Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Спагетти с «холодным» соусом (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не знаю как считаете вы, но мне кажется, что спагетти (ну и прочая с ними хорошая паста) - одно из гениальных изобретений человечества, ценность которого только возросла, когда это самое человечество научилось выпускать спагетти фабричным способом, в упаковках, для длительного хранения. Что может быть проще (и быстрее) приготовления спагетти с самыми различными соусами, способными всякий раз изменять блюдо? Яичница разве что, хотя разнообразить ее как спагетти проблематично. Ну вот, пожалуйста: нехитрая, казалось бы, паста с соусом, не требующим какой-либо термообработки, готовится всего 15 минут, а по вкусовым (и питательным) качествам ничуть не уступает "сложносочиненным" и по времени и по технологии  блюдам. Рекомендую. Тем более, что спагетти с соусом практически по той же рецептуре, что изложена ниже, является одним из любимейших блюд Софии Лорен – преверженницы не только изысканных блюд, но и совершенного тела, коим она обладает до сих пор, благодаря тому, в частности, что не знакома (и слава Богу) с разного рода хрючевом из макарон, хехе.

Итак, на две полновесные порции возьмем:
1.Три-четыре пучка петрушки (около 100 граммов)
2. 100 граммов очищенных кедровых орешков
3. Одну среднюю луковицу
4. Три-четыре зубца чеснока
5. Три-четыре ложки оливкового масла
6. Сок половины лимона или лайма
7. 200-250 граммов спагетти (итальянского производства, если не хотите получить на выходе клейкую вермишель)
8. Соль, сахарный песок, черный молотый перец по вкусу
9.Столовая ложка тертого или сухого пармезана

Сначала займемся, собственно, соусом. Все предназначенные для него ингредиенты надобно измельчить до пастообразного состояния. Я выбрал для этого кухонный комбайн, хотя вполне подойдет и мясорубка с мелкой решеткой. Итак, одновременно заложим в комбайн:

1. Петрушку, которую предварительно нужно ополоснуть в холодной воде...

1

2.Очищенные кедровые орешки и среднюю головку лука...

2

3. Три-четыре зубца чеснока

3

Вольем две столовые ложки оливкового масла...

4

В полученную смесь выдавим сок половины лимона или лайма, чуть посолим, поперчим свежемолотым черным перцем и снимем пробу. Наверняка для полного баланса вкуса чего-то не будет хватать. Правильно - двух щепоток сахарного песка. Соус готов, теперь можно заняться спагетти.

5

Варим пасту в полном соответствии с правилами: закладываем спагетти в большой объем бурно кипящей подсоленной воды, варим, помешивая деревянной лопаткой (при столь же бурном кипении) минут пять, затем каждую последующую минуту снимаем пробу, чтобы не упустить момента "аль-денте" (то есть спагетти должны быть чуть жесткими - это и есть полноценная степень их готовности). Готовые спагетти откидываем на дуршлаг, кастрюлю, в котором они варились, промываем, сушим на плите и вливаем в кастрюлю две-три ложки оливкового масла, слегка его разогрев (только слегка) и сняв кастрюлю с плиты. Добавляем откинутые на дуршлаг спагетти и перемешиваем с маслом.

6

Остается добавить соус и перемешать его со спагетти опять же в соответствии с правилами, пользуясь двумя вилками так, чтобы соус равномерно распределился по всему блюду. Теперь кастрюлю можно прикрыть крышкой и дать настояться спагетти в течение пяти-семи минут.

7

Тертый (или сухой) пармезан добавляется на спагетти непосредственно в порционной тарелке.

8

Дунduk , 05.05.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

Дездемона Таврическая, 05-05-2008 19:35:30

05-05-2008 19:30:52  Коньякофф
А вот фик, не сотрем. Сидите теперь с двумя теперями.
хехе

102

Коньякофф, 05-05-2008 19:46:38

"снимаем пробу, чтобы не упустить момента "аль-денте" (то есть спагетти должны быть чуть жесткими - это и есть полноценная степень их готовности"

Ниправельно, раньше было - дословно: "Готовые спагетти должны быть жестковатыми на "укус". а нихуйа не "чють жоскими". На укус! Именно на укус!!!

103

Коньякофф, 05-05-2008 19:49:03

ответ на: Дездемона Таврическая [101]

С двумя теперями очень тяжело. С одним теперем всю жизнь ходил, с двумя не справлюсь...

104

термит, 05-05-2008 19:50:52

Самая ржачная рубрика
Ещё Хуева дождацца, и песдец
Кулинары скоро переплюнут политсру по накалу страстей.
М главное попробуй влезть начинающий. Зотопчут все вместе единодушно. Создали тут клан неприкасаемых блять

105

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 19:52:18

столько сырого лука в цоусе немного напрягает, хотя хз... хозяин-барин
поставил 5* а не 6 только потому, что Дундук сам писал, что петрушка годится только коров кормить...

106

7th, 05-05-2008 19:52:59

Дунduk> Яичница разве что, хотя разнообразить ее как спагетти проблематично.

это вы, уважаемый, явно преувеличили:
http://www.litportal.ru/genre217/author6500/read/page/1/book32568.html

107

Gloza_und_Ushi, 05-05-2008 19:53:15

Сырой лук + 4(!) зубчика чеснока и до кучи сок лимона (лайма).

Это не песто, а блядь, лекарство от цинги.

108

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 19:53:21

ответ на: термит [104]

>Самая ржачная рубрика
>Ещё Хуева дождацца, и песдец
>Кулинары скоро переплюнут политсру по накалу страстей.
>М главное попробуй влезть начинающий. Зотопчут все вместе единодушно. Создали тут клан неприкасаемых блять
не сцы, я выжил...

109

Scheisser, 05-05-2008 19:54:55

Пестосраччь пестостродальцеф.

110

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 19:57:14

Да, а где Хуев? Не пожет быть, что бы он рецебд Дундука не аткаментил...

111

термит, 05-05-2008 19:57:44

05-05-2008 19:53:21  КонАццкий Синдром  [ответить] [+цитировать] [111] 

Ответ на: термит [107] 
не сцы, я выжил...

Ты наверное здаровый, и песды Бобру с Хрюнделем обоим можешь дать. Вот они тебя и не тронули.

112

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 19:57:58

кстате, я забор хуйнул и не заметил... это как счетаится?

113

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 19:59:19

ответ на: термит [111]

>05-05-2008 19:53:21  КонАццкий Синдром  [ответить] [+цитировать] [111] 
>
>Ответ на: термит [107] 
>не сцы, я выжил...
>
>Ты наверное здаровый, и песды Бобру с Хрюнделем обоим можешь дать. Вот они тебя и не тронули.
песды дать... разве только в шахматы...он-лайн, удаленно

114

Дездемона Таврическая, 05-05-2008 20:00:14

Злые вы. Дундук же старался готовил. А потом мучался, когда все это ел. Пожалеть его надо. хехе

115

термит, 05-05-2008 20:03:34

Дездемона Таврическая 

А вот ты за кого? Чья, собственно, поклонница?

116

Efreitor, 05-05-2008 20:03:56

Бля, не выдержу, выложу 'паста дженовезе' (типа из Генуи), и просто постебусь с каментов Бобра... Знаток нах. Нехуй слушать галимых 'итало-баянистов'.

117

Дядюжко Джузеппе, 05-05-2008 20:06:25

Ахуеннобля! Зачед нах!

118

мангольский астранафт, 05-05-2008 20:06:33

дундук...ты не этой хуйнёй витьку юсченку кормил?

119

Севирный Алень, 05-05-2008 20:10:10

понравилось. просто и без лишних выебонов. надо будит папробавать.

120

Дездемона Таврическая, 05-05-2008 20:18:47

05-05-2008 20:03:34  термит
Я держу нейтралитет. Нравицца - хвалю, НЕ нравицца - ругаю или не комменчу. Иногда под настроение, могу пошалить в комментах. хехе

121

Славег-Алкаш, 05-05-2008 20:20:46

Какая сцука разрешила Чванку в вермишель срать,а?

122

Звукореж, 05-05-2008 20:23:29

Спагети-хуети, песто-хуесто...

Хыыы

123

термит, 05-05-2008 20:23:55

05-05-2008 20:18:47  Дездемона Таврическая  [ответить] [+цитировать] [123] 

05-05-2008 20:03:34  термит 

Тоже позиция. Но при таких страстях по альденте трудно держать нейтралитет. Примерно как в битве под Берлином. Если только ты не швейцарка.

124

Бобр, 05-05-2008 20:25:53

ответ на: доброе привидение [95]

>сам такое жри...благородный аромат базилика променять на люмпенскую петрушку с сырым луком? буэээ..
+1500

125

Атажжоный рок-н ролл, 05-05-2008 20:31:47

Ну вот, а все я...
Сварил макароны - разбудил Бобра.

126

Гурбангулы Бердымухамедов, 05-05-2008 20:33:18

зелёная лапша! ахуеть!

127

дура абыкнавенная, 05-05-2008 20:33:54

спагети мая любимая еда. я обжора. и во время потребления такой жрачьки, лучше двух порцый, я чюствую себя понастоящему щесливой

128

Гурбангулы Бердымухамедов, 05-05-2008 20:35:31

ответ на: дура абыкнавенная [127]

>спагети мая любимая еда. я обжора. и во время потребления такой жрачьки, лучше двух порцый, я чюствую себя понастоящему щесливой

моя женщина чуствует себя по настоящщему щщастливой в несколько другой ситуации...
можетбыть с ней штото не так?

129

Бобр, 05-05-2008 20:35:59

ответ на: Efreitor [116]

>Бля, не выдержу, выложу 'паста дженовезе' (типа из Генуи), и просто постебусь с каментов Бобра... Знаток нах. Нехуй слушать галимых 'итало-баянистов'.

ты педорка негативная, неудержамшысь, тока понос можешь выложыть, а стебацца тебе со своего отражения в зеркале надо, гыгыгыгы

130

Бобр, 05-05-2008 20:37:12

не, ну приготовьте хтонебудь вот этот холодный соус, а? хуле пиздим беспредметно?

131

дура абыкнавенная, 05-05-2008 20:40:16

131. туркмен. нессы. с ней все хорошо. эт у меня одна радозть в жызне-пажрать да выпеть. старазть хуле

132

Гурбангулы Бердымухамедов, 05-05-2008 20:40:26

ответ на: Бобр [130]

уважаемый кулинар, зелёную лапшу вы ещё не готовили

133

Najara, 05-05-2008 20:41:35

Не терплю мокороны ни под каким видом, НО, блять, КРАСИВО-ТО как!..

134

Я, 05-05-2008 20:42:27

А вместо мяса можно пожрать пальцы дундука (типа сардельки)

135

Гурбангулы Бердымухамедов, 05-05-2008 20:43:19

ответ на: Najara [133]

>Не терплю мокороны ни под каким видом, НО, блять, КРАСИВО-ТО как!..

да-а-а... можно даже на стену повесить

136

Звукореж, 05-05-2008 21:00:07

ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [135]

>>Не терплю мокороны ни под каким видом, НО, блять, КРАСИВО-ТО как!..
>
>да-а-а... можно даже на стену повесить

На уши и нахуй канешна...
Хыыы

137

Гурбангулы Бердымухамедов, 05-05-2008 21:01:06

ответ на: Звукореж [136]

>>>Не терплю мокороны ни под каким видом, НО, блять, КРАСИВО-ТО как!..
>>
>>да-а-а... можно даже на стену повесить
>
>На уши и нахуй канешна...
>Хыыы

ох, красивый будеш!

138

Sam ZAIN!, 05-05-2008 21:03:02

Бобр ебнулся

любому дурню ясно, что варить спагетти
нужна до того момента как они будут чуть-чуть твердыми
внутри
так как они дойдут
но с другой стороны - Бобр уделал Марата по чебурекам

зеро

даешь последний бой

139

Звукореж, 05-05-2008 21:05:18

ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [137]

>ох, красивый будеш!


Ну ты и без таво красавчег...

140

Звукореж, 05-05-2008 21:05:36

Хде?
Ога...

141

Дездемона Таврическая, 05-05-2008 21:09:57

05-05-2008 20:23:55  термит 
Я макароны не ем уже 5 лет вообще. Поэтому мне это альденте фиолетово. хехе

142

Бухаю с ночи, 05-05-2008 21:10:45

Макароны - они есть макароны
Чем их не сбрызгивай
А соус надо заливать в специальне атверстия, сделанные по продольной
оси макаронины

143

Бобр, 05-05-2008 21:11:41

ответ на: Sam ZAIN! [138]

>Бобр ебнулся
>
>любому дурню ясно, что варить спагетти
>нужна до того момента как они будут чуть-чуть твердыми
>внутри
>так как они дойдут

пашол нахуй, ебланишко... дурню то может и ясно, а вот тебе - нихуя, я вижу...

144

термит, 05-05-2008 21:26:42

05-05-2008 21:09:57  Дездемона Таврическая  [ответить] [+цитировать] [144] 

05-05-2008 20:23:55  термит 

И правильно. Ты, наверное стройная, как стебелёк. Уважуха. Я макароны люблю, но водка не позволяет растолстеть.

145

Гавначерпий, 05-05-2008 21:30:19

сука, одно наебалово сплошное!!!
мокароны- хуйовая еда, ими блювать неудобно

146

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 21:31:28

150 будет?

147

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 21:31:47

сейчас!

148

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 05-05-2008 21:33:43

Наверняка для полного баланса вкуса чего-то не будет хватать. Правильно - двух щепоток сахарного песка.(с)
_________________
Странно!! У меня не хватило бутылки водки!

149

КонАццкий Синдром, 05-05-2008 21:36:02

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [148]

бутылка водки может сбалансировать ваще все что угодно...

150

Ногинова, 05-05-2008 21:43:46

"а в тюрьме сейчас макароооны"
эти заразы на талии не окладываюца. у нас взаимная любофь
6*

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Это было в конце 80-х начале 90-х, я работал атташе по культуре в Советском консульстве в Западном Берлине. В мои необременительные обязанности входило: встреча и сопровождение отечественных делегаций на вражеской территории.»

«Они шныряют как крысы по мусорникам, в центре города. Перегораживают дорогу на лестницах в переходах, завывая о копеечке, требуют деньги на хлебушек в магазинах. Они заёбывают докторов в поликлиниках. Голосуют за дегенератов на выборах. От них дурно пахнет, в конце концов. Имя им – старухи.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg