Недавно в одном блоке дамочка задала вопрос о “маринаде для шашлыка”. Ей там накидали, конечно, всяких способов приготовления, но я не об этом.
Раз в две недели я езжу на рынок, купить малосольного омуля, аутентичной кимчи у кореянки, и что душе захочется. Радует меня рынок своей атмосферой, вежливыми продавцами, ценами отличными от супермаркетов.
Я нахожу там старого таджика, тогрующего специями, здороваюсь и прошу продать мне специи для шашлыка.
У него есть готовая смесь, но он учтиво предлагает мне “собрать” специи, так они богаче на вкус. Я вежливо соглашаюсь, и начинается волшебство. Старик сворачивает бумажный пакетик и начинает добавлять и смешивать: кинзу, шалфей, сущёный помидор, красный перец и что-то. Проверяет на запах и добавляет какой-нибудь компонент еще. В итоге протягивает к моему носу. Так как нюх у меня отбит напрочь многолетним употреблением алкоголя, курением с 8 лет и перенесённым ковидом, я соглашаюсь с ним, что это хорошо.
В довесок он предлагает лимоны, спелые, а не зелёные, как в супермаркете. Они тоже нужны для шашлыка, поэтому беру всё за 250 рублей, говорю “бик зур рахмат” и прощаюсь. Иду в мясной ряд.
Дома разделываю мясо на куски, наливаю в ёмкость две столовых ложки растительного масла, насыпаю специи примерно чайная ложка на кг, и обваливаю мясо. Выдавливаю лимон и “Снизу-вверх”, - как говорил классик. Соли примерно как специй, но у меня рука набита, помнит. В принципе через 4 часа в тепле можно готовить, или на ночь в холодилу до следующего дня.
Последнее время готовлю шашлык из бедра индейки, ибо ЗОЖ и всё такое.
За сим преятного аппетита и здоровья вам.
а звезды тем не менее, 28-07-2022 10:41:58
ж0лтiй конус для карибов
27248968красный конус для анд0в
и остался светло-синий
для неграмотных негр0в
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:01:44
Ну и радужный есть конус
27248970Штоб кат(к)олик вставел в анусъ!
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:14:36
чотам за забро
27248971З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:14:58
все ушли негодовать щьтоле
27248972З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:15:14
ну я пока подежурю
27248973З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:15:35
а то совсем без никто нехорошо
27248974З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:15:55
тинболее у такова авторитетного автора
27248975З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:16:15
чуть доползьти
27248976З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:16:31
пока не набежалло
27248977З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:16:45
и за заборием
27248978З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:17:04
а там и степь недалеко
27248979З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:18:29
пойти щьтоле пару методек нахуячеть
27248981иле нуивонахуй
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:19:49
привед улыбякен!
27248982каторый не зяба
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:21:34
ответ на: врио зам. директора корзины [113]
>привед улыбякен!
27248983>каторый не зяба, а наеборот, любовнег гулчютая
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:27:15
ответ на: врио зам. директора корзины [113]
и вам три условных поклона!
27248987(нормальне спина непозволяет)
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:30:37
ответ на: Фаллос на крыльях [114]
гюльчатай хрен прассышь кто каму любовнег
27248988у ей не семь, а триста шестдесят пять пятниц на неделе
нидайджа кому в жоны попадёца
ета три мешка стрессоустойчивости надо
Старичюля, 28-07-2022 11:34:35
федя грит, митин брат
27248989врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:34:37
ответ на: З.Поулыбалло [116]
>гюльчатай хрен прассышь кто каму любовнег
27248990потому что чюрки ебаные
они тока внешне красивые когда молодые
а в общении нуихнахуй
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:37:19
а у мну щас деректриса новая татарка
27248991пизда сука кривая так бы и задушыл нахуй
всех нормальне мужиков в управлении позатравили, выжили, сопственик свою тупую жэну поставил рулить бизнесом
гандонина конченная
Старичюля, 28-07-2022 11:37:53
а пемчик то росист и шавенизт.
27248992адабряю
Старичюля, 28-07-2022 11:38:20
ишь как негадуэ
27248993З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:38:21
ответ на: врио зам. директора корзины [118]
>>гюльчатай хрен прассышь кто каму любовнег
27248994>
>потому что чюрки ебаные
>они тока внешне красивые когда молодые
>а в общении нуихнахуй
дык она вполне русифицырованная
папа свебасто ищро в лихих дивяностых
и тащемто образование неплохое
с психикой правдо чото совсем кирдык
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:38:47
ответ на: Старичюля [120]
>а пемчик то росист и шавенизт.
27248995>адабряю
нед!
мну всехъ в мире люблю ну кроме нигераф, китаезоф и латинософ с чюркаме
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:41:16
а говорят лучше нет подарочка чем жена татарочка
27248998дахуйтам!
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:41:34
ответ на: Старичюля [117]
>федя грит, тити мити спиздил у брата вити
27248999Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:42:14
Чем жена, татар_очка
27249000Бхыы
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:43:23
а такто у мну тооерантносте нульцелых хрен десятых
27249001я чурок чурками называю, бульбашей бульбашами, пиндосов пиндосами, нигеров нигерами, ну и хохлов саатвецн
иногда каэш с незнакомыми людьми приходится включать вежливость
но это врождённая интеллигентнось плюс соображения безопасности
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:43:32
Федя-федя грит зъiв ведьжмедя
27249002Старичюля, 28-07-2022 11:43:34
ебале мы и татарок
27249003Старичюля, 28-07-2022 11:45:16
васпитаность - это не када ти непральёшь соуз на скатерть, а кагда ти незаметишь што ето зделол другой.
27249005ясна вам скаты????
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:45:31
мы грит ебали всё на свете, кроме шила и гвоздя
27249006шилом можно уколоться, гвоздь ваще ебать нельзя
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:46:13
ответ на: Старичюля [129]
>ебале мы и татарок
27249007у мну казашка были
якутка, полуармянка, еврейка, немка
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:46:32
ответ на: врио зам. директора корзины [132]
>>ебале мы и татарок
27249008>
>у мну казашка были
>якутка, полуармянка, еврейка, немка
причом ето все разные! а то начьнете щас шутить
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 11:46:58
ответ на: Старичюля [130]
>васпитаность - это не када ти надрочишь на скатерть, а кагда ти незаметишь што ето зделол другой.
27249009>ясна вам скаты????
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:47:00
ответ на: Старичюля [129]
>ебале мы и татарок
27249010Пазырил с интересом сериал "карнавал". Ну пра чо:
Пендосия 30е годы. Великая депрессия. Брадячий цырк уродов всяких. Многа мистики и религиозной жуйни. 2 сезона по 12 серий за 2 джня влёт.
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:49:49
ответ на: Фаллос на крыльях [135]
надо зопесать
27249013чот ваще не смотрел сериалы ну мож за единичными исключениями
но когда лёжа на боку оно даже иногда и интересно
Старичюля, 28-07-2022 11:50:57
ответ на: врио зам. директора корзины [132]
>>ебале мы и татарок
27249014>
>у мну казашка были
>якутка, полуармянка, еврейка, немка
у мну якутка была. причом нетипичная кокойты. высокая и хуинькоя. еблась каг в паследий раз. харошая деушка
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:50:57
ответ на: З.Поулыбалло [136]
>надо зопесать
27249015>чот ваще не смотрел сериалы ну мож за единичными исключениями
>но когда лёжа на боку оно даже иногда и интересно
Тема ебова и сисег оч.раскрыта.
Там ебуд даже бабу с барадой!
Старичюля, 28-07-2022 11:51:33
ответ на: Фаллос на крыльях [135]
>>ебале мы и татарок
27249016>Пазырил с интересом сериал "карнавал". Ну пра чо:
>Пендосия 30е годы. Великая депрессия. Брадячий цырк уродов всяких. Многа мистики и религиозной жуйни. 2 сезона по 12 серий за 2 джня влёт.
нихачу пра уродов. пра красивых хачу
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:52:17
ответ на: Старичюля [137]
>>>ебале мы и татарок
27249017>>
>>у мну казашка были
>>якутка, полуармянка, еврейка, немка
>
>у мну якутка была. причом нетипичная кокойты. высокая и хуинькоя. еблась каг в паследий раз. харошая деушка
А мну пратянул разог негретоску в лунден ситу.
Не панравелось
Старичюля, 28-07-2022 11:52:19
ответ на: врио зам. директора корзины [133]
>>>ебале мы и татарок
27249018>>
>>у мну казашка были
>>якутка, полуармянка, еврейка, немка
>
>причом ето все разные! а то начьнете щас шутить, острить тупым канцом
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:52:49
ответ на: Фаллос на крыльях [138]
>>надо зопесать
27249019>>чот ваще не смотрел сериалы ну мож за единичными исключениями
>>но когда лёжа на боку оно даже иногда и интересно
>Тема ебова и сисег оч.раскрыта.
>Там ебуд даже бабу с барадой!
да нунах тагда
это каг кортинки сторекажки открывать
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:53:01
ответ на: Старичюля [139]
>>>ебале мы и татарок
27249020>>Пазырил с интересом сериал "карнавал". Ну пра чо:
>>Пендосия 30е годы. Великая депрессия. Брадячий цырк уродов всяких. Многа мистики и религиозной жуйни. 2 сезона по 12 серий за 2 джня влёт.
>
>нихачу пра уродов. пра красивых хачу
Да где ж их, красивых, на всех наберешь??
Бгыгыгыгык
Старичюля, 28-07-2022 11:54:24
ответ на: Фаллос на крыльях [140]
>>>>ебале мы и татарок
27249022>>>
>>>у мну казашка были
>>>якутка, полуармянка, еврейка, немка
>>
>>у мну якутка была. причом нетипичная кокойты. высокая и хуинькоя. еблась каг в паследий раз. харошая деушка
>А мну пратянул разог негретоску в лунден ситу.
>Не панравелось
тоже было разок. нахуй. непанравиля.
а вот в ландане познокомиля са шветкой так у нас прям симпатея была и дружба с еблей. преятна спомнить.
ищо там жэ познокомиля с турчанкой. нравились дрюк дрюшке но чота несраслось.
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 11:54:39
Ну вот начял новый зырить Основание (foundation) фантастека по А.Азимову. виды шыкарные разны плонет. Патом отпишусь как чо.
27249023Старичюля, 28-07-2022 11:54:55
ответ на: Фаллос на крыльях [143]
>>>>ебале мы и татарок
27249024>>>Пазырил с интересом сериал "карнавал". Ну пра чо:
>>>Пендосия 30е годы. Великая депрессия. Брадячий цырк уродов всяких. Многа мистики и религиозной жуйни. 2 сезона по 12 серий за 2 джня влёт.
>>
>>нихачу пра уродов. пра красивых хачу
>Да где ж их, красивых, на всех наберешь??
>Бгыгыгыгык
НАДА СТАРАТЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!11111111111111
Старичюля, 28-07-2022 11:55:38
ответ на: Фаллос на крыльях [145]
>Ну вот начял новый зырить Основание (foundation) фантастека по А.Азимову. виды шыкарные разны плонет. Патом отпишусь как чо.
27249025ага. напейшы
З.Поулыбалло, 28-07-2022 11:59:04
кст в екутии я пару лет проотирался наездами
27249028да, якутки симпатичные встречаются регулярно
но мну там кака бычно работа удовлетворяла
паэтому чисто истетически
вот одна внезапно русская в ленске понравилась
аж до дрожи в ногах, очень мне по ситуации помогла
ну и ваще
но я тогда был счастливо женат, попережувал слегка и выкинул из головы
Фаллос на крыльях, 28-07-2022 12:01:54
В Греции вертолетный винт обезглавил британского туриста
27249030Зуяссе сходил за хлебужком, ггггг
врио зам. директора корзины, 28-07-2022 12:09:18
в нвоосибе была вокально-инструментальная группа "женщина с бородой"
27249033но это не то што подумали
Борода - погоняло солиста, мужык такой барадатый и гетарист рукаме