Элементарный рецебт китайских крылев
Дистальные фаланги отрубить, крыло разрубить напополам по суставу
На 1 кг крыльев – 1 стл устричного, 1 стл хойсина, 2-3 чл сахара
Смешать и развести в чашке воды
Крылья обжарить в масле почти до готовности
Соус вылить в вок, довести до кипения и положить крылья
Потушить немного на среднем огне, затем огонь усилить до максимума и мешать, пока соус не загустеет и не покроет крылья со всех сторон
Типично китайский вкус сладкого мяса. На любителя я/х, но под пиво идет пиздато
Как раз подоспела свинина Донпо (из предыдущего высера)
Еще пару слов вдогонку – наконец нашол правильный кусок с кожей и прослойками и захуячил по ханьчжоусскому варианту
Камрад Фрунзе обиделся за Ханчжоу, что назвал его городишком. На самом деле это охуительное место с потрясающей атмосферой озера Сиху, частенько по нему ностальгирую
Свинину порезал кубиками, варил 10 мин, тушил полтора часа. 45 минут кожей книзу, остальные 45 кожей кверху
Соус – желтое вино, соевый, сахар, бульон и ломтики имбиря между мясом
Хотя технология не сложная, не всегда получается как надо – легко мясо передержать и тогда оно будет распадацца, или наоборот сделать его сухим и дубовым. В этот раз получилось правильно
Замечательная штука, рекомендую всем любителям китайской еды, тает во рту
Под пиво идет влёт и ничего к себе не требует
НИИ БЁТ, 21-07-2008 10:39:00
где фсе ?!
10845816ПЕЛОТЧЕГ, 21-07-2008 10:39:05
ептуууу!!!! почитаем
10845818crazyland, 21-07-2008 10:39:28
3
10845819Фсепагодный перехватчик, 21-07-2008 10:39:32
пра закуски, пачитаем
10845822sars150, 21-07-2008 10:39:32
До открытия Олимпиады в КНР осталось 18 дней !
10845823Бухаю с ночи, 21-07-2008 10:40:30
Хе..хе..
10845844Нехуёво бы пригатовить ПАЛЬТСЫ некаторых хуяторов!
Фсепагодный перехватчик, 21-07-2008 10:41:14
ф свинине халестерину дохуя
10845854Berg, 21-07-2008 10:42:03
"Дистальные фаланги отрубить"
10845866Атажжоный рок-н ролл, 21-07-2008 10:42:15
С утра про пиво...
10845869Кирзач, 21-07-2008 10:44:59
Хрюндель, утомил уже кетайской едой...
10845899солянка, под водочку - вот это да.
колбаски там, холодечика, огурчиков малосольных...
под водочку, опять же
а то крылышки... хуилушки...
хотя вкусно, конечно.
есть чё?, 21-07-2008 10:47:39
>ф свинине халестерину дохуя
10845933Ипануться люди пошли, как в пендосии. Ты хоть знаешь что это такое и нахуя он в организме есть?
Звукореж, 21-07-2008 10:48:43
Слаткие крыльи нахуй, свинина заибизь.
108459486*
Звукореж, 21-07-2008 10:49:49
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [9]
>С утра про пиво...
10845958С утра...
Олкашь бля.
Хайер - хуяйер кстате.
Кирзач, 21-07-2008 10:52:18
техкамент
10845989Кирзач, 21-07-2008 10:52:51
звукорежу персональный привет!
10845999AvtoPElot, 21-07-2008 10:56:06
Слюна ручьем.... Садист!!!
10846061sars150, 21-07-2008 10:56:19
ответ на: Кирзач [10]
значит не время, ещё вспомнишь...... ржучийсмайлиг
10846063с-класс, 21-07-2008 10:56:33
как выглядит устричный соус? прозрачный? в какой упаковке?
10846065sars150, 21-07-2008 11:20:50
вап
10846304Accent, 21-07-2008 11:24:24
Заебали уже этой китайщиной
10846330Who Янсон, 21-07-2008 11:24:32
крылышки да свининка под пивко - хорошо!
10846331жаль, что я больше крепкие напитки люблю.
Кирзач, слышишь?
ДД, 21-07-2008 11:26:27
сиводня не жжомс
10846349Sato, 21-07-2008 11:29:37
Фууу хуйня! Сладкое мясо к пиву. Буэээ.
10846378Sato, 21-07-2008 11:30:14
Кухня пездоглазая - низачет. Убей себя апстену.
10846387Атажжоный рок-н ролл, 21-07-2008 11:32:59
ответ на: Звукореж [13]
Сам такой! Хуле в пятниццо не был? Мы блять с Крезилендом за весь ФЖ отдувались... До сих пор бошка балит...
10846412пожарная командос, 21-07-2008 11:36:02
фотки не смотрел
10846438пойду налью себе ст. л. хойсина
Najara, 21-07-2008 11:53:59
Рецебт совершенен,
10846610впрочем, литературный слог из "Неформата" - тоже.
Ушла читать дальше...
ЖеЛе, 21-07-2008 11:56:40
это каторое триждыпреготовленное?...
10846628ЖеЛе, 21-07-2008 11:56:50
ваще - класс..
10846630Дикобраз, 21-07-2008 12:00:02
Хрюндель, ты по-моему без устричного даже в сортир не ходишь
10846662пулимет (стомегатонный непризнанный гений, 21-07-2008 12:02:07
про дристальные фаланги? спасибо поблевал!
10846676crazyland, 21-07-2008 12:03:18
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]
>Сам такой! Хуле в пятниццо не был? Мы блять с Крезилендом за весь ФЖ отдувались... До сих пор бошка балит...
10846685===================
чо мы там выпили, ничо у меня нибалит...
ахуенно посидели!
crazyland, 21-07-2008 12:07:03
33бля куриных крыла
10846707Атажжоный рок-н ролл, 21-07-2008 12:20:30
ответ на: crazyland [32]
Да в натуре - 9 литров портера вперемежку с 1,6 литра водки на троих - хуле там пить ага.
10846822Херр Бергер, 21-07-2008 12:49:57
свинина - наше фсьо...
10847128crazyland, 21-07-2008 12:53:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [34]
>Да в натуре - 9 литров портера вперемежку с 1,6 литра водки на троих - хуле там пить ага.
10847180====================
так этож за четыре часа, йоптэ!
Злобный мудаГ, 21-07-2008 13:09:48
До чего ж пездато! Сам такое регулярно делаю!
10847405dobro1901, 21-07-2008 13:16:48
да ну нахуй под пиво ещё и холодное желудок встанет блять от всего этого
10847469dobro1901, 21-07-2008 13:17:05
а наверное вкусно
10847472Ацкий грипник, 21-07-2008 13:31:28
возникает вопрос...почему к пиву, а не к вотке, например?...свинино под вотку тоже хорошо, даже лучче, чем пиво...
10847638crazyland, 21-07-2008 14:06:53
Свинину порезал кубиками, варил 10 мин, тушил полтора часа. 45 минут кожей книзу, остальные 45 кожей кверху
10847995Соус - желтое вино, соевый, сахар, бульон и ломтики имбиря между мясом(c)
===================
пропорции опишите пжлст, мастер.
Pin, 21-07-2008 14:10:25
атлична
10848030авотхуй, 21-07-2008 14:19:31
Да в натуре - 9 литров портера вперемежку с 1,6 литра водки на троих - хуле там пить ага.
10848138была деццкая загадка-отмерить 4 литра кувшинами в 3 и 5 л. ваша -отмерить 1.6 л станд. пузырями посложнее будет. или вы по стопарю заказывали?
авотхуй, 21-07-2008 14:23:37
ишшо на троих делить...
10848172Дикий урод, 21-07-2008 14:26:22
7 звёст! свенина гуд! крылья вери гуд! пиво нахуй! жрем с воткой!
10848197Бобр, 21-07-2008 14:38:55
ответ на: crazyland [36]
>>Да в натуре - 9 литров портера вперемежку с 1,6 литра водки на троих - хуле там пить ага.
10848391>====================
>так этож за четыре часа, йоптэ!
Гыгыгыг... я ищо в электричьке пару пива и на даче 0.5 прибавил и фсе нахуй, в аут.
Хрундель, 21-07-2008 14:43:53
ответ на: crazyland [41]
вино с соевым напополам, сахар по вкусу
10848463бульона немного - короче после закладки мяса жидкости на палец от дна
Бобр, 21-07-2008 14:49:17
ответ на: авотхуй [43]
>Да в натуре - 9 литров портера вперемежку с 1,6 литра водки на троих - хуле там пить ага.
10848533>
>была деццкая загадка-отмерить 4 литра кувшинами в 3 и 5 л. ваша -отмерить 1.6 л станд. пузырями посложнее будет. или вы по стопарю заказывали?
элементарно, йопта... 100 гр. у меня в холодильнеке быдо, две по 0.75 орлы принесли с собой... а пиво никто не мерял, но ис 9,5 литров я нацедил в воскресенье три крушки гамм по 300....
Директор кладбища, 21-07-2008 14:56:50
давай уж рецебт чем пахмеляться заебца
10848610Infernal_Toad, 21-07-2008 15:14:32
ахуенна, зачот нах
10848809Толерантный Ксенофоб, 21-07-2008 15:24:42
Ну блиать и засада! Свенина с крылышками шопесдец! Кетайская матьперемать еда! Ну и хуле?! Пажарил крылы намазанные Магги - и заибись, нехуй чипотли маянезистые переводить. А свенина идет нахуй - жарко!
10848918КонАццкий Синдром, 21-07-2008 16:06:09
Заебись и больше нет слов.
10849333crazyland, 21-07-2008 16:39:03
ответ на: Хрундель [47]
cgc,
10849616crazyland, 21-07-2008 16:39:12
спсб
10849617loutch, 21-07-2008 17:19:08
Свинья хороша, попытаюсь даже сделать.
10850140КАкНАДскАя Зайка, 21-07-2008 18:27:27
Камрад, ты опошлил такое благородное понятие как "закуска к пиву". Твое блюдо называется "Вынеси печень нахуй и залей ее пивом". Найди хоть одну из традиционных закусок к пиву, где было бы столько жира, как ты придумал.
10850944А что касается примитива... В следующий раз выложи крылья, перемешанные с солью и перцем.
Нельзя мэтру так опускаться.
пиздобородый, 21-07-2008 18:33:50
в общем-то подрачил
10851041Хрундель, 21-07-2008 19:10:06
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [56]
я блять тебя забыл спросить бггыы
10851450сходи-ка нахуй, зайка
Рип, 21-07-2008 19:17:47
Китайские крылья...пиздец китайцам! Кстати, автору каммента №42-воровать нехорошо, пусть даже по аглицки.
10851539авотхуй, 21-07-2008 19:24:10
Бобр
10851621[ответить] [+цитировать] [48]
Ответ на: авотхуй [43]
>Да в натуре - 9 литров портера вперемежку с 1,6 литра водки на троих - хуле там пить ага.
>
>была деццкая загадка-отмерить 4 литра кувшинами в 3 и 5 л. ваша -отмерить 1.6 л станд. пузырями посложнее будет. или вы по стопарю заказывали?
элементарно, йопта... 100 гр. у меня в холодильнеке быдо, две по 0.75 орлы принесли с собой... а пиво никто не мерял, но ис 9,5 литров я нацедил в воскресенье три крушки гамм по 300....
а,шшайтан,малацца...
трагладит /из отпуска/, 21-07-2008 19:26:36
зачотная жратва. курица, вполне реализуема и бекон тоже интересно попробовать. причем еще поиграть с копченым/некопченым. по традиции подрочил на фотографии
10851657Звукореж, 21-07-2008 19:44:06
Кирзач
10851838Пасиба за прювет.
КАкНАДскАя Зайка, 21-07-2008 19:48:32
ответ на: Хрундель [58]
Мэтр сделал откровенную хуйню и обижается, что кто-то это заметил? А может, ты и не мэтр вовсе, а так... казачок засланный...
10851877Трепетного блеяния по поводу мэтрской хуйни не будет. Либо респект, либо ф топку. Хрундель, чо за нервы, чо столько говна? У тебя много достойных блюд, которым полный респект, если уж обосрался, так обтекай достойно. А на хуй пусть идет твоя бабушка.
Звукореж, 21-07-2008 19:52:25
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [25]
>Сам такой! Хуле в пятниццо не был? Мы блять с Крезилендом за весь ФЖ отдувались... До сих пор бошка балит...
10851910Я не кажную пятницу работаю, а када не работаю не получаеца обычна.
О как...
Хрундель, 21-07-2008 20:11:18
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [63]
заебись с нервами, слушай сюда - речь о китайской жратве, съезди и посмотри что там с пивом жрут
10852088столько же жира в традиционной чешской или немецкой жратве к пиву - утки, рульки с жареным беконом блять, шпикачки с салом и прочая
на "мэтра" я хуй клал, как и на твои претензии. Учи матчасть и не доёбывайся не по делу, пока не выебали по настоящему
Антацид (изжога-гадость), 21-07-2008 20:31:33
Надыть испытать сие!
108522686*автоматом
Хуйсым найти на этой неделе сумею,рамблер ссылок выдал немеряно
КАкНАДскАя Зайка, 21-07-2008 20:40:48
А теперь сюда слушай. Мне похуй на твои нервы. Пиво - нихуя не китайская поебень, поэтому мне до пизды, что жрут китайцы к европейскому напитку. То, что подают к пиву на его родине - нихуя не сладкие крылышки, плавающие в растительном масле. Все сосиски, колбаски и прочие рульки содержат сало животного происхождения. Даже когда сосиски жарят, вялят или отваривают, то из них уходит излишнее сало путем выжаривания, вываривания или банального стекания. Только уебаны, навроде тебя, добавляют растительные жиры в закуску для пива. Да хули я тут распинаюсь! Съезди хоть раз на Октоберфест, чтобы быть в теме.
10852373Еби себя сам, а не грозись по электронному носителю сделать что-либо по-настоящему. Фу-у-у. Как же я не люблю задротов-невротиков с претензией на невзъебенность.
Это нихуя не значит, что я тебе здесь сказала. Это был комментарий по текущему рецепту какой-то примитивной поебени. Кулинарным шедеврам, вышедшим из-под твоих рук, я беспристрастно буду рукоплескать.
Хрундель, 21-07-2008 20:46:56
Хули мне грозицца, сама ляжешь
10852437Гавно твой аргумент, но за конструктив в целом зачту
и истери поменьше, несимпатично
crazyland, 21-07-2008 20:54:02
бля, да туд срачЪ, как видим.
10852537зай, йоптэ, ты где увидила плошки зжыраме растительного происхождения?
... или не зай, или увидел... сложно всё(с) неБобр палюбас.
crazyland, 21-07-2008 20:57:24
... зайка бля, гавнапирага.
10852582реинкарнация Oi, йоптэ...
Звукореж, 21-07-2008 21:00:07
Хыыыы
10852620Хрундель, 21-07-2008 21:06:02
не Крэзи, в отличие от ой! у нее проблески сознания
10852684может она даже вполне ебабельная
КАкНАДскАя Зайка, 21-07-2008 21:06:03
Хрундель, истерия - удел примитивных созданий с розовыми соплями.
10852685С тебя - зачотный рецепт мяса в мясе со специями как закуски для пива. :)
crazyland, 21-07-2008 21:07:49
сало, сукаблять, жывотнава праисхаждения...
10852707зай, таких как ты, надо в децтве убивать, из рогатки.
н/л, я/х
Хрундель, 21-07-2008 21:09:41
ну вот, девочка исправилась
10852723мясо в мясе со специями? первое что приходит на ум - присыпать кокаином хуй и сразу присовывать
слабо, зай?
КАкНАДскАя Зайка, 21-07-2008 21:11:24
ответ на: Хрундель [75]
Я валяюсь... Мэтр, жжошь... Рицебд зачотный!
10852738crazyland, 21-07-2008 21:16:01
тапары, хуле
10852791Hanka, 21-07-2008 22:16:49
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [56]
дура, бля
10853351Hanka, 21-07-2008 22:23:29
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [56]
так зобавно, када бабо - если это бабо, канешна, - начинает учить, хм, типа, правильному, тада как сама - нихуя не Белинский, а просто хуй на палке, который комментит всьо подряд, пытаясь выставить свою мнимую значимость.
10853397У тебя, чтоли, папо злой или мамо тебя бросил или тебя ибать никто нихочит???
Или ничего или весь коммплект. А ежели весь комплект - тада пнятна, отчего такая дуро закомплексованно-типа-хитровыебанно-тупая... Хиии, держись, дуро, буит и на твоей улитсе праздник - не парьсо, авось тебя петросян или просто бомжег выебет... Всьо фпереди... Удачки...
КАкНАДскАя Зайка, 21-07-2008 22:38:12
Hanka, в сад. Тебя уже обсуждали. Мы тут сами как-нибудь.
10853526hach, 22-07-2008 01:24:46
я понимаю,что я хач,но как енту хуйню употреблять? блять,китайская еда ,как и китаянка...ни пожрать
10854798ни поебать.
hach, 22-07-2008 01:46:00
при всей любви к давид боуи,так и непонял смысла,чаина герл,как и все китайское,не понимаю,потомучто хач
10854905sars150, 22-07-2008 06:44:56
2 КАкНАДскАя Зайка
10855622Пиво - нихуя не китайская поебень, поэтому мне до пизды, что жрут китайцы к европейскому напитку.
хули такие аргументы выставлять, что не едят и пиздец ! этак можно договориться про ебланское использование пороха тупыми лаоваями придумавшими "бездымный порох" и испортившие чай.
н/л, но в рубреке сруца в двух случаях это вкусно или нет, и был ли импорчен продукт в процессе готовки ( жаряный маянез ) ...
Коньякофф, 22-07-2008 08:54:23
Чо за дристальные фаланги?
10855901Птибурдуков, 22-07-2008 09:33:37
Закуски к пиву
10856177аффтар: Хрундель
Типично китайский вкус сладкого мяса. На любителя я/х, но под пиво идет пиздато
Вот именно, на любителя.
Хрун, я тебя канешна очень уважаю, но ты по моему окончательно опесдоглазел,
сладкое мясо к пиву, ахуеть, дайте две порцыи.
Хрун, ну не до такой же степени, побойся китайского бога, если нашего не боишся, прости Господи, что упоминаю имя твое всуе, но камрада спасать надо.
Михаил, 22-07-2008 10:28:08
А вот не надо пиздить на Хрюнделя.. Тот кто в Китае не жил - ни хуя не втыкается.. Но у меня любимое - свинина по сичуаньски на каменной сковородке.. Вот! А крылышки я в основном хавал в Гванджоу, на бережке засраной реки Жемчужной..
10856655Птибурдуков, 22-07-2008 11:26:29
ответ на: Михаил [86]
>А вот не надо пиздить на Хрюнделя.. Тот кто в Китае не жил - ни хуя не втыкается.. Но у меня любимое - свинина по сичуаньски на каменной сковородке.. Вот! А крылышки я в основном хавал в Гванджоу, на бережке засраной реки Жемчужной..
10857330Родной, так никто не против китайской кухни, особенно после того, как ее попробуешь. Вкусно ахуенно, б/п. Но помилуйте, сударь, причем здесь пиво?
Аффтар сцынария, 22-07-2008 12:23:36
фкусно. но не с пивом, ИМХО... в меня с такой едой пиво уже не лезет...
10857996хотя на кортинках пива и нет...
Серя, 22-07-2008 14:12:33
фкусна
10859592Курбаши, 22-07-2008 16:41:02
Неконструктивно рыгал...хотя этот процесс - на любителя...
10861202Oi !, 23-07-2008 01:48:17
ответ на: crazyland [70]
>... зайка бля, гавнапирага.
10866108>
>реинкарнация Oi, йоптэ...
ты скучаешь, милый ?
Oi !, 23-07-2008 01:49:48
ответ на: Хрундель [72]
>не Крэзи, в отличие от ой! у нее проблески сознания
10866122>может она даже вполне ебабельная
F10G
Хрундель, 23-07-2008 20:19:47
F10 это код твоего дигноза по МКБ?
10874921так ты еще и старушка блять
bartrender1, 24-07-2008 22:26:25
опять сахар в курице бля.... м/б для кого пиздато
10886636Прапиздранат Багор, 28-07-2008 16:50:23
вот это вот дельные рецебды!!!
10914087спасиба!
Всемогущий Чернокнижник, 08-12-2008 03:44:05
блядь, все так сложно, не смогу приготовить... А хочется...
12133680