Дароф фсем. Решил вот, предлажить на обозрение –апсуждение рицебт пригатавления мяснова ассарти в фальге. С аващаме и преправами!
Бирём нескалька видов мяса (см. название – ассарти, хуле!). У меня:
- говядина,
- свинина,
- ягнятина
- филе цыплёнка.
Гавядену свенину и ягнятену брал на рынке, у тётеньки, каторая мне визитку с телифонам дала. Ахуеть, ягнёнка топором расхуярела тагже как я агурец на закуску режу, топор с размаху ф пень, руки фсе в крови аб фартук вытерает, и визитку мне тянет: - Вот, вазмити, мяса с дастафкой. Я аж атшатнулся.
Куски дамашней птицы лежали в маразилке.
Ниплоха дабавить зелени:
- Эстрагон
- Питрушка
Свежую зелинь пакупаю в Метро. Эстрагон пачиму-то из Израиля…
Также для начинения фольги бирём:
- Картофиль
- Памедоры
- Балгарский слаткий перетс
- Перетс чили
- Ребчатый лук
- Чесног
- Шампеньоны
Это фсё присуцтвовало ф халадильнеке
Ну и нужен соуз, Штобы это всё не згарело в духофке нахуй и было сочным.
Бирём: Алифкавава масла, соевый соуз, кетчуп либо нимнога таматной пазты, апять же табазки зилёнай и чуть-чуть бальзамическава уксуса, савсем мало, лемон (штобы выдавить). Ну ищо перец чорный молатый, и сливки имеют место быть, просто выставить забыл.
Мясо режем порционныме кускаме. (У кого какая порция, я грамм по 70-90):
Всё, што режеццо, режем. Кто как хочет, неважно. Што льёццо перемешиваем в пасудине, пропорцыи по фкусу. У меня 200 мл. сливок, 1ч.л. уксуса, 50 мл. соевава соуза, 1с.л. кетчупа, 2 с.л. алифкавава масла, 1 ч.л. чорного молатово перца, капель 10 табазки и сок из трети лемона. Кстате, картошку не чистил, помыл. Получаеццо примерна так:
После проделанной работы не грех упатрибить нимнога. Халодненькая, пад агурчег:
Наченаем процесс заварачивания всего порубленного порезанного перемешанного в сопсно фольгу. Коврик Макису идёт нахуй, не нужен. Сначала смазываем фольгу немного соузом, потом выкладываем два куска разного мяса. Дальше кладём чесног, памедор, картофиль, лук, гребы. Поливаем соузом:
Сверху добавляем сладкий перетс, чили, питрушку, эстрагон и ищо два куска апять же разного мяса. Так штобы в каждой порции одинаковага мяса не было! А то нихуя не ассарти! Ещо раз полеваем соузом. Всё заворачиваем в блестящий прямоугольнег, вернее паралелепипет:
Павтаряем процесс заворачивания, пока все изгатовленные ингридиенты не закончяццо.
На дно противня выкладываем лист фальги, на неё изгатовленые паралеллепипеты. И в духофку при 200 грусафф С. На 55-60 минут.
При поедании у кого не хватает металла в арганизме, жрёт как шаурму. Астальным:
Фкусна жрать, запивая воткай!
P.S. Падонки, помогите весне победить зиму!
Пажалуста, жрите снег!
P.S.2. Жолтый снег не жрите...
Слепой, ещё и Пью, 19-02-2007 21:05:19
туд низанято?
6232022Степень ебанутости, 19-02-2007 21:05:30
Учти русский.
6232023Дура, 19-02-2007 21:06:36
3нах
6232036Gloza_und_Ushi, 19-02-2007 21:10:44
Парадавал!
6232083Рицебт панравилсо.
Тока слишкам многа всяких соусав.
Бобр(ебусь с сабацками), 19-02-2007 21:13:37
Аффтар - а где консике капыта??!!! Биз конских капыт - назачиот.
6232097Пасквиль, 19-02-2007 21:25:17
питрясян стйл
6232200фтопку
Звукореж, 19-02-2007 21:26:12
Много разных мяс, захуйачил бы туда и агурец солёный, салянка в фольге вышлап.
6232209Прямоугольнег на претпаследней фоте напоминает кусок гаша.
хз
xarek, 19-02-2007 21:26:40
воопчем харашо, ... разно-мясоу всихда рулит.... картохи и прочий паибени можна паменьше, а то гарантираван пирижор... (главнайе - ни чипотлей, ни зиры - красота)...
6232215Звукореж, 19-02-2007 21:27:11
Пасквиль-хуясквиль.
6232218Хы
Директор Бухенвальда, 19-02-2007 21:27:56
пастскриптумом у афтора - предибильнейшый баян, который мне раз 100 пресылали по асе "астраумцыбля" разные. нахуй.
6232227Доброе Привидение, 19-02-2007 21:29:43
Фигня какая то...
6232236КонАццкий Синдром, 19-02-2007 21:31:39
Наверна вкусна, но делать не буду. Хз... зачот, наверна.
6232253Ятуркенженсерхив, бля, 19-02-2007 21:31:59
Хм..
6232258миня тирзаюд смутныи самнения..
нах фсе виды мяса смешивать
гдета здесь падвох
Стакан, 19-02-2007 21:32:13
ща заценим!
6232259рыгатон, 19-02-2007 21:37:46
афффтар йобнулсо жрать курятену
6232297неабижайте, 19-02-2007 21:38:19
сарти
6232301неабижайте, 19-02-2007 21:38:32
крошка сатри
6232303неабижайте, 19-02-2007 21:38:44
ой бля
6232305Стакан, 19-02-2007 21:38:49
прочел!
6232306низнаю что скажут эксперты но как по мне то неплохо былоб зафигачить все по отдельности получили бы аж 4 блюда тока в каждому мясу сделать свой индивидуальный соус
неабижайте, 19-02-2007 21:38:52
а хуле
6232307тюремный палач, 19-02-2007 21:39:02
пашол нахуй урод
6232310Стакан, 19-02-2007 21:40:07
а вапще зачет и таг диржать
6232318тюремный палач, 19-02-2007 21:40:19
курачку сцуко предлагаешь?!!!
6232320Хранительница личностных матриц, 19-02-2007 21:41:14
посткриптумы понравились
6232327неабижайте, 19-02-2007 21:41:19
гребя тонка нарезать и опустить на 3 мин в кипятьк,помедоры парезать с балгарским перцсзем в салатницу, добавить гребы, захуярить зелень,мясо тушшить в сметане с тертым каротфонм, салеными агрурцаме и чеснагом.
6232328неабижайте, 19-02-2007 21:42:37
падужка из фальги
6232343неабижайте, 19-02-2007 21:42:53
я я я я я
6232345неабижайте, 19-02-2007 21:43:53
между куриным филе на первой фотке и куском краснага мсяо страпон надяни?
6232354неабижайте, 19-02-2007 21:44:04
хуле скучна
6232359апстул-задом-бей (туреццкий спарццмен), 19-02-2007 21:44:45
фтриццадке,штоль??
6232368страпон надяни, 19-02-2007 21:46:45
не хуя..не я,
6232385страпон надяни, 19-02-2007 21:47:39
да...присмотрелся..точно не я
6232392ЖеЛе, 19-02-2007 21:48:14
"всё шо есть в пичи - на стол мичи"... и закуси старым онегдотом... пешы исчо... пасмотрим "какой ты сухов"...
6232396надяня, 19-02-2007 21:48:18
пиздишь сцуко,чванк подтверди
6232397ЧВАНГ, 19-02-2007 21:49:04
да...сцуко..свежи воспоминания..он пилять
6232405страпон надяни, 19-02-2007 21:50:02
лана пошел в пизду, попозжн загляну
6232412Мясо, 19-02-2007 21:51:17
Не точно он.
6232419Ваняет.
Бобр(ебусь с сабацками), 19-02-2007 21:52:01
Хуяссе, бля мой беспезды важный каменты патёрли...
6232423ХЛМ - ты чё, савчем нюх, блять патеряла?
Хуйкин, 19-02-2007 21:52:52
9-02-2007 21:26:12 Звукореж [7].
6232430Прямоугольнег на претпаследней фоте напоминает кусок гаша.
а что такое гаша-это на иврите, блин... тебе на другой сайт..... учи русский
Хранительница личностных матриц, 19-02-2007 21:52:53
Бобр(ебусь с сабацками)
6232431бля
чуть что случицца - сразу ХЛМ.
я не тёрла ничего.
нах.
Уштопок, 19-02-2007 21:53:34
для начала заебись.
6232435а там видно будет.
пока пешы есчо.
Хуйкин, 19-02-2007 21:54:18
АФФФТАР! петрушка низачот-гидропоника нах
6232439апстул-задом-бей (туреццкий спарццмен), 19-02-2007 21:57:18
прачетал. пра снег - зачодна..
6232451рецебдиг - так сибе..с такими ингридиентами можна была и штонить паинтирессней...
страпон надяни, 19-02-2007 21:57:42
хуле я еврнулся а срача нет
6232454Звукореж, 19-02-2007 21:59:02
19-02-2007 21:52:52 Хуйкин [39
6232464Пашол на еврейский сайт учить русский.
Мехико каброн, 19-02-2007 21:59:05
Аффтар, ахуел? Тока на первой фотге рублей пиццот. ебанулсо??, еще и бальзамический уксус какой-то.
6232465Бобр, 19-02-2007 22:08:41
Бля, аццкая смезь! Афтырь паходу сильно голодал в деццтве - типерь стремицца как можно больше фсего намешать и сажрать... Вот смысл этово ... блеюда, штоле, х.з. - в чом? А просто пабольше всего сажрать и нихуя не делать при этом. Ирландское рагу то от бедности готовили - хто чо принес, то и валили в горшок, а это то нахуя фсе? Непанимаю. Троячок кароче. Это не фьюжн, эт брат, памойка - там тожи много фсего... Смешать дохуя качественных продуктов - нихуя не значит што результат писдатым будет.
6232530И стиль не соблюден - яйц и маянеза нет, бугагагага
шанхай пудун призон, 19-02-2007 22:09:17
автару зачод по многим пречинам. с дебютом кстате.
6232533и еще одно кстати - в метро продают такие формы ис фольги разных типоразмеров (в шанхае были, в мск полюбэ должны быть), они намного удобнее заворачивания - сам нераз делал нечто подобное. закинул происвольно порубленное, залил соусом (алифкового масла со слифкаме и специяме конечноже), сверху можно накрыть куском фольги и загнуть края.
мясо в итоге получается реально очень блядь внемание очень мягким, даже говядина.
шанхай пудун призон, 19-02-2007 22:22:16
вот только всйо вместе разные сорта смешивать непробовал и не советую... но не в этом суть.
6232612воопще ебланы не хуй дословно читать кревасы, автар пробил меня на воспоминания а это твердый зачод.
бобр кстате зазнайка и кидаеццо словаме фьйожен не зная темы, чем и смешон. где ты тут увидел хотябы намек на фьйожен, а?
Фьюжн в привычном понимании - проникновение азиатской кухни во французскую или наоборот.
Бобр, 19-02-2007 22:28:33
19-02-2007 22:22:16 шанхай пудун призон
6232657"Фьюжн в привычном понимании - проникновение азиатской кухни во французскую или наоборот" - и ничо больше да? Надо бы с "привычным пониманем" поаккуратнее.. вот шура привык хуй сосать - и чо? Для себя какие выводы делать надо? Ну нах, гыгыгыгы
Про блюдо - ис это какой кухни, скажи?
Фары от витары на девятке стопудоф.