Жизнь — это хореография. Ничего не проси, ничего не жди и принимай все спокойно. Я так рассуждаю: «Что люди обо мне говорят или думают, меня не касается. Я такой, какой есть, и делаю то, что делаю, просто ради забавы — вот как устроена эта игра. Чудесная игра жизни на ее собственном поле. Здесь нечего выигрывать и нечего терять, здесь не надо ничего доказывать. Не надо выворачиваться наизнанку — чего ради? Потому что я по сути своей никто и всегда был никем»
Энтони Хопкинс
Кто ждал заумных бесед – прошу к эпиграфу. Там всё сказано.
О рецепте.
Как делать:
1. Первый соус. Смешать сметану или жирные сливки с цедрой и соком апельсина. Добавить сахар, ром, ванилин, куркумы для цвета.
Отдельно взбить белки. Добавить к сметане. Аккуратно смешать. Убрать в холодильник.
2. Бисквит. Бананы с маслом измельчить в блендере. Добавить желтки, молотый имбирь, сахар. Перемешать. Добавить разрыхлитель, соль, корицу, немного молока. Перемешать.
Выстелить форму для выпекания пекарской бумагой. Смазать сливочным маслом. Влить готовое тесто. Выпекать при максимальной температуре. Бисквит внутри должен остаться чуть влажным.
3. Второй соус. Ягоды (брусника, черника и т.д.) измельчить в блендере с сахаром, анисом, корицей и кайенским перцем.
4. Начинка для бисквита. Мандарины очистить, разобрать на дольки.
В сковороде обжарить крупно смолотые анис и гвоздику. Всыпать сахар, прогреть. Добавить немного подсолнечного масла и горячей воды. Сделать светлую карамель. Добавить мандарины. Осторожно помешивая, продолжать нагревать до того, как мандарины полностью покроются тёмной карамелью. Добавить рома, поджечь. Снять с плиты и остудить.
5. Подача: Из первого белого соуса сформировать основу – круг. Бисквит разрезать на квадраты, в каждом вырезать отверстие для начинки. Выложить два бисквита один на другой. Отверстие в бисквитах наполовину заполнить вторым красным соусом. Оставшееся место занять дольками мандарина. Украсить физалисом, палочкой слоёного теста, ягодами и красным соусом.
О вкусе. Нежный банановый бисквит с имбирным привкусом сочетается с пряно-приторным мандарином. Два соуса – мягкий сливочно-ромовый и дерзкий пряно-острый фруктовый – завершают композицию.
Приятного аппетита.
babay67, 14-01-2010 17:53:14
Ахуеть и нифстать
15475673NORKA, 14-01-2010 17:53:28
Ого! Вау! Очень красиво! (отирая слюну)
15475676Косорылый, 14-01-2010 17:55:58
Впезду такие рецепты.
15475690КонАццкий Синдром, 14-01-2010 17:59:18
ответ на: Аффтар сцынария [149]
слова не мальчика, но мужа.
15475715Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:02:13
ответ на: КонАццкий Синдром [154]
а то...
15475735говорят,пятый десяток разменял уже...
КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:08:40
ответ на: Аффтар сцынария [155]
дело не в годах...
15475760Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:12:38
ответ на: КонАццкий Синдром [156]
годы тож, браза, давят - ояибу...
15475780стараюсь не думать. скоро ж "молодым отцом" стану, гыг
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 18:16:34
ответ на: Аффтар сцынария [157]
Маладой отец - это не старый пердун!
15475803Так что нехуй тут панимаещь
КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:17:22
ответ на: Аффтар сцынария [157]
заранее проздравлять не буду. Но, видно, есть еще порох в пороховницах, раз отважилсо
15475810КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:18:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [158]
Рокыч, где ведро абещаных рецебдов, ебиихмать?
15475822Хрюндель s, 14-01-2010 18:20:21
ответ на: Доброе Привидение [145]
>за то евреи животных не ебут
15475848Это за ЧТО они их не ебут?
А может ты сделал ошибочку и надо было зато слитно написать? - Тогда всё понятно!
Ебите свиней и будет вам счастье, больше еврейско-православное.
Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:26:40
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [158]
вот и харахорусь, бля... гыгы
15475913Рокыч, где твои рицебты? только КС спасает рубреку частенько.
-----------------
Конаццкому:
Браза, а у нас гребешков ведь не купить... высылайте бочками наложенным платежом, если чо. бггг
Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:27:16
ответ на: КонАццкий Синдром [160]
сбоянил я, гыгы
15475921КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:30:33
ответ на: Аффтар сцынария [162]
а некоторые жаловались, что гребешки дырку в морозилке протерли.
15475947Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 18:33:20
ответ на: КонАццкий Синдром [160]
>Рокыч, где ведро абещаных рецебдов, ебиихмать?
http://s45.radikal.ru/i110/1001/44/180b8a0c398f.jpg
15475964Да я сейчас понимаещь над фильмом работаю. сценарий пешу... не ло рецептов мне
Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:38:41
ответ на: КонАццкий Синдром [164]
от жешь скаты... я каменты не читал, ибо некогда, но на рецептуру запал. вопрос в гребешках... злоебучих - хуй купишь...
15475999купил седня на рынке соленых помидор и радваюсь (уже полкило сожрал, гы)
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 18:39:06
"Жители России за 10 лет снизят потребление алкоголя в 2 раза. Таков план правительства страны в соответствии с антиалкогольной концепцией, которую утвердил глава правительства Владимир Путин".
15476002Алкаши - вешайтесь!
КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:39:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [165]
гы, я как посмотрел-понял-Покахонтас и ниибед
15476005КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:40:26
ответ на: Аффтар сцынария [166]
можно вместо гребешков взять креветки, но гребешки сдесь лучше
15476016Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:43:30
ответ на: КонАццкий Синдром [169]
неа... я на гребешках тперь зациклен, гы
15476036буду искать...
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 18:45:44
ответ на: КонАццкий Синдром [169]
Мне тут в донецком кабаке салат из гребешков и осминогов подали под....
15476050Внимание вопрос!
С каким соусом подают в Донецке салат из морепродуктов!
Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 18:46:27
ответ на: Аффтар сцынария [170]
А ты из стерляди суси чтоль сделал старый пеленгас?
15476057Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:48:30
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [172]
неа, старый аспарагус,типа хешника сделал, гы
15476074КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:53:16
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [171]
неужели-Кальве?
15476115Аффтар сцынария, 14-01-2010 18:54:22
ответ на: КонАццкий Синдром [174]
кетчуп, как вариант
15476123Rumpelstilzchen, 14-01-2010 18:54:59
ответ на: КонАццкий Синдром [169]
>можно вместо гребешков взять креветки, но гребешки сдесь лучше
15476125а можно взять катлеты? они тоже тут лучше. ыыыыыыыыыыыы....
устриц, мидий, креветок ем. гребешки нинравяца. чё за хуйня???
ище раз тебе 6* за лук. сделаю палюбасу
Rumpelstilzchen, 14-01-2010 18:57:42
ответ на: КонАццкий Синдром [174]
>неужели-Кальве?
15476148у хахлов свой какой-то хитровыебаный кальве. но маинез адназначна. приготовел пилу для дележа приза пополам
КонАццкий Синдром, 14-01-2010 18:59:27
ответ на: Rumpelstilzchen [176]
хз, гребешки, по-моему, ахуенно вкусны. люблю больше устриц, адназначно
15476158Аффтар сцынария, 14-01-2010 19:02:45
ОБЪЯВЛЕНИЕ!
15476181куплю гребешки, возможен бартер на боранену или исчо чонть...
Датый Туташхиа, 14-01-2010 19:15:44
ответ на: Аффтар сцынария [147]
>Дарова, камрад! каг жопу погрел и где?
15476248Привет! Прогрелся заибца. В Хургаде.
Как сам?
прическин, 14-01-2010 19:19:18
штобы смазать пелодку не нада ебацо полдня
15476266мона Лиза, 14-01-2010 19:19:23
ах, какое очаровательное капризулько
15476268кстати, о птичках
конечно, орнитолог и птичка - это разные люди,
но мы, орнитологи, всегда любим! ждем! наших любимых птичек
и даже с интересом рассматриваем их шоколадные шедевры
чмоки :) чмаке:) жамки:) трямки:)
сорри, еще много-много наилучших пожеланий,
но говорить больше не мОгу, ибо забанена пацаном с семками
чао, милый
Ацкий грипник, 14-01-2010 19:20:06
ответ на: Икарус [9]
>а вот здесь я поняла что костюм канарейки не самое страшное что мог сделать папа
15476275>http://i011.radikal.ru/0912/44/678e182c7c85.jpg
мальчег сагласилсо в это адеццо...
чо ж с нево вырастет?
Аффтар сцынария, 14-01-2010 19:21:00
ответ на: Датый Туташхиа [180]
в каком отеле? как погоды были? ветер?
15476281я ж в хургаде в апреле был...
фотки шли на мыло, брат!
у нас нормально пока - на иголках все...
прическин, 14-01-2010 19:21:32
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [171]
под угольным
15476285Энэсковецъ, 14-01-2010 19:22:29
Забаньте этого пидара на всю жисть, пусть сою еду сам хуячит и сам ест! Цистерну бензина 92-го тебе в жопу за такую сергейзверевщину!
15476295Датый Туташхиа, 14-01-2010 19:23:44
ответ на: Аффтар сцынария [184]
>в каком отеле? как погоды были? ветер?
15476306>
>я ж в хургаде в апреле был...
>
>фотки шли на мыло, брат!
>
>у нас нормально пока - на иголках все...
Погода отличная, пекло изрядно,ветер был, конечно, когда его в Хургаде не было, но очень комфортный, освежающий.
Ацкий грипник, 14-01-2010 19:28:40
варю щи из серой капузто
15476349нахуй беспонтовую эстетику
щи да каша...(с)
Ерёма, хорош типа эстетствовать
КонАццкий Синдром, 14-01-2010 19:31:03
ответ на: Ацкий грипник [188]
не трогай Ерему, каждому свое, пущай его эстетствует
15476369Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 19:34:34
Блять да под маянезом конечно же подали. По другому наверное немогут
15476394Атажжоный рок-н ролл, 14-01-2010 19:35:04
Грустно что то
http://www.youtube.com/watch?v=tS9iF0YJI24&feature=related
15476395КонАццкий Синдром, 14-01-2010 19:35:56
не, затаились
15476402Жук_короед, 14-01-2010 19:36:17
корица+бадьян+имбирь+соевый соус+свинина=под кршкой 3 часа на медленном-медленном. все остальное отдать старенькой бабушке, шоб сдохла нахуй без мук
15476408Аффтар сцынария, 14-01-2010 19:36:29
ответ на: Датый Туташхиа [187]
отчета не будет? ты хоть на мыло б прислал подробней...
15476410Жук_короед, 14-01-2010 19:37:06
КС, как там с компиляцией? жрать вкусна хоцца очинь-очинь
15476415КонАццкий Синдром, 14-01-2010 19:38:04
ответ на: Жук_короед [195]
собираю потихоньку
15476420Жук_короед, 14-01-2010 19:38:57
ответ на: КонАццкий Синдром [196]
ох, схудну и помру...
15476426фпесду, 14-01-2010 19:40:56
1* ничево не ясно, где картинке?
15476437Датый Туташхиа, 14-01-2010 19:42:39
ответ на: Аффтар сцынария [194]
>отчета не будет? ты хоть на мыло б прислал подробней...
15476448А хуле, отчет, банальщина. На мыло скину ченить.
Датый Туташхиа, 14-01-2010 19:44:35
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [191]
Не грусти, Рокыч!
http://www.youtube.com/watch?v=QqD02doHPA4
15476462Фспомни моладасть: