Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Грибной салат из русских солёных груздей
Здравствуйте уважаемые любители фкусно жрать. Вот есть ли более русское блюдо, чем грибы? Причём не ахтунговские амстердамские псилоцилы и не генномодифицированные мутанты, которые по старинке называют шампиньонами, а солёные грузди.
Если кто-то скажет, что чёрная икра, то может смело идти менять пидарскую пуховую перину на ортопедическую шконку, ибо данный продукт в России-матушке вне закона, а первое в мире место по добыче принадлежит Ирану, по причине того, что воровать в мусульманской стране не только не почётно, но и пиздец как опасно. А наши браконьеры дадут сто очков форы любому рыбзаводу и почти извели ценные породы осетровых.
Среди овощей, ягод и фруктов ещё можно пошуршать бабушкиными рецептами, а вот с мясными и рыбными блюдами ситуация не ахти какая. Рыба прочно ассоциируется с песдоглазо-японской суши-братией, а бразильскую свинину, накуканенную на шампуры, уже редко кто представляет без черножопого повара в нагрузку, особливо, если не посещает раздел «фкусно жрать».
Итак начнём. Географически грибы родом с Урала, собранные в окрестностях железнодорожной станции Сагра, что, примерно, в 35 километрах от Екатеринбурга. Города, который долго и упорно мнит себя третьей столицей России. Грузди растут так называемыми семьями или гнёздами, поэтому набрать ведро за часок другой – нехуй делать. Раньше, когда собирали возами, а солили бочками, рецепт был другой, но в городских мажорских условиях можно и поэстетствовать слегонца.
Собранные грузди отмываются и очищаются с помощью абразивной хуйни.
Если руки растут не из жопы, то после очистки жёлтой хуйнёй, их не надо пидарасить ножом. Далее грибы кидаются в кипяток и варятся 2-3 минуты, после чего откидываются на дуршлаг.
Оставшийся бульон оставляем в покое, он нам ещё пригодится. Далее грибы закладываются в литровую банку этажами размером на два пальца, закидываются зонтиком укропа и нарезанным кружочками чесноком.
Соли кладём столовую ложку с горкой на литр грибов. Грузди получатся несколько пересоленными, что не страшно и легко корректируется, но зато нихуя не испорченными.
Причём соль не хуярим сразу всю ложку, а равномерно распределяем между этажами – грибы, зонтик укропа, честнок (небольшой зубок на слой). Когда банка заполняется на 2/3, начинаем задавливать грибы каким-нибудь пестиком, который проходит в банку. Я лично использовал мерный пластиковый стакан. И грибы не портит и давит нормально. Когда банка заполнится, выбираем гриб попиздаче и кладём сверху с расчётом, чтобы тот в одиночку закрыл жерло банки. Поддавливаем и заливаем грузди кипящим грибным бульоном, который мы предусмотрительно сберегли. Это послужит дополнительной гарантией того, что грибы не начнут портиться. После этого закрываем пластиковой крышкой потуже и ставим на попа куда-нибудь с глаз долой на сутки. Кто умеет, может и закатать жестью. После 24 часов отстоя проверяем банки – если замечаем признаки брожения, то не ебём мозг, кипятим грибы и повторяем процесс заново. Но ссать не стоит, бродят грибы нечасто и это во многом зависит от того, пиздато ли вы отмыли банки перед закладкой или сделали «на отъебись». Грибы, участвовавшие в фотосессии, были отобраны из партии, состоявшей банок из 18, из которых не пизданула ни одна. Поэтому все они благополучно перекочевали в холодильник.
А вот дальше засада, камрады! Батя, аффтар рецепта, говорил, что теоретически грибы готовы уже через недельки полторы-две. Но раньше чем через месяц, мы их никогда не открывали. Поэтому, как говориццо в галивудских фильмах, месяц спустя…
Переходим непосредственно к салату. Открываем банку и достаём грибов сколько надо. Необходимо заметить, что литр грибов – это дахуя и если у вас нет пьянки в доме на 10 персон, то двум камрадам на закусь надо не больше трети банки. Захуяриваем уже в знакомый нам дуршлаг, отмываем от избытка соли, выкидываем нахуй без сожаления чеснок и укроп. Чтобы грибы были мытые и без примесей.
Грибы нарезаем небольшими кубиками, чтобы жрать были удобно и приятно.
Нарезанные грибы выкладываем в салатник. Так как нас с фотографом было двое, то вполне хватило небольшого белого.
В полученную смесь добавляем сметаны и перемешиваем. На правах гостя фотограф слёзно умолял добавить чёрного перца, ибо жрёт всё солёное исключительно с ним. Классический рецепт этого не предполагал, но и хуй с ним.
После этого вспоминаем, что забыли лук, нарезаем его и выкладываем в салатник. И снова перемешиваем, потому что если без перца данный салат обходится влёхкую, то без лука – никак!
В заключении, наливаем напиток, приготовленный по рецепту Дмитрия Ивановича Менделеева и приступаем к трапезе.
Фкусно жрать!
Если кто-то скажет, что чёрная икра, то может смело идти менять пидарскую пуховую перину на ортопедическую шконку, ибо данный продукт в России-матушке вне закона, а первое в мире место по добыче принадлежит Ирану, по причине того, что воровать в мусульманской стране не только не почётно, но и пиздец как опасно. А наши браконьеры дадут сто очков форы любому рыбзаводу и почти извели ценные породы осетровых.
Среди овощей, ягод и фруктов ещё можно пошуршать бабушкиными рецептами, а вот с мясными и рыбными блюдами ситуация не ахти какая. Рыба прочно ассоциируется с песдоглазо-японской суши-братией, а бразильскую свинину, накуканенную на шампуры, уже редко кто представляет без черножопого повара в нагрузку, особливо, если не посещает раздел «фкусно жрать».
Итак начнём. Географически грибы родом с Урала, собранные в окрестностях железнодорожной станции Сагра, что, примерно, в 35 километрах от Екатеринбурга. Города, который долго и упорно мнит себя третьей столицей России. Грузди растут так называемыми семьями или гнёздами, поэтому набрать ведро за часок другой – нехуй делать. Раньше, когда собирали возами, а солили бочками, рецепт был другой, но в городских мажорских условиях можно и поэстетствовать слегонца.
Собранные грузди отмываются и очищаются с помощью абразивной хуйни.
Если руки растут не из жопы, то после очистки жёлтой хуйнёй, их не надо пидарасить ножом. Далее грибы кидаются в кипяток и варятся 2-3 минуты, после чего откидываются на дуршлаг.
Оставшийся бульон оставляем в покое, он нам ещё пригодится. Далее грибы закладываются в литровую банку этажами размером на два пальца, закидываются зонтиком укропа и нарезанным кружочками чесноком.
Соли кладём столовую ложку с горкой на литр грибов. Грузди получатся несколько пересоленными, что не страшно и легко корректируется, но зато нихуя не испорченными.
Причём соль не хуярим сразу всю ложку, а равномерно распределяем между этажами – грибы, зонтик укропа, честнок (небольшой зубок на слой). Когда банка заполняется на 2/3, начинаем задавливать грибы каким-нибудь пестиком, который проходит в банку. Я лично использовал мерный пластиковый стакан. И грибы не портит и давит нормально. Когда банка заполнится, выбираем гриб попиздаче и кладём сверху с расчётом, чтобы тот в одиночку закрыл жерло банки. Поддавливаем и заливаем грузди кипящим грибным бульоном, который мы предусмотрительно сберегли. Это послужит дополнительной гарантией того, что грибы не начнут портиться. После этого закрываем пластиковой крышкой потуже и ставим на попа куда-нибудь с глаз долой на сутки. Кто умеет, может и закатать жестью. После 24 часов отстоя проверяем банки – если замечаем признаки брожения, то не ебём мозг, кипятим грибы и повторяем процесс заново. Но ссать не стоит, бродят грибы нечасто и это во многом зависит от того, пиздато ли вы отмыли банки перед закладкой или сделали «на отъебись». Грибы, участвовавшие в фотосессии, были отобраны из партии, состоявшей банок из 18, из которых не пизданула ни одна. Поэтому все они благополучно перекочевали в холодильник.
А вот дальше засада, камрады! Батя, аффтар рецепта, говорил, что теоретически грибы готовы уже через недельки полторы-две. Но раньше чем через месяц, мы их никогда не открывали. Поэтому, как говориццо в галивудских фильмах, месяц спустя…
Переходим непосредственно к салату. Открываем банку и достаём грибов сколько надо. Необходимо заметить, что литр грибов – это дахуя и если у вас нет пьянки в доме на 10 персон, то двум камрадам на закусь надо не больше трети банки. Захуяриваем уже в знакомый нам дуршлаг, отмываем от избытка соли, выкидываем нахуй без сожаления чеснок и укроп. Чтобы грибы были мытые и без примесей.
Грибы нарезаем небольшими кубиками, чтобы жрать были удобно и приятно.
Нарезанные грибы выкладываем в салатник. Так как нас с фотографом было двое, то вполне хватило небольшого белого.
В полученную смесь добавляем сметаны и перемешиваем. На правах гостя фотограф слёзно умолял добавить чёрного перца, ибо жрёт всё солёное исключительно с ним. Классический рецепт этого не предполагал, но и хуй с ним.
После этого вспоминаем, что забыли лук, нарезаем его и выкладываем в салатник. И снова перемешиваем, потому что если без перца данный салат обходится влёхкую, то без лука – никак!
В заключении, наливаем напиток, приготовленный по рецепту Дмитрия Ивановича Менделеева и приступаем к трапезе.
Фкусно жрать!
— Князь Мишкин , 20.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 20:52:09
груздей щас ект у мну...
12844903есть подосиновик...один...не очень молодой, но вполне крепкий...
пелотки! кому нада блять?
/бонус -банка белых + ужин в "Грибоедове"\
Борец с хаосом, 20-02-2009 20:52:24
ответ на: Polkovneg [84]
Называй, бля!!! И тебя атхуярим! Я севодня еще пол-часа агрессивный штопиздец, пока водка не кончилась.
12844908Polkovneg, 20-02-2009 20:52:29
я кстате ахуеваю сёдня - второй рецепт летне-осенний. Эти провидцы к конкурсу во когда готовелись!...Хы.
12844909АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 20:52:54
ушол стехи песать
12844915вернузь ноябрь опарыша ...четать?
АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 20:53:47
ответ на: Polkovneg [103]
>я кстате ахуеваю сёдня - второй рецепт летне-осенний. Эти провидцы к конкурсу во когда готовелись!...Хы.
12844930я тоже на днях гребы выложу...ога.
Polkovneg, 20-02-2009 20:54:11
блять...был бы бабой - пошол бы с Грибнеком!...гыыы
12844934Борец, ёпт... Ключевое слово: "НЕ кончилась!!!"...
Polkovneg, 20-02-2009 20:55:14
ответ на: АГ (припиздил с дачи) [105]
>>я кстате ахуеваю сёдня - второй рецепт летне-осенний. Эти провидцы к конкурсу во когда готовелись!...Хы.
12844943>
>я тоже на днях гребы выложу...ога.
от тебя завсегда про гребы в удовольствие. ТОж с лета фоток припас, цкот?..хехе
Борец с хаосом, 20-02-2009 20:55:27
Конкурс переименовывется в "ФПЕСДУГРЕБЫ"
12844948АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 20:56:20
ответ на: Polkovneg [107]
>от тебя завсегда про гребы в удовольствие. ТОж с лета фоток припас, цкот?..хехе
12844954бери круче...там хуй знак когда процесс был...просто кино-фото материалы остались.
АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 20:57:12
ответ на: Борец с хаосом [108]
>Конкурс переименовывется в "ФПЕСДУГРЕБЫ"
12844965по НТВ про бомжей кстате...
Polkovneg, 20-02-2009 21:01:02
Камрады - если у кого-то дома без дела валяеца камера с приличной оптикой и "тупо пылица"(!) - куплю по сходной цене! Чот вот смотрю иногда на фотки некоторые на ресурсе....потом на свою мыльнецу.... И хочеца ибануть её об стену! Хыы.
12845004Антацид (изжога-гадость), 20-02-2009 21:01:43
Вот я щас ржал над миллионером-бомжем,сцуко,боянист знатный,песенник,йопта! ХХХХХХХХХХ!
12845011Polkovneg, 20-02-2009 21:04:35
Мишкин, лучше скажи што у тя из крео прочитать стОит?
12845035Датый Туташхиа, 20-02-2009 21:06:33
ответ на: АГ (припиздил с дачи) [110]
Люди - дибилы, которых ты приглашаешь на дачу, а они не едут. ДИБИЛЫ!!!
12845046alexxx, 20-02-2009 21:10:00
2 атажжоный [70] чорный груздь - мне бабушка езчо, Царствие Ей Небесное, говорила - что гриб, в принципе, съедобный, но их только в войну жрали, от голодухи.... Щас я их сапогом пинаю тока когда по грибы хожу... "сухой" груздь - венец творенья, бля, среди груздей - и не ебет... и ТОЛЬКО холодная засолка...
12845072Борец с хаосом, 20-02-2009 21:10:32
Вот смотрю я на вас, еблане, и провозглашаю вам - отриньте от себя и от грибов гвоздику и корицу и бесовские специи всякие!!! Только укроп, хрен и чеснок подчеркнут вкус истинного продукта Русского!!! Да еще сметана и масло из семян подсолнуха давленное. Остальное суть энтропия и бесовство! Опомнитесь, заблудшие аслы!!! Хао!!!
12845079АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 21:14:52
ответ на: Датый Туташхиа [114]
>Люди - дибилы, которых ты приглашаешь на дачу, а они не едут. ДИБИЛЫ!!!
12845121а я больше не буду никого звать...
типер пусть просюцца саме...
нахуя мне там еблане, а? мне и без них заебись...
АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 21:16:16
ответ на: alexxx [115]
чорный груздь - , Щас я их сапогом пинаю тока когда по грибы хожу...
12845132ногаме тебя за такое надо...пинать...долго...сцуко...
alexxx, 20-02-2009 21:16:29
2 борец - ты чесног с луком попутал, имхо
12845136alexxx, 20-02-2009 21:18:49
2 АГ - дак если гриб - говно.... и на вид - оно же...
12845154АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 21:21:35
ответ на: alexxx [120]
>2 АГ - дак если гриб - говно.... и на вид - оно же...
12845178если в твоих ебенях грузди настоящие растут...хуй с тобой -пинай чернушки...
у нас груздей и рыжиков не бывает...ога.
чернушки солёные вполне устраивают...тока чистить их морока та ещё...грязные шопиздец...
Борец с хаосом, 20-02-2009 21:22:58
ответ на: alexxx [119]
Э-э-э... Лук тожэ заебись, но с маслом. А чеснок со сметаной. И НЕ СПОРЬТЕ, БЛЯТЬ, СО МНОЙ!!!!!(типа неожиданный припадок с брызганьем слюняме)
12845191АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 21:26:19
ответ на: Борец с хаосом [122]
>Э-э-э... Лук тожэ заебись, но с маслом. А чеснок со сметаной. И НЕ СПОРЬТЕ, БЛЯТЬ, СО МНОЙ!!!!!(типа неожиданный припадок с брызганьем слюняме)
12845236чеснок со сметаной...и ещё с томатной пастой...где-то я это уже видел...ааааа! тут на днях товарисчь "мясо по строгановски" выкладывал...я сильна смиялсо...ога.
alexxx, 20-02-2009 21:30:56
2 АГ - ну растут, хуле сделаешь. Ничо ж личного, сам понимаешь. С рыжиками хуёвей - они в тех местах где аффтра сего опуса грузди собирал почти извелись - щас народ намного севернее, где-то в раёне Качканара тока вёдрами носит их
12845282Датый Туташхиа, 20-02-2009 21:40:34
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [67]
>Груздь сцуко тока чорный салю, черныш ага.
12845379>Листьями хрена посуду выложить...
>И нахуя варить? Отварной гриб - не гриб.Имхо.
>Жаль мы с Козликовым осенью на рыжики не попали. А то был бы такой креатиф...
>От зависти все плакалиб навзрыд.
Ой, рыжики соленые- это пиздееетс!!!
Тончайший, изысканный вкус слипшихся пластом, покрытых желе, остреньких рыжиков.
Снимаешь гнет (булыжник) с крышки кастрюли. Внедряешь столовую ложку в конгломерат оранжево-радужных грибных шляпок. Подчерпываешь слоистую "котлетку", плюхаешь на тарелку. Сверху тончайшие кольца лука и ложку густой сметаны. Рядом выкладываешь 3-4 дымящиеся отварные картофелины. А бутылочка уже в инее. Свежайшая "черняшка" нарезана. Наливаешь в граненую рюмочку с "мениском", аккуратнеько опрокидываешь в себя, вилкой цепляешь "грибок-лучок-сметанко-картошко", закусываешь, наслаждаешься холодно-остро-обжигающим вкусом, ощущаешь, как водочка начинает постепенно греть изнутри, и... - счастье!
АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 21:40:59
ответ на: alexxx [124]
>2 АГ - ну растут, хуле сделаешь. Ничо ж личного, сам понимаешь. С рыжиками хуёвей - они в тех местах где аффтра сего опуса грузди собирал почти извелись - щас народ намного севернее, где-то в раёне Качканара тока вёдрами носит их
12845381а не замутить ли нам маленький бизнес...на гребах?
Антацид (изжога-гадость), 20-02-2009 21:56:50
ответ на: Датый Туташхиа [125]
Да Вы,Батенька,ПОЭТ! Бианки,Сабанеев,Паустовский-три в одном,как Шамту!ХХХХХХХ!
12845531Датый Туташхиа, 20-02-2009 21:58:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [127]
>Да Вы,Батенька,ПОЭТ! Бианки,Сабанеев,Паустовский-три в одном,как Шамту!ХХХХХХХ!
12845552Падъебываити? А Жванецкага забыл!
Трагладидт, 20-02-2009 22:06:06
доска - пиздец
12845628не девачка (с мАсквы), 20-02-2009 22:07:30
грибы это всегда прекрасна.
12845641КрасоЧник-ПФ115, 20-02-2009 22:08:11
делал -зачод
12845650Серёга Високосов, 20-02-2009 22:11:05
ответ на: ХуйПесда [45]
>Зеленая марка - выбор гопников.
12845673урал,хули.
Ебучие Рога, 20-02-2009 22:20:25
ответ на: Трагладидт [129]
доебаться недочего? дельно пишет и хуй с ним.грибы-весч
12845757Трам пам пам, 20-02-2009 22:22:37
Афтар, ежели грузди дней эдак 40 просаливать, их фпалне можно не подвергать горячей обработке. Я денька три их вымачивал, потом сливал воду, и только потом солил примерно по твоей методе. С чесноком. Не закисали. Правда, грузди пользовал чёрные. Ну и бочку мне по знакомству из Майкопа дубовую подогнали.
12845783Сметана - на любителя, лично мне и без неё заебись. Тока штоб исчо на столе отдельно пресудствовала горячая отварная картошечка.
Назчод рыжикоф - в подмосковье год на год не приходится. В 2007-ом насолил 4-ре 15-ти литровых ведра. Чем гриб пиздат - 3 дня - и можно хавать! А в прошлом году обломался, тока маленькая кастрюлька - на 1 зуб.
Шпендель., 20-02-2009 22:25:59
Рецепт песдат и знаком, причом делале именна с отцом на волжских, саратовских островах (ваще места закалдованные).
12845814Хы, Прям при прачтенее хател сказать на шшод лука. Кстате, фатографу превед, я тож люблю всио засыпадь перцем.
Зачод.
Пака адобрел 3 рецебта
КровьВыйдетИзРек, 20-02-2009 22:27:18
РУССКИЕ ГРУЗДИ
12845828кг/ам
Шпендель., 20-02-2009 22:28:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [127]
>Да Вы,Батенька,ПОЭТ! Бианки,Сабанеев,Паустовский-три в одном,как Шамту!ХХХХХХХ!
12845839Кстате, пра рыжыке. В дэцтве прачитал, што их сырыме жрать можна. Вооот. Сажрал (спицыальна соль собой взял в лес), не панравелос.
КровьВыйдетИзРек, 20-02-2009 22:29:06
конкурс - полная хуйня. еще три таких рецебта и пивоварню отправить в фонд больным детям
12845849КровьВыйдетИзРек, 20-02-2009 22:30:05
надеюсь камрад АТОМ воздат горе-кулинарам за перевод продуктов
12845861#злой#, 20-02-2009 22:30:45
на любителя салатег, но тут лучше чем в голосовалке
12845868КровьВыйдетИзРек, 20-02-2009 22:31:16
альтернативное название: шашлык из жареного РУССКОГО барана
12845871Шпендель., 20-02-2009 22:31:41
ответ на: КровьВыйдетИзРек [138]
Ахуел савсем? И таг спиваимсо. Бальные дети - наш неспившийса генофонд.
12845873КровьВыйдетИзРек, 20-02-2009 22:32:27
следующие каменты клаб будут посвящены фкусножрачному конкурсу - попомните мое слово. так что срем здесь
12845878Шпендель., 20-02-2009 22:33:20
ответ на: #злой# [140]
мне нравицца.
12845886Ликопердон Гемматум (гриб, бля буду), 20-02-2009 22:35:07
Грибы всё помнят блядь
12845901Шпендель., 20-02-2009 22:35:53
Я игруху придумал. Щаз пакурю. И, блядь, саапщу.
12845910АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 22:41:58
ответ на: Ликопердон Гемматум (гриб, бля буду) [145]
>Грибы всё помнят блядь
12845977на счёт ьри паебашил себя ножичком и в маринад...
раз
два
три!
АГ (припиздил с дачи), 20-02-2009 22:42:32
стопицот
12845985Шпендель., 20-02-2009 22:44:21
Ну чо все сыбалис или играть будем?
12846005Козликов, 20-02-2009 22:44:33
Даже не смешно. гриб у тебя в мозгах, Все плохо. Я с рязанской области, грибы с детства, так с ними не обращаются. Горожанин.
12846007