Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Жареные гребешки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Нет, камрады, не подумайте, что я кокой-то садист: брутально отрываю гребешки у самцов куриц и с особым ценизмом жарю их на соевом соусе. Хотя.. хз, надо подумать, может это и не такая плохая идея.
На самом деле все проще и я даже сказал бы прозаичней (хуясе, какие я слова знаю)-жарим морские гребешки.
Я взял гребешки уже лишеные скарлупы, тк из инструментов есть только атвертка, а пользование атверткой для вскрытия раковин разрешено только ваенным с чином не ниже палковнека.
Еще покупаем чили, лайм, кинзу, чеснок и салатную зелень.

1

Гребешки моем, обсушиваем бумажными салфетками.
Готовим соус:
Смешиваем пару ст.л. раст. масла, ст. л. рыбного соуса, сок половины лайма, пару мелко нарезаных чили, раздавленый и измельченый зуб чеснока, горсть мелко нарезаной кинзы, отставляем в сторону.

2

Хороршо разогреваем пару ст. л. масла в сковородке, еще раз обсушиваем гребешки и аккуратно выкладываем на сковоротку.
Подсаливаем и перчим черным перцем и не трогаем для средних 2-3 мин, для крупных гребней 3-4 мин.

3

Переворачиваем, и снова солим-перчим не трогаем еще столько же.
Должно получиццо хорошо зажареные по верху и низу, а середина астаццо белой.

4

Выкладываем на бумажные полотенца.
Соус греем на на огне повыше среднего, чуть меньше минуты, что бы разогреть, снимаем с огня и корректируем на соль: мало соли-добавляем рыбного соуса, слишком соленый-добавляем лайм.
Аккуратно кладем в соус гребешки, переворачиваем, чтобы покрылись соусом.
Выкладываем на салатную зелень, поливаем соусом.

5

Жрем, подбирая соус нарезаным багетом.
Запиваем белым вином.

6

КонАццкий Синдром , 06.11.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • последнии
все камментарии
136

лёлик(c), 06-11-2008 21:38:12

хуйпесда аладужки

137

ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 21:39:57

ответ на: spmros [8]

>да заебись, хуле. Как обычно.
>У меня тут мечта вроде сбываеццо. Предложили шефом в кафе. Просто дают кафе и думай что хочешь... Но у меня, блядь, образования то нет... как все эти ебучие технологические карты составлять... Весь в сомнениях. Может чо посоветуете, комрады?


вот закатил рестораносрач. гыыыы

138

Polkovneg, 06-11-2008 21:43:15

вот мне про "хуйпесдааладушки" лично понравелос...

139

Polkovneg, 06-11-2008 21:43:31

лёлик, пеши есчо.

140

Аффтар сцынария, 06-11-2008 21:43:33

типа сотку туд нахать?

141

Аффтар сцынария, 06-11-2008 21:43:58

у бля...

142

Плюшевый медвед пиздатого качества, 06-11-2008 21:48:17

ответ на: Похуист [134]

>ПРавдо качество пиздатое?Ил паделка китайская?Гыгы!
Пиздаче некуда! Никаких подделок, полная аутентичность. Кетай сасет с прихлебом.

143

Похуист, 06-11-2008 21:50:31

Малодца!Наш медвед самый пиздатый медвед!Китай пусть сосет хуй!

144

Polkovneg, 06-11-2008 21:54:24

стописят буит?

145

Polkovneg, 06-11-2008 21:54:37

а то уже 147...

146

Polkovneg, 06-11-2008 21:54:58

ЭЭЭээх стописят щаааа

147

Polkovneg, 06-11-2008 21:55:08

кааааааак

148

Polkovneg, 06-11-2008 21:55:17

ибануууууууууу!

149

Polkovneg, 06-11-2008 21:55:32

ну вот. Теперь спать.

150

Антацид (изжога-гадость), 06-11-2008 21:59:24

Гребешки! Толи я не любопытен,толи глаза мои старикоффские плохо видят,чот не встречал ни разу,не знаю скока стоят,а пробовал у корейцев маринованые,и они ли это-хз! Чото такое витиеватое,как вермишель,однако фкусное...
6*-автоматом,традиций стараюсь не нарушать!

151

Плюшевый медвед пиздатого качества, 06-11-2008 22:06:05

Да бля, апять все проебал! Пора идти за "Крушовице", смазывать прицел...

152

Крокодил, 06-11-2008 22:21:46

ответ на: spmros [8]

Бля,мне бы кто предложил,камрад...........

153

Крокодил, 06-11-2008 22:25:25

А ваще,ежели беруть бэз оброзаванья(в смысле роботодател не против),иди,камрад,не сумлювайси.Практика,маму её едри - главное в нашей жжжызни,маму её едри.Успехов тебе.

154

Крокодил, 06-11-2008 22:26:29

А ваще,ежели беруть бэз оброзаванья(в смысле роботодател не против),иди,камрад,не сумлювайси.Практика,маму её едри - главное в нашей жжжызни,маму её едри.Успехов тебе.

155

Крокодил, 06-11-2008 22:29:59

Пупки куринские - тож заибис,а насчот дифецита,так навроде в чипках сча усего навалом.

156

Трагладидт, 06-11-2008 22:42:10

ответ на: Птиц Малчун [135]

пральна говоришь. но хочица, что бы хоть в рыбинске был ресторан, где вкусно и оригинально готовят. но общепит имеет другие цели. при минимальных затратах - максимальная выгода. хехе

согласен, эта идея врядли сможет принести милионы. а мне уже пох. купил себе огромную капченую рыбу и несколько бутылок темного крушовице. жизнь прекрасна, епта

157

Гоночная Черепаха, 06-11-2008 22:51:50

Я проебал,(каг обычно) откуда взялся рыбный соус?

158

ЛИТРБОЛИСТ, 06-11-2008 23:32:41

ответ на: Трагладидт [156]

опять мы на ночь пивом накачиваемся? гыыыыы

гришь оболонь темная песдатая? надобно отведать как-нибуть....

159

Плюшевый медвед пиздатого качества, 06-11-2008 23:57:09

ответ на: Трагладидт [156]

>несколько бутылок темного крушовице. жизнь прекрасна, епта
Ясен хуй, этож "Крушовице"! Сам уже третью бутылку пью!

160

Трагладидт, 06-11-2008 23:58:04

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [158]

да, из темнх наверно лучшая. немного тяжелее крушовице, так что больше литры не советую. но по вкусу прикольное, бп

161

БуХарин, 07-11-2008 00:10:20

гребешки - заебись.
Но лучше всего их вкусно жрать сырыми, свежепойманными. Лимончиком сбрызнуть, али соевым соусом типа "Киккоман" не возбраняется.

162

Хьюга Чавез, 07-11-2008 00:31:48

акуеть сука вкусно навид и просто в приготовлении но не хуя нету гребешков в наших широтах сука

163

Хьюга Чавез, 07-11-2008 00:32:04

да забыл 6

164

X5, 07-11-2008 00:45:25

Вкусно,наверное.
Похоже на огарки свечей.
Вот насчет рыбного, хз где взять
Вгиперматрехах искал ине нашол.

165

Трагладидт, 07-11-2008 00:53:17

ответ на: Плюшевый медвед пиздатого качества [159]

сразу видно, наш человек. не побаюсь сбаянить, но крушовице - наше фсьо!

вкуснее его только живое, в броварнях. это да. но из бутылачнава - самое заебастое.

166

Who Янсон, 07-11-2008 00:59:12

гребешки готовил лет восемь назад для семьи, вспомнив, как жрал их во владике в начале 90-х.

такие выебоны, как автор, не практиковал. Попроще сделал, классику.
Рекламировал жене - заебись вкусно!
сожрали влёгкую.

и жена мне говорит - ничуть не лучше чем шашлычки из улиток...

вот такая хуйня, коллеги.
с тех пор гребешки не готовлю.

167

Дикий урод, 07-11-2008 01:22:56

5* надеюсь аффтар халастяг!)) ибо ф сачетание с рыбным соусом грибешки ваняють пре жарке яебу!
чюдом издому невыгнале!

168

зема, 07-11-2008 02:18:04

заебись

169

Каторга, 07-11-2008 02:52:44

Не испортил продукт. Маладец.

170

З. Поулыбалло, 07-11-2008 02:56:49

гребешков надо жрать сырыми, с мисо или поливая пездатым соевым соусом с паниженым садержанием соли. от тагда пездато.

171

Охуенный Ондронный Коллайдыр, 07-11-2008 08:09:02

А че такое рге-беш-ки?

172

апсикола, 07-11-2008 08:40:27

это мышца-подыматель морского хуя

173

sars150, 07-11-2008 09:14:59

+6 и хули тут комментить.

174

пассажир с яйцами, 07-11-2008 09:41:23

Камрады, не подумайте, что я кокой-то садист: брутально отрываю гребешки у самцов куриц и с особым ценизмом жарю их на соевом соусе. Хотя.. хз, надо подумать, может это и не такая плохая идея. Но нет, в Конаде такое решительно нивазможно. За такое тут самому грибешок оторвут нахуй. Поэтому гребешки тут принято покупать в галантерейном гамазине. Их мы щас и будем хавать.

175

Хуй Моржовый, 07-11-2008 12:14:34

по виду -- сырники

176

НЕРВНЫЙ НАХ, 07-11-2008 12:19:49

Иопт

177

ЛИТРБОЛИСТ, 07-11-2008 12:22:31

то по четыре высера за день, то ваще нихуя.

178

Трахтор, 07-11-2008 13:35:23

ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [33]

>да ладно тебе. на крайняк пездуешь в любой азиатский ресторан там морепрадухтов хоть обожрись.
У нас оне прям на кажинном углу понавтыканы, бугога...хер найдешь настоящий!

179

Гад морских, 07-11-2008 14:13:57

ответ на: spmros [45]

>ога, тока она не будет этого делать )) она ж денег папросит. Гы.
Залупу конскую она попросит ))

180

Гад морских, 07-11-2008 14:28:09

Гребешки свежие (свежесть определяется по силе запаха, чем слабее, тем свежее) смешать с дольками лимона и нарезанным лучком (ч.перец и соль по вкусу), и поставить в холодильник на два часа. В тот же холодильник, на то же время (очень важно!) поставить водку в достаточном количестве. Подать оба блюда на стол. Закусывать второе, намазав на первое ложечку очень малосольной (почти свежей) семужьей икорочки. После трапезы судорожно искать женского тела или дрочить при недоступности такового, иначе могут замерзнуть ноги (кровь не доходит..)

181

Хьюга Чавез, 08-11-2008 02:06:52

зарегился и поставил 6

182

поросенок Нах-Нах, 08-11-2008 15:19:36

превед, КанАццкий!
Как всегда красиво и вкусно, зачот!

Пара слов:
1. У раковины гребешка в основании, где шарнирная петля (гыгы) есть маааленькая мышца - её ножичком ткни - ракушка то сама и откроется! Как по волшебству. Или-как багажник мерса от кнопки с пульта.
2. Первый раз вижу жареные, обычно их чуть отваривают. Но поскольку 2-3-4 минуты, то фсе правильно.

183

Первонах, 09-11-2008 10:00:25

Синдром - как я не посмотрю у тебя фантазия уебанистичная - лайм, чили, кинза и пиздглазые соусы.
Нету полета мысли блять.
Поэкспериментировал бы хоть.
И грибишки ты пережарил нахуй и их вкус и аромат своей постоянной хуебенью перебил.
Пидр вообщем ты пока.
Учись бля.
В морепродукты столько перца ебанул что ахуеть.
В хуй иди короче.

184

КонАццкий Синдром, 10-11-2008 20:43:59

Ва-первых, если ты пидр, то нех праецировать сваи сиксуальные пристрастия на других.
Ва-втарых, рицебд тайский, и специи саатвецвенно, такие жи.
В-третих-нах экперементировать-изабретать виласипед. У меня на это нет времени.
В-четвертых, каличество чили тут как раз для баланса кислый-острый-саленый.
В-пятых, иди вхуй сам, и квитанцию принеси, что там побывал.

185

MatraZZ, 12-11-2008 11:31:42

да уж нихуя не жареное сало 6* как есть, прям отсуда запах чуйствуйу

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Сисек у нее тогда не было, это чистая правда. Да и сейчас, спустя шестнадцать лет, вряд ли появились. Если только холмы силиконовой долины, но я давно ее не видел и не берусь судить. Но вот ноги были очень длинными, стройными, чудесными и заканчивались прелестной жопой. Такой, за которой можно идти часами, не чувствуя усталости и не натирая мозолей (по крайней мере, на ногах). »

«как бы хотелось вернуться на много лет назад и попробовать прожить всю жизнь так, чтобы не уезжать оттуда! сколько можно собирать фотографии этого города, мечтать о соснах, которых так не хватает здесь, на вопрос "ты откуда" отвечать "из Сибири", и каждый раз при этом на секунду чувствовать, как все переворачивается внутри ...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg