Пролог:
"Был и я на том пиру, ел зернистую икру.
Пров ел плов. Филат ел салат. Устин ел галантин.
А Федот-стрелец ел соленый огурец.
А как съел он огурец — тут и сказке конец!"
У кого конец, а моему рецепту ночало. И пусть не смущает нерусское слово. Мы то знаем что на руси едали. Студень как ни назови, суть свою не меняет. И не надо мне майсов про желатин. Нахуй вместе с кубеком из галины!
Итаг песдуем на рынок и осматриваемся. Нужны ножки. В идеале телячьи, но пох — бирем любые 3 понравившиеся и велим мяснику рубануть их вдоль. Догоняемся ещо равными по весу постными кусками телятины и свенинины, у меня вышло по 500 гр. Довольный собой докупаю просто необходимую для приготовления вотку и еду домой. Осмотримся теперь дома
Ноги скоблим, промываем и залив холодной водой ставим варица. После снятия пены добавляем лук морковь корень петрушки перцы горошком и кто что любит. Варим не менее 2-х часов, лучше 4, солим
Тем временем... пьем с жабом... наряжаемся дедом-морозом и идем пугать соседей... слушаем музыку... находим любимую фотографию жены и разрисовываем фломастером... стреляем из окна пульками по голубям... розвлекаемся бля
Мясо моем очищаем от пленок и прочей хуеты и проворачиваем с вымоченым в воде хлебом
Солим-перчим, добавляем 2 ица, выжатый чисног, натертый мускатный орех и ацки взбиваем в блендере до состояния воздушной массы
Теперь понадобица фольга, салфетка или марля. Фарш раскладываем равномерно. Сверху соленые огурцы, слаткий перец, ветчина или копченая грудинка, зелень, фисташки и у каво что есть
Следующая процедура для меня ниибаца как сложная — заворачивание оборачивание обертываение: ненужное зачеркнуть. Жаб предложил ещо махнуть по 50, а потом крутить, я никада не против. Края и всю конструкцию обвязываем шпагатом достаточно часто
Варим вместе с ножкаме 1,5 часа, даем остыть в бульоне
Нарезаем кросиво. Украшаем
Прикидываем хуй к носу на предмет количества бульона. Если его больше чем нам понадобица — упариваем, осветляем взбитым с уксусом белком и процеживаем. Заливаем. Вот кдето таг
А что сказка дурна - то рассказчика вина.
Изловить бы дурака да отвесить тумака,
ан нельзя никак - ведь рассказчик-то дурак!
А у нас спокон веков нет суда на дураков!..
Ага
knk, 19-02-2009 16:05:22
лидер нах
12831772Ton (зарегенный 12), 19-02-2009 16:05:37
хуясе
12831775ТВБ(три веселые буквы), 19-02-2009 16:05:55
1?
12831781ТВБ(три веселые буквы), 19-02-2009 16:06:19
бля
12831785Хранительница личностных матриц, 19-02-2009 16:07:02
автор затейник.
12831803не ленивый такой.
гугугу.
жолтый голупь, 19-02-2009 16:07:40
первый?
12831815babay67, 19-02-2009 16:07:47
Халадэц бля
12831818Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2009 16:07:51
НОГЫЫЫЫЫ
12831821babay67, 19-02-2009 16:08:01
Ф 10-ке
12831826Ахотнег на "белку", 19-02-2009 16:08:04
от количества мяса ебло не трескаецо после такой жратвы?
12831827жолтый голупь, 19-02-2009 16:08:16
заитересовался и проебал
12831831ТВБ(три веселые буквы), 19-02-2009 16:11:07
претендент
12831886PAPA BEER, 19-02-2009 16:11:42
Были каменты про хуй на фотке?
12831894Липа, 19-02-2009 16:12:03
очень даже неплохо!
12831900Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2009 16:12:03
ебанул 6*
12831901сам люблю тако извращацо
PAPA BEER, 19-02-2009 16:12:16
Холодец, бля
12831903Севирный Алень, 19-02-2009 16:12:27
Заебись! 6*
12831907Ток не понял, откуда взялась какашка на 9-й фотке.
И это... Варить сию ацкую смесь в фольге или тока в тряпачке?
Трагладидт, 19-02-2009 16:12:46
ахуенно! молодца
12831912Казак(вольный человек) , 19-02-2009 16:13:19
Все бы ничего, но зачем пластиковую веревочку в кипятке варить..? Сие мне не понятно, в остальном,вроде и ничего..но лил уксус, бульон осветлял(по моему не помогло), ног говяжьих не нашел.. а вот еще что, начало и финиш заебись. Я про писанину.
12831917Berg, 19-02-2009 16:13:51
пацкажыте, афтар, можно ли вместо жывотных нок использовать пальтсы графаманоф?
12831921Трагладидт, 19-02-2009 16:14:08
впервые такое вижу, даже не мог подумать, что так готовят. бля, сила. а остатки бульена с капытами почисночить конкретно и хаш получица. заебись, порадовал!
12831927PAPA BEER, 19-02-2009 16:15:12
Афтор - забашляй роцтвенникам Филатова за "Федота-стрельца"
12831939Ждем дятелсырожу, 19-02-2009 16:15:38
Ждем дятелсырожу! пивоварня нах!
12831946Трагладидт, 19-02-2009 16:15:54
уксус - нах, хотя поляки заливное с уксусом едят. по мне чеснок и хрен - самое заебись
12831950Капитан Улитка, 19-02-2009 16:16:19
BORA BORA - JUAN MAGAN/MARCOS RODRIGUEZ
12831955Коньякофф, 19-02-2009 16:19:06
Блять, был же первый!!!
12831989noname, 19-02-2009 16:20:27
галантин эта ида ис куритсы бис кастей
12832002Казак(вольный человек) , 19-02-2009 16:20:47
ответ на: Трагладидт [24]
хрен со сметаной попробуй смешать и чеснока не понадобится - протащишься.
12832007Accent, 19-02-2009 16:21:58
Ебанутый холодец
12832017Мастер Лю, 19-02-2009 16:22:24
Жрал похоже с бодуна, чётто нечётко хаванина на последней фотке.
12832021Accent, 19-02-2009 16:22:56
А форма в виде сирдечка не смутила?
12832025Ton (зарегенный 12), 19-02-2009 16:23:20
ответ на: Севирный Алень [17]
>Заебись! 6*
12832030>Ток не понял, откуда взялась какашка на 9-й фотке.
>
>И это... Варить сию ацкую смесь в фольге или тока в тряпачке?
на девятой фоте развернутая из тряпки фота8
на фольге удобно раскладывать и сворачивать, варил в марле 2-х слойной
Мастер Лю, 19-02-2009 16:23:38
А ноги куда дел?
12832031Коньякофф, 19-02-2009 16:24:04
Кстате, это не шпагат...
12832040tank, 19-02-2009 16:24:59
hitraya hyinyushka
12832057Деффка одна, 19-02-2009 16:25:00
Уксус нах,а так заебись
12832058поебался хе-хе
Трагладидт, 19-02-2009 16:25:24
ответ на: Казак(вольный человек) [28]
а я чеснок перед заливкой выдавливаю. он внутри как бы застывает - ахуенная тема.
12832063со сметанохреном попробую обязательно
Коньякофф, 19-02-2009 16:25:25
ответ на: Севирный Алень [17]
>Заебись! 6*
12832065>Ток не понял, откуда взялась какашка на 9-й фотке.
>
>И это... Варить сию ацкую смесь в фольге или тока в тряпачке?
Каков стол, таков и стул... Тоже заметил, что не все переварилось?
Ton (зарегенный 12), 19-02-2009 16:26:00
ответ на: Казак(вольный человек) [19]
>Все бы ничего, но зачем пластиковую веревочку в кипятке варить..? Сие мне не понятно, в остальном,вроде и ничего..но лил уксус, бульон осветлял(по моему не помогло), ног говяжьих не нашел.. а вот еще что, начало и финиш заебись. Я про писанину.
12832072да какраз от пластика никакого постороннег привкуса нет
бульон очень навааристый вышел, осветлился хорошо, видно же на последних фотах
целу неделю на рынке смотрел - тока свиные ноги бля
PAPA BEER, 19-02-2009 16:27:15
Холодец не жру - вредно для печени
12832090Толи дело водка с пивом
Ton (зарегенный 12), 19-02-2009 16:28:22
ответ на: Мастер Лю [33]
>А ноги куда дел?
12832111были бы телячьи - разобрал бы и в холодец...
а эти выкинул нахуй
Коньякофф, 19-02-2009 16:28:51
Один из наиболее внятных рецебтов на конкурс
12832123Коньякофф, 19-02-2009 16:29:04
Всех благ!
12832126SM, 19-02-2009 16:31:26
Хрен заипца, но без честнога низачод нихуя. Кагта некашерно (гыгыгы
12832168пертчик, 19-02-2009 16:32:10
так это же очень и очень!!!
12832177вкуснатища!!!
а кто ноги сожрал!!!
куда дивал капыта............
Трагладидт, 19-02-2009 16:33:44
ответ на: пертчик [45]
представь, выкинул. изверг
12832194А поговорить?, 19-02-2009 16:35:44
крута
12832213Пан Профессор Гуляш, 19-02-2009 16:37:00
Первый по-настоящему интересный рецепт во всём этом дурдоме.
12832231заебёный заебун, 19-02-2009 16:37:25
афтар почему ноги три? чозанахуй инвалидный халадетс?
12832238пертчик, 19-02-2009 16:37:41
билядь в сирдечке ваапще пипец!
12832241чичас приду домой -заставлю пилодку нихай такой халадес заебенит!
ток я ллюблу с нагами и костачкай!!!
УДАВ!!!
ОТДАВАЙ ПРЫЗ ЗАРЕГЕНОМУ !!! САМЫЙ АХУЕННЫЙ РЕЦЕБТ!!! И