Дароф фсем. Решил вот, предлажить на обозрение –апсуждение  рицебт пригатавления мяснова ассарти в фальге. С аващаме и преправами!


Бирём нескалька видов мяса (см. название – ассарти, хуле!). У меня:



- говядина,
- свинина,
- ягнятина
- филе цыплёнка.
Гавядену свенину и ягнятену брал на рынке, у тётеньки, каторая мне визитку с телифонам дала. Ахуеть, ягнёнка топором расхуярела тагже как я агурец на закуску режу, топор с размаху ф пень, руки фсе в крови аб фартук вытерает, и визитку мне тянет: - Вот, вазмити, мяса с дастафкой. Я аж атшатнулся.
Куски дамашней птицы лежали в маразилке.

Ниплоха дабавить зелени:



- Эстрагон
- Питрушка
Свежую зелинь пакупаю в Метро. Эстрагон пачиму-то из Израиля…

Также для начинения фольги бирём:



- Картофиль
- Памедоры
- Балгарский слаткий перетс
- Перетс чили
- Ребчатый лук
- Чесног
- Шампеньоны
Это фсё присуцтвовало ф халадильнеке

Ну и нужен соуз, Штобы это всё не згарело в духофке нахуй и было сочным.



Бирём: Алифкавава масла, соевый соуз, кетчуп либо нимнога таматной пазты, апять же табазки зилёнай и чуть-чуть бальзамическава уксуса, савсем мало, лемон (штобы выдавить). Ну ищо перец чорный молатый, и сливки имеют место быть, просто выставить забыл.

Мясо режем порционныме кускаме. (У кого какая порция, я грамм по 70-90):



Всё, што режеццо, режем. Кто как хочет, неважно. Што льёццо перемешиваем в пасудине, пропорцыи по фкусу. У меня 200 мл. сливок, 1ч.л. уксуса, 50 мл. соевава соуза, 1с.л. кетчупа, 2 с.л. алифкавава масла, 1 ч.л. чорного молатово перца, капель 10 табазки и сок из трети лемона. Кстате, картошку не чистил, помыл. Получаеццо примерна так:



После проделанной работы не грех упатрибить нимнога. Халодненькая, пад агурчег:



Наченаем процесс заварачивания всего порубленного порезанного перемешанного в сопсно фольгу. Коврик Макису идёт нахуй, не нужен. Сначала смазываем фольгу немного соузом, потом выкладываем два куска разного мяса. Дальше кладём чесног, памедор, картофиль, лук, гребы. Поливаем соузом:



Сверху добавляем сладкий перетс, чили, питрушку, эстрагон и ищо два куска апять же разного мяса. Так штобы в каждой порции одинаковага мяса не было! А то нихуя не ассарти! Ещо раз полеваем соузом. Всё заворачиваем в блестящий прямоугольнег, вернее паралелепипет:



Павтаряем процесс заворачивания, пока все изгатовленные ингридиенты не закончяццо.
На дно противня выкладываем лист фальги, на неё изгатовленые паралеллепипеты. И в духофку при 200 грусафф С. На 55-60 минут.

При поедании у кого не хватает металла в арганизме, жрёт как шаурму. Астальным:



Фкусна жрать, запивая воткай!

P.S. Падонки, помогите весне победить зиму!
        Пажалуста, жрите снег!

P.S.2. Жолтый снег не жрите...