Пролог:
"Был и я на том пиру, ел зернистую икру.
Пров ел плов. Филат ел салат. Устин ел галантин.
А Федот-стрелец ел соленый огурец.
А как съел он огурец — тут и сказке конец!"
У кого конец, а моему рецепту ночало. И пусть не смущает нерусское слово. Мы то знаем что на руси едали. Студень как ни назови, суть свою не меняет. И не надо мне майсов про желатин. Нахуй вместе с кубеком из галины!
Итаг песдуем на рынок и осматриваемся. Нужны ножки. В идеале телячьи, но пох — бирем любые 3 понравившиеся и велим мяснику рубануть их вдоль. Догоняемся ещо равными по весу постными кусками телятины и свенинины, у меня вышло по 500 гр. Довольный собой докупаю просто необходимую для приготовления вотку и еду домой. Осмотримся теперь дома
Ноги скоблим, промываем и залив холодной водой ставим варица. После снятия пены добавляем лук морковь корень петрушки перцы горошком и кто что любит. Варим не менее 2-х часов, лучше 4, солим
Тем временем... пьем с жабом... наряжаемся дедом-морозом и идем пугать соседей... слушаем музыку... находим любимую фотографию жены и разрисовываем фломастером... стреляем из окна пульками по голубям... розвлекаемся бля
Мясо моем очищаем от пленок и прочей хуеты и проворачиваем с вымоченым в воде хлебом
Солим-перчим, добавляем 2 ица, выжатый чисног, натертый мускатный орех и ацки взбиваем в блендере до состояния воздушной массы
Теперь понадобица фольга, салфетка или марля. Фарш раскладываем равномерно. Сверху соленые огурцы, слаткий перец, ветчина или копченая грудинка, зелень, фисташки и у каво что есть
Следующая процедура для меня ниибаца как сложная — заворачивание оборачивание обертываение: ненужное зачеркнуть. Жаб предложил ещо махнуть по 50, а потом крутить, я никада не против. Края и всю конструкцию обвязываем шпагатом достаточно часто
Варим вместе с ножкаме 1,5 часа, даем остыть в бульоне
Нарезаем кросиво. Украшаем
Прикидываем хуй к носу на предмет количества бульона. Если его больше чем нам понадобица — упариваем, осветляем взбитым с уксусом белком и процеживаем. Заливаем. Вот кдето таг
А что сказка дурна - то рассказчика вина.
Изловить бы дурака да отвесить тумака,
ан нельзя никак - ведь рассказчик-то дурак!
А у нас спокон веков нет суда на дураков!..
Ага
Костярег, 19-02-2009 19:50:51
ответ на: Хулетам [83]
>картинко с верёвочкой напомнила труп в саване по мусульманскому обычаю..ф тему свеннины.
12834627Блять...я под плинтусом
Ton (зарегенный 12), 19-02-2009 19:52:58
ответ на: Polkovneg [99]
>эт я Тона подбиваю на побухать...под рулетег.
12834642будешь у нас на колыме - заходи
Костярег, 19-02-2009 19:55:29
А про осветление белком с уксусом просвятите плиз...как неслучившийся химик, знаю слово коагуляция...че там делать то надо?
12834658тыцный, 19-02-2009 20:03:51
тон я от тебя неажидал такую пугру
12834711Ton (зарегенный 12), 19-02-2009 20:07:28
ответ на: Костярег [103]
>А про осветление белком с уксусом просвятите плиз...как неслучившийся химик, знаю слово коагуляция...че там делать то надо?
12834737бирем 1 белок + 1ч/л уксуса, взбиваем миксером до объема двух стоканов, вливаем в кипящий бульон перемешивая, откидываем на марлю поверьх дуршлага, отход - окроло 2-х стаканов похожих на творог /пена с грязью/
АтамаХод, 19-02-2009 20:13:58
Ну паёпся ты с гатофкай дахуя, 6+
12834769А вот ноги варёные выкинул зря,атварил бы гароха,заправил
ево шкварками.И ношки с ентим гарнирам, да пад пивасик!!МММММ
Костярег, 19-02-2009 20:22:15
ответ на: Ton (зарегенный 12) [105]
Угу, процесс коагуляции...свертывается все нах...спасибо
12834826Polkovneg, 19-02-2009 20:25:05
>Палковнег! Приезжай к нам в Донецк!
12834845>Голодным не будиш! Нормальным камрадам фсигда рады!
>И напоим м накормим и спатки с красивай пилодкай устроим!!!
Хыы. У меня жына из Хмельницкого. Но последнее предложение таки заманчивае. А девки и вправдь у вас што надо!
я забыл подписацца, асёл, 19-02-2009 20:33:01
>Палковнег! Приезжай к нам в Донецк!
http://ifun.ru/view/60846
12834896>Голодным не будиш! Нормальным камрадам фсигда рады!
>И напоим м накормим и спатки с красивай пилодкай устроим!!!
----
Семь сорок, 19-02-2009 20:37:26
9-я фотка, аж на стуле подпрыгнул. Ужос нах!!!
12834923Датый Туташхиа, 19-02-2009 20:42:28
Хуясе! Здорово!6*. Мооооооооооооолодец!!!!
12834954ПАТАМУШТАВПЕСДУ, 19-02-2009 20:44:21
ЗАИБАТО в НАТУРЕ
12834970madtobacco, 19-02-2009 20:44:31
очень, очень хорошо.
12834971Polkovneg, 19-02-2009 20:52:49
ответ на: Датый Туташхиа [111]
ты где зашился?
12835035Датый Туташхиа, 19-02-2009 20:55:35
ответ на: Polkovneg [114]
>ты где зашился?
12835080Превед, зашилсо, братан!
Oi Oi Oi, 19-02-2009 21:04:13
ответ на: Who Янсон [86]
за 5 с половиной часов варки у меня хуй бы уже был стерт до размеров карандаша надкусанного, обыкновенного...
12835181сколько же ты ебешься ?
20 минут ?
кошмар.
мона Лиза, 19-02-2009 21:06:05
чё-та как-та
12835195ой, меня тошнит
*убежала в тубзик*
Птиц Малчун, 19-02-2009 21:16:56
"Нужны ножки. В идеале телячьи"
12835308На фотке телячьи ноги? Мама того телёнка явно иблась с кабаном.
Но рецебд б/п внушает.
Хотя вряд ли попробую, хлопотно очень.
Мне уже и плов готовить лень, старость, наверное.
Ногинова, 19-02-2009 21:41:52
вот эта дааааа
12835664подавилась слюной
попробовать бы такооое (в полуобмороке закатила глоза)
cолдат вермахта, 19-02-2009 21:50:14
и вкусно и красиво 6+++
12835758wizzle, 19-02-2009 21:50:57
я канешна панимаю што пру против тренда,но мне это кажеццо хуйнёй
12835771жду гениальных(по уровню данного конкуса они впалне проканают за таковые) дунькиных конкурсных рицептов
мож даже поклоню нимнога
Нек-То Когда-То, 19-02-2009 21:51:09
последняя фотка несколько расплывчата, холодец не люблю, но за оформление 5*.
12835775Polkovneg, 19-02-2009 21:52:36
у Oi оказываеца и хуй есть...
12835806КровьВыйдетИзРек, 19-02-2009 21:57:16
я думаю, выскажу всеобщее мнение: пока что конкурз "впздчптл" - полная хуйня
12835862КровьВыйдетИзРек, 19-02-2009 21:58:47
ногинова, слушай, отсосешь за кастрюлю этой хуйни?
12835883Ногинова, 19-02-2009 21:59:59
ответ на: КровьВыйдетИзРек [124]
впзд твое мнение уважаемый
12835893Пертчик, 19-02-2009 22:03:58
Канечна хуйня ! Зато пра кризыс пиздежа меньше стало.
12835944Хуле наро фсихда жрать хочит.
Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:05:18
6* Оченна красиво и изобретательно! Последняя фота с резкостью подкачала,но хрен я узнал таки! С фаршем обошёлся для меня необычно,оттого горю желанием повторить это чудо,тото мои ахренеют!
12835957Датый Туташхиа, 19-02-2009 22:05:20
ответ на: Ногинова [126]
Ногинова, давай в профайл уже фотку с нормальным макияжем. При твоей внешносте - будешь звездой календорей на 2 тысяче уже, правда, десятый год (9-й проебала).
12835958КровьВыйдетИзРек, 19-02-2009 22:05:54
я нихуя сложне гренок готовить не умею, но у двухпаспортного хуева, а также дундюка и какнацкава синдрома картинке поаппетитнее в яибу скока раз, чем этот хуевый конкурс. даже бес чепотлей
12835961Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:10:23
Ногинова вся такая малахитовая! Медной Горы Хозяйка прям!
12836018КровьВыйдетИзРек, 19-02-2009 22:10:29
по виду кстате - халадец из колбасы
12836019Ногинова, 19-02-2009 22:11:54
ответ на: Датый Туташхиа [129]
щас, секундачку
12836032Датый Туташхиа, 19-02-2009 22:11:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [131]
>Ногинова вся такая малахитовая! Медной Горы Хозяйка прям!
12836034Когда последний раз видел, молохитовую?
Polkovneg, 19-02-2009 22:12:18
я не могу смотреть на профайл Ногиновой...
12836041wizzle, 19-02-2009 22:14:12
ответ на: Ногинова [126]
давай ибаццо
12836055даже нисмаря на то што у тибя хуевейший куленарный вкус(прастите за аксюмарон)
Датый Туташхиа, 19-02-2009 22:14:32
Ох, еб-та! Видимо, тока что обновила. Хороша, семитко! Фото - говно, но макияж маскирует.
12836062Датый Туташхиа, 19-02-2009 22:16:28
Абассака! Ногинова глумиццо!
12836077КровьВыйдетИзРек, 19-02-2009 22:17:23
ногинова, покажи еще песду, попадешь на футбы (по 400 р.). Каждаму, кто пришлет фотку в нашей футболге скитка 10% на следующий заказ ясенхуй
12836085Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:18:25
ответ на: Датый Туташхиа [134]
>>Ногинова вся такая малахитовая! Медной Горы Хозяйка прям!
12836091>
>Когда последний раз видел, молохитовую?
Мы вживую не виделись ни разу,а жаль,искренне!
Ногинова, 19-02-2009 22:19:30
ответ на: Датый Туташхиа [137]
>Ох, еб-та! Видимо, тока что обновила. Хороша
12836099ну наконец-то угодила хоть одному падонку
Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:20:22
Причоска много времени отняла? Сложносоставная такая...
12836106Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:20:50
Стописят будет за мной!
12836107Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:21:07
Огаканьки!
12836111Датый Туташхиа, 19-02-2009 22:22:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [140]
>>>Ногинова вся такая малахитовая! Медной Горы Хозяйка прям!
12836115>>
>>Когда последний раз видел, молохитовую?
>
>Мы вживую не виделись ни разу,а жаль,искренне!
Я тя умоляю, в Маскве-та (при желании) один-в-один можно найти! Можно лучше (но это понятие относительное), а Ногинова - хороша!
Детородный, 19-02-2009 22:22:17
Так вот ты какой галантин? Я думал, что ты какая-то хуйня из галантереи или заливной хуй галантного мужчины...
12836117Охуительно и фотки и подача!
Лидер!
Козликов, 19-02-2009 22:22:18
За выкладку натурального галантина респект, осталось немного-- прикупить дворни побольше и повара французского. Самому столько стряпать нет времени.
12836118Ногинова, 19-02-2009 22:23:51
ответ на: Polkovneg [135]
дорогой полкоша, еще раз выражаю благодарность за рецепт перепелок! угостила подруг, всё, щас рецепт твоих воробьев ушел в массы
12836137Датый Туташхиа, 19-02-2009 22:24:01
ответ на: Ногинова [141]
>>Ох, еб-та! Видимо, тока что обновила. Хороша
12836139>
>ну наконец-то угодила хоть одному падонку
Ой, ой, ой, на кокетство уже, лет 20 не ведемся. Исключительно объективный взгляд художнега!
Антацид (изжога-гадость), 19-02-2009 22:25:13
ответ на: Датый Туташхиа [145]
Ты прав,Камрад! Хороша! Но и я галантен,удастся встретиться на тусе-буду рад,нет-так набиваться спецом не стану,моветон,Батенька!
12836150