Господь, вот Ты видишь, чем я обладаю. Но разве это мне нужно? Разве по этому тоскует моя душа? Вот что дали мне люди взамен того, почему тоскует душа! А если б они мне дали того, разве нуждался бы я в этом? Смотри, Господь, вот: розовое крепкое за рупь тридцать семь…
Венедикт Ерофеев, «Москва-Петушки»
Да конечно, не это мне нужно. Не водка эта противная, не Абрау Дюрсо и даже не сладкий пирог с подливкой. Не нужно всё это, факт. А всё же промышляю: бегу за огненной водой, пеку этот дурацкий сладкий пирожок.… Ну а что делать? Неужели хоть один из Вас получил то, почему действительно тоскует душа? Вот то тоже. По сему, печём пирожки.
Тесто:
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Масло сливочное – 200 г
Морковь – 200 г
Миндаль – 150 г
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Свежий имбирь, разрыхлитель
Крем:
Белок – 1 шт.
Нектар персиковый – ½ стакана
Йогурт ординарный (сметана) – ½ стакана
Розмарин – несколько веточек
Тесто. С апельсина сдираем цедру (для интеллектуалов – цедра это самый верхний слой цитрусовых, не срезайте белую горькую корку). Выжимаем сок. Смешиваем. Добавляем два яйца, масло, сахар. Взбиваем.
Вводим муку, молотый миндаль, тёртую морковь, разрыхлитель (1 ½ чайной ложки). Месим тесто.
Смазываем бумагу для выпекания сливочным маслом. Покрываем форму для выпекания бумагой. Выливаем начинку. Запекаем в духовки до румяной корочки (30-40 минут). Курим.
Заканчиваем курить. Делаем крем. Для этого: в персиковый нектар бросаем оставшиеся от апельсина корки и варим, упаривая, в течение 5-10 минут. Остужаем.
Пирог готов. Вынимаем из духовки. Даём остыть 5 минут. Выкладываем на поднос.
Тем временем заканчиваем готовку крема и приводим в порядок розмарин. Остывший сок смешиваем со сметаной и убираем в холодильник.
Взбиваем белок. Обмакиваем розмарин, покрываем сахаром. Убираем в морозильник.
Подача: тёплый кусок пирога, холодный персиковый крем, розмарин в инее, миндаль. Чёрный кофе.
До встречи в Мировом Хаосе.
Порою горе наше поистине глубоко и мучительно, и мы безмолвно стоим перед лицом Ночи, ибо у нашего горя нет слов, а есть только стон. И Ночь полна сострадания к нам.
Джером Клапка Джером «Трое в одной лодке, не считая собаки»
Hanka, 04-04-2009 17:21:24
да не, скучно тут стало. Без Бобра и Хрюнделя
13267559Hanka, 04-04-2009 17:23:46
Рокынролл,
13267576>> Обидели мышку, написали в норку?
ну что за детсад? Не в этом дело, см мой ответ Хуеву
>> В жж выложиш?
К ЖЖ тоже потеряла интерес - причем давно... Если чо - этон е камень в твой огород, тематическое жж интересно, ну я про твои рецепты, а просто ЖЖ обычного обывателя - это вариант для недовольных жизнью дрочеров, коим тока остается дрочить на себя.
Dr. Santiago, 04-04-2009 17:24:11
ну что сказать?
13267583заебись
да-с
Dr. Santiago, 04-04-2009 17:26:43
хыхыхыхыхыхыхы
13267602рокинролл жжот хлеще покса
впрочем ханка тоже
Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 17:39:54
Ханка.
13267703Какой дебош?
Просто я чай люблю. А кофе тот же алколоид
Козликов, 04-04-2009 17:41:54
Здравствуйте.
13267720Hanka, 04-04-2009 17:43:16
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [55]
Рокынролл,
13267734мне просто непонятно было, чего на автора наехал и до сих пор не понимаю, кстати. ну и люби себе чай, чего ругаться-то? И я попыталась донести свое отношение на том примере, что тебе привела...
Hanka, 04-04-2009 17:44:32
Козликов как синее пятно на розовой скатерти - Здравствуейте, любезный
13267742Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 17:45:19
А про жж.
13267751Мне вапще не дневнеки важны а тема. А уебков везде полно.
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 17:54:18
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [55]
>Ханка.
13267817>Какой дебош?
>Просто я чай люблю. А кофе тот же алколоид
Танин и кофеин-адна хуйня, кстати.
Вотжешь счастливый-ему хуево, а он водку пьет. МНе уже давно не помогает. В малых дозах похуй, в больших-отрубаешсо и никакого кайфа. Вот работой себя загрузить, чтобы пасрать некогда было-еще туда-сяда...
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 17:55:50
Козликову кхленовый превед
13267827Датый Туташхиа, 04-04-2009 17:57:48
ответ на: КонАццкий Синдром [60]
>Танин и кофеин-адна хуйня, кстати.
13267840Не совсем, Конаццкей! Таннин - это дубильное в-во.
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 17:57:52
Даешь Бобра в зад!
13267841Кхм... каг-то двусмысленно звучит
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 17:58:52
ответ на: Датый Туташхиа [62]
Адин хуй. по составу адна хуйня, и действует одинаково. не даром же на зоне чифирят
13267847Датый Туташхиа, 04-04-2009 18:02:05
ответ на: КонАццкий Синдром [64]
>Адин хуй. по составу адна хуйня, и действует одинаково. не даром же на зоне чифирят
13267870Не,не,не! Там свои алкалоиды: теофиллин, теобромин и еще дохуя разных.
Козликов, 04-04-2009 18:02:30
ответ на: КонАццкий Синдром [63]
Не надо так про него.
13267873КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:03:23
ответ на: Датый Туташхиа [62]
>>Танин и кофеин-адна хуйня, кстати.
13267882>
>Не совсем, Конаццкей! Таннин - это дубильное в-во.
блять, я как фсегда все напутал, не танин, а теин. Даипох, насамом деле. Главное-действие похоже
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:04:44
ответ на: Козликов [66]
Козликов, просто хочецо его снова здесь видеть вот ифсе.
13267896Козликов, 04-04-2009 18:04:48
Над Канадой небо сине (ц). Постоянный ветер и солнце. Уже лето?
13267897Датый Туташхиа, 04-04-2009 18:05:09
ответ на: КонАццкий Синдром [67]
Канешно "пох", тем более, что в чае и кофеин имеецца.
13267899Козликов, 04-04-2009 18:05:45
ответ на: КонАццкий Синдром [68]
Всем хочется, но он пока не может.
13267904КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:06:59
ответ на: Козликов [69]
Погода заебла. Дождь лил сутки, теперь ветер 60км/час, и пасмурно. +4, но с этим ветром пиздец как холодно
13267913КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:08:40
ответ на: Козликов [71]
"Кто мало хочет-тот дешево стоит", восточная пословица, хуле
13267930Hanka, 04-04-2009 18:09:39
ответ на: КонАццкий Синдром [73]
кто хочет благ - пусть будет благ в его желаньях и делах (с)
13267939Козликов, 04-04-2009 18:10:42
ответ на: Hanka [74]
>кто хочет благ - пусть будет благ в его желаньях и делах (с)
13267944Красиво.
Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 18:11:34
Синдром.
13267955Вот тока о работе не надо...
Вот ты електрик. А как отнесешся если тебе скажут скамейки на кампусе починить?
И нахуй не послать - кризис бля. Все соревнуюцо - кто меньше заплатит.
Сссуки рваные
Hanka, 04-04-2009 18:11:40
ответ на: Козликов [75]
ну у Гёте не бывает по-другому
13267958КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:13:48
щас повезу малого в музыкалку, а потом надо будет готовить, придут камрады выпить и закусить
13267972Козликов, 04-04-2009 18:14:35
>развели блять миланхолию панимаишь... быстро блять за воткой и к плите...
13267976Завтра готовлю куриные сиськи, в сотый раз, покажу, очень просто.
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:15:53
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [76]
амне пох. думаешь, мне не хватает того что платит универ? Аднака после работы иду и еще вьебываю 4-5 часов, а потому что ни о чем другом думать не надо
13267986Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 18:16:46
Хуев.
13267993Во точна! К плите! Я вот малака купил, ща кашу варить буду.
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:17:24
>а моя малая уже давно вылетела из гнезда... некого в музыкалку возить...
13268000Малая доучиваеца в универе, это малого еще можно взять за шкирку и потащить
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:18:19
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [81]
>Хуев.
13268011>Во точна! К плите! Я вот малака купил, ща кашу варить буду.
А я креветко. Буду делать сингапур
Hanka, 04-04-2009 18:18:28
кто о чем а вшивай о бане - это я про сиське+Хуев
13268012Hanka, 04-04-2009 18:20:45
тут даже и не поспоришь)))
13268026я думала, миром движет моск)))
Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 18:21:13
Синдром.
13268029А мне не пох чото. А халтур щас нет, за ноябрьскую халтуру еще не заплатили. Вот и сижу дома, зверею.
Ханка!
Зверею слышиш?
Козликов, 04-04-2009 18:21:21
100
13268030КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:22:03
ответ на: Hanka [85]
>тут даже и не поспоришь)))
13268035>я думала, миром движет моск)))
ага. А моском движут сиське
Козликов, 04-04-2009 18:23:36
Так и назову: сиськи с булками
13268049Hanka, 04-04-2009 18:24:29
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [86]
>> Ханка!
13268058Зверею слышиш?
Рокынролл, выпей твоего любимого чайку и успокойся, хехе))))
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:24:49
Азверевший Атажжоный-это по фашиски страшно, б/п
13268061Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 18:25:14
Мозгом движет хуй!
13268068Hanka, 04-04-2009 18:25:19
чаёк наше всё.
13268069без чайка как без сисек - то есть ну никак)))
гугу
КонАццкий Синдром, 04-04-2009 18:27:03
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [92]
>Мозгом движет хуй!
13268101ну хорошо, пойдем длиным путем...
А сиське движут хуем. Да, и булке тоже, тут Хуев прав
Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 18:27:37
Ханка.
13268108Пил, не памагает
Атажжоный рок-н ролл, 04-04-2009 18:28:17
Ханка.
13268120Пил, не памагает
Датый Туташхиа, 04-04-2009 18:29:19
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [96]
>Ханка.
13268128>Пил, не памагает
Атажжоный, мож, всетки лучше водочки?
Козликов, 04-04-2009 18:29:26
Многое и от размера зависит.
13268131Hanka, 04-04-2009 18:29:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [95]
не кручинься и не хныч!
13268133будет стол и бедет дичь! (с)
типа, всьо будет хорошо
Датый Туташхиа, 04-04-2009 18:29:31
111
13268134