"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)
Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:
Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм, звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.
Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.
Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.
Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.
Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные
На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.
Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он
мозговой центр, 27-01-2010 02:01:52
ответ на: Вобля очкастая [1246]
да,тебе отмазка -машина не завелась-не поможет
15562939svetlana@spb, 27-01-2010 02:01:57
всем спокойной ночи! Именинника целую и желаю щастья и любви!
15562940Лерка, 27-01-2010 02:02:31
ответ на: Вобля очкастая [1244]
ну, смотри
15562941я предложила.../потирает руки. хочет покатать в кои то веки ту,что катала меня по грибы впервые в жизни))/
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:02:57
ответ на: svetlana@spb [1247]
>>извините, что влезаю, не смогла пройти мимо - то есть они минимум в 12 родили детей и их дитё тоже кого то родило в свои 12 лет?
15562942>
>
>
>именно так, и это нормально в их кишлаках! традиции такие..
===
А-ХУ-ЕТЬ!
crazyland, 27-01-2010 02:03:11
а чё, отмечают мущины сорок лет в этой стране, или нед, всёжэ?
15562944мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:03:32
из камментов понял, что А2 умный. поймал 300 каналов. платных.
15562945мозговой центр, 27-01-2010 02:03:33
ответ на: svetlana@spb [1247]
чёй-то ты подозрительно подробно знаешь о традициях братьев наших меньших...
15562946Лерка, 27-01-2010 02:03:41
ответ на: Вобля очкастая [1250]
вот я!....
15562947скромно протягиваю....
нет!нескромно! пою застольные песни и вообще громко радуюсь!/пью/
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:03:51
ответ на: Вобля очкастая [1250]
>Лерик, тост - ЗА НАШЕ ВОДИТЕЛЬСКОЕ (и не только) МАСТЕРСТВО!!!
15562948>
>Господа, присоединяйтесь.... присоединяйтесь... хуле там чванство разводить и непонятливость изображать...
===
бздынь!
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:04:03
ответ на: crazyland [1255]
>а чё, отмечают мущины сорок лет в этой стране, или нед, всёжэ?
15562949я не отмечалъ.
мозговой центр, 27-01-2010 02:04:21
ответ на: мидвед паиБалу [1256]
из камментов понял, что А2 умный. поймал 300 каналов. платных.
15562950Хорошо что не 300 бесплатных мандавошек
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:04:25
ответ на: мидвед паиБалу [1256]
>из камментов понял, что А2 умный. поймал 300 каналов. платных.
15562952===
на удочку
crazyland, 27-01-2010 02:04:33
ответ на: Лерка [1248]
я у тя в аське есть?
15562953Товарищ Артём, 27-01-2010 02:04:35
ответ на: svetlana@spb [1236]
>>нет не влюбился, просто у меня синдром атмены - нервная система того - вот и тянет на задушевные фильмы, а мадам моя ультиматум поставила или-или, и я выбрал или, какбе нет жыланея женица второй рас. да ещщё и с прицепом, нет уж - до 12 года я и так прокантуюсь - без замарочек излишних.
15562954>
>
>
>я не понимаю ваще таких ультиматумов! овца она тупая, прости!
>
>по мне главное, лишь бы рядом быть, а остальное такие мелочи!
не ну я какрас таки панимаю её, надо типо чтоп ктото с её ребёнком замарачивался и с ней был пастаянно рядом, но свет это ниразу не про меня, зачем мне чужой 10ти летний ужо взрослый ребёнок?
я чо прибалел?
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:04:40
ответ на: мозговой центр [1257]
>чёй-то ты подозрительно подробно знаешь о традициях братьев наших меньших...
15562955на шнобак ейный пасматри...
Вобля очкастая, 27-01-2010 02:04:42
мозговой центр... а бальничные листы - пока наше всё!
15562956Лерик... гхм... что нам мешает? еще осень в переди, я тя свожу по грибы по НАШИМ местам. Коньки есть?
мозговой центр, 27-01-2010 02:05:34
ответ на: Лерка [1258]
по какому поводу бухаем?
15562959DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:05:43
долго думала и огорчилась итогом - у мну нет ни аднаво саракалетнева мусчины в знокомцах!
15562960Товарищ Артём, 27-01-2010 02:05:56
ответ на: мозговой центр [1235]
>Да я понял!Я вааще-то понятливый!Недавно у Малохова(не у Генадий Петровича)показывали девочку,она в 15лет беременна 3 ребенком.По повадкам вроде не таджичка,хотя ебаришко ее нерусских кровей однозначно
15562962пипец, куда смотрит школа и куклуксклан?
мозговой центр, 27-01-2010 02:06:49
ответ на: мидвед паиБалу [1265]
там все в порядке вроде!
15562964мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:07:22
ответ на: Товарищ Артём [1269]
>пипец, куда смотрит школа и куклуксклан?
15562966фсторану мечюрензга
Вобля очкастая, 27-01-2010 02:07:32
ответ на: Лерка [1258]
Лерик, я уже!!
15562967DEVACHKA-PRIPEVACHKA ЧЁкЧёк... ну или бдзыньь
Товарищ Артём, 27-01-2010 02:07:37
ответ на: svetlana@spb [1242]
>>>ну чево не понятного - муж с женой обоим по 24 года, и уже дед с бабкой! реактивные таджики!
15562968>
>>наши в этом возрасте ваще дети-инфантилы!
>
>>не может быть?
>
>>это пиздец какойты, пора на них ядерную бонбу кидать - промедлении смерти падобно.
>
>
>
>они с 12 лет женяца! выходит напрасно мир китайцами пугают,
>
>у нас свои СНГисты огого какие сверхскоростные!
да ну - этим баранам до китайцев как до другой галактики - Китай великая страна. папомните мои словая. скоро они всех тут (на земле) будут иметь.
Лерка, 27-01-2010 02:07:51
ответ на: crazyland [1263]
>я у тя в аське есть?
15562969стучи
333-210-128
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:08:00
ответ на: мозговой центр [1270]
>там все в порядке вроде!
15562970а ты павнемательней пасматри
мозговой центр, 27-01-2010 02:08:07
ответ на: Вобля очкастая [1266]
Бляяяяя,у вас еще больничные листы оплачивают...Для нас это уже хорошо забытое прошлое...
15562972Вобля очкастая, 27-01-2010 02:09:39
мидвед паиБал... привет дарагой ПаиБал, ну наканец-та ты пришел
15562975Товарищ Артём, 27-01-2010 02:10:26
ответ на: мидвед паиБалу [1271]
>>пипец, куда смотрит школа и куклуксклан?
15562976>
>фсторану мечюрензга
давно порабы, а то житья от них нет.
привет и пака.
упиздавал курит и спать.
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:10:49
вот есле йа ноибнус скрышы, бальничный мне нипанадабеццо.
15562977ходь какае радасть...
Вобля очкастая, 27-01-2010 02:11:04
ответ на: мозговой центр [1276]
мне еще не оплачивали. но я надеюсь еще... даааа.... и похуй ваще, готовлю себя к смене места работы... заебло за такие деньги
15562979Лерка, 27-01-2010 02:11:11
ответ на: Вобля очкастая [1266]
ты издеваешься?
15562980я и коньки...
я и деревья, я и горы, я и реки - вменяемо
ещё лучше: я и быстрый бег
это моё единственное оружие
/вспомнила, как ты меня звала, а я слушала музыку в наушниках, а потом твоё растерянное лицо и в эту же секунду облегчение во взгляде/
маме потом пересказывала: она сказала, что тебя бы нашла и с тебя бы спросила куда ты потеряла мою дочь?))
а грибов мы набрали здорово....
вообщем, пью/улыбаюсь/
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:12:19
ответ на: Вобля очкастая [1277]
>мидвед паиБал... привет дарагой ПаиБал, ну наканец-та ты пришел
15562983ты миня зождалос штоле? печько дымид?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 27-01-2010 02:13:06
утопала в люлю
15562986всем чпоцкен
лерке асобливых добрых пожеланий
мозговой центр, 27-01-2010 02:13:51
ответ на: Вобля очкастая [1280]
а у нас в стране нет никакой работы ни за какие деньги-вот и линяют отсюда в Англии да Ирландии
15562989Вобля очкастая, 27-01-2010 02:14:04
ответ на: Лерка [1281]
Сволочь... плачу, вспоминая.. ужас бля... ты даж не понимаешь, наверное... спасибо скажи Лизе моей... кошмар этот и сорванное горло мое я те никогда не забуду... Ушла в лес в наушниках, хуй знает где, просто ушла.
15562990мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:15:06
ответ на: мозговой центр [1284]
>а у нас в стране нет никакой работы ни за какие деньги...
15562993саветаю ночядть выращщевадь макъ.
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:16:27
гребники! настойчевее пользуйтес рокетнецаме!
15562998Вобля очкастая, 27-01-2010 02:16:58
ответ на: мидвед паиБалу [1282]
чудо наше... мы ж тя всегда ждем... печка всегда. ой...чо это я... ну да ладно. хуй с ним... да! печка ждет всегда...
15563000Лерка, 27-01-2010 02:18:11
ответ на: Вобля очкастая [1285]
>Сволочь... плачу, вспоминая.. ужас бля... ты даж не понимаешь, наверное... спасибо скажи Лизе моей... кошмар этот и сорванное горло мое я те никогда не забуду... Ушла в лес в наушниках, хуй знает где, просто ушла.
15563001да я сама не понимала куда я пошла
мне казалось я рядом
и только когда я увидела Лизку, которая на меня прыгнула из-за бревна, я сначала оробела, а потом поняла, что страшней Лизы будешь только ты)
и рооообко-робко начала тебя звать, типа я была рядом,а ты сама глухая тетеря)
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:18:15
ответ на: Вобля очкастая [1288]
>...печка ждет всегда...
15563002а ано ето... с лижанкай? (зеваед)
Вобля очкастая, 27-01-2010 02:18:25
ответ на: мозговой центр [1284]
у вас в стране? надеюсь, ты есть пэтриот?
15563003мозговой центр, 27-01-2010 02:18:48
ответ на: мидвед паиБалу [1286]
поздно ужэ-пол-второго.Где ты раньше был!
15563004мозговой центр, 27-01-2010 02:19:49
ответ на: Вобля очкастая [1291]
пока работаю-да.Но есть кой-какие наметки норвежские...
15563007Вобля очкастая, 27-01-2010 02:22:32
ответ на: Лерка [1289]
даддада... надеюсь, ты научилась за грибами ходить уже? собаку мне уже нельзя с собой брать, задумайся об этом.
15563010Вобля очкастая, 27-01-2010 02:25:09
27-01-2010 02:18:15 мидвед паиБалу
15563014оээууууу (зеваю)... печка только с варочной поверхностью... ты как? согласен уже, надеюсь?
27-01-2010 02:19:49 мозговой центр
Сёмга? любовь... к рыбе?
мидвед паиБалу, 27-01-2010 02:28:09
ответ на: Вобля очкастая [1295]
>... ты как? согласен уже, надеюсь?
15563023да.
щас вроде заказа нет. такшта време - есть.
мозговой центр, 27-01-2010 02:30:25
ответ на: Вобля очкастая [1295]
у нас здесь рыбы-валом!Там деньги другие,норвежские.
15563025мозговой центр, 27-01-2010 02:31:07
ладно,поду бабай.Всем пока!
15563027мозговой центр, 27-01-2010 02:31:32
1500скоро кстате
15563028тыцный, 27-01-2010 02:33:59
1500 кто??
15563031