Вот Вам камрады ещё рецепт котлеток по ющенски.
Для начала нам понадобится раздобыть главный ингредиент - кошку жены.
Но если боитесь получить за это пизды и остаться без ебли на долго, то можно подкараулить грузчиков жрачки, дождаться когда они дойдут до курей, и в удобный момент пиздануть у них с машины ясчичек.
Если удалось съебаться от барыг грузчиков, то приступаем к освежеванию.
Что нам нужно на 4 котлеты:
2 тушки - понадобиться только филе, остальное нах. У меня по 1,6 кг, поэтому котлеты получились сука большие.
пучок петрушки - нарубленной зелени должно получиться около 30-40 грамм
200 г сливочного масла
4 ст.л. с горкой муки
2 крупных яйца как у настоящего падонка
200 мл молока
200 г мелко перемолотых белых сухарей
по 0,5 ч.л. черного перца и соли
много растительного масла
Первым делом нам нужно отрезать от каждой курицы по 2 филе. Для этого кладем птицу на спину, и для удобства отрезаем ей крылья. Затем острым ножом проводим вдоль ребер до киля (кость на грудке между двумя филе), потом - от низа грудки вдоль киля вверх. Отрезать филе мы должны вместе с плечевой костью - она крепится к филе в верхней внешней части и уходит на спину.
Так же поступаем с остальным филе.
Каждое филе состоит из большого и малого, как у губастой песды. Их нам нужно разделить.
Малые филе заворачиваем в пленку и отбиваем как есть. Большие нужно распластать, чтобы в них можно было нормально завернуть начинку. Для этого кладем филе на разделочную доску внешней стороной вниз, а косточкой вверх, делаем продольный надрез сверху вниз на половину толщины филе снизу вверх, подрезаем филе в стороны и распластываем его. Должна получиться широкая лепешка. Заворачиваем ее в пищевую пленку и тоже отбиваем. Смотрим на филе и подрезаем сухожилия, чтобы котлеты не скукожились при жарке как ебало у ющя.
Мясо пока откладываем в сторону и готовим начинку. Для этого мелко рубим петрушку, смешиваем ее с солью и размягченным сливочным маслом.
При помощи, каких нить двух хуйнюшек формируем начинку.
Всё это нах в морозилку в морозилку, чтобы масло затвердело и не растаяло раньше времени.
Пока подмораживается масло, взбиваем яйца с молоком.
Когда масло слегка затвердеет, приступаем к сборке котлет. Большое филе кладем на доску внутренней частью вверх. На середину кладем масло. Накрываем его малым филе
скручиваем котлету так, чтобы она получилась удлинненной формы с торчащей из торца косточкой. Начинка не выглядывает.
Теперь нужно положить котлеты в морозилку на 5-7 минут, чтобы они слегка застыли и держали форму.
Подмороженные котлеты перчим, обваливаем в муке и обмакиваем в молочно-яичную смесь. Затем делаем двойную панировку - т.е. обвливаем в сухарях первый раз, придавливаем панировку, снова макаем в яйцо с молоком, затем снова в панировку. Кладем обвалянную котлету на доску и проверяем, насколько плотной получилась панировка. Панировка и является залогом того, что во время обжаривания и последующего допекания из котлет ничего не вытекает.
Обжаренные котлеты кладем на противень и доводим до полной готовности в разогретой до 200 градусов духовке, 10 минут.
Из готовых котлет при разрезании вытекает зеленое масло, а само филе получается очень сочным и нежным.
Ну вот и всё, кушать подано, садитесь жрать господа.
ГеленЮрген, 08-06-2010 19:23:52
Проект, биспизды блять.
16405267Ethyl, 08-06-2010 19:24:23
профиль - фас!!
16405269Косорылый, 08-06-2010 19:25:12
ответ на: Пивыч [850]
Погоди.. переждем вторую волну кризиса.
16405275ГеленЮрген, 08-06-2010 19:25:53
ответ на: Косорылый [853]
>Погоди.. переждем вторую волну кризиса.
16405279Чочочотам исчё за вторая вална?
Водитель Краза, 08-06-2010 19:26:49
>апядь нипапал. зрачьки должны быдь фцентре. спробуй щэ.
16405284ну будь тут, ща фотожопить буду
Пивыч, 08-06-2010 19:27:44
ответ на: ГеленЮрген [849]
>Уважаемые коллеги, обратите внимание на беспесды ахуительный оборот "ты мне нравишься, как женщина" - при обращении этого дятеля к женщине.
16405290>
>Йа уже просто валяюсь.
тоже обратил внимание, корчусь в судорогах. поэтому еще ничо не отписал этому пидросяну.
пoп Гапон, 08-06-2010 19:28:41
http://www.youtube.com/watch?v=mYlUe-SDqA0
16405297***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 08-06-2010 19:28:58
Милая, я никогда не обманываю, это меня предают. Вот Свенья цэ предала нагло и променяла меня на инвалида-сердечника... Тебя я никогда не брошу и не обижу, буду защищать и приеду в чём скажешь, будем гулять с тобой по Одессе, только я, я и ты ) ммммммм!
16405298ГеленЮрген, 08-06-2010 19:29:49
Каг бэ щетайю, чё сафсем не Олежек отжыгае под Йурегом.
16405304Погсек - ахуенно умный и лагичный хлопец.
А эта хуебень - чёта ваще ололо. Жорла патвердит.
Заза, 08-06-2010 19:29:57
ответ на: Гетеросексуалка [825]
и как же жениха зовут или невесту?
16405305Александр Второй, 08-06-2010 19:30:23
Морепродукты для импотентов.
16405307Ровные потсаны хАвают сало и абсент.
Мугога (АУК), 08-06-2010 19:30:32
сумбур невероятный
16405309Мугога (АУК), 08-06-2010 19:31:19
ответ на: Александр Второй [861]
>Морепродукты для импотентов.
16405315>Ровные потсаны хАвают сало и абсент.
Добрый вечер.
Пивыч, 08-06-2010 19:32:18
ответ на: Косорылый [853]
>Погоди.. переждем вторую волну кризиса.
16405318да мы на этой волне поднимемся ояебу. русский человек может не есть и почти не пить. но не ебацца не может.
Александр Второй, 08-06-2010 19:32:44
ответ на: Мугога [863]
Добрый-добрый вечер, уважаемый. Миксер уже готов...
16405321Остальных рад видеть и слышать. Некоторых даже нюхать.
ГеленЮрген, 08-06-2010 19:33:10
>ето а2 дуркуед. думал што миня наебать можна, наивный. хе-хе-хе
16405323Натьк, а возможно, что ты и права. Ибо А2 ф паследне время ебанутый по самую крышу. Похоже фсё, ага.
Мугога (АУК), 08-06-2010 19:33:50
ответ на: Александр Второй [865]
>Добрый-добрый вечер, уважаемый. Миксер уже готов...
16405324>Остальных рад видеть и слышать. Некоторых даже нюхать.
Про миксер позже, как Ваши дела (делишки)?
Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 19:33:58
морепродуктэ зоебись
16405325Косорылый, 08-06-2010 19:33:59
ответ на: ГеленЮрген [854]
Во.. не слышал?
16405326Пиздец грядет мировой и совецкой эканомике.
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 08-06-2010 19:34:47
Надь, прикрати правда хуйню нести!.. на полном серьёзе говорю, что ты мне очень нравишься!.. Ну давай с тобой любить друг друга, у нас всё получится с тобой, добавляйся в аську!.. А Ваха тебя не тронет, я не позволю!.. Вот увидишь!
16405330Александр Второй, 08-06-2010 19:34:56
ответ на: Мугога [867]
Изумительно, коллега...
16405332Недавно купил себе ситечко для чайника. 2 недели обмывал.
Smith 8008, 08-06-2010 19:35:38
и...
16405337ГеленЮрген, 08-06-2010 19:35:45
ответ на: Косорылый [869]
>Во.. не слышал?
16405338>Пиздец грядет мировой и совецкой эканомике.
Уважаемый коллега, йа вплотную заняд данной темой, зорабатывайю на этом, и признакоф пиздеца МИРОВОЙ эканомики не наблюдайю.
Паделитесь сваими видениями саздавшейся ситуацее.
Мугога (АУК), 08-06-2010 19:37:04
ответ на: Александр Второй [871]
>Изумительно, коллега...
16405342>Недавно купил себе ситечко для чайника. 2 недели обмывал.
Оно вешь такая, не обмоешь -хуёво работать и всю жизнь мозг ебать станет, понимаю.
Juzz's, 08-06-2010 19:37:21
ответ на: Александр Второй [865]
чем пахнут некоторые? здравствуй
16405344пoп Гапон, 08-06-2010 19:38:15
истинно говорю вам грядет конетц света,
16405351пидары ебучие опять вечером свет на три часа отключат
ГеленЮрген, 08-06-2010 19:38:44
ответ на: juzz's [875]
Джузис, пакажи сиське, наконец.
16405353Фсе зождались уже.
Александр Второй, 08-06-2010 19:39:19
ответ на: juzz's [875]
Здравствуй. вереском.
16405357пoп Гапон, 08-06-2010 19:39:22
ноут с хорошей батареей позволит пережить конец света
16405358Juzz's, 08-06-2010 19:39:53
ответ на: ГеленЮрген [877]
я жду особого приглашения (с)
16405359Александр Второй, 08-06-2010 19:40:28
Кстати, Эл, спасибо за фото. Сама снимала?
16405363Juzz's, 08-06-2010 19:40:45
ответ на: Александр Второй [878]
пьяные значит
16405364Пивыч, 08-06-2010 19:41:19
>А чево ты корчисся, жалеежь што ты не дятел и ниможыш миня хотеть? бгеее
16405368а тебя может хотеть только дятел7 тогда получаецца я дятел, хуле уж скрывать...
Водитель Краза, 08-06-2010 19:41:38
Вроде сделал НАДЯНЮ с зрачками посередине
* НАДЯНЯ12 :: 49,2 kb - показать16405370
Juzz's, 08-06-2010 19:41:40
ответ на: Александр Второй [881]
даа.аа.. был период исканий..
16405371ГеленЮрген, 08-06-2010 19:42:13
ответ на: juzz's [880]
>я жду особого приглашения (с)
16405374Щетаю, што недвусмысленна тебя папрасил.
Ждёмс.
Впрочим, ты девачка скромная фсигда такайа - можыш для ночала просто хоть чтота выложыдь, ниабизательна сразу голые сиське.
Но превеццтвуецо.
Александр Второй, 08-06-2010 19:42:50
ответ на: juzz's [885]
Зеркало не пробовала фотографировать?
16405382***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 08-06-2010 19:42:54
Надя, катёнок, ласточка, зайка, ну ты мне не веришь? Прошу - поверь, я не предам, мы можем хоть креотивы вместе писать, если не веришь в мои намерения, а в конце лета встретимся на пляже, ты сядешь на меня и мы будем взасос целоваться... а потом я может и останусь!..
16405383ГеленЮрген, 08-06-2010 19:43:17
>Хорошо работаюд сцуке.
16405385Хехе. Вод чиво тибя и лублю.
Косорылый, 08-06-2010 19:44:16
ответ на: ГеленЮрген [873]
Мне вообще допизды любые кризисы,но слышу про это уже вторую неделю.
16405391Кладовшицы с упаковщицами судачат..
Juzz's, 08-06-2010 19:45:02
ответ на: Александр Второй [887]
так нечем.. сломался..
16405395ГеленЮрген, 08-06-2010 19:46:36
ответ на: Косорылый [890]
>Мне вообще допизды любые кризисы,но слышу про это уже вторую неделю.
16405404>Кладовшицы с упаковщицами судачат..
Прамедитиравал на графиках - нихуя нету аснаваний для панике.
Фонда ф поряде, нефть гут, золото яебал, ну ваще фсё заебизь.
Не вижу пречинно-следствинных связей.
Превед кладавщицам, ога.
Александр Второй, 08-06-2010 19:46:44
ответ на: juzz's [891]
Аааа... Ну да... В самый ответственный момент.
16405406пoп Гапон, 08-06-2010 19:48:13
куда два проебалось?
16405427ГеленЮрген, 08-06-2010 19:48:18
08-06-2010 19:47:21 ГеленЮрген [ответить] [+цитировать] [1000]
16405429Вотц
---
Пасвящаицо Надько - йа иё просто лублю, и ни магу ничё дабаветь.
ГеленЮрген, 08-06-2010 19:48:32
А2 ссука
16405431Торжественный, 08-06-2010 19:48:32
а щяз точно эскалатыр будет. сам царь промахнулся
16405432пoп Гапон, 08-06-2010 19:48:56
вообще все проебалось,странно это и удивительно
16405440Торжественный, 08-06-2010 19:49:16
апять я 1002
16405443требую перетерки
ГеленЮрген, 08-06-2010 19:49:20
Яебалтагнахать. Царя в атставку.
16405445ГеленЮрген негодуе.