Здравствуйте, любители пожрать фкусно!
Сегодня фкусно закусываем. Был вчера на рынке и не удержался от соблазна прикупить стерлядь охлажденную. Купил всего полкило, о чем позже пожалел, ибо конечного продукта получилось немного. Ну да ладно, мы ж не жрем, а закусываем…
Итак, понадобится нам: стерлядь, морковь, лук зеленый, кинза, острый перец, кориандр, масло оливковое (в кадр не вошло) и обычный 9% уксус. Уксус, конечно, можно заменить соком лимона или лайма, но мне больше нравится именно с уксусом.
Рыбу тщательно промываем, потрошим, срезаем плавники и ороговевшие наросты.
Нарезаем, не удаляя позвоночник. Он имеет хрящеобразную структуру и вполне съедобен.
Добавляем тертую морковь, острый перец и кориандр.
Зеленый лук и кинзу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и убираем в холодильник.
Часа через четыре можно закусывать.
Александр Второй, 15-01-2010 22:01:34
>Ташкент 84-й гот, красное шыпучее вино, рупь шысят, выпеваешь на двоих с подругой, и она на веки твоя.
15484094/с самненеем/ харошы жылудаг у вашых падруг. Маи после шыпучки два дня срали дальшэ чем видили.
Доброе Привидение, 15-01-2010 22:01:37
ты хорошо стреляешь?
15484095Н.Н.Драздов, 15-01-2010 22:01:40
первый тост предлогаю поднять за трезвость
15484096ЯнУзи, 15-01-2010 22:01:45
ответ на: Детородный [1503]
Дим, рассказывай, як воно, життя?
15484098мидвед паиБалу, 15-01-2010 22:01:47
и да, каг можна была зобыть пра "Солюд"!
15484099говно редкостное
Павидло, 15-01-2010 22:02:28
>ЧАЧО не Георгиевское случаем? Или Шаумян?
15484106>Ноливай
неее не шоумян точно нуевонахуй! Агуй-Шапсуг исчо есть Адыгейскае пойло ууууууууууууууууухххххххххххбляяяяяяяяааааааааааааааа нетак давно на свадьбе был, три дня комы!
Ели_асилифший, 15-01-2010 22:02:46
ответ на: Доброе Привидение [1552]
>ты хорошо стреляешь?
15484107Сигареты нарно?
Доброе Привидение, 15-01-2010 22:03:03
жрать молоки у селедки приравневается к ахтунгу?
15484112(с), 15-01-2010 22:03:16
ответ на: Детородный [1536]
рожа-жопа
15484113жопа-рожа
у тебя они похожи
мидвед паиБалу, 15-01-2010 22:03:16
неееееееееееее
15484114за русь пить не буду
svetlana@spb, 15-01-2010 22:03:16
ответ на: Александр Второй [1541]
>Я тоже трезв. Если Вы этого не заметили, нам впредь не о чем говорить
15484115я заметила еще до твоей реги дорогой!
Александр Второй, 15-01-2010 22:03:17
ответ на: Н.Н.Драздов [1547]
Вы - настоящий Жидомассон.
15484116Итак, я пошёл регистрировать наше общество. А Вы, НаумНатаныч, адептов поищите.
Парилкин, 15-01-2010 22:04:33
ответ на: Ели_асилифший [1537]
неужто? пропустил. наверное в корзине.
15484130Парилкин, 15-01-2010 22:05:01
да про што хочеш, главное хуячь.
15484135Павидло, 15-01-2010 22:05:10
Блядь, что ищо за парилкен? я зоибалсо скролит... на мойу фрмилие похоже, почти каг Павидло, да
15484138Н.Н.Драздов, 15-01-2010 22:05:11
ответ на: Александр Второй [1562]
пойду, вытащу пару из комы
15484139мидвед паиБалу, 15-01-2010 22:05:28
въёцаа-въёцца
15484140в рот ано ибёцца
(страивае пестнё)
Детородный, 15-01-2010 22:05:33
ответ на: (с) [1559]
В вольере резвятся дебилы.
15484141Откуда берутся, блядь, силы?
не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 22:05:37
ответ на: Ели_асилифший [1524]
Anonymous) wrote:
15484142Mar. 11th, 2009 12:45 pm (UTC)
Кстати о селитре:
селитру в промышленных засолах применяют с одной целью - в случае ее использования после сушки сохраняется красноватый оттенок мяса (а не черный или серый) - лучше товарный вид
а в домашних условиях - НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!!!
ЭТО ЯД!!!
(как технолог, закончивший универ потребительской кооперации с красным дипломом, говорю...)(с)
нах. в домашних условиях и без неё обойтись можно.
Карась, 15-01-2010 22:05:43
Иди сюда, табуретак. Счас леща тебе прабивать буду.
15484143Доброе Привидение, 15-01-2010 22:06:07
у нас такой хуйни как строевая нету по определению
15484146я забыл подписацца, асёл, 15-01-2010 22:06:10
пусть бегут неуклюжи солдаты срочной службы по лужам.
15484147Н.Н.Драздов, 15-01-2010 22:06:14
ложа трезвеников принимает новых профанов
15484148(с), 15-01-2010 22:06:19
ответ на: Детородный [1536]
жаль тебя,еврей унылый
15484149дети у тебя-дебилы
и жена-свинья в щетине
так и надо блять,скотине
Баб-Ёж(АУК), 15-01-2010 22:06:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1521]
ну да,если на себя делаеж и еш не три года. я вот пажтет делаю печеначный,так его жрать надо быстро,а если в пром.масштабах так канешна панадабится Е хуйзнаеткаойтам
15484153Raminator, 15-01-2010 22:06:59
ответ на: Барабашкина [1545]
Фи ну што ты таг сразу, я жи гипатетически, уж ни да харошива.
15484158Ну лана, но если всё жи в ложе с кампотам наскучит прихади у нас туд весело, килька в банках партвишог "777" и прочие ништики.
спасибо подрачил?, 15-01-2010 22:07:01
пиздец!
15484159если дошырак на четыре часа зомачивать он такжэ выглядеть будит(и сколько водки надо выжрать для выдержки?)!
не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 22:07:02
ответ на: (с) [1546]
>где твои стишки ,жиденок?
15484160>вдохновение покинуло ?
>как видишь,такие говностолбики как ты пишешь,не сложно сочинять
>пшел нахуй свинья жирная
бгыгы
я ему тоже самое говыорила.
и то, с чем он носица считая талантливым пишеца левой ногой.
Ели_асилифший, 15-01-2010 22:07:07
ответ на: мидвед паиБалу [1555]
Помню ф 93-ем (Када служил срочку в падмасковье) пастаянно хуйачили напитог винный, (бля название запамятовал - Толе Богатырь, толе Богатырский 28 оборотоф)- мерзость реткоснайа...
15484161Н.Н.Драздов, 15-01-2010 22:07:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1569]
с красным дипломом... селитра?
15484165Александр Второй, 15-01-2010 22:07:29
Палево, блять...
15484166/упиздил в монастырь/
Доброе Привидение, 15-01-2010 22:07:37
тыцный показывал на своем нотбуке, как в российской армии присягу принимают.
15484167любопытно
svetlana@spb, 15-01-2010 22:07:49
ответ на: Александр Второй [1541]
я очень огорчена Саша. ты даже не предсталяешь насколько
15484169Ольгино это так несправедливо! даже чашечки кофе не было
почему
(с), 15-01-2010 22:07:55
ответ на: Детородный [1536]
достаточно маланец,или еще тебе стешкоф нацарапать?
15484170Павидло, 15-01-2010 22:08:06
>Да, есть такая темка. Адыгейская свадьбо - писец здоровью.
15484171ЭТО АЦЦКАЯ ВЕСЧЬ! хорошо я через три дня сыбалсо, ыыыы некоторые продолжели гуливанить...
я привычный, на Адыгейских свадьбах главное вовремя сыбацца хехе
Raminator, 15-01-2010 22:08:14
ответ на: Павидло [1565]
Павидлокин
15484172не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 22:08:15
ответ на: Доброе Привидение [1558]
>жрать молоки у селедки приравневается к ахтунгу?
15484173вкусна шопесдец.
вот в селёдке люблю только икру и молоки.
астальное нафиг нафиг
апсикола, 15-01-2010 22:08:22
Про кошачье фкусножрать-смешно.
15484175Ая тут кокое-то рыбо купил-ужас.
Из атласа глубоководных чудовищь.
Испугался,посолил,зафтра может
на лимонна-укропной подушке.
Как рас фсё заябиссь:мои съибали
мексику,приехало теща из велико
пендосие,вот я иё пугну ужином.
Барабашкина(АУК), 15-01-2010 22:08:46
ответ на: raminator [1576]
>Фи ну што ты таг сразу, я жи гипатетически, уж ни да харошива.
15484177>Ну лана, но если всё жи в ложе с кампотам наскучит прихади у нас туд весело, килька в банках партвишог "777" и прочие ништики.
без семак низачот
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 22:08:53
Барабашкина, давай щас поймаем кавонибуть и отпиздим, а потом на опыты заберём
15484179скучно
svetlana@spb, 15-01-2010 22:09:11
ответ на: Александр Второй [1581]
>Палево, блять...
15484181>/упиздил в монастырь/
не пущу!
не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 22:09:14
ответ на: Баб-Ёж [1575]
>ну да,если на себя делаеж и еш не три года. я вот пажтет делаю печеначный,так его жрать надо быстро,а если в пром.масштабах так канешна панадабится Е хуйзнаеткаойтам
15484182сагласна.
и пачти все рецепты с селитрой дохолодильниковых времён....
мидвед паиБалу, 15-01-2010 22:09:17
>...а мы выпьем. Мы туд родилесь, жыле и помрем здесь. И мы ее любим, РУСЬ-матушку
15484184ты за фсех нипатписывайсо.
йа-та знаю пречину тваиво потреатизма.
Александр Второй, 15-01-2010 22:09:37
ответ на: svetlana@spb [1583]
Простите, Вы о чём?
15484186(с), 15-01-2010 22:09:45
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1578]
распустила ты уродов,бардак на кухне
15484187пацаки тщетланам на голову сели(с)
ыыы
Баб-Ёж(АУК), 15-01-2010 22:09:52
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1540]
>килька на каво пахожа?
15484189она оч красивая.чесна говорю.
не девачка (с мАсквы), 15-01-2010 22:10:00
ответ на: Н.Н.Драздов [1580]
>с красным дипломом... селитра?
15484192ыыыыыыыыы
короче я нагуглилась.
селитру в топку
Н.Н.Драздов, 15-01-2010 22:10:07
ответ на: апсикола [1588]
фотографию в студию, что за животное такое?
15484195может это окволонгист
Raminator, 15-01-2010 22:10:08
Я вас полность патдегживаю тавагищ Магистг
15484196Дароф Иода. Сто лет за устречу +25
Ели_асилифший, 15-01-2010 22:10:36
ответ на: Ели_асилифший [1579]
А ф канце 90-х "Блеск" и "Летний сат" ис пакетикофф
15484203Мммм...