Бенефису боранены в рубреке посвещаецца…
Диета диетой, но, увидев по ТВ интересный рецепт, очень захотелось повторить его самому. Правда, в несколько вольной интерпретации… Блюдо получилось очень жирным и нажористым, поэтому, чтобы не вкушать вредную пищу одному, позовем гостей…
Итак, вот что нам понадобицца:
- ребра бараньи с достаточным количеством мяса;
- лук белый;
- лук-порей;
- вино красное сухое, похуй какое (дома было Мерло);
- масло растительное (дома было оливковое);
- кинза;
- зира;
- кунжут черный.
В посуду с крышкой, которую можно потом поместить в духовку, наливаем самую малость растительного масла. У меня для такого случая оказался неглубокий казан.
В раскаленное масло запускаем нашу баранину. Солим, перчим. Ее нужно обжарить до золотистой корочки.
Не теряя времени, нарезаем репчатый лук и лук-порей примерно так:
Вот и мясо дошло до нужной кондиции
Добавляем в мясо лук, посыпаем зирой и черным кунжутом. Вообще, вместо зиры и кунжута должен быть розмарин. Я обошел все суперы в радиусе километра, но, увы, не повезло… Нет, когда надо…
Перемешиваем. Доливаем поллитра красного сухого вина и еще раз перемешиваем. Доводим до кипения, накрываем крышкой и отправляем в, предварительно нагретую до 200 градусов, духовку.
У меня мясо стояло в духовке полтора часа. Пока не пришли гости, надо успеть сфоткать…
Мясо я подавал с отварным рисом, посыпав кинзой. Получилось довольно вкусно. Вино, видимо, сбило резкий запах баранины. По крайней мере, жена, на дух не переносящая баранину и не выходившая в течение всего процесса приготовления в район кухни, это заметила…
Гости ели с аппетитом…
На ощупь…
Прошу прошения за качество фоток. Сегодня несу камеру в ремонт…
Звукореж, 09-02-2009 20:18:04
Хрун не зарегёный, патаму на 91 ничево не скажу.
12739218Звукореж, 09-02-2009 20:18:42
аффтар сцынария
12739224Нармальна фсё.
не девачка (с мАсквы), 09-02-2009 20:21:09
не нашлось. трубку не берут.
12739245ебись он провались этот ремонт.
09-02-2009 20:05:54 аффтар сцынария
у меня ремонт квартиры вааапще без отделки.
начиная со стяжки и тд.
trututu.07сабакаmail.ru
шли. хоть фотки пасматрю.
вот реально плакать хочется.
не девачка (с мАсквы), 09-02-2009 20:37:57
да у меня чето все летоосень стройко.
12739397щас февральмарт ремонт.\спасибо человеку который дал эту возможность на самом деле. чмокетрямке и все такое\
осень апять стройко.
у меня чето уже крышо съезжает.
чето женщины в адно репо строящие и ремонтирующие это патология и хуйня.
я патология и хуйня.
bomg, 09-02-2009 20:48:07
красиво.. я б под водку бы поел бы с удовольствием )
12739493но пью ща водку и закусываю помидором )
Casper_xXx, 09-02-2009 21:14:58
Рецепт понравился. Нужно попробавать.
12739740Оформление и фотки на 5.
Ацкий грипник, 09-02-2009 22:01:07
сцукобля...
12740211каг же я хачю мяско...
ыыыыы
не девачка (с мАсквы), 09-02-2009 22:03:59
ура бля!!!
12740239машина у падезда.
\кувыркаеца и радуеца\
не девачка (с мАсквы), 09-02-2009 22:08:41
\мысленно запускает фейерверки и поет\
12740306спасиб, что папиздел пока психовала.
Ацкий грипник, 09-02-2009 22:13:50
>а чо, бро, миасо совсем нельзя или пост?
12740365я не пощусь
подагро...мочевая кислота повышена...мсяо низзя
Ацкий грипник, 09-02-2009 22:15:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [112]
>ура бля!!!
12740388>машина у падезда.
>\кувыркаеца и радуеца\
паехале завтро...я чота нимагу в маскве в такую шмась
nai2007, 09-02-2009 22:20:49
ты гонишь,надо хавать после,а не до!
12740457Rumpelstilzchen, 09-02-2009 22:30:25
>у меня руки кривые, видимо... я фоткал в режиме Еда, как альтернатива, в другом режыме... короче - сам мудаг, не в том режиме фоткал... анафема мне...
12740574вот, полностью поддерживаю. гыгыгы.
Аффтар, ну нахуя тебе заложенные программы. фоткай сам. аффтамат, он фсегда наибет.
могу рассказать каг я фоткаю, если интересно.
Ацкий грипник, 09-02-2009 22:30:28
>это хуево... мне тож почти нельзя... тока вареное... а нахуй тогда жыть?
12740575ещё погода бляццкая...течот фсьо...тока баня и спасает...
Polkovneg, 09-02-2009 22:36:01
> я фоткал в режиме Еда
12740627бля, чуть не абассался от смеху... А нет на фотике режима "баранена" или "винище"? гыыы
не девачка (с мАсквы), 09-02-2009 22:45:53
ответ на: Ацкий грипник [115]
не магу.
12740713еду к себе на дачо.
у мамо чето приключилос.\как хочу подальше. ктоб знал. и чтоб в гостях. и чтоп просто сидеть в уголку\
09-02-2009 22:17:19 Вася [ответить] [+цитировать] [139
чмокетрямке, вася.
пошло я релаксировать.
Козликов, 09-02-2009 22:46:20
Насчет камеры, Вы батенька блажить изволите.. А к теме вопросов немного, красиво и романтично. Новая тетка ???
12740720Rumpelstilzchen, 09-02-2009 22:47:38
б\п ога!
12740738Ацкий грипник, 09-02-2009 22:49:30
ответ на: не девачка(с мАсквы) [120]
>не магу.
12740762>еду к себе на дачо.
>у мамо чето приключилос.\как хочу подальше. ктоб знал. и чтоб в гостях. и чтоп просто сидеть в уголку\
понил...а я свалю наверно завтро...невры надо успакоеть...заебло фсьо...ещё тока панидельнег, а уже заебло...вот веть хуйня какая...
не девачка (с мАсквы), 09-02-2009 22:53:37
ответ на: Ацкий грипник [123]
вот с 12 по 15 я свабодна.
12740786вроде все завезли, что купила сегодня.
сказала идите нах. я до 15 недоступна.
щас разберусь с мамо. и все.
Ацкий грипник, 09-02-2009 22:56:43
ответ на: не девачка(с мАсквы) [124]
>вот с 12 по 15 я свабодна.
12740807>вроде все завезли, что купила сегодня.
>сказала идите нах. я до 15 недоступна.
>щас разберусь с мамо. и все.
валентайн опять же...
elinstadt...так звать меня, 09-02-2009 22:58:00
превед и споке!
12740816барашка-фкусное мясо../истеклас слюнками/
#злой#, 09-02-2009 23:58:08
жрабельна * * * * * *
12741163Polkovneg, 10-02-2009 08:32:17
ответ на: elinstadt...так звать меня [126]
здороваемсо тока с аффтаром?...
12742739elinstadt...так звать меня, 10-02-2009 09:05:01
ответ на: Polkovneg [128]
превед!
12742827;)
дженни, 10-02-2009 09:32:58
нормальное качество фоток , а вот баранину я ненавижу
12742962Hanka, 10-02-2009 09:46:13
Афтырь молодец и стесняшка (насчет - ах, простите меня, простите, за качество фоток, уууу, ыыыыы... Вон на фоты Тона посмотри и не стесняйся больше никада)))))))))))))
12743062Аффтар сцынария, 10-02-2009 09:56:52
ответ на: Hanka [131]
Спасибо, Ханка! Но ты на предпоследнюю фотку посмотри - ужас... Я еще правил ее слегка...
12743137злобный инвалид, 10-02-2009 09:58:55
НГИХУЯ НИХУЙНЯ
12743163рылокрыс, 10-02-2009 11:21:43
с какова куя это "наша баранина"
12743955АФФТАР не сматри куленарных телипиридач
фтыкай книшку Дундука
Dr. Santiago, 10-02-2009 19:39:50
ибать..красота..хотя 4-5 фоты как-то не особо возбуждают аппетит
12748993контрасты создают стиль
в целом заебись
4*
Гарри, 10-02-2009 22:08:05
ммм... как же это вкусно выглядит!!! Молодчина.
12750468Русскоязычная, 11-02-2009 10:09:02
пища богоф.)
12753744Аффтар сцынария, 11-02-2009 10:11:21
гыгы... спасибо! ты балиш-то пекла?
12753764Русскоязычная, 11-02-2009 11:10:11
ответ на: аффтар сцынария [138]
>гыгы... спасибо! ты балиш-то пекла?
12754276да. как говорила,на слю день.
дак мне подруги чутог тока оставили (типа на диете все)
Аффтар сцынария, 11-02-2009 11:12:21
ответ на: Русскоязычная [139]
гыгыгы
12754302Русскоязычная, 11-02-2009 11:37:50
ответ на: аффтар сцынария [140]
я шампиньонов чуток добавляла.. а ты? не помню
12754538Аффтар сцынария, 11-02-2009 11:41:28
ответ на: Русскоязычная [141]
у меня без шомпеньонов... с ними, думаю, тож неплохо...
12754581изя, 12-02-2009 00:22:11
минимализм, не считая зиры.
1276103810
Kulinar, 13-02-2009 02:09:36
http://www.youtube.com/watch?v=7_7r8wIuxFo&feature=related чуть дольше и никакой зиры..
12772383Интересный рицебт, 13-02-2009 11:07:43
"...увидев по ТВ интересный рецепт..."
12774393Что здесь интересного? Обычная хуйня. Фантазии никакой.
Прохожий, 13-02-2009 13:21:41
ответ на: Интересный рицебт [145]
афтар вдохновение черпает из ящика
12775605афтар в творческом кризисе
афтар, отдохни
Чокнутый фтыкатель, 13-02-2009 13:28:32
ответ на: Kulinar [144]
>http://www.youtube.com/watch?v=7_7r8wIuxFo&feature=related чуть дольше и никакой зиры..
12775661это будет пиздатее
Татарин, 15-02-2009 13:56:56
блюююю..опять на ентого дЪолбайоба попал...сам афтар стряпал-сам себя хвалил (гермофродит?)- сам наблевал на последней фоте. надо не камеру в ремонт, а афтора в камеру.
12793020я забыл подписацца, асёл, 17-02-2009 11:42:07
боян канешна, афтар, жри сам
12809671сценарист, 17-02-2009 12:08:20
Баянизты зоебли, кстате...
12809908Чокнутый фтыкатель, 17-02-2009 13:29:56
ответ на: сценарист [150]
>Баянизты зоебли, кстате...
12810849надо предложить Удаву провести конкурс на лудший баян
Чокнутый фтыкатель, 19-02-2009 13:48:42
хули доебались до афтора? нах пшли! боянизд боянит как умеет. эх, бля, где же взять мне гармонь залотые планки?
12830317Всемогущий Чернокнижник, 23-02-2009 14:13:50
автору мегареспект!!!!!!!!!!!!!!! Я вчера по этому рецепту готовил и очень понравилось, тока ребра были свинные. Все остались очень довольны. Спасибо автору!!!!
12866049Аффтар сцынария, 24-02-2009 08:48:59
ответ на: Всемогущий Чернокнижник [153]
гыгы... и тебе спасибо!
12872558