Сегодня готовим гуляш по-венгерски. Не строго по рецепту и из тех продуктов, что есть.
Так что без выебонов. В процессе готовки пить нужно белое сухое вино. Желательно венгерское. Но у меня Франция местная. Похуй.
Итак продукты:
Ставим казан на огонь. Разогреваем оливковое масло.
Режем мясо средними кубиками. (в оригинале говядину и свинину, но сегодня свинины не будет) Хуярим в масло. Температура должна быть такая, чтобы мясо слегка прожаривалось.
Кошке не забыть дать мяса! Она говядинку тоже любит - дать побольше.
Пока мясо готовится, чистим и режем картошку вот такими кубиками. Не забываем про вино. Вообще нужно вывпить бутылку во время готовки. А вторую пить после.
Когда мясо слегка (совсем немного-это важно) поджарилось- херачим туда картошку и заливаем кипящей водой. Этот момент меня самого смущает. Что-то нужно делать по-другому. Ну да хуй с ним. Долго не будем заморачиваться, главное результат.
Варим до того момента, как картошка слегка размягчиться. И про вино не забываем.
Режем небольшими кусочками перец, половинку помидора. Совсем мелко луковицу и три головки чеснока.
Хуярим в суп перец, варим минут 10. Потом закидываем все остальное. Часть фоток проебал, может из-за вина на голодный желудок а скорее по причине природного распиздяйства. Выкладываю что есть.
Готовим зелень. Тут по вкусу, кто какую любит. Я укроп предпочитаю, но была только пертушка. Ну и хер с ней. Всеже лучше, чем ничего.
Теперь самое главное- высыпаем в гуляш сухую паприку. Причем не жалеем, паприкой гуляш не испортишь.
И вуалябля! Можно жрать!
Александр Второй, 12-02-2008 10:47:29
Ну и превед до кучи..
9430722Maksim_ka, 12-02-2008 10:47:40
2
9430723Александр Второй, 12-02-2008 10:47:40
Ещё рас
9430724Maksim_ka, 12-02-2008 10:48:09
апять каты
9430729Искам, 12-02-2008 10:50:10
афтар, ты зачем взял мою кошку? Тем более она же мьортвая уже лет пять как. Нихуя не понимаю.
9430743Abanamat, 12-02-2008 10:50:44
Ката в казан, накрыть крышкой. гы-гы.
9430750Пересмешник, 12-02-2008 10:50:49
Песдатый котег. Вкусный?
9430751Berg, 12-02-2008 10:54:01
варево пригатовленнае по рицебту "Что-то нужно делать по-другому. Ну да хуй с ним. Долго не будем заморачиваться, главное результат." густым патоком атправляецо вунитаз
9430776АццкиЙ Лужкоff, 12-02-2008 10:54:24
кошка грустная. чё-то нито бля....
9430782Пересмешник, 12-02-2008 10:56:10
ответ на: АццкиЙ Лужкоff [9]
>кошка грустная. чё-то нито бля....
9430801чипотлей, приготовленных по рецепту сальвадора альендэ (земля иму пухом) нет, вот и не то...
Шпендель, 12-02-2008 10:56:12
Ты уш прасти, но гатовиица это па другому.
9430802hhyy, 12-02-2008 10:58:13
кошка зачетная ,
9430821а вот про гуляш - ты напиздел...... и очень сильно , сие блюдо от дабавлениея паприки не может называца - гуляш
это примерно тоже самое как русские щи или польский бигус сделать из китайской маринованой капусты......
Коньякофф, 12-02-2008 10:58:48
Гатовим гуляш по казахски
9430830ослег-мутант, 12-02-2008 10:59:26
готовить рецебт от человека с ником "гнилой палтус" это пиздец помоиму,товарищи...
9430834cool motherfucker, 12-02-2008 10:59:37
Пайдёт
9430837АНКЕРБОЛТ, 12-02-2008 10:59:48
Ничо общего это варево с "гуляшом по венгерски" не имеет, потому не зачот....Учсь готовить кошек..Может лучше получиццо
9430838hhyy, 12-02-2008 11:00:01
ответ на: Коньякофф [13]
бля..... про казахстан - ни слова.....
9430843Искам, 12-02-2008 11:01:39
Кошка, вот бля буду, похожа на мою, земля ей пухом. как две капли просто. Расстроился.
9430853Коньякофф, 12-02-2008 11:03:35
"Готовим гуляш па-вингерски"
9430864"Ставим козан на огонь"
козан - ахуно аутентичная венгерская посудена!
hhyy, 12-02-2008 11:03:54
ответ на: Искам [18]
не расстраивайся, у меня тоже кошку летом кто-то машиной збил прям у дома
9430866а второй кошкой - обломили, чтопиздец
Коньякофф, 12-02-2008 11:04:55
"Когда мясо слегка (совсем немного-это важно) поджарилось- херачим туда картошку и заливаем кипящей водой. Этот момент меня самого смущает. "
9430880Не смущайсо, этта некрасиво!
Коньякофф, 12-02-2008 11:06:48
Суп ис болгарсково перца!
9430894ослег-мутант, 12-02-2008 11:07:18
котег пиздат кстати...бириги его афтырь!
9430897Искам, 12-02-2008 11:08:21
ответ на: hhyy [20]
я вам там http://www.udaff.com/creo/82903.html
9430903кой чо написал, ответьте надо\нинадо?
Бобр, 12-02-2008 11:09:51
Да ну нахуй... гуляжь блядь... профанацыя какая то... вот тут подход обозначен - http://udaff.com/fzr/53346.html
9430916Сундуков, 12-02-2008 11:10:13
"Съедобно!"
9430918Свободен...
Волк Лисицкий, 12-02-2008 11:11:10
блиа, суп с картохай... вот не знал, что оказуицца я тожы гуляш венгерцкей умею гатовить... спасиба, афтырь! (праслезилсо ат умиления) а кашака аткармлеваиш для "кролег па-кетайцки"?
9430924hhyy, 12-02-2008 11:12:19
ответ на: Искам [24]
hhyy123@gmail.com
9430933это мой ''грязный'' e-mail закинь, я посматрю, но уже завтро
спасибо за заботу
Суровый Клин, 12-02-2008 11:14:16
Афтор, это блюдо называется шурпа, готовиться на костре, в качестве мяса, только что пристреленная дичь. А насчет гуляша по-венгерски - это тебя наебали не по-детски.
9430940masterplan, 12-02-2008 11:22:34
пертушка - пердушка
9430989Nemiroff, 12-02-2008 11:23:43
на заправке "shell" под будапештом он совсем другой.....
9430999стелькина, 12-02-2008 11:25:28
зачем столько одинаковых картиног? и плиту помой
9431010Анри4тый, 12-02-2008 11:34:29
От ника торкнуло неподецки . Поблювал
9431084Х 25 ХЕ, 12-02-2008 11:36:42
это, братец, не гуляш ни хуя
9431106это по ходу та самая шняга пресловутая
да и ещё и непричёсаная, как я вижу
кулинах, 12-02-2008 11:36:57
цветопередачя у фотог дундуковая...
9431112мда. рисурс рушыт моск.
Зеныч, 12-02-2008 11:42:25
в рецепте какое та наебалово... хзхз... шота не тянет такое жрать
9431156Ева Браун, 12-02-2008 11:44:51
это памоиму тушоная картошка с мясом. уляш па венгерски нитак готовица
9431178Звукореж, 12-02-2008 11:47:00
У Бобра зачотней.
9431192Афтора с дибютам и 3 звезды.
Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 12-02-2008 11:52:38
похлебка она и в африке похлебка
9431236Суровый Клин, 12-02-2008 11:57:40
>а сушеная паприка с куста срывается, перец с кочки болотной срезается.
9431267>а шурпа ис риса готовится. чукчаю прости, чурка
шурпа готовится из мяса, дура блять, а наполнителем может быть как рис, так и лапша, так и картофель.
Почитай http://www.say7.info/cook/recipe/275-Sup-SHurpa.html
я забыл подписацца, асёл, 12-02-2008 11:59:04
неаднокрадно ел венгерский гуляж причом в самой венгреи
9431278непахоже
Huev Ded, 12-02-2008 12:04:54
Я канешна ни кулинар ни хуя, но то, что аффтар приготовил по моему называется Паприкаж. А вот гуяш (гуляш) готовится с большим добавлением острых специй и по констинценции и вкусу напоминает солянку по - грузински.
9431315Ниибаццакроль, 12-02-2008 12:11:10
мдааа..горячее сырым не бывает..Впрочем как и местная Франция.
9431351Аффтарский Колегтиф, 12-02-2008 12:11:23
щедро навалил.
9431353crazyland, 12-02-2008 12:11:57
маянес забыл добавить...
9431356Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-02-2008 12:19:19
Автор, твоё счастье, что нет на ресурсе венгров.
9431437Баланду отправь в качестве гуманитарной помощи Ходорковскому: он,как раз, голодовку только что прекратил, ему любое говно за счастье.
Херасука Пиздаябаси, 12-02-2008 12:25:04
В жизни не думал, что гуляш - это какой-то говносуп. Афтар мудаг.
9431495я забыл подписацца, асёл, 12-02-2008 12:29:46
Хуйня! Точней - баланда из котеек.
9431546Во! РЕЦЕБТ!
Венгры,вырежте гнилой анус палтуса! И выкиньте!
И готовьте, как всегда из говяжих, бараньих, свиных, куриных СЕРДЕЦ!
но встретицца палтус шлите хуй нюхать
ОЖЖЕГОВ, 12-02-2008 12:30:29
Венгры в ахуе. Да и я тоже.
9431554Я сцука знал, шо в Будапеште нихуя гуляш готовить не умеют.
Научи-ка меня, киевского, борщ правильный сбацать.
Местный француз, 12-02-2008 12:30:45
Да бля, местная Франция сломала моск? Разлива местного? или ты сам француз и расейские продукты по всему Парижу вылавливаешь? И это, не надо котов одновременно сухим кормом кормить и сырым мясом - коты от этого портятся и умирают...
9431558