Недавно в одном блоке дамочка задала вопрос о “маринаде для шашлыка”. Ей там накидали, конечно, всяких способов приготовления, но я не об этом.
Раз в две недели я езжу на рынок, купить малосольного омуля, аутентичной кимчи у кореянки, и что душе захочется. Радует меня рынок своей атмосферой, вежливыми продавцами, ценами отличными от супермаркетов.
Я нахожу там старого таджика, тогрующего специями, здороваюсь и прошу продать мне специи для шашлыка.
У него есть готовая смесь, но он учтиво предлагает мне “собрать” специи, так они богаче на вкус. Я вежливо соглашаюсь, и начинается волшебство. Старик сворачивает бумажный пакетик и начинает добавлять и смешивать: кинзу, шалфей, сущёный помидор, красный перец и что-то. Проверяет на запах и добавляет какой-нибудь компонент еще. В итоге протягивает к моему носу. Так как нюх у меня отбит напрочь многолетним употреблением алкоголя, курением с 8 лет и перенесённым ковидом, я соглашаюсь с ним, что это хорошо.
В довесок он предлагает лимоны, спелые, а не зелёные, как в супермаркете. Они тоже нужны для шашлыка, поэтому беру всё за 250 рублей, говорю “бик зур рахмат” и прощаюсь. Иду в мясной ряд.
Дома разделываю мясо на куски, наливаю в ёмкость две столовых ложки растительного масла, насыпаю специи примерно чайная ложка на кг, и обваливаю мясо. Выдавливаю лимон и “Снизу-вверх”, - как говорил классик. Соли примерно как специй, но у меня рука набита, помнит. В принципе через 4 часа в тепле можно готовить, или на ночь в холодилу до следующего дня.
Последнее время готовлю шашлык из бедра индейки, ибо ЗОЖ и всё такое.
За сим преятного аппетита и здоровья вам.
Старичюля, 28-07-2022 12:09:23
ответ на: З.Поулыбалло [148]
>кст в екутии я пару лет проотирался наездами
27249034>да, якутки симпатичные встречаются регулярно
>но мну там кака бычно работа удовлетворяла
>паэтому чисто истетически
>
>вот одна внезапно русская в ленске понравилась
>аж до дрожи в ногах, очень мне по ситуации помогла
>ну и ваще
>но я тогда был счастливо женат, попережувал слегка и выкинул из головы
адно другому немешае
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:09:59
попердел глит слехка да и выбросил
27249035Старичюля, 28-07-2022 12:12:13
ответ на: врио зам. директора корзины [150]
>в нвоосибе была вокально-инструментальная группа "женщина с бородой"
* picm_8f94be58ecf1b49db4b1bc63530f8fa3 :: 99,1 kb - показать>но это не то што подумали
>Борода - погоняло солиста, мужык такой барадатый и гетарист рукаме
27249036
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:13:11
мож я уже рассказывал
27249037сижу на куюмбе ну иле около, никаво не трогаю
ну и знач преходит директор субчиков
у которых хуй да копейка, но надо их допустить
команда сверхуй
и грит типа поехоле на винтолёте покатаемся
ну не то чтоб я зассал, но за полчеса до этого он своему старшему грозил отвёрткой в печень
я грю типа я чота тяжеловат, летать не очень комфортно буит
а у его робинсон щьтоле четырёхместный
ну и как бабка отшептала
чот ему падароге ктота на спутниковый позвонил
он развернулся и упиздил в томск
вот бы збс былоб из томска обратна на куюмбу добираца
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:13:55
ответ на: Старичюля [153]
>>в нвоосибе была вокально-инструментальная группа "женщина с бородой"
27249038>>но это не то што подумали
>>Борода - погоняло солиста, мужык такой барадатый и гетарист рукаме
\блеванул обильно\
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:17:05
ответ на: Старичюля [151]
>>кст в екутии я пару лет проотирался наездами
27249039>>да, якутки симпатичные встречаются регулярно
>>но мну там кака бычно работа удовлетворяла
>>паэтому чисто истетически
>>
>>вот одна внезапно русская в ленске понравилась
>>аж до дрожи в ногах, очень мне по ситуации помогла
>>ну и ваще
>>но я тогда был счастливо женат, попережувал слегка и выкинул из головы
>
>адно другому немешае
мну мешает
пока жн окончательно моск выносить не начела
я на окружающих бап заглядывался исключительно с визуальными интересами
Старичюля, 28-07-2022 12:18:29
ответ на: З.Поулыбалло [156]
>>>кст в екутии я пару лет проотирался наездами
27249040>>>да, якутки симпатичные встречаются регулярно
>>>но мну там кака бычно работа удовлетворяла
>>>паэтому чисто истетически
>>>
>>>вот одна внезапно русская в ленске понравилась
>>>аж до дрожи в ногах, очень мне по ситуации помогла
>>>ну и ваще
>>>но я тогда был счастливо женат, попережувал слегка и выкинул из головы
>>
>>адно другому немешае
>
>мну мешает
>пока жн окончательно моск выносить не начела
>я на окружающих бап заглядывался исключительно с визуальными интересами
эверибади чузес хиз оун вэй
Старичюля, 28-07-2022 12:20:36
прекрасны боян
* Lbqj9AcefSw :: 86,9 kb - показать27249041
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:24:04
хехе
27249042вспомнел ахуительную исторею
карочи
прилетаю в мск и так устамши
ну и пошли знач кудойто в клупп
там ещро поддобавили
ну и друзиа кароч грят вот ета знакомая группа
а я таг смотрю и мне вокалистка очень нравица
грю, братва, познакомьте
а они типа, да ты охуел, это мужыг
я какбэ много такое видел там в ютубчиках иле па телепузеру
но щьтоб лично так абъебаца, вот первый и надеюсь последний раз
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 12:25:19
fart sparrow вроде был такой пуксель двоно
27249043Старичюля, 28-07-2022 12:25:58
ответ на: З.Поулыбалло [159]
>хехе
27249044>
>вспомнел ахуительную исторею
>
>карочи
>прилетаю в мск и так устамши
>ну и пошли знач кудойто в клупп
>там ещро поддобавили
>
>ну и друзиа кароч грят вот ета знакомая группа
>а я таг смотрю и мне вокалистка очень нравица
>грю, братва, познакомьте
>
>а они типа, да ты охуел, это мужыг
>я какбэ много такое видел там в ютубчиках иле па телепузеру
>но щьтоб лично так абъебаца, вот первый и надеюсь последний раз
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
зря ты это тут рассказал.
если хочишь - удалю каминт
Старичюля, 28-07-2022 12:26:13
ответ на: Фаллос на крыльях [160]
>fart sparrow вроде был такой пуксель двоно
27249045ага.
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:26:19
ответ на: Старичюля [157]
>эверибади чузес хиз оун вэй
27249046ну тоже верно
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:28:57
ответ на: Старичюля [161]
да хрен с им
27249049меня братва тогда знатно задраконила
ну и собсн ничо даже и небула
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 12:29:06
ответ на: Старичюля [161]
>>хехе
27249050>>
>>вспомнел ахуительную исторею
>>
>>карочи
>>прилетаю в мск и так устамши
>>ну и пошли знач кудойто в клупп
>>там ещро поддобавили
>>
>>ну и друзиа кароч грят вот ета знакомая группа
>>а я таг смотрю и мне вокалистка очень нравица
>>грю, братва, познакомьте
>>
>>а они типа, да ты охуел, это мужыг
>>я какбэ много такое видел там в ютубчиках иле па телепузеру
>>но щьтоб лично так абъебаца, вот первый и надеюсь последний раз
>
>
>ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
>зря ты это тут рассказал.
>если хочишь - удалю каминт
А мну запомнел, гггг
И фсем роскожу
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:30:03
ответ на: Старичюля [162]
>>fart sparrow вроде был такой пуксель двоно
27249051>
>ага.
только не fart а fat
жмырный воробей (капитан воробей)
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:31:12
ответ на: Фаллос на крыльях [165]
проёбы по жизне гораздо интересней достижений
27249052врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:31:50
ответ на: Старичюля [161]
>ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
27249053>зря ты это тут рассказал.
>если хочишь - удалю каминт
не сметь ничо удалять!!!!!!!11
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:32:59
расповадил вас удав с етими кнопками
27249054привыкли беспределить бялд
удалю не удалю да как настроение будет
НЕТ!!!!!!!!!!! все далжно сохроницо для истории
нам жэ нужэн пруф штобы зябу притравливадь
Старичюля, 28-07-2022 12:33:41
ответ на: З.Поулыбалло [164]
>да хрен с им
27249055>меня братва тогда знатно задраконила
>ну и собсн ничо даже и небула
да мну похуй.
смешно просто и всё.
но ета для мну.
а вот малале ктота прицепитя..
как хошь вопчим
Старичюля, 28-07-2022 12:34:05
ответ на: З.Поулыбалло [166]
>>>fart sparrow вроде был такой пуксель двоно
27249056>>
>>ага.
>
>только не fart а fat
>жмырный воробей (капитан воробей)
йа знамо
Старичюля, 28-07-2022 12:34:44
ответ на: врио зам. директора корзины [169]
>расповадил вас удав с етими кнопками
27249057>привыкли беспределить бялд
>удалю не удалю да как настроение будет
>НЕТ!!!!!!!!!!! все далжно сохроницо для истории
>нам жэ нужэн пруф штобы зябу притравливадь
ти папке ужэ патгатовил к сносу?
пыль блять с них пратёр????7
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:41:28
ответ на: Старичюля [172]
>ти папке ужэ патгатовил к сносу?
* 587578 :: 67,3 kb - показать>пыль блять с них пратёр????7
27249058
Rideamus!, 28-07-2022 12:45:37
ответ на: Фаллос на крыльях [165]
>>>хехе
27249059>>>
>>>вспомнел ахуительную исторею
>>>
>>>карочи
>>>прилетаю в мск и так устамши
>>>ну и пошли знач кудойто в клупп
>>>там ещро поддобавили
>>>
>>>ну и друзиа кароч грят вот ета знакомая группа
>>>а я таг смотрю и мне вокалистка очень нравица
>>>грю, братва, познакомьте
>>>
>>>а они типа, да ты охуел, это мужыг
>>>я какбэ много такое видел там в ютубчиках иле па телепузеру
>>>но щьтоб лично так абъебаца, вот первый и надеюсь последний раз
>>
>>
>>ыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
>>зря ты это тут рассказал.
>>если хочишь - удалю каминт
>А мну запомнел, гггг
>И фсем роскожу
а я таг ваапше зоскринил, ога
Rideamus!, 28-07-2022 12:47:03
ну и кстате: мну вернулля!
27249060/с размаху упал в креслу/
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:48:00
ответ на: Старичюля [170]
ой вэй!
27249061кто ко мне можыд прицепица?!
я убеждённый гетеросек
я пидорасов называю пидорасами
ищро и нетолерантный хехе
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:49:29
ответ на: Rideamus! [174]
вамта нахрина?
27249062врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:53:33
ватман грит нахрена
* 2211221 :: 162,3 kb - показатьштобы ресавайть йопто!!!1
27249063
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:54:02
и ваще пашол мну домой
27249064врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:54:14
дасведаня писюны!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111111111
27249065З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:54:33
есле понарассказывать про юные годы
27249066то ваще можно статей намотать ояебу
Rideamus!, 28-07-2022 12:55:14
ответ на: З.Поулыбалло [177]
>вамта нахрина?
27249067шоб було! /с/
по старой служебной привычке, ггг
Rideamus!, 28-07-2022 12:55:39
ответ на: врио зам. директора корзины [180]
>дасведаня писюны!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111111111
27249068пецдуй!
/плюнул фслед/
Старичюля, 28-07-2022 12:56:04
ответ на: З.Поулыбалло [181]
>есле понарассказывать про юные годы
27249069>то ваще можно статей намотать ояебу
лучче нинада. джля тваёй жэ пользэ
З.Поулыбалло, 28-07-2022 12:59:25
ответ на: Rideamus! [182]
я какта набуянил на футболе в вгг
27249070ну и сотвецн свинтили меня в отделение в центральный ровд
ебать там на меня дело в трёх томах
с децкого садика бль
З.Поулыбалло, 28-07-2022 13:01:13
учитывая, что я 25 лет без малого в волгограде не живу
27249071досье внушительное
тинболее особо то так не хулиганствовал
З.Поулыбалло, 28-07-2022 13:06:46
ну на тот мамед премерно двадцоть лет не жил
27249072Rideamus!, 28-07-2022 13:10:30
ответ на: З.Поулыбалло [187]
>ну на тот мамед премерно двадцоть лет не жил
27249073рукописи не горят! дела оперативной разработки - тем более.. /с/ начальник КМ полковник Новиков
З.Поулыбалло, 28-07-2022 13:16:29
ответ на: Rideamus! [188]
и ведь выудили откудато
27249074я в волгограде ничего правонарушающего почти полжизни ненарушал
ну пнул сержантика, который меня до этава пнул типа чо расселся
а я ваще джлинный, у меня размах коленей 1,5 м
будь он в моей роте, я бы его с плинтусом сравнял
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 13:17:14
Дык онь ищщо и фудбольдны хуйлехааан
27249075Ужос чо твариццо...
Rideamus!, 28-07-2022 13:18:11
ответ на: З.Поулыбалло [189]
>и ведь выудили откудато
27249076>я в волгограде ничего правонарушающего почти полжизни ненарушал
>ну пнул сержантика, который меня до этава пнул типа чо расселся
>а я ваще джлинный, у меня размах коленей 1,5 м
>
>будь он в моей роте, я бы его с плинтусом сравнял
оу, да ты из злостных! борец с системой, так сказать...на таких дела хранятся вечно, ггг
Rideamus!, 28-07-2022 13:19:04
ответ на: Фаллос на крыльях [190]
>Дык онь ищщо и фудбольдны хуйлехааан
27249077>Ужос чо твариццо...
как по мне: футбольный хулеган - хуже разбойника!
Rideamus!, 28-07-2022 13:20:01
вот дажэ и не знаю, с кем по социальной опасности сравнить этих тиффози...
27249078Rideamus!, 28-07-2022 13:21:31
с троцкисмами разве...
27249079Rideamus!, 28-07-2022 13:21:39
троцкистами
27249080Rideamus!, 28-07-2022 13:21:55
или - с анархо-синдикалистами
27249081Rideamus!, 28-07-2022 13:22:15
социальные отбросы, гугугу
27249082Rideamus!, 28-07-2022 13:22:21
фыавв
27249083Rideamus!, 28-07-2022 13:22:25
ываввыыв
27249084Rideamus!, 28-07-2022 13:22:30
200
27249085