Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Сайра малосольная

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Что-то затянувшаяся не в меру весна давит на мозги и на желудок. Сам не знаю что сажрал-бы, как беременная баба ей богу. Да ещё наша рыбная промышленность радует меня беспезды. Вот купил недавно маладую картошку еврейского выращивания, решил употребить под селедку саленную. Да хуй там! Все настроение обломали бляди. В маринаде селедочном один уксус, специи нихуя не чувствуются . Ну и спарашивается нахуя так делать? Я если б хотел картошку с уксусом пажрать – не покупал бы селедку, уксус дома стоит, прям туда бы и макал.
Эх йопт… Опять всё самому делать придеццо.
Пиздуем в магазин, где пакупаем:
1Сайра                    1.5 кг.
По приходу из магазина жостко промываем сайру халодной водой
                    
1

2.Соль (случилась морская, что знаменательно – в чём рыбо жила, тем и солим).
                    
2

3.Специи  - перец чёрный горошком, перец белый горошком, кориандр, лавровый лист. Вы падонке не сматрите что у меня перц в горохе, я его в ступке разминаю, ибо так и аромат и вкус сильнее. У кого ступки нет – берите молотый не стесняйтес.
                    
3

Итак, делаем рыбо двумя способами
1.    Сайра малосольная сухого засола, без специй.
2.    Сайра малосольная пряного засола в тузлуке.
В первом случае потребуется соли  120гр. на 1 кг.рыбы
В подходящую кастрюлю, либо другую ёмкость засыпаем половину нормы соли
                    
4

Укладываем рыбу (в данном случае – половина купленного т.е. 700 гр) Засыпаем вторую половину нормы сверху.
                    
5

Ставим под гнёт на 4 дня.
Всё пиздец! Нихуя сложного как видите. Единственное что потребуетсо – это перевернуть рыбу через день и вернуть гнёт на место.
                        
6

В рыбу, засаливаемую пряным засолом, вначале вводим специи.
                        
7

Затем заливаем тузлуком, приготовленным из расчёта 150 гр. Соли на 1 литр воды (доза-то какая…150…). Впрочем, специи можно и перемешать с тузлуком, а затем залить, разница вовсе неебибельна.
                        
8

И опять же под гнёт, без фанатизма пожалуйста, не нада ставить пудовую гирю, достаточно полулитровой банки.
                        
9

И в первом и во втором случаях выжидаем 4 дня.
Гнет снимаем…
                        
10    

11

Рыбу потрошим, отрезаем головы, промываем под холодной водой и укладываем в подходящего размера банки, бросив в каждую щепотку соли и вылив сверху пару столовых ложек растительного масла.
Заметно да? Слева обычный посол, справа – пряный.
                        
12

Даём постоять ночь или сутки.
Употребляем с водочкой, с ней, с ней радимой. Под отварную картошечгу…
                        
13

Ну а если для кого-то ебаццо вот так вот лень... Ну и жрите бляди маринад уксусный, мне похую!

Атажжоный рок-н ролл , 25.03.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Детородный, 25-03-2009 22:31:00

ответ на: Ton (зарегенный 12) [144]

>хороший выбор! любимое
>ханка-дура нихера не шарит в музыке

Тоже Muse любишь? Локти грыз, что в Киев на концерт не попал.

152

Паллитрыч, 25-03-2009 22:31:25

Я всегда знал, что Атажжоный молодец. Но это супер. Ничего лишнего. Фсё в десятку, держи краба! 6*звиздей.

153

Hanka, 25-03-2009 22:33:40

Синдром,

я не знаю, а почувствую ли я разницу. Я стремлюсь к прочувствованию. Но не факт, что получится - и это меня заморачивает...

на самом деле все гораздо сложнее... чем кажется... отбросив шутливый тон... На самом деле, прочувствовать нюансы могут избранные, а реализованные нюансы прочувствовать и ПОНЯТЬ могут редкие люди...

блин, я к тому, что можно все сделать верно, но не понять нихуя. Не ощутить тех самых вкусовых нюансов... Можно стремиться к... а получится ли - вопрос. Но главное - стремиться.

это я всё про готовку специфических блюд (если кто не понял)...))))

154

Ton (зарегенный 12), 25-03-2009 22:35:32

ответ на: Детородный [151]

я 2 раза грыс... они в Мск в клубах были
стильный музон, сильный

155

Ton (зарегенный 12), 25-03-2009 22:36:11

ответ на: КонАццкий Синдром [148]

спаркс попса вроди

156

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 22:36:38

таг, Ханке больше не наливать.
пачимуто ржал как "бамбейский лось":
http://www.youtube.com/watch?v=ZIkCTGoE4DY

157

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 22:38:27

ответ на: Ton (зарегенный 12) [155]

пасматри:
http://www.youtube.com/watch?v=Ax8JYmoRhy4
они просто опередили свое время

158

Hanka, 25-03-2009 22:43:09

ответ на: КонАццкий Синдром [156]

аааааа, щас кончу....
простите. я это моя любимая песня битлов, а еще "мистер постмен" и "мшель", и гёрл", и "ол ю нид из лов"...

аааа!!!

159

Иеремия, 25-03-2009 22:43:36

К алкогольным разговорам:

"Русский человек — одно из самых очаровательных существ земного шара. Если он расположен к вам, он не поколеблется высказать вам это, и не только на деле, но и на словах, что, быть может, не менее полезно и необходимо в нашем старом и сером подлунном мире."
Джером Клапка Джером

160

Hanka, 25-03-2009 22:44:47

наливать
ищо и  ищо..

Гендель... я предала его...

161

Ton (зарегенный 12), 25-03-2009 22:46:06

ответ на: КонАццкий Синдром [157]

видимо они не были в моем плей-листе
хорошо

162

Шпендель, 25-03-2009 22:46:28

Зопесал на заметку, нах. Видима ужо на даче делать буду.

163

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 22:48:06

ответ на: Hanka [158]

тогда
http://www.youtube.com/watch?v=YXG83p2nkHw&feature=related

164

Hanka, 25-03-2009 22:49:56

ответ на: Иеремия [159]

Иеремия,

Джером К. Дж. не был русским...

тока русский знает, что он такое есть (имбицилов в пример не берём)...

А еще, поскольку русских много, то и дебилов и неадекватов среди них тоже много...

165

апсикола, 25-03-2009 22:50:22

Правильная рыбо.В самоприготовленной рыбо-
главное не срок хранения,а скорей сожрать.
День-два,пик качества прошёл,серое-вялое-
это уже на продажу.

166

Шпендель, 25-03-2009 22:51:32

ответ на: Hanka [164]

Я имбецил и неадекват, т.к. не хочу ничо аспаривать, а тупа пайти спать прадолжить.
Во иоо.

167

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 22:53:22

а ат этих парней фсегда тащилсо:
http://www.youtube.com/watch?v=WQAyYCGdwCc

168

Hanka, 25-03-2009 22:53:46

Синдром, Битлы вообще моё слабое место, так что...
у меня все их альбомы есть, с 7-ми лет их слушаю...

169

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 22:56:53

ответ на: Hanka [168]

я когда-то знал фсе наизусть...

170

Hanka, 25-03-2009 22:57:02

ответ на: КонАццкий Синдром [167]

ой, ой, меня что-то не пропёрло. а я тащилась от:

http://www.youtube.com/watch?v=OBE_cugOoC0

171

Hanka, 25-03-2009 22:58:44

Синдром,я  наизусть знала и знаю наизусть тока "естедей", " Хей Джуд"  и "Лет ит би"...

172

я забыл подписацца, асёл, 25-03-2009 22:58:51

а куда бобр подевался? знает кто?

173

Abanamat, 25-03-2009 23:00:40

стокан лежит и никто нибирёт

174

Abanamat, 25-03-2009 23:00:48

2 0 0

175

Abanamat, 25-03-2009 23:00:57

2
0
0

176

Abanamat, 25-03-2009 23:01:03

ы

177

Hanka, 25-03-2009 23:01:12

фи

178

Abanamat, 25-03-2009 23:01:15

25-03-2009 23:01:03  Abanamat  [ответить] [+цитировать] [200] 

ы

фонфары

179

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:01:29

ответ на: Hanka [170]

Как говорил Мамонов, они работают в "духе русской народной галлюцинации", хе

180

Hanka, 25-03-2009 23:05:15

ответ на: КонАццкий Синдром [179]

они работают в астрале - тока и всего)))
гугу

181

тыцный, 25-03-2009 23:05:22

ну да чотенькая такая питёрочго

182

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:06:03

>Синдром,я  наизусть знала и знаю наизусть тока "естедей", " Хей а как жы дурак на холме, семляничные поляны, день моей жизни, пенни лейн, секси садди, да море всего?

183

Hanka, 25-03-2009 23:08:31

ответ на: КонАццкий Синдром [182]

мусье, не веселите мои подковы...
очень забавно)))

184

Шпендель, 25-03-2009 23:16:50

Всем пака. Пашол спадь

185

Шпендель, 25-03-2009 23:18:53

http://www.youtube.com/watch?v=0txMAXbHXw0

Чот прабила

186

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:20:06

ответ на: Hanka [183]

http://www.youtube.com/watch?v=cgPqmRNjoTE

187

Качирга, 25-03-2009 23:24:27

Самосол 6* , фотке в тему , последняя зачот!

188

Ton (зарегенный 12), 25-03-2009 23:25:05

куленары-меломаны

189

Sgt.Pecker, 25-03-2009 23:25:48

накоплю денек на сайру - зделаю

190

Ton (зарегенный 12), 25-03-2009 23:25:51

гусей не дождусь

191

Ton (зарегенный 12), 25-03-2009 23:26:28

ответ на: Sgt.Pecker [189]

да хуле сайра — путассу бери

192

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:28:58

ответ на: Ton (зарегенный 12) [190]

>гусей не дождусь
Ат Рок фарширует гуся (видео)

193

Oi !, 25-03-2009 23:29:48

>Хуйня.
>Берешь муксун, иле нельму иле, на худой конец, хариус, солью посыпал вечером, а утром жри. Атмачивать нехуя не надо. Отмачивать, тьфу, бля.
>Все эти селедки и прочая, рядом не валялись.

республика Коми ?

194

Датый Туташхиа, 25-03-2009 23:30:19

ответ на: КонАццкий Синдром [192]

>>гусей не дождусь
>Ат Рок фарширует гуся (видео)

Чем фарширует? Пока не вижу.

195

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:32:03

ответ на: Датый Туташхиа [194]

аналогично поросю

196

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:33:36

хы, а гуси-то близко

197

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:33:59

почти уже сдесь

198

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:34:11

конаццкие гуси!

199

Антацид (изжога-гадость), 25-03-2009 23:34:34

Опаньки! Пьяные меломаны чатються! Всем привет!

200

КонАццкий Синдром, 25-03-2009 23:39:13

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [199]

хуясе, пьяные...
трезв, бля. жду когда стемнеет-пойду освещение на кампусе проверять

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

«Я многое стерплю,
Но это, братцы, слишком,
За мой могучий рост
Обидно мне вдвойне:
В который раз фартит
Пронырам-коротышкам
Сначала на земле,
Теперь вот на Луне...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg