Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рагу в каджунском стиле

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Каджуны это нихуя не папуасы или какие другие аборигены, как может показацца, а французы. Их англичане в свое время выпиздили из Канады за неделикатный посыл нахуй королевы вместе с короной. В дальнейшем они осели в Луизиане и слегка очерножопились через любовь к индейцам, нигерам и прочим сливкам человечества. Засветились они в мировой куленарной истории благодаря тому, что выработали свой ни на что особо не похожий стиль. Супчик гамбо, джабалайя и чернёная рыба (сajun blackened fish) - наиболее их известные блюда. Кухня в целом никак не изысканная, а деревенская, по типу что под рукой, то и фкусно жрем. Фкусно получается за счет характерного сочетания продуктов и широкого использования специй, преимущественно в виде т.н. сajun spice mix:

1 часть зерен горчицы
1 часть кумина
1 часть черного перца
1-3 части чили
смолоть и смешать с
1 частью орегано
2 частями тимьяна
2-3 частями паприки

Можно легко сделать самому, или купить готовую в соответствующих местах земного шара

Обжарим куски курицы и бекон/чоризо, вынем

1

Обжарим лук с чесноком до прозрачности, добавим сл перец и сельдерей. Держим на сильном огне пару минут

2

Вернем мясо, добавим смесь специй и мешая, обжарим еще немного на слабом огне

3

Добавим нарубленных помидоров (или томатную пасту с бульоном), держим до готовности минут 10 на среднем огне

Казалось бы какая хуйня, а так фкусно. Жрать с пивом, макая в соус багет

4   

5

Сельдерей ненавижу с децтва, но здесь он на удивление охуителен

Хрундель , 28.06.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Доброе привидение, 28-06-2007 20:52:06

зачетище!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

52

DFХ, 28-06-2007 20:52:10

ответ на: Антацид(изжога-гадость) [50]

Бля это ж его любимая добавка - латинское говно! с ним пища приобретает оригинальный вкус!

53

грызите меня ебучие червяки, 28-06-2007 21:05:02

афтар ты случайно в коньково не собираешься в субботу?

54

Hranitel, 28-06-2007 21:11:32

Бля, только поел... теперь опять пойду поем!
6*
Снимки нормальные, кроме того что в коментах.
Сильдерей кстати ништяк! За него отдельно седьмая звезда.
...пошёл есть

55

Хрундель, 28-06-2007 21:21:33

ответ на: грызите меня ебучие червяки [53]

а чего там будет?

56

грызите меня ебучие червяки, 28-06-2007 21:46:55

ответ на: Хрундель [55]

чо там будет - написано слева на главной...хехе

57

ыц, 28-06-2007 22:29:52

а где макароне бля

58

Нармуль, 28-06-2007 23:12:59

плять фнешка 2.70 куданах сток картинаг7

59

Нармуль, 28-06-2007 23:13:25

плять фнешка 2.70 куданах сток картинаг?

60

Анри4тый, 28-06-2007 23:18:54

Заебок .  Все па делу .
Типерь про суп гамбо пишы , с криветками . В этам ацком супчеге ,
главный годяй из фильма - притчи " Сердце Ангела "однаво падонка
утопил

61

Ларри, 28-06-2007 23:36:13

Афтар про ребрышки наебал??

62

sars151, 29-06-2007 00:00:09

вчера, в очередной раз, перечитывал Муму... блять, я реально плакал... таки тоскливая история 

можетЪ пить надо прекращать , а?

63

Звукореж, 29-06-2007 00:01:43

ответ на: Хрундель [16]

>Блять, ну чето совем фотки гавно. Мож эта получше

Эта ещё хуже...

64

Звукореж, 29-06-2007 00:04:04

29-06-2007 00:00:09  sars151
Хыыыыы

Никак в переводе Конфуция?

65

dvok, 29-06-2007 00:56:44

В очередной раз пиздатый рецепт.
Хрундель,а в сиропе к мороженному какой перец должен
быть? Я чето не догнал..

66

Хрундель, 29-06-2007 07:23:55

Звукореж ну тебе-то заебись говорить, с такой камерой

Ларри наебал, но ребра будут б/п

dvok свежий красный жгучий

67

Медленно превратившийся в хуй, 29-06-2007 07:44:29

рецепт понравился - готовить не буду.

68

Зимогор, 29-06-2007 07:44:29

ответ на: Бухель [17]

>Бля рагу мутить больше всего люблю. Томатную пасту впесду. По рецебту- 6*, ниччо лишнего, но имхо с винищем получше всеже а не с пивасом.

The only thing that was wrong with him was Johnny Walker's Red (C) Lynyrd Skynyrd "Poison Whiskey"

(ушел за курицей, напевая: "daddy was a Cajun, raised on Southern land ...")

69

Балелы Луча, 29-06-2007 07:57:13

Гонору дахуя, а человег по сути гавно.

70

Бобр, 29-06-2007 08:15:06

Негры на болотах? Где то ел мясо гриль, пасыпаное кольцами жареново до хруста лука в каджунской приправе - торкнуло. Надо будет взболтать как ни то

71

Шпендель, 29-06-2007 08:26:02

Хател спирва сказать, что а стоит ле ваще четадь Хрунделя?
Сцуко, стоит.
Зачод тибе.

72

spmros, 29-06-2007 08:28:42

Очень хорошо! Пашел даябыаца до хачега на рынке шоб специй продал...

73

восторженный, 29-06-2007 08:46:25

Хрюн выебнулся в очиридной раз, блядьнахуй.  Курицо есть курицо. Просто отварил в бульончике с лукои и зеленью и сожрал. Вприкуску со слатким перцем и сельдереем. И нехуй изъебываца. ХРЮН - ступай в пизду!

74

восторженный, 29-06-2007 08:51:00

28-06-2007 20:06:39  Хрундель  [ответить] [+цитировать] [43] 

И потом чеснок как только начинает коричневеть, он приобретает заостренный вкус (вся азия этим пахнет)



что значит "вся азия"?  То есть, когда ты , например, гипотетически, делаешь минет бездомному азиату, то его лобок и яички пахнут приятно тебе в нос жжоным чесноком? ну и ну!  Жжошь! хехе

75

восторженный, 29-06-2007 08:52:56

29-06-2007 00:56:44  dvok  [ответить] [+цитировать] [65] 

В очередной раз пиздатый рецепт.
Хрундель,а в сиропе к мороженному какой перец должен
быть? Я чето не догнал..




ПОШОЛНАХУЙ  чмо!  Мороженое уже проехали давно, так что пососи сам себе хуй, уродецблядь!  Завали своё ебало говном и помалкивай!  Фтыкай курицо, сука!

76

восторженный, 29-06-2007 09:20:29

да я ебусь в рот и даю в жопу и што я после этага ни челавег, штоли? да здаравствует Дундуг!

77

Казак(вольный человек) , 29-06-2007 09:51:16

Нада как нить этот набор специй замутить, за идею еще +1 звезд гугу!

78

шанхай пудун призон, 29-06-2007 10:53:51

про "какая хуйня" ты конечно слукавил.
просто быстро вкусно.

79

рылокрыс, 29-06-2007 10:55:21

Хрундель тот жы самый Дунduk
только один абжаривает бараньи кости (да и фсё что под руку попадёт) в казане
второй - в воке всякую паибень (в аснавном ноги Буша), засыпая 6-10 видами трухи растительнава происхождения, вместа адной растёртой в потных ладонях щипотки зиры...
Михан-стайл карочи, еслиб не пистёшь про "каджунов"

80

Sikombr, 29-06-2007 10:59:05

ответ на: ЖеЛе [6]

>сельдерей никада не использую...
>а вид снеди - кетайский донельзя... наверна вкусно...

Правильно! С безалкогольным пивом не покатит.

81

gallowglass, 29-06-2007 11:51:08

Каджунская кухня у нас трудновоспроизводима, п.ч. нету основной пряности - file powder.

82

Звукореж, 29-06-2007 12:29:21

29-06-2007 07:23:55  Хрундель 

Засветил  ты фоты, иль в ф.ш. контрастности навалил.
Ты эта, лучше контурной резкостью качество поднимай...

Яж ж тебе русский ф.ш. предлагал, чо не берёшь?
Там понятно фсё, особо въезжать не надо.
Иль ещё... Скачай се бесплатную версию Helicon Filter, там ваще пистец как просто, и рамки к фото делать и подписывать сможешь.

Мошь меня поздравить, у меня севодня днюха.
Вот так ненавязчиво, навязалси.
Хы

83

Хрундель, 29-06-2007 13:07:33

29-06-2007 08:51:00  восторженный 


пошел на хуй

84

Старый падонаг (не регилсо), 29-06-2007 13:41:53

На моих глазах, на углу Пестеля и Литейного продавали две бабули укропчик, чесночог, огурки соленые, и тут хуяк подлетает ментовоз выбегают оттудова 2 гарных хлопца и начинают бабок вязать, весь товар растоптали и бабок забрали, народ который заступался его тоже забрали - я тихо прихуел....
Камрады как же можна терпеть такое...

85

я забыл подписацца, асёл, 29-06-2007 13:42:16

хде собаки

86

Старый падонаг (не регилсо), 29-06-2007 13:42:47

рецепт пиздат

87

Хрундель, 29-06-2007 14:35:01

ответ на: gallowglass [81]

file powder (измельченне листья сассафраса) далеко не основной ингредиент. Кидают его преимущественно в супы для загущения,и то не всегда. Кстати сассафрас семества лавровых, так что и ни хуя страшного в общем

88

Хрундель, 29-06-2007 14:39:29

ответ на: Звукореж [82]

ПОЗДРАВЛЯЮ!

89

шанхай пудун призон, 29-06-2007 15:54:14

Звукареж!
с Днем Рождения!!

生日快乐!

90

Казак(вольный человек) , 29-06-2007 16:07:31

ответ на: Звукореж [82]

Камрад, с Днюхой тебя! Всех благ, здоровья и удачи!

91

ГАРИК ХРИШНАХ, 29-06-2007 16:49:25

ф 100

92

трагладидт, 29-06-2007 16:52:32

а у меня сельдерей почемута в клубнях продаеца. можна ли заменить?

93

О БЛЯ!!!, 29-06-2007 17:19:14

втарой? )))

94

О БЛЯ!!!, 29-06-2007 17:20:25

пездец какойта, а не втарой...
нидогрузилсо, хыхы

95

Миссис_Джингл, 29-06-2007 17:35:06

..."очерножопились"....хыыыыыыы:))))

96

Миссис_Джингл, 29-06-2007 17:36:19

Кстати приветствую тебя, Хрун де лей!.
Скучала.

97

Хрундель, 29-06-2007 19:36:54

ответ на: Миссис_Джингл [96]

Хуясе.. кого я вижу Привед!
Ща Бобр обрадуецца шопездец

98

Русскоязычная, 29-06-2007 20:44:20

хочу есть,но поздно..

99

dvok, 29-06-2007 21:25:15

ответ на: восторженный [75]

Дэбил,бля...

100

Звукореж, 29-06-2007 21:38:38

Сто плять!!!
Хы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Он и умирал достойно. Только за сутки перед смертью стал легонько отмахиваться от сестер, и шептал: «Хватит». И мне сказал: «Не надо, Леночка.» А я ему в это время катетер вставляла в разорванную камнями уретру. »

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg