Жил был цикорий, маленький цикорий,
Но он сошел с ума, но он сошел с ума.
Люди, одумайтесь, люди, одумайтесь,
Вы все сошли с ума, вы все сошли с ума.
Музыкальная группа «Ноль»
И снова о здоровом питании. Нет булок, нет сахара, холестерина тоже нет. Только натуральные фрукты-овощи, сыр да салатная заправка на выбор. Признаться, для меня цикорий ассоциировался только с гадостным кофейным напитком из корня оного (к слову, некоторые производители добавляли для острастки кору дуба). Век живи – век учись. Оказывается, есть ещё и цикорий салатный. Вот его мы и используем. А чтобы жизнь не была слишком простой, добавим фенхеля.
Итак:
Цикорий
Фенхель
Салат (по вкусу)
Яблоко
Сыр с плесенью
Грецкие орехи
Укроп для украшения
Мёд + лимон (опционально)
Фенхель и цикорий нарезаем вдоль. Яблоко режем кубиками. Сыр с плесенью ломаем на небольшие кусочки под стать яблоку. Крупно смалываем орехи. Рвём салат. Мелко режем укроп.
Укладываем листья салата. По краям цикорий и фенхель. В центр выкладываем яблоко и сыр с плесенью. Посыпаем грецким орехом и укропом.
Три заправки к салату на выбор:
-кисло-сладкая (сок лимона смешать с мёдом)
-кислая (бальзамический уксус)
-классика (оливковое масло первого отжима)
Заправляем и подаём.
Приятного аппетита и отличного настроения.
Капитан Улитка, 21-04-2009 09:51:19
фенхель - это фамилие
13436957НИИ БЁТ, 21-04-2009 09:51:20
с цирконием и френкелем ...
13436958Дохтур (расклейка склеенных ласт), 21-04-2009 09:51:35
Не нажористо!
13436961Всемогущий Чернокнижник, 21-04-2009 09:52:48
Дор Блю это наше всье!!!!!!!!!!!!!! Автору зачет!
13436975забулдыг, 21-04-2009 09:58:01
ответ на: Всемогущий Чернокнижник [4]
Дор Блю - гавно, а не сыр и к сыру с плесенью имеет такое же отношение, как инвайт к соку
13437021Звукореж, 21-04-2009 09:58:34
Ерёма теперь фотит на лаваше... http://www.udaff.com/image/932/93234.jpg
13437027Каторга, 21-04-2009 10:02:55
неаппетитно.
13437065Ton (зарегенный 12), 21-04-2009 10:13:38
вот это дело! с заправкой намбер 1-3 /смешать нахуй/
13437154Ton (зарегенный 12), 21-04-2009 10:14:58
правда слишком нажористо /мед-орехи/ но потянет вместо ужина
13437163держи 6*
обълеваться, 21-04-2009 10:20:02
ресурс превращаеться в книгу о вкусной и здоровой пище (удаф чё за херня)
13437204Курбаши, 21-04-2009 10:22:20
Я сашол с ума...фсе сашли с ума, жрать-весело хихикая.....
13437223Votum separatum: перед паеданием сыпануть стиральново парашка для абразавания при паедании нежной пены...а то какой сумашэдшый бес пены рта?
светская львица, 21-04-2009 10:40:20
пожалуй, на первой картинке нужно было закончить
13437359а остальное - просто рвём салат, рвём и мечем
Иеремиюшка, это ФУ, возьмите наконец себя в руки
Вы же гений, ну, если честно второй после гения
почитайте Лизу Птеркину про крокодилов, это Вас водохновит
Детородный, 21-04-2009 10:45:14
Фенхель и Цикорий - фамилии, а бальзамический уксус - имя и фамилия.
13437397Хатю такой салад.
Ерёме кавсида 6*
Неутамимый кролиг, 21-04-2009 10:48:40
Афтар, наши быдложелудки не привыкли к таким изыскам.
13437419даипох, 21-04-2009 11:00:00
ответ на: Неутамимый кролиг [14]
>Афтар, наши быдложелудки не привыкли к таким изыскам.
13437517а эти названея в питёрачках прадаюцца? нет? сразунахуй
Аффтар сцынария, 21-04-2009 11:03:42
песдатый салатик
13437553Маё, 21-04-2009 11:05:13
попробовал бы, 5*****
13437563Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 21-04-2009 11:23:14
Вкусненько и пользительно, подтверждаю.
13437745УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-04-2009 11:29:02
Заправить кальве нахуй!
13437798Это пелоточный салат, чтоб ляхи огромными не были!
Сельма Нагель, 21-04-2009 11:47:43
авитаминоз. однако
13438039на траву всех тянет
5*
PRULL, 21-04-2009 11:55:03
выгледит примерзка
13438138Трагладидт, 21-04-2009 12:11:59
отлично, такого бы с удовольствием поел. только яблоки с орехами в топку.
13438346за ноля еще+1
Трагладидт, 21-04-2009 12:16:42
фенхель немного алтейку напоминает по вкусу, чем-то децкой микстурой отдает.
13438419Hanka, 21-04-2009 12:18:53
автор молодец, за группу "ноль" отдельный зачот)
13438443Hanka, 21-04-2009 12:19:19
трагладит меня опередил, фу))))
13438447Морана, 21-04-2009 12:31:24
кондитер да еще и салатных дел мастер, при этом цитирует "Ноль".Противоречиво, однако
13438563Изя Шниперсон, 21-04-2009 12:37:54
А у меня почему-то всплывают цирконивые браслеты...Залить бальзамическим уксусом и сожрать.
13438625А так - в топку цикорий, яблоки, уксус, салат, лимон и фенхель и всю эту хуету. Оставшийся сыр жрать с вином. Проверено - при такой закуске уже 2 бутылочки хорошо кружат голову.
Трагладидт, 21-04-2009 12:39:13
ответ на: Hanka [25]
и что, если опередил, так сразу фу? я смотрю, вы сегодня, мадам, категоричны как никогда
13438638рылокрыс, 21-04-2009 12:40:39
опять без маянеза
13438648рылокрыс, 21-04-2009 12:40:52
наносиське
13438649Изя Шниперсон, 21-04-2009 12:57:19
Салат одобрямс. Вполне так по европейски.
13438776topograficheskij_daun, 21-04-2009 12:57:48
Пиздато. Свежо. Не то что всякое жирное говно -мясо-кальве. Зачот!
13438785Игель-Котт, 21-04-2009 13:04:10
зоябись, съем такое седня
13438824Изя Шниперсон, 21-04-2009 13:09:03
ответ на: забулдыг [5]
>Дор Блю - гавно, а не сыр и к сыру с плесенью имеет такое же отношение, как инвайт к соку
13438858Еще один фурнисЁр де ла кур? ёбТМ, доколе ж?!
забулдыг, 21-04-2009 13:12:27
ответ на: Изя Шниперсон [34]
нихуя не понял, но повторюсь - Дор Блю гавно, в той же ценовой категории есть нормальные сыры с нормальной плесенью, а не эта синтетическая хуерга
13438890Трагладидт, 21-04-2009 13:14:25
ответ на: забулдыг [35]
можешь порекомендовать что-то?
13438908Изя Шниперсон, 21-04-2009 13:20:55
ответ на: забулдыг [35]
>нихуя не понял, но повторюсь - Дор Блю гавно, в той же ценовой категории есть нормальные сыры с нормальной плесенью, а не эта синтетическая хуерга.
13438984Да, ждем рекоменндаций с нетерпением. А то первый пост прозвучал как : "Фи, галадранцы, я с вами не то что есть - срать рядом не сяду!"
Батюжко Гарег, 21-04-2009 13:37:23
если честна сначала прачитал салад с "цирконием"
13439155подумал ебать! и тут этот сраный браслет рекламируют.
забулдыг, 21-04-2009 13:47:04
ответ на: Трагладидт [36]
всех названий не припомню, да и не запоминал я их особо, но тот же Блю де Оверн, который чуть дороже (там где Дор Блю 350 р. за кг он около 400) гораздо вкуснее и фактуристее, что-ли
13439259забулдыг, 21-04-2009 13:49:31
а недавно в Ашане прикупил сыр, названия не помню к сож. 399 р. за кило, так он не белый, а желто-оранжевый (как обычный на топленом молоке, но с голубой плесенью) - очень вкусный
13439296забулдыг, 21-04-2009 14:05:10
типа такого, только развесной
http://i070.radikal.ru/0904/a5/ba5f3b270b76.jpg
13439401Хранительница личностных матриц, 21-04-2009 14:09:31
яблоки очистить от кожуры, порезать соломкой, чтоб не темнели - сбрызнуть уксусом или отдельно перемешать с маслом.
13439433и пусть меня обзовуть маниаком - попробуй грецкий орех от кожица очистить - удивишься вкусу
Хранительница личностных матриц, 21-04-2009 14:12:10
да и яблоки я бы взяла зеленые. ну это уже дело вкуса.
13439464КонАццкий Синдром, 21-04-2009 14:12:41
Фенхель... хуенкель кстати. За салат зачод
13439475Себирский Серульник, 21-04-2009 14:16:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [42]
>и пусть меня обзовуть маниаком - попробуй грецкий орех от кожица очистить - удивишься вкусу
13439505В смысле от скорлупы?
Ton (зарегенный 12), 21-04-2009 14:23:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [42]
не в первый рас слыху от ХЛМ, может всетаки покажешь каг это делаица?
13439576Трагладидт, 21-04-2009 14:23:53
ответ на: Хранительница личностных матриц [42]
еще добавлю, орехи нужно обжаривать на сухой сковороде, на малом огне. тогда и пленка сшелушивается и вкус заметно улучшается. проверено 100%
13439578Трагладидт, 21-04-2009 14:24:23
ответ на: забулдыг [41]
лазур потребляю в больших количествах и зеленый
13439581забулдыг, 21-04-2009 14:26:54
ответ на: Трагладидт [48]
в любом случае лучше чем дорблю, по крайней мере тот дорблю который в России продается
13439598Трагладидт, 21-04-2009 14:27:20
.. бля и зеленый и синий и даже пробовал с белой плесенью, типа жемчужный. только большой разницы с дор блю не нахожу. вроде бы говорят рокфор отличется, но я не пробовал
13439604