Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Любитилям исконнай русскай кухне: Катледге Пожарские. Их любиле арестократы (С фотгаме канешна и кусочьком куханнай иротеги)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот что делать в стране, в которой свекла (!) подорожала в 2 (ДВА!!) раза!!?? А?
В ваших странах такое бывает?

Пошел севодни в любимый немецкий лабаз, хотел запродуктитьсо и борщега сваридь.
Сматрю – свекла, бля, 2 евро кело! А ведь каг счас помню – пару лет назат 2 немецких марке стоило!
В 2 раза бп подорожание.
Возмутилсо я такой несправедливости жизне и не стал ее покупадь ис принципо. Пусдь продаветс-неудачнег плачед.

А присматрел я сибе куринава фаршу. Цена подходящия. С времен введения евро практическе ни падорожал. Дай, думаю, пожарских катледог наделаю. Пушкина вспомнел. Как он их воспел, сукин сын:

На дасуги атабедай
У Пожарскава ф Таржке,
Жариных катлед атведай
И атпрафсо налихке.

Ну, дальши вы знаити.

Таг што бльудо беспезды знаменитае и стариннае.

Хотя с той старены глубокой ано претерпело апридиленныи изминения. Улычшили ево пакаления наших предкаф таг што не узнадь . Да и вапще Пушкин пра точный рецепт напесал кагто туманна. Пуздь убьед сибяапстену за ета.
В опшим, мы будим деладь ета блюда па саврименнай тихналогие.
Свекло вапще фпезду не потребуеццо, что лична миньа очень радуед.
Но гарнир фсежи будид.

1

Бирем:

Для катлед:

Фарш куриный 400 грамм (ну иле ис индейке можна)
Масло сливочнае 50 гр.
3 яйца
белый хлеп 4 кусочька
панировачныи сухари
топленое масло для жарке
соль, кайенский перец, сухой чесног и тимьян.

Для гарниру:

моркофь, брокколи, цветная капуста, молодой картофель.

Для малочнава соуса:

50гр. сл. масла
60 гр. муки
200 мл молока,
50-100 гр. белого вина,
соль, перец, лимлонный сок, чесног, сахар


Начнем с гарнира, чтоп делать фсе комплексно и в сжатыи сроки.
Чистем малодой картофель, ставим варитьсо.
Брокколи, цветную капусту разбираим на розочке, маркофку режем кружками фигурным ножом. Кидаем в подсоленую воду на 5 минуд, откидываем на сито, обливаим холоднай вадой.

Ф промежудках, типо пока вода закипаед,
пьем пива пряма ис горлышко и начинаем деладь саме катлеты:

2

в миске смешиваем фарш, яйца, панировачные сухари (чуть-чудь), специи и преправы.
В руке фармируем катледгу, делаем углубление, в нево кладем небольшой кусочег слив. масла. Он придасд катлетам сочнасте.

3

В мисачке разводим 1 яйцо с малаком, солим.
Куски булки режем на мелкие кубики.

4

Смешиваем их в другой миске с панировачными сухарями.
Катледгу макаем в лизьон (в яйца ети), потом панируем смесью булка-сухари.

5

Туд есть маленький сикрет. Я долго не мог добитьсо плотной панировке, пака ни дагадался, што просто обваливать мясо в ней нидастатачна. Нада абизатильна сильно вдавливадь панировку в прадукт, с обоих старон канешна, прямо не стесняться лепить, формировать кадлетгу, как дети лепят куличике ис песка. Деладь эта нада тщательна и не с пахмелья. Патом аценидь палученный ризультад, если гдета ездь проплешина – нету булки – приплюснуть ийо туда ещо, есле гдета савсем голо – макнуть этим местом снова в яйцы и опядь вдавидь туда хлебные кубике.
А пространство между ними афтаматом заполняюд мелкие сухари.
Вот, палучились ладные катледки, плотная панерофка, мяса нигде ни прасвечиваед. 

Разагреваем в скаваротке топленое масло и опжариваем пожарские с 2-х старон.

6

Переносим на 5 (пядь) менут ф разогретуйу духофку.

Типерь гатовим оващи в малочнам соусе.

7

В кастрюле пару минут нагриваем помешивая масло и муку, заливаем молоко, вино, немнога овощнова бульена, в каторам варились броккале-маркофка, мешая венчиком доводим до кипения, контролируем консистенцию – типо житкай смитаны должно палучицца, заправляем специями.
Кидаем туда сварившиеся овасчи, даем закипедь.

8

Кладем на тарелку пажарскии катледге, оващи в соусе, отварной ранний картофель, палитый маслом,  украшаим, едим.

10

Белое вено, что осталась од гатовке соусо, падайдет для запивке.
Эстеты пьюд паленую вотку.

Фкусна и па-русске.
Смерть фашистам-нагнитатилям цен и миждународнай наприженнасте.

А вод абещанный кусочег секса ис жизне аристакратаф. Это, правда, на другой дворянскай кухне снято и нескалька раньши

11

С преведом, Пушкин.
Пардон, ваш Кузня.

Кузня , 20.05.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

ВАХА СО СРЕДНЕФОНТАНСКОЙ, 20-05-2007 19:40:58

ГГГГГ

2

ВАХА СО СРЕДНЕФОНТАНСКОЙ, 20-05-2007 19:41:07

ЫЫЫЫЫ

3

ВАХА СО СРЕДНЕФОНТАНСКОЙ, 20-05-2007 19:41:14

ррррр

4

ХуеВ, 20-05-2007 19:45:42

за каклеты - зачот... за то што Пушкина обидел, сцуко, падавись брокалью...

5

Хуй в тапках, 20-05-2007 19:46:34

бля, где камменты нах?!!

6

Хуй в тапках, 20-05-2007 19:48:42

а-а-а, падрачил на фотку
гы-гы

7

ЖеЛе, 20-05-2007 19:55:49

пазетивно и съедобно...

8

Александр Второй, 20-05-2007 19:56:41

ответ на: ЖеЛе [7]

>пазетивно и съедобно...


К тому жэ ебабельно....

9

Gloza_und_Ushi, 20-05-2007 19:58:29

Маладца!

За олбанцкей - зачод.
За рицепд - атдельный зачод.

Пешы исчо.

10

мой котег баица крысо, 20-05-2007 20:03:40

фото с валасатой рукой - ацкий отжыг... каг будто носрале в ладошку...
ща пачетаем...

11

мангольский астранафт, 20-05-2007 20:07:28

заебись!афтару мега за котлетки!

12

мой котег баица крысо, 20-05-2007 20:10:19

хорошо нопесал... тока технология приготовления дефки нарушена... иё надо было сночала фотать, а потом уж епсти... потасканно каг-то получилась... как та форель у хуева...

13

Ничего не понимаю (с), 20-05-2007 20:35:55

штота сразу опетит появилсо. вопрос толька: на што?

14

100 Пудофф гавна и все из пад меня, 20-05-2007 20:35:58

Аффтар суко...
Залил из за него всю клаву слюнями.

15

Анри4тый, 20-05-2007 20:37:13

Коклетки пачотны
Дефушко бис трусоф накухне ниправильна ,
либа иби , либа  трусы адень  ф целях гигиены  и корми

16

Бобр, 20-05-2007 20:51:46

у Гальяни и Кольени
Закажи себе в Твери
С Пармазаном макарони
Иль яичницы свари...

17

Бобр, 20-05-2007 20:54:51

Заебизь приготовлено, ага.. тока сухарики бы ис белого хлеба заранее подсушыть... Был я в том Осташкове, ихде Пожарский наченал...

18

Доброе Привидение, 20-05-2007 20:55:30

самая лучшая кухня - это средиземноморская и  неебет (преимущественно ближневосточная)

19

матроскинЪ, 20-05-2007 20:59:08

пелотко в лиффчеге - низачот!

20

нефтянег, 20-05-2007 21:22:27

бга га га я врот ибал буржуйскую свёклу за два евра  аффтар аццкий уебан и нищеброд ди и бабец какойта как бутта иё сальватор лали с пахмела рисавал

21

Флеймастер, 20-05-2007 21:36:46

На паследний фотге - аффтар с бритыми руками?

22

Третий слева, 20-05-2007 21:39:48

Волосата рука держащайя катлету вызывает омерзение. Такое ощущение что автар перед лепкой котлей етой же рукой в жопе ковырялся. АААААА!

Конечный продухт, то бишь сами катлеты понравились. Надо будет сделать, порадовать нерусскую жину русскай кухней.

23

Сундуков, 20-05-2007 21:47:20

За старательное и подробное изложение рецепта - зачот.

Очень понравилась технологическое обеспечение кулинарного процесса -
там, где написано про пиво из горлА.

Тёлка на мордашку ничё так, но тощевата. И сисек нет. Обрати
внимание - откормить надоть.

Пешы ищо!  (с)

24

бухаю с ночи, 20-05-2007 21:49:31

што за труп в ассистентах?
Или аффтар куленар-зомби?
поешь таких катлеток и пить некому будет налегке, хе,хе
нас не проведешь!

25

Третий слева, 20-05-2007 21:56:15

ответ на: бухаю с ночи [24]

>што за труп в ассистентах?
>Или аффтар куленар-зомби?
>поешь таких катлеток и пить некому будет налегке, хе,хе
>нас не проведешь!

Ржал...

26

Edw@rd, 20-05-2007 22:13:22

А мне вот интересно, нахуя чувихи, у которых нету сисек, носят лифчики? Подозреваю, конечно, чтобы в них носить поролон...

27

я, 20-05-2007 22:15:37

бобр как всегда решил выебнуться, и вставить словечко
если б на удаве открылась рубрика "жОстко ебать" бобр и там всем присоветовал бы: "я б хуй сначала вздрочнул бы, а потом в ачко сувал" или " я б пилитко после орала зубы чистить не отправлял бы, а пососался бы с ней, слизнуф с иё ибла спермы, предварительно пасыпав иё ( сперму) пармизаном"

28

Hranitel, 20-05-2007 22:16:46

Афтар маладец! Рецепт понравился, картинке тож заебись. Котлетке готовые просто охуенна аппетитны! Албанский читается легкои не напряжно. Вобщем заслужанный зачёд!
Влупил 6*.
ПиСы
...на гарнир не драчил.

29

41427, 20-05-2007 22:16:58

олбанцкий на уравне.рицебт тоже.и тиолка бис трусоф вроде

30

Мальчик Саша, 20-05-2007 22:23:19

Просто и нажористо. Фотге - не надо блять рук. Про бабца сказали ужо - потасканный бабец-то

31

Scheisser, 20-05-2007 22:38:19

а "по-киефски" - зачотнее.

32

Звукореж, 20-05-2007 23:31:20

Бобр, с сухариками прав.
Вощем заибись, понравилось.
Пиши нормально шоль, пока прачитаешь ахуеешь...

33

хрЮ, 20-05-2007 23:34:06

Рецепт понравился.
Кому нехуй сказать, пиздит про руку!
Уман, ты что ли пидор? так подробно мужскую лапу расматривать.

34

Полярнег, 20-05-2007 23:42:44

бЛЯ рецебт в норми но бля лахматыйе руки везь апитит отбивайют!

35

Мухабой, 20-05-2007 23:46:48

увидев третью фотгу - испугалсо
какая-то рука проктолога

36

я забыл подписацца, асёл, 20-05-2007 23:47:08

афтырь, у тя олбанский - фторой езык? ничитабельно нихуя
пеши лучше паэстонски
а рицебт забись, питёрка и ниибед

37

ст.осел, 20-05-2007 23:53:35

Малочный соус фтопку, а за астальное  - зачот. А свёклы у нас на северах в магозинах - хуй! Толька на вохенмаркте, но мне фтакую рань вставать влом.

38

КсюшоНесобчаг, 20-05-2007 23:58:47

Аффтар! Котлетки зоебис, розочка у меня меджу ног, в тарелке ей делат нечего.

Сходи в салярий позагарай, а то руки из Потустороннего Мира. Котлетт после них расхателос нах.

Девушко выброс на помойку вместе с её корейским лифчикам, ибо худа, выибана и рожа пъяна. Нада была паставит её ракам у халадилнега и кусочкам катлеты, былабы цобако, как принято на ФЖ.

39

Кусь-Кусь, 21-05-2007 00:27:59

Выглядит заебато.Попробуем

40

шанхай пудун призон, 21-05-2007 00:31:49

сцуко ща заценим

41

0.5л, 21-05-2007 00:43:43

Где бля еротега?Вот это пилотко?С крем содай ф стаканьчике?Но паисьть я люблю.За етьбу зачет,пилотко ф скаваротку...и напеши прадалжение.

42

злоебучий ДЕДУШКО, 21-05-2007 00:45:16

иаладетс афтар, фотке харошие!!!

43

Дездемона Таврическая, 21-05-2007 01:26:23

Котлеты вкусные, но автору срочно надо что-то делать с руками. Можно замочить в отбеливателе.

44

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-05-2007 01:34:41

Рука выглядет блювотно!!!! А поентому-- зачот!

45

DANDY, 21-05-2007 01:34:42

Die behaarte leichenfarbige Hand ist ekelerregend, merke es dir für die Zukunft. Sonst alles sehr gut.

46

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-05-2007 01:35:34

ответ на: Дездемона Таврическая [43]

каг знал............

47

0.5л, 21-05-2007 01:42:11

Ебитесь в рот скатыбля.Засим я иду спатьнах,вы мне скучны па жизни.

48

0.5л, 21-05-2007 01:43:31

Ебланы

49

Любапытный буратина, 21-05-2007 02:09:09

Нох айнмаль зер гут. Но че то есть большое подозрение, что афтар - бывший Сассафрас, к-й сменил ник, сделал полезные выводы и поскромнел. Так или иначе, молодец, здесь есть другие ослы.

50

Царь Горох, 21-05-2007 02:09:11

Автор - конкретный хуесос.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В общем, ты такая, в шляпе и вьетнамках, приходиш ко мне, с чимаданом. И говориш: «Здрасьте, это вы квартиру сдаёте?» Я тебе отвечу: «Ну я, хуле… Заходи» Ты заходиш, показываеш мне песду, и я тебя ебу на чимадане, закрыв тебе ебло шляпой. Гыгыгы!»

«Я проснулся в 6 утра от аххуительного минета. Она сосала глубоко, остервенело, вертела головой, будто гайку на мой хуй навинчивала. Я, мягко говоря, прихуел. Во-первых, накануне вечером она так не сосала. Во-вторых, она так не сосала ваще никогда. В общем, ахтунг. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg