Есть у меня, камрады, подруга-блондинко. А так как блондинки в большинстве своем существа увлекающиеся (за что им зачод, ы-ы), то вот увлеклась она тибетской иогой. Фигуру и здоровье бережет, ога.
Ну и мясо, соответственно, есть перестала. Вот с недавних пор и начала давить-мол, все заибло, копусто-картожко-морковка. Подскажи да покажи, мол, а я тоже в долгу не останусь.
Ну, если кто из камрадов пробовал что нибудь абьяснять блондинкам-тот меня поймет, нервы нужны железные.
Поэтому решил выложить. Кстате, можно, конешно, это есть и как основное блюдо, но и как гарнир к мясу это весьма и весьма неплохо, особенно, если кортожко-мокороны немного подзаибли.
Итаг, речь пойдет не о китаянке Маше, которая сделала операцию по перемене пола и стала китайцем Машем.
Просто маш (или бобы мунг) бывает не только зеленым, но и желтым, красным и даже черным.
Желтый взял потому что готовится быстрей, да и пасмурное небо достает понемногу, пусть хоть еда солнечная будет.
Будет нужно:
Грамм 300 собственно, желтого маша
одна хорошая луковица
один свежий и пару сушеных чили
ч. ложка куркумы
1.5 ч. ложки кумина
лимон, кинза
помидор
сливочное масло
имбирь
Маш промываем и заливаем теплой водой на час для набухания.
Сливаем воду.
А пока в ступке разбиваем свежий чили
и трем на терке имбирь, нужно пару ст .ложек.
В кастрюле распускаем грамм 50 сливочного масла и на небольшом огне обжариваем имбирь и чили из ступки пару минут, до устойчивого аромата.
Добавляем маш, жарим, помешивая, минут 5.
Добавляем 2 чашки воды, ч. ложку соли и ч. ложку куркумы
доводим до кипения, уменьшаем огонь, чтобы кипело потихоньку, и не мешаем 20 минут, до испарения жидкости.
Тем временем режем луковицу на кольца, обжариваем до хруста в растительном масле, выкладываем на бумажные салфетки.
Ошкуриваем помидор и режем на маленькие кубики. Режем с пол чашки кинзы
Сухие перцы разбиваем в ступке и обжариваем на сковородке с кумином в 1 ст. ложке сливочного масла.
Добавляем в сварившийся маш, туда же кидаем помидоры и кинзу, выжимаем половину лимона, пробуем и выправляем на соль.
Все перемешиваем, выкладываем на тарелку, посыпаем хрустящим луком
Получилось совсем не плохо
Всех камрадов с неотвратимо надвигающимся концом трудовой недели и с отличной игрой сборной России!
12, 19-06-2008 18:52:46
харошее название у масла
10580458Шпендель, 19-06-2008 18:53:40
хуй
1058046612, 19-06-2008 18:54:33
а твоя блондинко стока перетца осилит?
10580471Шпендель, 19-06-2008 18:54:46
В смысле я п таг лук не дадумалсо бы изжарить.
10580472Маш не разу ел, паэтаму сказать ничё не магу.
Ежли каг гарохавая каша, то зачод
ХичКак, 19-06-2008 19:00:11
ответ на: Шпендель [31]
Точ для бландинаг для улутшенийа митиаризма
10580514Атажжоный рок-н ролл, 19-06-2008 19:01:17
После завтра отрыв ыыы празнег живота!
10580523КонАццкий Синдром, 19-06-2008 19:01:51
ответ на: ХуеВ [12]
>не бля, товарисчь КС... не обижайся пажалуста, но не очень впечатлило....
10580528Да и хуй с ним... не боранина, канешна.
Хатя на фкус очень дажи ничего, а главное-в долгу не астались, ога
Атажжоный рок-н ролл, 19-06-2008 19:15:09
Нешто паибацо зарецепт бляндинго дала? Пиздец, еду в канаду!
10580608УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-06-2008 19:38:07
На выходе наверное выглядет шотвойпиздетс!
10580761padla444, 19-06-2008 19:38:13
аднака, пиздетс, если бландинко кажнай раз будет тя разводить на такой хавчик, ну её фпесду! даширак, бля, там тоже нихуя калориев нету, сама пахудеет как боевая лошать!
10580762Козликов, 19-06-2008 19:43:59
Маш, с подачи Дундука, терерь пользую часто, вкусно и удобно, лучше гороха, если правильно готовить бобовые, то озоновый слой не страдает, но. Готовить это не стану, мало вкусно не приготовить, а второй раз за день такой едой не соблазнишся. В ресторане я бы попробовал.
10580795УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 19-06-2008 19:51:20
Травой бы украсить...
10580853Хрундель, 19-06-2008 20:08:34
Синдром, я оценил, грамотно. Индийщина дело труднообъяснимое, так что не сцы
10580946В пиздец продвинутом варианте там еще можетн быть чанна и урад дал и в качестве специй - смесь самбар. А эта хуйня с луком называеца багхар, там с ним в ги надо еще черную горчицу повзрывать и асафетиду сыпать и вливать прямо в тарелку штоб шыпело
Жрал в индеи, торкнуло
Паллитрыч, 19-06-2008 20:12:44
Подозреваю, что маш, в таком исполнении вкусен. Но блондинка порыжеет от такого количества перца. Не встречал ещё пелоток настолько устойчивых к капсаицину. Опасайся мести, пелотки бывают злопамятны.
10580983КонАццкий Синдром, 19-06-2008 20:51:37
ответ на: Хрундель [40]
Ну это не совсем индийщина, но "по мотивам"...
10581265Старался, что бы она нашла специи в ближайшем супере
Who Янсон, 19-06-2008 20:53:03
Красиво, и - верняк - вкусно.
10581273у меня только два опасения - пержу после маша как ракета "Прогресс" и мясо люблю всё-таки...
Бобр, 19-06-2008 21:27:48
ы-ы-ы-ы-ы... хто я? - ну - за подружег - бландиног! желаю, штобы фсе! и не лижыте меня, за стол я больше не сяду... если начинать пить в четверг - выходных получаецца целых 4 дня! а на скоко процентов заняты вы?
10581490КонАццкий Синдром, 19-06-2008 21:34:27
ответ на: Бобр [44]
Ы-ы, бля, завидую...
10581529вот, для поднятия настроения:
http://i048.radikal.ru/0806/f8/8a2cfaeb8552.jpg
Бобр, 19-06-2008 21:36:28
словлю писят?
10581543Бобр, 19-06-2008 21:38:29
ответ на: КонАццкий Синдром [45]
это тод самый пульт бля бландиног? - ну типа кнопки - молчать, сосать, стирать, пиво, стриптиз - нахуй? а я знал, што он существует!
10581556Жора Пермский, 19-06-2008 22:00:21
КС. ты поваренок из узбекской кухни. Дай что ни будь из русской печи. Или не видел такой девайс?
10581699Борец с хаосом, 19-06-2008 22:02:03
ответ на: Бобр [46]
Нажрались таки, скаты. Каг дети малые.
10581711Борец с хаосом, 19-06-2008 22:04:59
Рицебт ахуенный. КС, спасиба. А пердеть - весело. Тынцну 6* патамушта сам бобовые оченно уважаю. зеленый, думаю, тож подойдет? А то за жолтым пиздовать в магаз неохота
10581739Борец с хаосом, 19-06-2008 22:08:09
Блять, порылся в коробке с холодом, ну нет у меня лука. КС, ты рицебты пороще выкладывай, а то ингредиенты хуй найдешь.
10581775КонАццкий Синдром, 19-06-2008 22:10:55
ответ на: Борец с хаосом [50]
>Рицебт ахуенный. КС, спасиба. А пердеть - весело. Тынцну 6* патамушта сам бобовые оченно уважаю. зеленый, думаю, тож подойдет? А то за жолтым пиздовать в магаз неохота
10581796зеленый надо дольше замачивать и варить, а так конечно пойдет, вкус, в общем-то одинаковый
Борец с хаосом, 19-06-2008 22:20:16
ответ на: КонАццкий Синдром [52]
Да хуй знает. Я зеленый часто в суп добавляю - варицца быстро.
10581865трагладидт, рега на работе осталась, 19-06-2008 22:43:48
а почему вместо лимона на картинко - лайм? про перец уже сказали, блондинко такое острое есть не будет - это факт. ну, хез. как-то креатив не ярко выражен. еда себе и еда. хотя такое количество куркумы, тмина и перца способны изменить вкус гороха до неузнавания? наверно я зануда...
10582026Косорылый, 19-06-2008 23:09:53
Интересно.
10582192SM, 19-06-2008 23:14:19
взбзднуть?
10582225КонАццкий Синдром, 19-06-2008 23:26:27
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [54]
Не факт... во-первых, не так это и остро. А во-вторых она тайские соусы ест без проблем.
10582295Полячки-это еще не все блондинки в мире...
не девачка (с мАсквы), 19-06-2008 23:26:57
Мяса дайти
10582296трагладидт, рега на работе осталась, 19-06-2008 23:51:04
ответ на: КонАццкий Синдром [57]
может вы едите не тот перец? тот, что мне прислал Хрун - пиздец какой острый, особенно абанеро. как вы его по 2-3 штуки добавляете и говорите, что он не острый? 300 грамм гороха и 3 перца! мой батя такое съест, конечно, но бля, это же мазохизм! только кроме перца врядли что-нить почуствуешь, имха канечно. а полячки разные бывает, и сейчас у них мода закоптица как шпрота в солярии и покрасица в цыганско-черный. впрочем, с ярко синими глазами вполне смотрибельно, неговоря уже про ебабельность, ага
10582444Scheisser, 20-06-2008 00:05:27
Маш - петательный.
10582542А блондинко - небритая и лет таг...четырездо.
Антацид (изжога-гадость), 20-06-2008 00:39:00
Зелёный маш знаю,в супах ем с удовольствием,все другие цветные даже не видел.
10582760Рецепт заинтересовал,надыть замутить,тока жёлтого негде взять,но я так понял,это не принципиально,хотя зелёный не так красив.
Синдрому автаматам-6*,аж жрать захотел...а на дворе ночь бля!
похер (масквач), 20-06-2008 01:25:21
http://ru.wikipedia.org/wiki/Различия_речи_в_Москве_и_Санкт-Петербурге
10583015Не забывай там в Канаде разницу, камрад!
Мамонтенок Dhimma, 20-06-2008 03:24:46
футбол ф песду сразу и однозначно,
10583437немного не понял выебона с "хрустящими колечками", как-то оно тут не пришей пизде рукав
в остальном уважуха
Мамонтенок Dhimma, 20-06-2008 03:34:13
ответ на: похер (масквач) [62]
>http://ru.wikipedia.org/wiki/Различия_речи_в_Москве_и_Санкт-Петерб
10583447урге
>
>Не забывай там в Канаде разницу, камрад!
Эх, "чёренький"... Жесть, спасибо!
Порадовал!
Калошин, Калашный, Хамовьники, Пресенская...
Ну и как писал донской мудак Шолохов (которому теперь памятнег на Пречистенском с отрезанными лошадкиными головками в бетоне) "летучка в пивной на Зацепе".
Эх ёптыть...
каклы нахуйспляжа, 20-06-2008 08:50:07
с пахмелья почитал и бзднул...
10583814рылокрыс, 20-06-2008 09:05:50
сдаёццо мне, што жжоный лук нужен для аромату
10583881ибо сам по себе маш - гавно
рылокрыс, 20-06-2008 09:07:26
всежы хуйово быть вегетарианцем
10583891Влындил, 20-06-2008 09:16:37
хуясе сколько чили......блондинка после такой писчи заковыряет себя в жопу насмерть
10583961Звукореж, 20-06-2008 09:50:45
Без мяса ебать-калатить...
10584252Звукореж, 20-06-2008 09:51:14
Как-жи мине хуёво...
10584257Попка-дурак, 20-06-2008 10:23:35
Ну и как после этого работать?
10584569Сука.
Зачет.
Нудный, 20-06-2008 10:50:32
тот кто поел, уже неответит (
10584760епарь терорист, 20-06-2008 11:50:10
чё за гавно?
10585391ЙОЖ.©, 20-06-2008 12:40:45
Силос.
10585826Йа, 20-06-2008 13:09:17
Зира (кумин) есть - зачот!
10586159Девачко с такого количества чили порыжеет. А с бобов будет так гламурно пукать: "Пффф!", и слезы в глазах
Себирский Серульник, 20-06-2008 14:52:44
Жолтый маш это что, простой совецкий сушеный гарох?
10587293Речкалов - на хрен мне микрофон, 22-06-2008 00:28:59
1-1 блядь так бы и съел с расстройства маша
10600381