"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)
Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:
Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм, звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.
Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.
Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.
Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.
Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные
На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.
Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он
тыцный, 26-01-2010 17:44:39
Зоркий
15559067Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 17:44:42
ответ на: VALENOK [96]
ужос
15559068Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 17:45:11
что бы сделать лося - надо, чтоп лось-папа выебал лосиху-маму. гыгы
15559074VALENOK, 26-01-2010 17:46:04
ответ на: Иныргетег ниибаццо [102]
>ужос
15559080и..да да, о ужос
инергетиков!
VALENOK, 26-01-2010 17:46:48
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [103]
>что бы сделать лося - надо, чтоп лось-папа выебал лосиху-маму. гыгы
15559085почему обязательно папа?
лосей - ублюдков не бывает штоли?
ЯнУзи, 26-01-2010 17:46:53
ответ на: тыцный [101]
Превед
15559087КонАццкий Синдром, 26-01-2010 17:47:29
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [103]
гыыы
15559097ЯнУзи, 26-01-2010 17:47:58
Политкорректное курочко
15559100Коньебал Лектор, 26-01-2010 17:48:09
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [103]
>что бы сделать лося - надо, чтоп лось-папа выебал лосиху-маму. гыгы
15559102юриг папа - выеб юриг мама?!
Оч нервные цесарки, 26-01-2010 17:48:44
ответ на: Леся Молчан [95]
мы вас попросили убоать от нас руке нахуй-с
15559105Коньебал Лектор, 26-01-2010 17:48:57
куранах....
15559109Русскоязычная, 26-01-2010 17:49:19
ответ на: Коньебал Лектор [111]
>куранах....
15559112гыыыыы
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 17:49:54
сложна дажэ прецтавить весь ахуй тамошнево петуха.
15559118колеги ево видно подъебывают: "Петя, а ты видно не прочь в шеколатку патыкать"
Зоркий, 26-01-2010 17:50:03
ответ на: тыцный [101]
дарова
15559119Иныргетег ниибаццо, 26-01-2010 17:50:43
ответ на: VALENOK [104]
я вредноя пища - многа жыра и опщяя проспиртованность
15559121Коньебал Лектор, 26-01-2010 17:50:51
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [113]
>сложна дажэ прецтавить весь ахуй тамошнево петуха.
15559123>
>колеги ево видно подъебывают: "Петя, а ты видно не прочь в шеколатку патыкать"
ржа падал...!!
VALENOK, 26-01-2010 17:51:21
надеюсь эта курица умерла от естественных причин, как то - старение, либо в крайнем случае - рак
15559131иначе неполиткорректно убивать афроамериканских куриц
их даже в играх запрещено убивать
вот если бы мексиканских, корейских, то пожалуйста
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 17:51:23
юрик и пробитый лось - одно лицо
15559132Русскоязычная, 26-01-2010 17:51:39
>ну ихуле ты ржошь,пападешь под раздачу мало не покажется
15559134не удивил..
тыцный, 26-01-2010 17:52:08
ответ на: ЯнУзи [106]
привет
15559137Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 17:55:45
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [113]
>сложна дажэ прецтавить весь ахуй тамошнево петуха.
15559156>
>колеги ево видно подъебывают: "Петя, а ты видно не прочь в шеколатку патыкать"
ыыыы,петя стал испытыать стресс и ронять перья
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 17:58:07
из каментов поняла что юрек есть производное каких-то жутких оргий лесных жителей.
15559174ЯнУзи, 26-01-2010 17:59:28
ответ на: Баб-Ёж [121]
Привет! Не Петя, а Piter, как минимум
15559187Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 18:00:57
юрик - оватар пробитова лося
15559199VALENOK, 26-01-2010 18:02:10
>Читал невнимательно,так блэкчикен вкуснее обыкновенной?
15559211воняет мускусом, играет на саксе и постоянно читает рэп
VALENOK, 26-01-2010 18:04:40
юрег не что иное как результат половой ебли танкиста с затвором танка т-34
15559222отдуплившийся из ствола на голову лося
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 18:05:34
(.) - новый тотэм в Южном цэнтрале. "чик пауэр"
15559229пидорофашист, 26-01-2010 18:06:55
автор хачь!
15559231Капитан Улитка, 26-01-2010 18:08:42
каменты жгут
15559242Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 18:09:19
ответ на: Баб-Ёж [121]
петух с горя отпустил дрэды
15559249VALENOK, 26-01-2010 18:12:15
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [130]
>петух с горя отпустил дрэды
15559267пейсы
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 26-01-2010 18:13:30
ответ на: VALENOK [131]
ага, сделал обрезание и начал играть в баскетбол
15559276VALENOK, 26-01-2010 18:14:28
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [132]
>ага, сделал обрезание и начал играть в баскетбол
15559282в шаббат
VALENOK, 26-01-2010 18:16:00
интересно
15559294а вот куры фашисты, пиздят кованными батинками этих кур?
Павидло, 26-01-2010 18:16:10
ёбта, тут еда
15559295здрасте
Павидло, 26-01-2010 18:16:50
вчате дроссель
15559299VALENOK, 26-01-2010 18:17:44
в чате повелитель дросселя
15559302Rumpelstilzchen, 26-01-2010 18:18:28
ответ на: КонАццкий Синдром [61]
>вареную кожу не люблю, поэтому не пробовал. Наверно, такая же
15559309и я про то же. снял шкуру и гостям сказал, что это глухарь или тетерев ниибацо. и фсе довольны.
блять - все звезды ставлю одним махом 6*.
а кто выебываеца, пусть папробует негра (какой нахуй афроамериканец фпесду) и Йурека. и зашлет атчот с фотками
Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 18:19:36
ответ на: ЯнУзи [123]
>Привет! Не Петя, а Piter, как минимум
15559314Pedro даже возможно. Здоров.
Павидло, 26-01-2010 18:20:48
повелитель дросселя в поисках вечного ноля
15559326Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 18:22:06
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [130]
>петух с горя отпустил дрэды
15559331в 6 утра было слышно кукареканье на мотив песни "голубая луна"
VALENOK, 26-01-2010 18:22:07
поиск вечного ноля сродни поиску философфского камня
15559332вечный ноль превращает электричество в пиво
EdFM, 26-01-2010 18:22:15
6 звьозд! Сендром, Вы ходь курочко прививку сделале перед пригатавлением?http://im.udaff.com/image/224/22445.jpg
15559334тыцный, 26-01-2010 18:22:27
здесь чад??
15559336Баб-Ёж(АУК), 26-01-2010 18:24:12
>каждый житель россии имеет сауну для кур
15559350сауны бывают двух видов-электрические и газовые.
Звукореж, 26-01-2010 18:26:39
Надоже, курица негр!!!
15559361Ждём рецебта приготовления "Негра обыкновеннова"!
Павидло, 26-01-2010 18:26:59
ящик абсолютного ноля и две бутылки фазы
15559363VALENOK, 26-01-2010 18:28:12
ответ на: Павидло [147]
>ящик абсолютного ноля и две бутылки фазы
15559369может привести к сдвигу, даже к перекосу
Качирга, 26-01-2010 18:28:25
6* Познавательно , как всегда!Пейсать Тебе и пейсать!
15559371Павидло, 26-01-2010 18:28:42
стока фазы у некоторых аж автоматы повыбивало
15559372