Что-то каждую субботу я стал все более углубленно изучать воздействие алкоголя на организм.
И все бы ничего, только на следующий день результаты напряженных исследований сказываются.
Вот и в это воскресенье, после двух бутылок пива уже к обеду понял, что последний раз ел сутки назад и пора бы подкрепится.
Хорошо бы сделать что нить очень простое, и в то же время ароматно-острое.
Для каждого это значит что то свое. Для меня это вьетнам.
Говядина с ароматом черного перца.
На 200 гр. говядины примерно по 100 гр. брокколи и морковки, половина хорошей луковицы, пару зубцов чеснока.
Говядину режем на тонкие полоски и маринуем 30 мин. в смеси 1 ст. ложки темного соевого соуса, по 1 ч. ложки мелко резаного чеснока и крахмала.
Добавляем щепоть соли и, кто пользует, аджиномото. Чеснок лучше разбить в ступке в кашицу, но не было сил.
А пока чистим и моем овощи. Брокколи разбираем на мелкие соцветья, стебель режем на тонкие полоски по диагонали.
Морковь тоже режем на тонкие полоски по диагонали.
Половину луковицы режем на довольно тостые полукольца.
Разогреваем вок, наливаем пару ложек масла. Аццки разогреваем, кидаем мясо и обжариваем до готовности, все время мешая.
Вынимаем мясо , добавляем ст. ложку масла, снова сильно разогреваем, забрасываем овощи и обжигаем с минуту.
Возвращаем мясо, добавляем ст. ложку свежемолотого черного перца, щепоть соли, и, опять же, для тех кто употребляет, щепоть аджиномото.
Мешаем еще с полминуты. Готово.
Едим с рисом.
Аромат черного перца просто обалденный.
Косорылый, 16-06-2008 22:38:39
Зачод.
10553630Но я бы добавил немного чорной зиры...
трагладидт, рега на работе осталась, 16-06-2008 22:44:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [131]
ну,хорошо, убедил. только тут нужно для начала определить размер пор в скорлупе, это во-первых, а потом сравнить с размерами молекул соли и табаски (причем чиполевава, где много свободных радикалав). ну, а если еще вычислить их хим потенциал, для этого дела, тогда можно будет и кандидацкую по засолке яиц защитить, гыыы
10553677Антацид (изжога-гадость), 16-06-2008 22:53:14
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [135]
>ну,хорошо, убедил. только тут нужно для начала определить размер пор в скорлупе, это во-первых, а потом сравнить с размерами молекул соли и табаски (причем чиполевава, где много свободных радикалав). ну, а если еще вычислить их хим потенциал, для этого дела, тогда можно будет и кандидацкую по засолке яиц защитить, гыыы
10553742ЖЖошь,Трагладит,аццки! Оххаха!
Антацид (изжога-гадость), 16-06-2008 22:54:00
Блять,штангель подойдёт для замеров? Хех!
10553748трагладидт, рега на работе осталась, 16-06-2008 22:59:42
ебать! хорваты чуток не забили! ахуеть, играют на контратаке, молодцы
10553786трагладидт, рега на работе осталась, 16-06-2008 23:00:25
хуясе, перепутол строницы...
10553791трагладидт, рега на работе осталась, 16-06-2008 23:29:58
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [137]
васпользуемся лагарифмической ленейкой
10553976Антацид (изжога-гадость), 16-06-2008 23:40:45
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [140]
и секундомером...
10554051трагладидт, рега на работе осталась, 16-06-2008 23:44:44
самое главное, чтобы шишки были галанские - со стандартом исо-2009, не меньше. иначе придеца пермерять
10554092Русскоязычная, 16-06-2008 23:48:30
нямням,отлично.
10554121очень сладкий морковный сок, 16-06-2008 23:59:58
хоровод капуста-морковка-лук на 3 фотке - это так мило
10554210остальное - за окошко
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:01:41
остальное- за окошко
10554220кош-ке
это стихи. да?
Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:02:21
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [142]
>самое главное, чтобы шишки были галанские - со стандартом исо-2009, не меньше. иначе придеца пермерять
10554228Да и чуйка патянет,главное не бздеть перед задачей!хы
я забыл подписацца, асёл, 17-06-2008 00:02:54
Гамно, азиатское
10554233очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:06:11
асёл, вы любите морковку?
10554267очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:06:56
хряпать её и чавкать от удовольствия?
10554270очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:08:31
асёл, што с вами?
10554285Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:09:54
ответ на: очень сладкий морковный сок [150]
>асёл, што с вами?
10554291Гамна объелся...Хы!
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:10:17
если вы будете молчать, я вас натру чесноком и сделаю из вас большую кулебяку
10554293очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:11:20
анта-анта-антацид съел гавна и нервно сцыт
10554302не мешайте общаться с аслом
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:13:28
155 и спать
10554320очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:14:12
как неприятно
10554326Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:14:18
Не буду,сладенький,абщайтесь хоть с верблядью!ыыыыы
10554327очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:17:17
асё-ол,
10554341игриво дёрг ваш хвостик и слилсь
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:18:15
антацид, изжога вас погубит
10554347очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:19:59
а асёл всё-таки скатина
10554357тьфу на твою серую задницу
трагладидт, рега на работе осталась, 17-06-2008 00:21:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [146]
а соль йодированную или ядированную?
10554366очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:21:07
аппетит приходит во время еды,
10554367отсюда мораль: во время нахинга приходит похинг
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:21:43
нет, оказывается, трагладидт
10554372Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:21:45
ответ на: очень сладкий морковный сок [158]
>антацид, изжога вас погубит
10554373Не страдаю изжогой,ибо это-гадость!
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:22:06
но, в общем-то , это тоже пофинг
10554374Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:23:03
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [160]
>а соль йодированную или ядированную?
10554384Едрированную,что-нибудь из цианидов...ЫЫ
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:23:10
у вас это кстати на лбу написано, антацид
10554386Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:24:23
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [160]
Какую игру смотришь?
10554397Немцы вялого забили,играют ужасно,казлы
Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:25:24
ответ на: очень сладкий морковный сок [166]
>у вас это кстати на лбу написано, антацид
10554402Хуяссе,за мной подглядавают...
Ффффуууу,хто здесь?
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:27:59
антацид, на фотке вы такой безобидный,
10554423извините, что на вас наблювала
сладких снов
очень сладкий морковный сок, 17-06-2008 00:28:45
и?
10554432Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:31:31
ответ на: очень сладкий морковный сок [169]
>антацид, на фотке вы такой безобидный,
10554459>извините, что на вас наблювала
>сладких снов
Олё!Гараж!На фотке чётко сказано: Будьте любезны,не отвлекайтесь от каментав!
Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:33:16
Ну таки спакойной ночи! Мадама...
10554477Глагольное окончание порадовало и устыдило...
Скузи муа!
трагладидт, рега на работе осталась, 17-06-2008 00:38:05
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [167]
поляков сначала тянул, тупо проставил экспресс и еще одну фигню, впер бы дохера, но к счастью в лайве поставил меньше 1,5 и вернул немного. т.е. впер не много. все, можно ложиться спать.. все нрвы вытрепали. какие лохи! третий состав хорватов раскатал, чудом 5-0 не сделали. если бы хотябы вторым вышли - стопицот-ноль былобы
10554514трагладидт, рега на работе осталась, 17-06-2008 00:39:50
пинакл, суко закрылся и не гугу, в лайве нихера не поставишь. хорошо, что вчера успел для этого дела би-вин открыть
10554527Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:41:39
ответ на: трагладидт, рега на работе осталась [174]
Азартен ты,Парамоша!(с)"Бег"
10554542Антацид (изжога-гадость), 17-06-2008 00:48:55
Спокойной ночи,завсегдатаи ФЖ!
10554608Борец с хаосом, 17-06-2008 01:47:59
Чесно хотел прегатовить севодня, но вспомнил, что в багажнике лежит тарань из Ейска привезенная. негоже ей грустить было без пива. Результат - в гавно бля.
10554980crazyland, 17-06-2008 01:50:23
ответ на: Борец с хаосом [177]
>Чесно хотел прегатовить севодня, но вспомнил, что в багажнике лежит тарань из Ейска привезенная. негоже ей грустить было без пива. Результат - в гавно бля.
10554999=========
олкаж, хуле
Серай Волк, 17-06-2008 03:24:31
Вьетнам! Мне нравится!
10555331Ахотнег на "белку", 17-06-2008 10:07:05
Говядина - самое вкусное мясо после баранины. Свинина - жырное ебучее хохломясо. В рецепте есть недочеты - жарить в раскаленном масле можно, пожалуй тока оооооочень молодую телятину, да и то жестковата будет. 6*
10556063Мидведь, 17-06-2008 16:51:51
Красовчег!
10559111Хрундель, 17-06-2008 23:52:35
Синдром, ел в ЮВА ахуенную курецу http://photos.streamphoto.ru/5/e/f/10f74965ee8452e6feb41d4908667fe5.jp
10562093(справа), без соуса сухая, но вся в крупномолотых специях. Черный перец явно доминировал. Походу твой вариант (около того) 6*
ослег-мутант, 24-10-2008 00:10:03
зачот! токашто пригатовил но за неимением некоторых продуктов внес изменения....вместо брокколи один жолтый болгарский перец,соевова соуса нет добавил просто исчо зубчег чеснока,вместо сырой морковки 100г карейской...ну и жарил само собой мин 15 аццке помешивая...потом с овощами еще мин 7 и зокрыв крышкой выключил на 0 и дал дотушиццо типа....получилось зверски пездато..респект
11710327