Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Поднебесные реминисценции
Об их кухне и вокруг того
Если взглянуть на пузо Ми Лэй Фу, второго воплощения Будды (под пагодой сидит) понятно, что по части жратвы эта цивилизация себе никогда отказывать не собиралась
Впервые бродя по шанхайским закоулкам (самое пиздатое – это шляцца пьяным по иноземным трущобам с уличной жратвой) вертишь ебалом, чувствуя себя то ли на марсе, то ли марсианином – сотни разновидностей всякой еды, и нихуя не понятно что это такое вообще
Что в этих лотках, что там висит, что нанизано на палки, что это блять вообще такое?
Нахуя все эти миски, тазики, сетки? Что за чаны, чего в них плавает
Нахуя тушить утиные клювы, сбраживать яйца, вялить свинину в сахаре и потом смачно все это обсасывая, оглушительно чавкать и рыгать?
Это первое, что бросается в глаза, к чему никак не можешь привыкнуть. Однако чем больше вникаешь в их культуру, тем больше очаровывает и прикалывает эта чужеродность
Зашли в дорогой ресторан
За соседний столик села пара – судя по всему люди еще не поеблись и проходят стадию ухаживания. Симпатичную девку пригласили в приличное место вкусно пожрать, себя показать. Может еще под столом хуем по коленкам поводить, шанс прощитать, все понятно
Но не успели они уединицца, как к ней подсел какой-то старый еблан, вроде метрдотеля, и стал что-то ей втирать и ржать. Причем громко, сука, безумолку и походу беря ее за руку, и чем дальше, тем выше. Потом он вообще охуел и положил руку за спинку ее стула - типа ебать тебя скоро буду
Та смущалась и смотрела в стол, а ее мужик не сводил с него глаз с покорной улыбкой, поддакивая каждому слову. И длилось это все время, что мы там провели.
Я представлял его разбитое старое косоглазое ебало, будь такое где-нибудь у нас, и искренне не понимал, почему его хотябы просто вежливо не пошлют нахуй.
Оказалось, что только между друзьями существуют равноправные отношения, все остальные строятся по принципу главенства и подчинения.
Старший по возрасту и положению имеет приоритет во всех ситуациях в рамках допустимого. И когда он говорит, то младший обязан уважительно молчать, ожидая благосклонности.
Так-то блять, конфуцианство в действии. Я хуел, если честно
И вот нам приносят жратву типа такой
По виду мясо с какой-то хуйнёй, по вкусу хз чего
К нему закусь (чесслово до сих пор не ебу что это точно, какой-то соленый овощ. Говорят что капуста, но капустных признаков я в нем пока не нашол)
Это оно в целиковом виде, из острого рассола. На тарелке – промытое и нарезанное
и столетние яйцы
Прошло немало времени, пока я разузнал что мы тогда впервые жрали, и как это делают
Технология по легенде восходит к визиту императора в какую-то нищую деревню, где не оказалось мяса для угощения Сына Неба. Некий смелый хуй решился заново приготовить оставшуюся свинину, будто она сделана только что. Императору понравилось, мужик стал героем, а блюдо приобрело все- и закитайскую популярность
Кусок бекона варится минут 10-15, затем режется тонкими ломтями
Устричные грибы (о как бля, а не вешенки) обжариваются с полминуты, вынимаются
Затем в воке практически мгновенно обжариваецца свинина
Вообще это надо видеть – пиздец огненное шоу с эквилибристикой. К сожалению, только одна подобная фотка оттуда
У меня на кухне все гораздо скромнее
Добавляются целые черные бобы и устричный соус
Вливается немного куриного бульона, сахар, уксус, чили, возвращаюцца грибы и все превращается в готовое блюдо за пять сек
Сложно объяснить в чем прелесть такого варено-жареного сала, надо пробовать. Впрочем все остальное тоже хуй объяснишь – это либо захватывает, либо нет. Меня вот накрепко
Макаем мясо в соус, запиваем, закусываем – все как у людей, только у китайских.
Родом эта свинина из Сычуаня, и готовится с др. ингредиентами, этот вариант скорее кантонский
Ну и питомец. Маленький такой щенок в старом квартале Чибао. Бездомный, так бы и взял его с собой
Если взглянуть на пузо Ми Лэй Фу, второго воплощения Будды (под пагодой сидит) понятно, что по части жратвы эта цивилизация себе никогда отказывать не собиралась
Впервые бродя по шанхайским закоулкам (самое пиздатое – это шляцца пьяным по иноземным трущобам с уличной жратвой) вертишь ебалом, чувствуя себя то ли на марсе, то ли марсианином – сотни разновидностей всякой еды, и нихуя не понятно что это такое вообще
Что в этих лотках, что там висит, что нанизано на палки, что это блять вообще такое?
Нахуя все эти миски, тазики, сетки? Что за чаны, чего в них плавает
Нахуя тушить утиные клювы, сбраживать яйца, вялить свинину в сахаре и потом смачно все это обсасывая, оглушительно чавкать и рыгать?
Это первое, что бросается в глаза, к чему никак не можешь привыкнуть. Однако чем больше вникаешь в их культуру, тем больше очаровывает и прикалывает эта чужеродность
Зашли в дорогой ресторан
За соседний столик села пара – судя по всему люди еще не поеблись и проходят стадию ухаживания. Симпатичную девку пригласили в приличное место вкусно пожрать, себя показать. Может еще под столом хуем по коленкам поводить, шанс прощитать, все понятно
Но не успели они уединицца, как к ней подсел какой-то старый еблан, вроде метрдотеля, и стал что-то ей втирать и ржать. Причем громко, сука, безумолку и походу беря ее за руку, и чем дальше, тем выше. Потом он вообще охуел и положил руку за спинку ее стула - типа ебать тебя скоро буду
Та смущалась и смотрела в стол, а ее мужик не сводил с него глаз с покорной улыбкой, поддакивая каждому слову. И длилось это все время, что мы там провели.
Я представлял его разбитое старое косоглазое ебало, будь такое где-нибудь у нас, и искренне не понимал, почему его хотябы просто вежливо не пошлют нахуй.
Оказалось, что только между друзьями существуют равноправные отношения, все остальные строятся по принципу главенства и подчинения.
Старший по возрасту и положению имеет приоритет во всех ситуациях в рамках допустимого. И когда он говорит, то младший обязан уважительно молчать, ожидая благосклонности.
Так-то блять, конфуцианство в действии. Я хуел, если честно
И вот нам приносят жратву типа такой
По виду мясо с какой-то хуйнёй, по вкусу хз чего
К нему закусь (чесслово до сих пор не ебу что это точно, какой-то соленый овощ. Говорят что капуста, но капустных признаков я в нем пока не нашол)
Это оно в целиковом виде, из острого рассола. На тарелке – промытое и нарезанное
и столетние яйцы
Прошло немало времени, пока я разузнал что мы тогда впервые жрали, и как это делают
Технология по легенде восходит к визиту императора в какую-то нищую деревню, где не оказалось мяса для угощения Сына Неба. Некий смелый хуй решился заново приготовить оставшуюся свинину, будто она сделана только что. Императору понравилось, мужик стал героем, а блюдо приобрело все- и закитайскую популярность
Кусок бекона варится минут 10-15, затем режется тонкими ломтями
Устричные грибы (о как бля, а не вешенки) обжариваются с полминуты, вынимаются
Затем в воке практически мгновенно обжариваецца свинина
Вообще это надо видеть – пиздец огненное шоу с эквилибристикой. К сожалению, только одна подобная фотка оттуда
У меня на кухне все гораздо скромнее
Добавляются целые черные бобы и устричный соус
Вливается немного куриного бульона, сахар, уксус, чили, возвращаюцца грибы и все превращается в готовое блюдо за пять сек
Сложно объяснить в чем прелесть такого варено-жареного сала, надо пробовать. Впрочем все остальное тоже хуй объяснишь – это либо захватывает, либо нет. Меня вот накрепко
Макаем мясо в соус, запиваем, закусываем – все как у людей, только у китайских.
Родом эта свинина из Сычуаня, и готовится с др. ингредиентами, этот вариант скорее кантонский
Ну и питомец. Маленький такой щенок в старом квартале Чибао. Бездомный, так бы и взял его с собой
— Хрундель , 26.06.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хрундель, 26-06-2008 20:12:40
History
10644395The dish is said to have originated from the Qing Dynasty, while the Qianlong Emperor toured Sichuan. Qianlong demanded a fеast in every stop that he made, and, when he approached one particular village, the villagers fretted. The crops had not been harvеsting well that year and there may not have been enough to host the emperor. Fearing prosecution, the villagers hastily dumped their leftovers into the pot, cooked them again (thus "twice cooking" them) and served the resulting dish to the emperor. To their surprise, the emperor enjoyed it, and so the "Twice Cooked Pork" became a famous Sichuan cuisine.
Хрундель, 26-06-2008 20:13:56
ответ на: spmros [94]
это старая няня блять, бабка
10644414Хрундель, 26-06-2008 20:15:47
Андрюх, 101 это тебе
10644435там хуй проссышь где чего и как было. сам панимаеш
Русскоязычная, 26-06-2008 20:17:08
ответ на: Александр Второй [100]
явился не запылился.)
10644449Евгений Староверов, 26-06-2008 20:17:30
ответ на: Александр Второй [100]
>Добрый вечер, уважаемые коллеги
10644457Дарова Саня!
Звукореж, 26-06-2008 20:21:23
26-06-2008 20:12:40 Хрундель
10644513Согласен канешна, история штука тёмная шо пиздец, занималси как-то, правдо нашей, не китайской...
Но императору... Х/З
Евгений Староверов, 26-06-2008 20:26:35
Так бля венценосец. ты опять за старое? Здороваться разучился? Ну блять кто не спрятался, тот царь...
10644575я забыл подписацца, асёл, 26-06-2008 20:28:25
ответ на: Евгений Староверов [96]
угомонись и прегласи на ресурс чайкофсково и фрдедемеркюри
10644607их тут ваще вроде не было пока по тваему недасмотру
шапки на старых пидарах горят яебал
Фрунзе, 26-06-2008 20:36:28
может, забор?
10644707Фрунзе, 26-06-2008 20:36:43
а сейчас?
10644709Фрунзе, 26-06-2008 20:36:57
наконец-то!
10644711Фрунзе, 26-06-2008 20:38:05
хехехе, вот так вот... пора уже в спорт-баре места занимать, сегодня заруба знатная будет... а потом флаг на кий - и рассекать по рассветному Шанхаю, гыгыгы
10644733Козликов, 26-06-2008 20:50:39
Я тоже охуел, образец!!!!!!!!!!!!!
10644909kodgoroda, 26-06-2008 20:55:41
на фото 6 и 7 - это ж сычуаньская капуста...которая на самом деле не капуста никакая на самом деле, а наросты на стеблях горчицы...которые солят со специями...
10645000уж не знаю правда что у них за горцица такая растёт...с наростами
году в 93-м на вднх, рядом с павильоном пчеловодство, был небольшой китайский вещевой рынок...этакий черкизон в миниатюре...там-же китайцы приторговывали всякой жратвой для своих...
пристрастился у них покупать эту капусту в нарезанном виде, в вакуумной упаковке за какие-то копейки....
посетив недавно черкизовский рынок очень обрадовался увидев знакомые пакетики по 100гр...ценой в 10р за штуку....даже дизайн не поменялся за это время...
Йохан Палыч, 26-06-2008 20:59:49
Простое блюдо азеаццкой кухни.
10645050Берётся пол-кило подтухшей рыбы по-ссань, кладёццо в традиционную китайскую кастрюлю хунь-да-вынь из обожжённого во времена монгольского нашествия фарфора, и закапываецо в землю на 4 года. Получившийся и перебродивший под воздействием земляных червей соус выкапываеццо из земли и разбавляецо сушёными беременными матками тараканов до густоты соевой сметаны.
В ближайшем китайском лесу со стеблей дикорастущего бамбука ха-до-стань собираецо пряная махровая плесень и складываецо в отдельную тарелку, куда немедленно добавляецо соевый соус "киккоманко".
Когда вкус смеси достигнет аромата морквы, её ставят на огонь и варят до приобретения нежно-голубого цвета. Именно тогда туда надо добавить пол-кило моркови и нежно растёртой в руках корейской девственницы зиры.
После этого добавьте туда конского мяса, полежавшего несколько дней под седлом монгольского кочевнега, киньте две охапки кизяка для увеличения огня, и тонкой струйкой влейте соус из рыбы по-ссань, разбавив его предварительно 100 граммами дрожжей и пол-кило сахара, после чего следует немедленно остудить блюдо, перелить его в казан, и, накрыв размашистыми ветвями дальневосточного папоротника "па-ди-на-хуй", оставить побродить на пару недель.
ПРЁТ ПИЗДЕЦКИ!
crazyland, 26-06-2008 21:15:04
ответ на: Хранительница личностных матриц [1]
>щеночка схавают поди ускоглазые-то.
10645294===========
палюбас
Звукореж, 26-06-2008 21:15:29
Хрун
10645301Пазваню на днях.
Звукореж, 26-06-2008 21:16:27
Йохан Палыч
10645314Пашолнахуй.
spmros, 26-06-2008 21:31:54
Андрей, еще вопросик.
10645537Из Масквы приехал - абнаружил новый канал в ящике. Телекафе называеццо. Третий день уже сматрю - краша патихоньку начинает протекать. Седня рассказывали про тайщину и в том было блюдо, которое буквально переводиццо с тайского как "яйцы зятя", блядь! Дык вот чета захотелось приготовить, но реально, забыл купить в МСК рыбный соус. Точнее не забыл, а просто уже пихать его некуда было, разве что в зубах тащить. Его можно заменить на соевый? если да, то какой лучше? Светлый или темный?
Хрундель, 26-06-2008 21:32:59
ответ на: crazyland [116]
от дураки ыыы
10645559а Йохан Палыч-то решительно мудак-с, мда. н/л
Хрундель, 26-06-2008 21:34:09
ответ на: spmros [119]
не заменишь ты его на соевый, это вообще другая хуйня. Абсолютно причем
10645582spmros, 26-06-2008 21:55:24
ответ на: Хрундель [102]
Ыыыыы! Ну я хуй знает, там тяжело половую идентификацию произвести. Как рыба, кстати?
10645906spmros, 26-06-2008 21:57:42
ответ на: Хрундель [121]
Блядь!
10645944Хрундель, 26-06-2008 22:02:02
ушла рыба под ципфер благостно
10645991икающий смайлик
я забыл подписацца, асёл, 26-06-2008 22:18:34
это на последней фотке то что приготовили 3 фотками раньше
10646226интересно, а китайские собаке лают по-китайски? а наша собака поймет китайскую?
Антацид (изжога-гадость), 26-06-2008 22:23:51
Бэкап бекона? Ахуеть-6*,и ведь всё,практиццки под рукой!
10646309Щенок красив,раскос и печален,яб такого тоже домой взял,жаль мальца,ведь сожруд пиздаглазые...
Антацид (изжога-гадость), 26-06-2008 22:26:43
По первым трём фотографиям-хто все эти милые люди???
10646361Робинзон, 26-06-2008 23:48:02
согласен с доном Паскуале с последней фотки:
10647355Хрюша, хачу мороженого!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Робинзон, 26-06-2008 23:49:28
нет, не мороженого,
10647380чего-нибудь такого-внеземного!!!!!!!!!!!
дон Паскуале, 26-06-2008 23:53:56
ав-ав!!!
10647438да-да-да! я хочу к хуеву, только в его натруженных шерщавых руках я найду счастье и покой!
ав-ав!
шанхай пудун призон, 27-06-2008 00:12:54
ну хуй знает...согласен однозначно про шатание пьяным по улочкам шанхая. в этом я всех перешагал, за что мне отдых теперь, почет и юбилейная уважуха пополам с респектом. почему пополам? потому что марсианином себя я как не старался так и не ощутил, зато вот они то сами ко мне являлись впоследствии. и не раз. навязчивые твари.
10647732Хрундель, 27-06-2008 00:21:17
ответ на: шанхай пудун призон [131]
это я про первый раз
10647877а тут 2:0, ога
чюдо будет или нет?
Хрундель, 27-06-2008 00:26:28
чюдо блять епта нахуй 3:0
10647982бляять..
spmros, 27-06-2008 00:44:45
ответ на: Хрундель [133]
Да лан, не расстраивайся. Лада Калина не может ехать быстрее феррари априори. Как рыба то? Чё, ваще гавно чтоли?
10648461spmros, 27-06-2008 00:45:30
я пра чухонь
10648487Хрундель, 27-06-2008 00:52:10
яж тебе ответил, пост 124
10648617ушла влет
Фрунзе, 27-06-2008 02:25:20
ответ на: Хрундель [133]
Чюда не будет... скаты все... какого хуя я ночь не спал и это смотрел????
10649685А все из-за того, что нахнуть нормально не дали...
spmros, 27-06-2008 03:45:47
ответ на: Хрундель [136]
рад!
10650027sars150, 27-06-2008 06:26:26
наши проебали, идёт сука дождь. пойду пива йобну.
10650150sars150, 27-06-2008 07:15:21
все спят или пианые валяются ? скаты
10650216Асел - никогда не презнаюсь, 27-06-2008 07:48:40
Хрундель= щеночка то надо было адаптировать, щас бы нам корэйску собачатину сгоношил.
10650343Асел - никогда не презнаюсь, 27-06-2008 07:50:25
А я дак купила вено по 3.99$ и сичас пию ево. Есть вопросы нащет фотоаппарата, нету Хуева на них ответить
10650350ja, 27-06-2008 09:31:14
блин,так и не полюбил китайскую кухню,люблю хлеб и сыр.
10650971Мидведь, 27-06-2008 13:21:55
песдатый отчод. хорошее жорево.
10653608Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 27-06-2008 15:32:09
пиздец щщенку
10654855Доброе Бабужко Арина (хде кружка, блиааа!?), 27-06-2008 17:46:11
риспект тибе, Хрюндель. С удовольсвием зачла.
10656037Правильный ты мущщино, с пониманием. Люблю.
sars150, 28-06-2008 10:44:44
проебал все что можно, и че теперь делать, на чужбине ?
10660935sars150, 28-06-2008 10:47:42
остается только нахать приполном непротивлении сторон
10660962sars150, 28-06-2008 10:48:18
полностью неспортивное поведение, и похуй
10660971sars150, 28-06-2008 10:48:26
ибайуши!
10660973