"Я бы лучше жила в России на черном хлебе и водке, чем в Соединенных Штатах в лучших отелях. Америка не знает абсолютно ничего о еде, любви и искусстве"
(Айсидора Дункан)
К чему такой эпиграф? А к тому, что если такое говорят об Америке, то о канацкой кухне молчат вообще. Просто потому, что сказать нечего. Поэтому камрадам, которые заебуют меня, когда ж я приготовлю ченить конацкое-скажу: а хуйегознает. Чето как то не тянет.
Лучше займусь привычным делом, и попробую изобразить что нибудь очень простое, но радующее вкусовые рецебторы. И нет, не острое. Разгрузочный день, хуле.
Рецебт действительно прост, как яйцо вкрутую, но, сцуко, фкусен. Да и по времени занимает не более 20 мин, что в нашем ебанутом мире далеко не маловажно.
Пожарим-ка мы рыбки. А к ней сделаем элементарный имбирный соус.
Продукты тоже не экзотика ни разу, так что себе наливаем бокал вина, малому, ебущему мне мозги гамбургером, быстро жарим эту ебучую каклету и достаем старую, испытаную сковородку.
Кроме сковоротки еще нужна сама рыба, кто какую любит. Тут я демократичен и толерантен неебаццо. Рыба, желательно, не очень большая, грамм так на 800.
Еще надо будет где-то пятисантиметровый кусок имбиря и зеленый лук.
Для соуса 3 ст.л. соевого соуса, ст. л. рисового вина, 4 ст.л. воды, с пол ч.л. белого перца, 2 ст.л. сахара и несколько капель кунжутного масла.
Рыбу раздеваем от чешуи, делаем ей вскрытие и асвабаждаем от внутренностей. Жабры тоже выдираем и выкидываем нахуй. Хорошо промываем и обсушиваем.
Разводим все компоненты для соуса. Имбирь чистим и нарезаем тонкими полосками.
Разогреваем достаточное количество масла и обжариваем рыбу до хорошего румянца.
Тут главное, удержацо, и не сожрать рыбо, т.к. жареная рыба сама по себе хараша. Но мы берем себя в руки, тем более, что терпеть асталось совсем немного, отпиваем еще винца, и "прадалжаем разговор".
В сковородке на среднем огне разогреваем ст.л. масла и обжариваем имбирь.
Достаем на блюцце. В то же масло добавляем соус, даем закипеть и абливаем им рыбу.
Посыпаем тонко нарезаным зеленым луком и жареным имбирем.
Соус подбираем рисом, приготовленым на пару.
Несмотря на атсутствие сложных кампанентов и простую технику, рыба палучаеца ахуительно вкусная.
НИИ БЁТ, 07-05-2009 10:33:36
от оно чо ...
13574830Качирга, 07-05-2009 10:34:36
Здесь чейтай!
13574839рекламщег-гы-гы, 07-05-2009 10:35:11
думаю 1?
13574848пара-пара-парадуемса, 07-05-2009 10:36:19
хуйпесдаимбирныйсоус
13574859Добрый Валшебнег Э-эх, 07-05-2009 10:36:46
рыбке стыдно, покраснела вся
13574863пазитивный извращенец, 07-05-2009 10:40:14
сразу жрать захотелось
13574905ЖеЛе, 07-05-2009 10:43:49
простенько и со вкусом...
13574944зуй, 07-05-2009 10:43:56
говно буржуя. ешьте кильку в томате. афтар жидомассон.
13574946Датый Туташхиа, 07-05-2009 10:44:19
Красивая нарочито небрежная подача. Без имбиря бы съел с удовольствием.
13574947Мидведь, 07-05-2009 10:44:35
было уже такое рыбо с такими надрезами
13574951Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 07-05-2009 10:45:54
Пойдёт. Сёдня рыбный день.
13574966Мидведь, 07-05-2009 10:47:10
пасдленяя фота хараша
13574978Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 07-05-2009 10:53:09
Задумалась о породе рыбы. Может "канаццкий флаг"?
13575058Я бы ещё кленовым сиропом сверху накапала, и вопрос с десертом был бы решён.
я забыл подписацца, асёл, 07-05-2009 10:53:25
от фото №3 обосрался от страха
13575067Каторга, 07-05-2009 10:55:18
6* и два вопроса:
135750951. Чо за рыба?
2. Нахуя дахуя размыл на последней фотке?
Чилавек Y, 07-05-2009 10:57:25
6*!
13575116Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2009 10:59:12
Красиво сцуко.
13575130Рыбо красный сниппер?
Ton (зарегенный 12), 07-05-2009 11:07:13
оч хорошо!
13575208Ton (зарегенный 12), 07-05-2009 11:08:24
>просто, незаиобисто и буджетно!
13575219>короч - шыдеврально
думаю рыпка подороже лосося стоит, раза в полтора
Датый Туташхиа, 07-05-2009 11:10:25
Во, че! Доебусь, уж не обессудьте. Спинной плавник надо было срезать.
13575244Ton (зарегенный 12), 07-05-2009 11:10:27
6*
13575245Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2009 11:11:21
Тон12.
13575252Ага, если не в 2.
сосёдка, 07-05-2009 11:11:37
глаза у рыбки печальные.
13575255пачти как у миня.
Мишка с прайебаной улыппкой, 07-05-2009 11:11:57
Дохлый марской окунь? Похоже на издевательство над трупом а не на готовку.
13575261На любителя помоему.
Атажжоный рок-н ролл, 07-05-2009 11:13:07
Датый доебалсо до канадца.
13575274Эт ты зря... Он скоро проснеца
сосёдка, 07-05-2009 11:13:17
Пожарю имбирь и съем безо всякой рыбы.
13575278Хотя я сначала подумала, что картоха жарится.
Датый Туташхиа, 07-05-2009 11:14:02
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]
>Датый доебалсо до канадца.
13575288>Эт ты зря... Он скоро проснеца
Не, ну я прав? гыыы!
Мишка с прайебаной улыппкой, 07-05-2009 11:14:34
ответ на: Датый Туташхиа [20]
>Во, че! Доебусь, уж не обессудьте. Спинной плавник надо было срезать.
13575295Жабры рвать и усы побрить.
Аффтар сцынария, 07-05-2009 11:15:42
рыбо зоебись!
13575315ждем ответа - чо за рыбо?
Kenny, 07-05-2009 11:16:19
Чета как то савсем не айс... даже отъяеленный лодырь может сделать красившее... в отстой, и неебет.
13575319Kenny, 07-05-2009 11:17:11
ответ на: аффтар сцынария [29]
Рыба- дохлый медузо
13575328Датый Туташхиа, 07-05-2009 11:17:57
ответ на: Kenny [30]
>Чета как то савсем не айс... даже отъяеленный лодырь может сделать красившее... в отстой, и неебет.
13575338А хуй ты угадал, дорогой! Почитай про гороховый суп пониже на главной.
Polkovneg, 07-05-2009 11:18:51
6*
13575345Мишка с прайебаной улыппкой, 07-05-2009 11:18:54
ответ на: аффтар сцынария [29]
Это рыбо с грустными глазьями называется - Морской я б даже сказал морячный ОКУНЬ и ниибет даже не смейте поправлять я таких ловил в Владивостоке.
13575347НИИ БЁТ, 07-05-2009 11:19:21
а зопевать Шаблёй какова года ?
13575354Kenny, 07-05-2009 11:19:33
ответ на: Датый Туташхиа [32]
да там совсем баланда,бля...жрать будет не возможно
13575358пассажир с яйцами, 07-05-2009 11:21:23
а этот всё жрёт.....
13575370Kenny, 07-05-2009 11:21:40
Да ваще я смотрю, афторы стали как то лениться что ли, не хотят вкусно жрать, совсем. готовят дошираки.
13575374Kenny, 07-05-2009 11:22:32
ответ на: пассажир с яйцами [37]
всеядный , хуле... такого ниче не возьмет
13575382Зеныч, 07-05-2009 11:23:47
все жрете и жрете... када уже нажретесь?
13575389Kenny, 07-05-2009 11:24:24
ответ на: Зеныч [40]
жрать всегда хочеться.
13575397Ton (зарегенный 12), 07-05-2009 11:27:10
от 450 руб до 650 такая рыбо
13575421ну в канаде канеш и лобстеры по 12 баков за фунт..
Аффтар сцынария, 07-05-2009 11:29:01
ответ на: Мишка с прайебаной улыппкой [34]
о как! видел нечто подобное, но с охуевшими глазами...
13575434хрен угадаешь, 07-05-2009 11:32:09
а рыбий грипп бывает?или рыб болел краснуха!?
13575457Пересмешник, 07-05-2009 11:32:27
за рыбу зачет, после жарки сразу съесть
13575460все остальное баловство и изъебства
НИИ БЁТ, 07-05-2009 11:35:38
>дык. смотрим на вещи ширее. талерантнее так сказать.
13575482>окуня миняем на судака. или еще каку-нить паёбень
>а за 650 зу чуду. ахлажденный норвешский рып тоже недешеф!
тока за счот сматренея ширее и выжываем ... меняем окуня на мясо, имбирь на специи ... мясо режим кусочками и на шампур-мангал ... запиваем водкой ...
Зеныч, 07-05-2009 11:38:31
чили есть? зачот! гыгы
13575501Зеныч, 07-05-2009 11:41:59
Канаццкий Сендром без чили фсеравно што Карлсон без варенья.
13575517маслопуп, 07-05-2009 11:42:10
Если честно, имбирём филлипинский повар заебал насмерть. только в яичницу его не подсовывал, и то потому, что пиздюков получил! Поэтому имбирь не люблю. А так - зачётная рыбка.
13575518Анри4тый, 07-05-2009 11:44:02
Чем мона рисовое бухло в рецебте заменить ? влом куда-то ехать .
13575526Погода хуевая , дошдь и слякать , буду дома дрочить ...