Вот еще одно карри, японское (произносицца «кАрэ», один хуй короче). Прикольно что может быть такое смешение стилей не на кулинарном конкурсе, а традиционно. Японцы считают карри блюдом не азиатским, а европейским, и наибольшую популярность оно приобрело во 2-й половине прошлого века, когда в Японии пошла мода на Запад.
Спрашиваецца какого хуя – оказалось, что карри впервые появилось на островах еще в колониальный период, а все индийское тогда упорно ассоциировалось с англичанами. В дальнейшем они приспособили его под свои вкусы, и теперь его можно пожрать там в нижепредставленном виде
Японская смесь в отличие от оригинала неострая и сладковатая, по вкусу смахивает на прилизанный международный вариант как у «Санта Марии», ее и можно взять для этого блюда. Технология своя ипонская, на другую аналогичную не похожа, оцените
Свинину, морковку и молодой картофель (заебись аутентично батат, но не нашол) нарежем мелкими кубиками (всех по 150 гр)
Мясо обжарим до лёхкого зарумянивания на светлом кунжутном масле, добавим овощи, обжарим вместе еще несколько минут
Зальем водой чтобы едва покрывала и оставим на тихом огне минут на пятнадцать
Параллельно хуярим соуз: обжарим до прозрачности нарезанную шалотину, добавим пару чл имбирно/чесночного пюре, перемешаем. Сыпем 2-3 чл смеси специй и 1 чл муки из клейкого риса. Немного подержим на слабом огне, кинем пару стл протертого кислого яблока, 2-4 чл светлого меда и соевого соуса по вкусу. Перемешаем и вольем немного воды. Держим несколько минут.
Растираем в блендере до однородности, вливаем к мясу и тушим, осторожно помешивая, пока соус не станет совсем густым. Ближе к концу капнем мирина
Подаем с японским рисом и тамошними соленьями
По вкусу – пиздец неожиданный фьюжын
Удачи
ЖеЛе, 21-03-2008 10:12:08
хуй...
9752901Ылья Мураметс, 21-03-2008 10:12:20
про японею?
9752903Дунаевский , 21-03-2008 10:12:21
пизда
9752904ЖеЛе, 21-03-2008 10:12:24
чото - непанятное...
9752905Бобр, 21-03-2008 10:12:31
ебануццо!
9752907Ё, бля, 21-03-2008 10:14:10
спасибо, пабливал.
9752930а не, подрочил.
короче хуй его знает чего
ЛАБЕАН, 21-03-2008 10:15:10
Рецептег хуйня.
9752946Желтомордых японцаф на кол,автара в ацтой!
Бобр, 21-03-2008 10:15:48
как это - Хрюндель и Санта Мория? А где ступка, еботня, спецыи кучкаме на тарелочке? Непонятно (ц). Наверняка жрабельно - а чо за рис?
9752953Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 10:18:30
день простых рецептов на Удаве
9752980изотоп Зефира'36, 21-03-2008 10:19:16
седни день пидоров и минимализма?
9752996Вадян Рондоноид, 21-03-2008 10:20:33
カレライス
9753015人生には意味がなӛ
5;か何もない。
епт .... вот уж не думал, что тут Shift-JIS поддерживается
ЖеЛе, 21-03-2008 10:20:46
красата, йопта...
9753018۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 21-03-2008 10:21:17
Вискас, блять...поибень!...
9753030Атажжоный рок-н ролл, 21-03-2008 10:21:23
фьюжн и правда неожиданен 6* маэстро
9753034ЙОЖ.©, 21-03-2008 10:21:42
Ближэ к канцу капнуть...
9753040Ээээ, насколько ближэ? К золупе иле жоппе?
Очень опытный секс-инструктор, 21-03-2008 10:23:20
фоты, да и рицебт ахуитильныи. Наконецта афтор начал выкладывать рицепды из доступных бюджетных продуктов. Хотя с такими фотами даже из говна можно представить конфетку -чем пользуиццо обычно хуив .Только у хуива - кобель, у хруна - какой та, блядь, чайнатаун. Зверужго притставляиццо как более выигрыжный варианд.
97530623,14здец, 21-03-2008 10:23:27
Изысканно и полезно,хоть и на Вискас(С)похоже..
9753066Гарррбатый, 21-03-2008 10:25:35
под Хрунделем чятицца почётно.. название блюда- поставило в тупик. Хрун знает японцкий языг??
9753091Гарррбатый, 21-03-2008 10:26:20
Подаем с японским рисом и тамошними соленьями
9753099По вкусу - пиздец неожиданный фьюжын (С)
ну не знаю.. Форд я как- то не жрал..
Коньякофф, 21-03-2008 10:28:45
Што за "тамошние соленья" - имбирь вроде вижу...
9753137Berg, 21-03-2008 10:28:58
паследнее картинко традиционна для близарукех? хуясе чо там на тарелке тваритцо
9753139Бобр, 21-03-2008 10:29:17
бля, погодка то каково заебизь.. плюну ка я в монитор и пойду в народ нах... пожжа вернусь
9753143Коньякофф, 21-03-2008 10:31:14
Анька встает на жестокий путь фьюжына (видео)
9753176Знакомьтесь - это фьюжын
Жесткий фьюжын в ванне
Фьюжын в машине. Какую позу выбрать?
Звукореж, 21-03-2008 10:38:14
Бобр
9753279Погодка заибизь.
Работать сёдня до заката, вот это хуйня. (плачет)
Анри4тый, 21-03-2008 10:38:23
Минимализм ( в смысле порцый ) и фиужен . За технику 6* . Думаю и курица туд будет кстати ....
9753282Трахтор, 21-03-2008 10:41:18
Очень интересно. И весьма заипца.
9753321Марфа Собакина, 21-03-2008 10:44:52
басурманская еда...... поосторожнее.... не ровен час чего случитца...
9753359Аффтарский Колегтиф, 21-03-2008 10:52:03
без батата атстой!
9753445че это кста
Dr. V., 21-03-2008 10:56:33
да ну нах
9753493РУЩ, 21-03-2008 11:20:45
ни слова и чипотле!
9753744Read me, сцуко!, 21-03-2008 11:21:10
Вона что пропустила! Почитаем...
9753745Read me, сцуко!, 21-03-2008 11:23:16
Свинину, морковку и молодой картофель (заебись аутентично батат, но не нашол) (це)
9753774???
Я в шоке... В деревню ездил, там готовил?
Бухалтеръ, 21-03-2008 11:24:58
вонна чем японцы сваих кошек кормят..
9753787позновательно..
Read me, сцуко!, 21-03-2008 11:30:20
Кстати, Хрундель, какое растительное масло (именно растительное, не ги) больше всего подходит для индийских блюд? Арахисовое? Кунжутное? Кокосовое, может быть?
9753843Хрундель, 21-03-2008 11:39:09
ответ на: Read me, сцуко! [34]
Сиськи покажи сначала - потом скажу
9753910Ниибаццакроль, 21-03-2008 11:44:25
На предпаследней фотге не хватает трехлитровой банки с сакэ. А так зоибизь.
9753957Ниибаццакроль, 21-03-2008 11:45:51
ответ на: Read me, сцуко! [34]
Машинное,слитое ночью из картера машинки "Тата"
9753966Read me, сцуко!, 21-03-2008 11:48:38
Ну и хуй с вами...
9754006Ещё на недельку пропасть? Или вообще?
Дед Мазай, 21-03-2008 11:52:24
извините но рецепд гавно
9754041заебали переписывать поваренную книгу
Борец с хаосом, 21-03-2008 11:58:06
Мясо, картошка... Не не мое.
9754100Пайду дайкон замариную с водоросляме. Тожи фьюжин будит.
cool motherfucker, 21-03-2008 12:28:48
ответ на: Read me, сцуко! [38]
гыгы... занозиле?
9754371Невротиг, 21-03-2008 12:30:12
После прочтения предыдущего высера на главной, странно рассматривать картинки с пищей.
9754385АццкиЙ Лужкоff, 21-03-2008 12:35:50
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [13]
>Вискас, блять...поибень!...
9754456дедушко жжот, риально пахоже на кашкожрать, ыгыг.
АццкиЙ Лужкоff, 21-03-2008 12:36:55
бля, но выглядит блюдо фкусно, зачёт.
9754473Зеныч, 21-03-2008 12:39:55
фьюжин-хуюжин. Блюдо КАК называиццо?!?!?
9754516Фаллос на крыльях, 21-03-2008 12:56:54
ответ на: Read me, сцуко! [32]
>Свинину, морковку и молодой картофель (заебись аутентично батат, но не нашол) (це)
9754732>???
>Я в шоке... В деревню ездил, там готовил?
_________________
чё за батат, это на котором гемнасты вверхь прыгають?
Уго Чавес, 21-03-2008 13:05:51
как же вы заебали со своим рисом =(
9754867Аццкий Элвис, 21-03-2008 13:08:20
Фотки клевые нойапоснкая кухня не па мне:)
9754910Бобр, 21-03-2008 13:10:56
писять штоле нахнут?
9754959Бобр, 21-03-2008 13:11:02
да!
9754961