Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рагу в каджунском стиле

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Каджуны это нихуя не папуасы или какие другие аборигены, как может показацца, а французы. Их англичане в свое время выпиздили из Канады за неделикатный посыл нахуй королевы вместе с короной. В дальнейшем они осели в Луизиане и слегка очерножопились через любовь к индейцам, нигерам и прочим сливкам человечества. Засветились они в мировой куленарной истории благодаря тому, что выработали свой ни на что особо не похожий стиль. Супчик гамбо, джабалайя и чернёная рыба (сajun blackened fish) - наиболее их известные блюда. Кухня в целом никак не изысканная, а деревенская, по типу что под рукой, то и фкусно жрем. Фкусно получается за счет характерного сочетания продуктов и широкого использования специй, преимущественно в виде т.н. сajun spice mix:

1 часть зерен горчицы
1 часть кумина
1 часть черного перца
1-3 части чили
смолоть и смешать с
1 частью орегано
2 частями тимьяна
2-3 частями паприки

Можно легко сделать самому, или купить готовую в соответствующих местах земного шара

Обжарим куски курицы и бекон/чоризо, вынем

1

Обжарим лук с чесноком до прозрачности, добавим сл перец и сельдерей. Держим на сильном огне пару минут

2

Вернем мясо, добавим смесь специй и мешая, обжарим еще немного на слабом огне

3

Добавим нарубленных помидоров (или томатную пасту с бульоном), держим до готовности минут 10 на среднем огне

Казалось бы какая хуйня, а так фкусно. Жрать с пивом, макая в соус багет

4   

5

Сельдерей ненавижу с децтва, но здесь он на удивление охуителен

Хрундель , 28.06.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Доброе привидение, 28-06-2007 20:52:06

зачетище!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

52

DFХ, 28-06-2007 20:52:10

ответ на: Антацид(изжога-гадость) [50]

Бля это ж его любимая добавка - латинское говно! с ним пища приобретает оригинальный вкус!

53

грызите меня ебучие червяки, 28-06-2007 21:05:02

афтар ты случайно в коньково не собираешься в субботу?

54

Hranitel, 28-06-2007 21:11:32

Бля, только поел... теперь опять пойду поем!
6*
Снимки нормальные, кроме того что в коментах.
Сильдерей кстати ништяк! За него отдельно седьмая звезда.
...пошёл есть

55

Хрундель, 28-06-2007 21:21:33

ответ на: грызите меня ебучие червяки [53]

а чего там будет?

56

грызите меня ебучие червяки, 28-06-2007 21:46:55

ответ на: Хрундель [55]

чо там будет - написано слева на главной...хехе

57

ыц, 28-06-2007 22:29:52

а где макароне бля

58

Нармуль, 28-06-2007 23:12:59

плять фнешка 2.70 куданах сток картинаг7

59

Нармуль, 28-06-2007 23:13:25

плять фнешка 2.70 куданах сток картинаг?

60

Анри4тый, 28-06-2007 23:18:54

Заебок .  Все па делу .
Типерь про суп гамбо пишы , с криветками . В этам ацком супчеге ,
главный годяй из фильма - притчи " Сердце Ангела "однаво падонка
утопил

61

Ларри, 28-06-2007 23:36:13

Афтар про ребрышки наебал??

62

sars151, 29-06-2007 00:00:09

вчера, в очередной раз, перечитывал Муму... блять, я реально плакал... таки тоскливая история 

можетЪ пить надо прекращать , а?

63

Звукореж, 29-06-2007 00:01:43

ответ на: Хрундель [16]

>Блять, ну чето совем фотки гавно. Мож эта получше

Эта ещё хуже...

64

Звукореж, 29-06-2007 00:04:04

29-06-2007 00:00:09  sars151
Хыыыыы

Никак в переводе Конфуция?

65

dvok, 29-06-2007 00:56:44

В очередной раз пиздатый рецепт.
Хрундель,а в сиропе к мороженному какой перец должен
быть? Я чето не догнал..

66

Хрундель, 29-06-2007 07:23:55

Звукореж ну тебе-то заебись говорить, с такой камерой

Ларри наебал, но ребра будут б/п

dvok свежий красный жгучий

67

Медленно превратившийся в хуй, 29-06-2007 07:44:29

рецепт понравился - готовить не буду.

68

Зимогор, 29-06-2007 07:44:29

ответ на: Бухель [17]

>Бля рагу мутить больше всего люблю. Томатную пасту впесду. По рецебту- 6*, ниччо лишнего, но имхо с винищем получше всеже а не с пивасом.

The only thing that was wrong with him was Johnny Walker's Red (C) Lynyrd Skynyrd "Poison Whiskey"

(ушел за курицей, напевая: "daddy was a Cajun, raised on Southern land ...")

69

Балелы Луча, 29-06-2007 07:57:13

Гонору дахуя, а человег по сути гавно.

70

Бобр, 29-06-2007 08:15:06

Негры на болотах? Где то ел мясо гриль, пасыпаное кольцами жареново до хруста лука в каджунской приправе - торкнуло. Надо будет взболтать как ни то

71

Шпендель, 29-06-2007 08:26:02

Хател спирва сказать, что а стоит ле ваще четадь Хрунделя?
Сцуко, стоит.
Зачод тибе.

72

spmros, 29-06-2007 08:28:42

Очень хорошо! Пашел даябыаца до хачега на рынке шоб специй продал...

73

восторженный, 29-06-2007 08:46:25

Хрюн выебнулся в очиридной раз, блядьнахуй.  Курицо есть курицо. Просто отварил в бульончике с лукои и зеленью и сожрал. Вприкуску со слатким перцем и сельдереем. И нехуй изъебываца. ХРЮН - ступай в пизду!

74

восторженный, 29-06-2007 08:51:00

28-06-2007 20:06:39  Хрундель  [ответить] [+цитировать] [43] 

И потом чеснок как только начинает коричневеть, он приобретает заостренный вкус (вся азия этим пахнет)



что значит "вся азия"?  То есть, когда ты , например, гипотетически, делаешь минет бездомному азиату, то его лобок и яички пахнут приятно тебе в нос жжоным чесноком? ну и ну!  Жжошь! хехе

75

восторженный, 29-06-2007 08:52:56

29-06-2007 00:56:44  dvok  [ответить] [+цитировать] [65] 

В очередной раз пиздатый рецепт.
Хрундель,а в сиропе к мороженному какой перец должен
быть? Я чето не догнал..




ПОШОЛНАХУЙ  чмо!  Мороженое уже проехали давно, так что пососи сам себе хуй, уродецблядь!  Завали своё ебало говном и помалкивай!  Фтыкай курицо, сука!

76

восторженный, 29-06-2007 09:20:29

да я ебусь в рот и даю в жопу и што я после этага ни челавег, штоли? да здаравствует Дундуг!

77

Казак(вольный человек) , 29-06-2007 09:51:16

Нада как нить этот набор специй замутить, за идею еще +1 звезд гугу!

78

шанхай пудун призон, 29-06-2007 10:53:51

про "какая хуйня" ты конечно слукавил.
просто быстро вкусно.

79

рылокрыс, 29-06-2007 10:55:21

Хрундель тот жы самый Дунduk
только один абжаривает бараньи кости (да и фсё что под руку попадёт) в казане
второй - в воке всякую паибень (в аснавном ноги Буша), засыпая 6-10 видами трухи растительнава происхождения, вместа адной растёртой в потных ладонях щипотки зиры...
Михан-стайл карочи, еслиб не пистёшь про "каджунов"

80

Sikombr, 29-06-2007 10:59:05

ответ на: ЖеЛе [6]

>сельдерей никада не использую...
>а вид снеди - кетайский донельзя... наверна вкусно...

Правильно! С безалкогольным пивом не покатит.

81

gallowglass, 29-06-2007 11:51:08

Каджунская кухня у нас трудновоспроизводима, п.ч. нету основной пряности - file powder.

82

Звукореж, 29-06-2007 12:29:21

29-06-2007 07:23:55  Хрундель 

Засветил  ты фоты, иль в ф.ш. контрастности навалил.
Ты эта, лучше контурной резкостью качество поднимай...

Яж ж тебе русский ф.ш. предлагал, чо не берёшь?
Там понятно фсё, особо въезжать не надо.
Иль ещё... Скачай се бесплатную версию Helicon Filter, там ваще пистец как просто, и рамки к фото делать и подписывать сможешь.

Мошь меня поздравить, у меня севодня днюха.
Вот так ненавязчиво, навязалси.
Хы

83

Хрундель, 29-06-2007 13:07:33

29-06-2007 08:51:00  восторженный 


пошел на хуй

84

Старый падонаг (не регилсо), 29-06-2007 13:41:53

На моих глазах, на углу Пестеля и Литейного продавали две бабули укропчик, чесночог, огурки соленые, и тут хуяк подлетает ментовоз выбегают оттудова 2 гарных хлопца и начинают бабок вязать, весь товар растоптали и бабок забрали, народ который заступался его тоже забрали - я тихо прихуел....
Камрады как же можна терпеть такое...

85

я забыл подписацца, асёл, 29-06-2007 13:42:16

хде собаки

86

Старый падонаг (не регилсо), 29-06-2007 13:42:47

рецепт пиздат

87

Хрундель, 29-06-2007 14:35:01

ответ на: gallowglass [81]

file powder (измельченне листья сассафраса) далеко не основной ингредиент. Кидают его преимущественно в супы для загущения,и то не всегда. Кстати сассафрас семества лавровых, так что и ни хуя страшного в общем

88

Хрундель, 29-06-2007 14:39:29

ответ на: Звукореж [82]

ПОЗДРАВЛЯЮ!

89

шанхай пудун призон, 29-06-2007 15:54:14

Звукареж!
с Днем Рождения!!

生日快乐!

90

Казак(вольный человек) , 29-06-2007 16:07:31

ответ на: Звукореж [82]

Камрад, с Днюхой тебя! Всех благ, здоровья и удачи!

91

ГАРИК ХРИШНАХ, 29-06-2007 16:49:25

ф 100

92

трагладидт, 29-06-2007 16:52:32

а у меня сельдерей почемута в клубнях продаеца. можна ли заменить?

93

О БЛЯ!!!, 29-06-2007 17:19:14

втарой? )))

94

О БЛЯ!!!, 29-06-2007 17:20:25

пездец какойта, а не втарой...
нидогрузилсо, хыхы

95

Миссис_Джингл, 29-06-2007 17:35:06

..."очерножопились"....хыыыыыыы:))))

96

Миссис_Джингл, 29-06-2007 17:36:19

Кстати приветствую тебя, Хрун де лей!.
Скучала.

97

Хрундель, 29-06-2007 19:36:54

ответ на: Миссис_Джингл [96]

Хуясе.. кого я вижу Привед!
Ща Бобр обрадуецца шопездец

98

Русскоязычная, 29-06-2007 20:44:20

хочу есть,но поздно..

99

dvok, 29-06-2007 21:25:15

ответ на: восторженный [75]

Дэбил,бля...

100

Звукореж, 29-06-2007 21:38:38

Сто плять!!!
Хы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Не дружил никогда с коммунистами,
Отшивал шовинистскую мразь,
Оставался и честным, и чистым я –
Как толпа, на пургу не ведясь.»

«Опять за своё, старая кошёлка… Когда ж ты сдохнешь? – и добавило длинную непечатную фразу. Из неё можно было заключить, что бабка появилась на свет в результате совокупления старой козы и ферганского ишака, страдающего кожными заболеваниями.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg