Вот Вам камрады ещё рецепт котлеток по ющенски.
Для начала нам понадобится раздобыть главный ингредиент - кошку жены.
Но если боитесь получить за это пизды и остаться без ебли на долго, то можно подкараулить грузчиков жрачки, дождаться когда они дойдут до курей, и в удобный момент пиздануть у них с машины ясчичек.
Если удалось съебаться от барыг грузчиков, то приступаем к освежеванию.
Что нам нужно на 4 котлеты:
2 тушки - понадобиться только филе, остальное нах. У меня по 1,6 кг, поэтому котлеты получились сука большие.
пучок петрушки - нарубленной зелени должно получиться около 30-40 грамм
200 г сливочного масла
4 ст.л. с горкой муки
2 крупных яйца как у настоящего падонка
200 мл молока
200 г мелко перемолотых белых сухарей
по 0,5 ч.л. черного перца и соли
много растительного масла
Первым делом нам нужно отрезать от каждой курицы по 2 филе. Для этого кладем птицу на спину, и для удобства отрезаем ей крылья. Затем острым ножом проводим вдоль ребер до киля (кость на грудке между двумя филе), потом - от низа грудки вдоль киля вверх. Отрезать филе мы должны вместе с плечевой костью - она крепится к филе в верхней внешней части и уходит на спину.
Так же поступаем с остальным филе.
Каждое филе состоит из большого и малого, как у губастой песды. Их нам нужно разделить.
Малые филе заворачиваем в пленку и отбиваем как есть. Большие нужно распластать, чтобы в них можно было нормально завернуть начинку. Для этого кладем филе на разделочную доску внешней стороной вниз, а косточкой вверх, делаем продольный надрез сверху вниз на половину толщины филе снизу вверх, подрезаем филе в стороны и распластываем его. Должна получиться широкая лепешка. Заворачиваем ее в пищевую пленку и тоже отбиваем. Смотрим на филе и подрезаем сухожилия, чтобы котлеты не скукожились при жарке как ебало у ющя.
Мясо пока откладываем в сторону и готовим начинку. Для этого мелко рубим петрушку, смешиваем ее с солью и размягченным сливочным маслом.
При помощи, каких нить двух хуйнюшек формируем начинку.
Всё это нах в морозилку в морозилку, чтобы масло затвердело и не растаяло раньше времени.
Пока подмораживается масло, взбиваем яйца с молоком.
Когда масло слегка затвердеет, приступаем к сборке котлет. Большое филе кладем на доску внутренней частью вверх. На середину кладем масло. Накрываем его малым филе
скручиваем котлету так, чтобы она получилась удлинненной формы с торчащей из торца косточкой. Начинка не выглядывает.
Теперь нужно положить котлеты в морозилку на 5-7 минут, чтобы они слегка застыли и держали форму.
Подмороженные котлеты перчим, обваливаем в муке и обмакиваем в молочно-яичную смесь. Затем делаем двойную панировку - т.е. обвливаем в сухарях первый раз, придавливаем панировку, снова макаем в яйцо с молоком, затем снова в панировку. Кладем обвалянную котлету на доску и проверяем, насколько плотной получилась панировка. Панировка и является залогом того, что во время обжаривания и последующего допекания из котлет ничего не вытекает.
Обжаренные котлеты кладем на противень и доводим до полной готовности в разогретой до 200 градусов духовке, 10 минут.
Из готовых котлет при разрезании вытекает зеленое масло, а само филе получается очень сочным и нежным.
Ну вот и всё, кушать подано, садитесь жрать господа.
Мугога (АУК), 08-06-2010 16:19:45
ответ на: Неробкая десятка [147]
>что засомневалсо?
16403625>палезность йаитс никто у тибя не оспаривает. надо же чем-то звенеть, когда купаешсо в хол. воде..
>а вот копиляры - нипазвалительная роскаш.
а капиляры на скарлупе, чего непонятно
Неробкая десятка, 08-06-2010 16:21:07
ответ на: Пивыч [148]
думою если хорошо возьмет, то в могозине с корзинкой сточит
16403630Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 16:21:16
завтра пойду в суши бар, поем киевских катлет. у нас в кашагаче один ресторан все кухни мира.
16403632Пивыч, 08-06-2010 16:22:10
ответ на: Мугога [140]
>да я всопли давно, чото никак нет вдохновения
16403637когда я в сопли, мне ваще похуй чо жрать, лишь бы жрать. а ты эстетствуешь бял.
Баб-Ёж(АУК), 08-06-2010 16:22:39
ответ на: Мугога [128]
>>на,и ходить низачем нинада сразу приступай к гатовке-http://i001.radikal.ru/0804/8b/850676cecce0.jpg
16403638>
>это твоя жаренная селётка в блендере под маянезам? всётки сделала вчера..
неее,у мну нед такова майнеза.
Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:22:47
ответ на: Пелотка в 4 пальца [146]
нормально..вполне..они просто трезвыми не бывают никогда, напейся и ты поймешь про что они поют..
http://www.youtube.com/watch?v=sMOkpSHiPmE&feature=related
16403639Мугога (АУК), 08-06-2010 16:23:04
ответ на: Пелотка в 4 пальца [153]
>завтра пойду в суши бар, поем киевских катлет. у нас ресторане одни кокашечги со всего мира
16403642Барабашкина(АУК), 08-06-2010 16:24:25
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [136]
>>спакойна,ты ищщо не видел женщину с прыгалкаме и шестым розмером
16403649>
>а Боробашкену никто не видел
уверен?
Мугога (АУК), 08-06-2010 16:24:28
ответ на: Пивыч [154]
>>да я всопли давно, чото никак нет вдохновения
16403650>когда я в сопли, мне ваще похуй чо жрать, лишь бы жрать. а ты эстетствуешь бял.
я в отпуске и один дома, курю уже дня три. девочка придёт часов в семь-восем, чо мне ещё делать? гыг
Неробкая десятка, 08-06-2010 16:24:41
ответ на: Мугога [151]
вот тибя торкнуло... фильм ужософ "йайтса наизнанко"
16403653Звукореж, 08-06-2010 16:24:42
Пелотка в 4 пальца
16403654Пакажи жопу.
Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:25:25
ответ на: doctornah [141]
а я 50% украинка, 25% русская, 25% полячка.
16403658но живу в Киеве, я киевлянка.;-))
Пивыч, 08-06-2010 16:25:30
ответ на: Неробкая десятка [152]
>думою если хорошо возьмет, то в могозине с корзинкой сточит
16403659робин-бобин-мугогек, скушал сорак чуловек... /почти с/
не_пиздун ..), 08-06-2010 16:26:10
ахуенно трудно всё это сделать , как ПОВАР это говорю , но обЪяснил пиздато , зачод !!!
16403664Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:26:33
ответ на: Пелотка в 4 пальца [153]
>завтра пойду в суши бар, поем киевских катлет. у нас в кашагаче один ресторан все кухни мира.
16403667ржу в голос!;-)
Баб-Ёж(АУК), 08-06-2010 16:27:06
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [136]
>>спакойна,ты ищщо не видел женщину с прыгалкаме и шестым розмером
16403669>а Боробашкену никто не видел
епете...оказываецо я видела боробашкену.
Да просто зашел, а хуле?, 08-06-2010 16:27:09
ответ на: Барабашкина [158]
>уверен?
16403670да. ты миф /смело таг сказал/
Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 16:27:19
ответ на: Гетеросексуалка [156]
не я непью теперь. мама сказала, што у меня летсо отекло и посинело. а когда-та я была красавитсей. короче завязала.
16403671Пивыч, 08-06-2010 16:27:45
ответ на: Мугога [159]
>я в отпуске и один дома, курю уже дня три. девочка придёт часов в семь-восем, чо мне ещё делать? гыг
16403676ага, остается только нам моск выносить... я между прочим не в шутку озаботился вопросом твоего прокорма. ибо тоже пока делать нех...
Баб-Ёж(АУК), 08-06-2010 16:28:17
мугого пакурил и решил готовить яйца-http://s9.rimg.info/98432141c1f9131af947fb84d5d3407f.gif
16403679Баб-Ёж(АУК), 08-06-2010 16:28:30
бля
16403680Ethyl, 08-06-2010 16:30:54
Катлеты. Нилюблю.
16403692КонАццкий Синдром, 08-06-2010 16:30:55
каклета по-киевски. многократный боян.
16403693сделано хорошо, правда.
Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:31:41
ответ на: Пелотка в 4 пальца [168]
"не пей вина Гертруда, пьянство не красит дам"...хотя видимо ты оказалась исключением из правил.
16403697не пей, я тоже не пью, я нюхаю ил, колюсь морским ежом и курю водоросли!
doctornah, 08-06-2010 16:32:10
ответ на: Гетеросексуалка [162]
заебись замес!
16403702сиськи по такому рецепту должны быть большие
Пивыч, 08-06-2010 16:32:22
ответ на: Пелотка в 4 пальца [168]
>не я непью теперь. мама сказала, што у меня летсо отекло и посинело. а когда-та я была красавитсей. короче завязала.
16403703не переживай и пей спокойно, ты еще ололо как ничего. еще бы научить тебя сиськи показывать...
Да просто зашел, а хуле?, 08-06-2010 16:32:22
а Боробашкена то, говорят, нинастаяяящая
16403704Косорылый, 08-06-2010 16:33:30
ответ на: КонАццкий Синдром [173]
Синдром,у тебя сейчас сколько времени?
16403710Доброе Привидение, 08-06-2010 16:33:54
автор молодец! 5*
16403714минус 1 за качество фоток и угрозам мирной кошке
Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:33:56
ответ на: doctornah [175]
ооо дааааа, сиськами я не в папу!))
16403715Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 16:34:15
ответ на: Гетеросексуалка [174]
нахуя тебе еж. я колюсь хуем, вернее он меня колет, он же и приносит покурить.
16403717Барабашкина(АУК), 08-06-2010 16:34:33
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [167]
>>уверен?
16403719>
>да. ты миф /смело таг сказал/
прекольный вариант, правда сильно боянистый уже
придумай версию пооригинальнее что ли
Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 16:35:11
ответ на: doctornah [175]
скажу вам , они у нее радиусом 20 см. она хвалилась. дада
16403725doctornah, 08-06-2010 16:35:26
ответ на: Гетеросексуалка [180]
покажи уж не томи
16403727Ethyl, 08-06-2010 16:35:28
ответ на: Неробкая десятка [76]
Привед, Червонечик!
16403728>белье покупать это апакалепсес и всемирный патоп, как говорицца
- чо , нихуя не делают такой глубины чашки на такой объём груди?
Звукореж, 08-06-2010 16:35:38
ответ на: Пивыч [176]
>>не я непью теперь. мама сказала, што у меня летсо отекло и посинело. а когда-та я была красавитсей. короче завязала.
16403732>не переживай и пей спокойно, ты еще ололо как ничего. еще бы научить тебя сиськи показывать...
--------------------------------------------------------------------
Нихочит сиски казать, таг пусть жопу шоль пакажет.
Да просто зашел, а хуле?, 08-06-2010 16:36:03
ответ на: Гетеросексуалка [174]
> я нюхаю ил, колюсь морским ежом и курю водоросли!
16403735так вот в чем секрет твоей... эээээ... экстравагантности
Мугога (АУК), 08-06-2010 16:36:11
ответ на: Неробкая десятка [160]
>вот тибя торкнуло... фильм ужософ "йайтса наизнанко"
16403736жоппу покажи чудо
Пелотка в 4 пальца, 08-06-2010 16:36:13
ответ на: Пивыч [176]
убедили. эээх!
16403737Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:36:38
ответ на: Пелотка в 4 пальца [181]
горжусь тобой!
16403741Ethyl, 08-06-2010 16:36:55
Культурный чяд продолжается?
16403746Гетеросексуалка - тыж съебла домой вроде...
ГеленЮрген, 08-06-2010 16:37:06
В чяде новые ники. Прекрасно.
16403747Пивыч, 08-06-2010 16:37:19
ответ на: Звукореж [186]
>Нихочит сиски казать, таг пусть жопу шоль пакажет.
16403748как вариант. она у нее большая кстати в отличие от сисек.
Пивыч, 08-06-2010 16:37:32
нахаем
16403751Ethyl, 08-06-2010 16:37:47
ответ на: Неробкая десятка [160]
>вот тибя торкнуло... фильм ужософ "йайтса наизнанко"
16403753Ты всё заигрываешь?... Выпорю, лапуля...
Пивыч, 08-06-2010 16:37:49
быстрее
16403754Ethyl, 08-06-2010 16:37:56
ответ на: Пивыч [194]
Тож надо
16403755Пивыч, 08-06-2010 16:38:00
оп
16403756Ethyl, 08-06-2010 16:38:04
Согласен
16403758Гетеросексуалка, 08-06-2010 16:38:33
ответ на: doctornah [184]
нет..извините но данные непристойные предложения...я игнорирую.
16403764всех благ Вам, хорошего дня!