Интересно, что нет техасской кухни как таковой, а есть техасско-мексиканская, т.н. tex-mex cuisine. При взгляде на историю понятно почему так.
Сначала, до прихода колонизаторов на территории Техаса шароёбилась хуева туча индейских племен, включая Апачи, Каманчи и Чероки кстати (потом они оттуда по-тихому съебали, и сейчас коренными признанны совсем другие племена (Кикапу, Кушат, и Ислета-дель-сюр-Пуэбло). После порабощения ацтеков Кортесом и провозглашением Новой Испании, территория Техаса вошла в ее состав. Затем после получения независимости от Испании Техас оказался в составе соответственно Мексики, и что интересно – после продолжительных пиздилок с регулярными мексиканскими войсками обрел независимость, и в течении 9 лет существовал как отдельное государство – Республика Техас. Потом присоединился к пендосам и ныне являецца их штатом, как известно.
Изначальная текс-мекс кухня представляет собой гибрид кухни индейцев и переселенцев, преимущественно испанцев, но в ней также различима и североафриканская струя, а именно кухня берберов, пришедшая с переселенцами с Канарских о-вов. Выражается это в любви к большому количеству специй, соусов на их основе и наличии характерных блюд по типу тажина (я тут с вашего позволения попиарюсь немного – вот два варианта марокканского тажина – из
утки и
баранины. Утка на фотке вышла плохо, лучше смотреть у меня в
профайле). Кстати считается что именно тажин и является предшественником
чили кон карне. С другой стороны на кухню Техаса оказали влияние и в чистом виде мексиканская кухня, и кухня соседних штатов. Типичный пример,
буррито суизо – мексиканские тортильи с мясом и сыром – по сути текс-мекс вариант чизбургера.
В целом это кухню можно охарактеризовать так: остро-пряная, с преобладанием мясных блюд (преимущественно из говядины), фасоли, помидор, картофеля, изделий из пшеничной (а не кукурузной) муки, типично европейских ингредиентов вроде маслин и оливкового масла, и разных соусов мексиканского образца. Специи – наиболее характерны чили и кумин, притом что последний используецца значительно чаще, чем в мексиканской кухне – опять же берберское влияние.
При этом чипсы начос (названные по имени повара Игнацио Анайи), сырный соус чили кон кесо, хрустящие такос, чили кон карне – все это имеет именно техасское, а не мексиканское происхождение.
Сегодня сделаем элементарное блюдо этой кухни, оно может быть как самостоятельным так и прекрасным гарниром к жареному мясу или птице.
Порежем картофель на дольки, опустим в воду, доведем до кипения и отварим 10 мин. Вынимаем.
Разомнем пару зубов чеснока и смешаем с оливковым маслом.
Смешаем 1 чл молотого кориандра, 1 чл молотого ямайского (душистого то бишь) перца, 2-3 чл паприки.
Обмакнем каждую сваренную дольку в чесночное масло и посыпем специями картофель так, чтобы они его равномерно покрыли. Поставим на 10 минут в разогретую до 200 С духовку.
Для сальсы обжарим мелконарубленный лук в ол масле до прозрачности, добавим к нему нарезанные помидоры, чили, винный или бальзамический уксус по вкусу и соль. Держим до загустения минут 7-10. Снимем с огня и добавим кумин и нарубленную кинзу.
Для чили кон кесо (перец с сыром значит) обжарим в ол. масле 2 стл нарезанного мелкими кубиками лука и сладкого перца. Добавим чили, 100 гр протертых помидор, доведем до кипения и держим минуты 3.
Добавим 100 гр натертого чеддера. Держим, мешая еще полминуты, пока сыр полностью не расплавится.
Вкусно жрем, макая в соусы.
Специи для картофеля можно подобрать по вкусу. Вместо него с этими соусами можно подать начос. Здесь же будет уместна сметана и гуакамоле.
Зы: после недельных блинов с икрой в просто замечательно. Да, и в пост можно, кстати.
Влындил, 14-02-2007 15:52:05
ssssssssss
6186603Sim$koy, 14-02-2007 15:52:19
Два
6186606Sim$koy, 14-02-2007 15:52:29
тринах
6186608Влындил, 14-02-2007 15:52:48
судя по фоткам,жратва получилась
6186612jaman, 14-02-2007 15:53:22
сука слюни брызнули
6186619На горшке король, 14-02-2007 15:53:24
давно вас, фкусножратчиков не было
6186620XyeB, 14-02-2007 15:54:19
вот те бабушка и валькин день...
6186630Sim$koy, 14-02-2007 15:54:21
Жрабельная наверно штучка,на вид зачотная
6186631Бобр, 14-02-2007 15:55:22
шас пачетаю
6186645Пустой Звук, 14-02-2007 15:55:39
пашел жрать
6186646Качевниг, 14-02-2007 15:58:05
Хрюн, зачОд, как обычно....
6186677Кстати, почему пендосы из всех желтых сыров предпочитают чеддер?
Бобр, 14-02-2007 15:59:42
Пачетал, дрочу.
6186694Дважды Аднаногий, 14-02-2007 16:00:37
а где бутылка вотке?
6186701восторженный, 14-02-2007 16:01:40
эх у каво бы взять на клык
6186722Шпендель, 14-02-2007 16:04:26
Картафан понравился, бля, жрать захател. Зачод.
6186756Но этта, хде мясо? Просто таг жрать ни хачу.
рылокрыс, 14-02-2007 16:06:07
хуясе
6186777гатовемся к Великаму Посту значит?
пачиму картофан с кажурой? или ты патом её атдираишь?
Качевниг, 14-02-2007 16:06:48
Хрюн, делал подобное, но с куркумом, горчицей и тмином, а соус из сладкого чили соуса со сливками и растопленным маслом.... было тож пиздец как вкусна
6186785Хрундель, 14-02-2007 16:08:19
Качевниг [13]
6186804Кстати, почему пендосы из всех желтых сыров предпочитают чеддер?
нэднаю..
рылокрыс [18]
пачиму картофан с кажурой? или ты патом её атдираишь?
потому что молодой, потом она снизу запекаецца, приятно хрустит и ей удобно подбирать соуз
Хрундель, 14-02-2007 16:09:47
посмотрел намедни гибсоновский фильм про индейцев, навеяло вот..
6186823Просто таг, 14-02-2007 16:11:33
эй, товариш! а где огненная вода? кефиром запивать чтоли?
6186853расстроенай, 14-02-2007 16:19:50
14-02-2007 16:01:40 восторженный [16]
6187010эх у каво бы взять на клык
\
у меня
Sikombr, 14-02-2007 16:21:31
Рецепт яишницы из 3-х яиц:
6187043"Авраам породил Исаака, Исаак породил Исава и Иакова..."(с)
Ахуевшее Рыло, 14-02-2007 16:22:41
за соусы - атдельнае спасибо. а постнава не едим, ггы. мясу довай
6187070XyeB, 14-02-2007 16:24:11
14-02-2007 16:21:31 Sikombr
6187103нихуя не три... я восемь нащитал... двоешник блять, учи тоблицу умнаженья...
Стакан, 14-02-2007 16:25:03
Фигасе какие чипсы!
6187122dvok, 14-02-2007 16:32:30
Говорить тут нехуй.
6187267Просто пиздато.Соусы красивые,бля..
А фильм то тебе понравилсо,Хрундель?
Я был даволен когда посматрел..
Бобр, 14-02-2007 16:36:30
Хы.. я этот фильм смотреть начал - чо то не покатило... тут товарисч приехал, дунули в машине, пива взяли - с фильма просто угорели... через какое то время снова решил посмотреть - опять тоска зеленая... странно все это...
6187325dvok, 14-02-2007 16:42:08
2Бобр
6187394Фильм беспизды сирьозный и поучительный.гыгы
Ответствений надо подхадить.гыгы
spmros, 14-02-2007 16:42:43
В первую очередь красиво. За соусы - зачот, простенько так и пекантно. Хрун, но вот меня мучает сомненье, за 10 минут картофан на самом деле приобретет "хрустящую корачку"? Верица с трудом.
6187403Бобрята учатся летать, 14-02-2007 16:46:27
Зира где, фука!
6187440шанхай пудун призон, 14-02-2007 16:48:31
я тут! с обновленияме!
6187471Качевниг, 14-02-2007 16:49:23
Бобр
6187491Мне тож, что то тока после афганского пластелина фильм понравился.... А по трезвому... да ну.... Да и не люблю я режисёра Гибсона.... особенн после кто еще не пиздел христа...
Хрундель, 14-02-2007 16:53:11
имхо этот фильм надо смотреть как экранизированное предание, а не как исторический. Вообще понравился фильм.
6187543Гибсон правда против истории погрешил - цивилизация Майя пришла в упадок к 10-му веку, города были оставлены, и после она представляла собой лишь разрозненные поселения, подчиненные ацтекам. Поэтому ни о какои встречи с конкистадорами речи быть не могло.
Кстати знаю, как современные Майя делают рыбу, надо будет выложить. Хотя вряд ли что-то изменилось с тех пор.
Хрундель, 14-02-2007 16:54:41
Бобрята учатся летать
6187567зира имеет свое цивилизованное название - кумин. Запиши.
ЖеЛе, 14-02-2007 16:54:45
отлично... это то, что хатяп вазможно пригатовить...
6187569Качевниг, 14-02-2007 16:57:16
Хрундель
6187606Хрюн, то есть серьозно его воспринимать не стоит, а с гашишом, его серьозно и не воспринял....
Да и не люблю я такие привязки за уши, когда аффтар на 500-600 ошибается...
Качевниг, 14-02-2007 17:06:05
Хрундель
6187702Кстати, раньше в русских кулинарных книгах она имела еще одно название, АЖГОН
Хрундель, 14-02-2007 17:15:39
Качевниг
6187812пардон, ажгон это совсем другое, у меня если хош щас сфоткаю и выложу. Резко пахнет тимьяном, индусы в основном жрут
Бобр, 14-02-2007 17:17:47
14-02-2007 16:42:08 dvok
6187836дело в том, што я ебал почти весь голливуд... да, дело в этом.
Оби-Ван из Звездных войн, 14-02-2007 17:18:18
а зира, значит, название нецивилизованное? дикарь дундук то, выходит
6187841щас тебе восторженный за такое даст, бугыыы
Качевниг, 14-02-2007 17:19:20
Хрундель
6187859Значит еще одна ошибка похлёбкина, да и странно, знаешь, книгу О вкусной и здоровой пище, за 1953 год, там тож так стоит... ну спасиб за просвящение...
Бобр, 14-02-2007 17:21:03
14-02-2007 17:18:18 Оби-Ван из Звездных войн
6187874Дундуг то? Не то што дикарь, прсто малограмотный писдобол - поищи в яндексе слова "Cuminium nigrum" - уссышсо. Это он вещал, што так зира назывеацца..
Бобр, 14-02-2007 17:22:37
14-02-2007 17:19:20 Качевниг
6187893Ажгон, айован душистый, индийский тмин (Trachyspermum copticum, Carum ajowan)
Хрундель, 14-02-2007 17:22:41
Качевниг
6187895ща покажу, там с этими специями ваще пиздец. К примеру у индусов он продаецца под названием тимьян, ajowan по англ и по немецки
Хрундель, 14-02-2007 17:29:17
http://photos.streamphoto.ru/6/9/f/088dc31b83444f8429559695ce927f96.jp
6187966g
вот он, вонючий шопиздетс
Хрундель, 14-02-2007 17:33:10
spmros [29]
6188014меня мучает сомненье, за 10 минут картофан на самом деле приобретет "хрустящую корачку"?
у меня точно приобретает, главное шоб духовка раскочегарена была как следует
Хрундель, 14-02-2007 17:34:49
кстате как-то камерно стало.. где этот ебанат восторженный?
6188039Качевниг, 14-02-2007 17:35:38
Спасиб.... Всем спасиб
6188049Краскопульт, 14-02-2007 17:37:53
Похоже на "деревенскую картошку" из Макдональдса (да простит меня аллах)
6188070Сирoжа, 14-02-2007 17:41:38
Бульба... щас пачетаю
6188114 КУБИК , 14-02-2007 17:54:16
всё крнечно -з-о-е-,-,-
6188247ГДЕ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ???
Хрундель, 14-02-2007 17:54:30
Краскопульт а я думаю, что они это и взяли за основу. Но в таком случае это только в пользу этого рецебта.
6188251Хрундель, 14-02-2007 17:55:09
КУБИК
6188267разве не знаешь как их печь?
Сирoжа, 14-02-2007 18:06:41
Хрундель, точно хрустящая корочка будет?
6188369Хрундель, 14-02-2007 18:11:08
Сирoжа
6188410ну поставь не на 200, а на 250, тоно будет
Сирoжа, 14-02-2007 18:13:55
понил, просто картофель зажаристый люблю, штоб хрустел.
6188441Сирoжа, 14-02-2007 18:17:23
А я маме сегодня на день всех влюблённых розы с дастафкай заказал. Она мне уже звонила. Ей ахуеть как приятно. Падонки, не забывайте родителей...
6188489Бобр, 14-02-2007 18:20:04
14-02-2007 18:17:23 Сирoжа
6188513Эдипоф комплекс? Бугагага, ничево личново
МУДИЛО С РИШЕЛЬЕВСКОЙ, 14-02-2007 18:23:36
Ну по-идее должно быть фкусно. И не сложно. Зачот!
6188550УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-02-2007 18:36:55
Почемуто показалось, что при таком времяне, картофиль может быть сыроватым
6188660鴉, 14-02-2007 18:46:23
и не хуйню готовишь и с гуглом на ты но блять какой же ты нудный
6188737даже белые тваи носки хуйня по сравнению с твоим занудством- бери пример с камрадов-мягЧЕ por favor
повар, 14-02-2007 18:50:03
соусы отменно получаются.просто и наверно вкусно.
6188770зы а в мехике вот интересно какая та особенная картошка или как у нас на вологодчине,рассыпчатая?
Сирoжа, 14-02-2007 18:50:21
14-02-2007 18:20:04 Бобр
6188776Не муди, не смешно. Я от фсего сердца, тем более из родителей одна мать осталась.Эдипова комплекса точно нет.
Хрундель, 14-02-2007 19:04:53
повар [62]
6188902зы а в мехике вот интересно какая та особенная картошка или как у нас на вологодчине,рассыпчатая?
там ее дохуя всяких видов, еть даже типа маленьких стручков по форме, есть как морковка. Плюс еще батат, маниока - сладкая типа картохи. Расспчатая ценицца, всякие пюре из нее хуячат
http://www.resimao.org/images/product/09.10.55manioc.jpg
http://www.gourmetsleuth.com/images/yuccaroot_250.jpg
http://cache.eb.com/eb/image?id=9160
Хрундель, 14-02-2007 19:06:02
эташ родина картофана, хуле
6188906Русскоязычная, 14-02-2007 19:11:12
кинза есть, значит палюбому съедобна.
6188943Звукореж, 14-02-2007 19:14:33
14-02-2007 18:46:23 鴉 [61]
6188983Ну вот хуль ты каркаешь, рецебд та зачотный...
Сирoжа, 14-02-2007 19:19:10
14-02-2007 18:46:23 鴉
6189051Слышь, предурок! А у тебя поди тоже кагда-то носки белыми были, просто щас финансовые трудности? Паэтому фсе носки серые (от возраста), з дыркаме и пахнут?
Сирoжа, 14-02-2007 19:20:45
Рецебт зачотный, простой в плане прадуктофф и просто фкусный! Так што нехуй сдесь песдеть не по делу!
6189062Сирoжа, 14-02-2007 19:21:35
Модыратор, куда моя мысль в тексте делась? Теперь сам ищи...
6189075Сирoжа, 14-02-2007 19:22:04
О, появилась, икскюземуа.
6189078Звукореж, 14-02-2007 19:53:02
14-02-2007 19:49:42 на хуй [72]
6189385Ленинградская кухня?...
Это как, ленинградский рассольник шоль?
Поясните пожалуйста.
Хрундель, 14-02-2007 19:55:23
на хуй
6189404вот сколько мудаков ущербных-то, еб твою мать...
теперь тебе осталось еще найти откуда я спиздил историю техаса, рецебт и заодно откуда фоты
найдешь - дам отсосать, так и быть
повар, 14-02-2007 19:56:50
Хрундель [65]
6189413эташ родина картофана, хуле
дык я и падумал может они батат так обезвоживают.
а неплохо былобы захуярить чёнить про тэкилу с солью там или без оной похуй.
а слабо на бис.
Хрундель, 14-02-2007 19:57:50
повар тэкилу знаю тока как пить
6189420повар, 14-02-2007 19:59:03
ну типа с чем ее кушают всякие там чеканос
6189435Звукореж, 14-02-2007 20:01:21
14-02-2007 19:49:42 на хуй
6189453Сопствнно можно пояснить и на счёт Рязанской и Московской.
Хрундель, 14-02-2007 20:05:06
повар
6189483с лаймом и солью тока белую пьют, золотую просто так
по наблюдениям подо что угодно
Beerman, 14-02-2007 20:06:41
просто и со вкусом!
6189497тока это, ненадо про тыкилу, пятницы захотелось
Оби-Ван из Звездных войн, 14-02-2007 20:09:44
Хрундель, какие помидоры для сальсы брать - консервированные? у меня сомнения относительно свежих, резал их севодня, одна вода течет
6189526и опять же - кожуру с помидор сымать?
повар, 14-02-2007 20:10:43
а што древнее водка или текила?
6189541Или че бухали герои последнего фильма м гибсона?
Хрундель, 14-02-2007 20:11:10
Не менее интересно, что свой исторический экскурс ты прямиком спиздил с Википедии
6189548почитал, толково. А прямиком спиздил это што - про берберов? Так это любой мудак знает, кто там был и интересовался - на улицах барбакоа на каждом углу один в один шаурма, только из свинины. И делаецца веками. Арабское влияние через испанских мигрантов, понимаешь, нэ?
Хрундель, 14-02-2007 20:16:53
Оби-Ван из Звездных войн [81]
6189585Хрундель, какие помидоры для сальсы брать - консервированные?
Ога, свежие те что щас полное гавно. Оч хорошие б/п лучшие что видел - хаинц. А летом лутше как Бобр замораживает, длинненькие. И кожу снимать конечно.
Да, забыл, это масло с чесноком в сальу запиздюрить и обжарить вместе слуком
повар [82]
Или че бухали герои последнего фильма м гибсона?
Тогда уже было пульке, типа пива. Пить можно, но нельзя было напиваться кому не исполнилось 60 лет, за это казнили. Не пижжю.
Оби-Ван из Звездных войн, 14-02-2007 20:34:53
у че сказать, все ясно, рицепт отличный, простой и наверняка фкусный
6189753с пивком хорошо пойдет
сделаю обизательна
только вот этой треклятой зиры ( извиняюсь, кумина, гы) никогда в магазинах не видел, в отделах специй все глаза проглядел
неужели пиздувать на рынок? не хотса
Бобр, 14-02-2007 20:35:30
14-02-2007 18:50:21 Сирoжа
6189757не бычься, я не со зла - подьебываю... шас хуярю блены с рыбой, воткой (внутрь) и готовлю гребы в чесночном соусе под фотоапорат - типо анонс, ага
Звукореж, 14-02-2007 20:40:29
14-02-2007 20:35:30 Бобр [86]
6189803Рецебт грибной икры из сушоных гребоф случаем не знаешь?
Какой-нить паарегинальней.
Хрундель, 14-02-2007 20:41:44
Оби-Ван из Звездных войн
6189814в мск у индусов на сухаревке завались, хош в зернах, хош молотый
можно и без него вобщем-то, здесь он не так принципиален
Хрундель, 14-02-2007 20:42:49
Звукореж завтра ближе к 6-ти, ога?
6189821Сирoжа, 14-02-2007 20:46:11
14-02-2007 20:35:30 Бобр
6189847Да не, к тебе претензий нет, я шутку юмора понил.
А я вотку фсю выпил. Теперь тока пиво асталось. Пию пиво, благо кейсом запассо. Ну и ессно, блины с икрой. С красной, потому как на чорную (пречорную, осетровую) денек жалко!
Звукореж, 14-02-2007 20:48:11
14-02-2007 20:42:49 Хрундель [89]
6189853Ага.
Сазвон...
Сирoжа, 14-02-2007 20:49:24
Тут товарищам с Астрахани заказал думал, у браконьерафф дешевле, а как сказали, што 300 баксоф диветцот грамм, решил, ну нахуй. Я лутше красной за эти деньги с Владика ведро закажу.
6189860Бобр, 14-02-2007 20:59:21
14-02-2007 20:40:29 Звукореж
6189944не, не сталкивался... а походу - хуле там - грибы размочить, подрумянить и порубить.. наверно можно луку обжарить... хз кароче..
повар, 14-02-2007 21:38:22
да ну нах эту сальсу
6190187гемарой один.
скоро я сваё любимое валажу.болгарское.
инийя называется.
Звукореж, 14-02-2007 21:43:41
14-02-2007 20:59:21 Бобр [93]
6190224Зделаю па старинке.
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:02:43
автар не забывай канонические правила рубреки, так сказать не отклоняйся от формата - пеши бюджет акции это бп важно.
6190335а типерь немного имхо: любая весчь обретает образно говоря плоть если знаешь ие стоимость,а до этого лишь фантом. типо есть такое ебнутое соотношение достоинств товара к цене. иво и рассмотрим... если в знаменателе ноль, как щас у тебя, то это и будет ноль. т.е. это единственный случай когда есть неопределенность. если же рассматривать ноль как приближение БМЧ (бесконечна малова числа), то тогда конечная ценность товарчека стремится к большой прибальшой величине. это как рас случай халявы - похуй что, главное бесплатно, от таво кстати и поговорка про дареного коня, хуле вы думале, математека. так вот если же поместить в знаменатель ББЧ (бесконечно большое число), то получим так называемый "бесценный вариант", результат стремится к нулю, бесжалостна стирая все условности. это типа всяких ибучих весчей цены которым нет. цена есть всему, а в случии когда результат единица - товар соотвествует цине.
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:16:56
попробуем заглянуть в будущее и посмотреть как будут рицепты афтара выглядеть к концу года например:
6190409возмем (сцылко) и обмакнем в (сцылко), затем быстро обжарим на (сцылко) при 190С. получим такое же (сцылко) как и в маем две тысячи триста сорок первом рицепте (сцылко).
для преготовления соуса для (сцылко) спассируем (сцылко) и немнога (сцылко). Потрем (сцылко) и добавим к нашей ЯИШНИЦЕ. (Сцылко) для (сцылко) можно подобрать по вкусу. соль па вкусу.
завтрак готоф!
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:20:28
22:22
6190436Звукореж, 14-02-2007 22:20:38
百
6190440шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:20:51
бля хуямсе часы спешат
6190446100нах
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:21:14
ну епта Звукареж....пожалуй скажу что это просто мерска
6190448Звукореж, 14-02-2007 22:22:06
14-02-2007 22:20:28 шанхай пудун призон [99]
619045522:22
У тя на кампе время не сафпадает.
А так круто.
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:22:09
22:22:и скока та сикунт
6190456Звукореж, 14-02-2007 22:22:58
14-02-2007 22:21:14 шанхай пудун призон [102]
6190466Хыыы
Звукореж, 14-02-2007 22:24:16
14-02-2007 22:22:09 шанхай пудун призон [104]
619047422:22:и скока та сикунт
Да, но 104, а не 99.
Хы
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:24:50
14-02-2007 22:22:58 Звукореж [105]
619047914-02-2007 22:21:14 шанхай пудун призон [102]
Хыыы
--
в след рас буду подряд нахать бескомпромисно! а товедь как в песне -а я так ждал надеилсе и верил, а ты... пойду контру погоняю
Звукореж, 14-02-2007 22:25:21
За мной забор
6190486шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:26:05
все ушли на фронт!
6190490Звукореж, 14-02-2007 22:26:37
Точна фсе...
6190496шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:27:11
ыыы
6190505шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:27:35
я выждал сполминуты - никого, ну тогда думаю дай фигану
6190511Звукореж, 14-02-2007 22:27:36
В ращёте.
6190512Хы
шанхай пудун призон, 14-02-2007 22:28:10
ага, так и понял
6190521O_o, 14-02-2007 23:52:28
Чтоб я хоть ищо рас пачитал Хрунделя голодным... Хочецо сказать афтару - сволачь! Но пля, сам виноват ведь.
6191180Ятуркенженсерхив, бля, 15-02-2007 00:29:38
Ахуеть! Дайте два!
6191501Мегазачот!
шанхай пудун призон, 15-02-2007 00:41:07
апновил профаыл
6191564систер, 15-02-2007 01:30:41
неужто правда про грибную икру напишет , хорошоб
6191856и картоха - классная
Афанасий Пердунцов, 15-02-2007 02:10:23
прабливалсо
6192012не девачка (с мАсквы), 15-02-2007 03:21:55
лучшеб сыр с плесенью и в сливках, вкуснее намного чем это
6192168XyeB, 15-02-2007 03:36:36
сильно гложут сомненья (подкрепленные личным опытом) по поводу 10 минут в 200С духовке... в остальном - заибись....
6192203sars, 15-02-2007 05:02:34
С добрым уторм, обжоры !
6192352Хрундель, ты какими красками пользуешся, акварельными или акриловыми? т.е чё ты в соусы добавляешь для усиление цвета ?
ну, вот чё за хуйня, прости Господи, как нормальный рицепт, так и поговорить не о чём , а ? ну пачиму так.....
где , я спрашиваю, абитурЪэнты рубреки ? хде эти маёонезные лихачи и безкомпромисные консерво-вскрыватели ?
Михан, 15-02-2007 08:29:56
Лутьшы, канешна, пажарить картоху на сале с лукам
6192644потома полить маянесом или сметанай
Но если при прегатавлении АФФТАР чесал яйцы - зАчОт
восторженный, 15-02-2007 08:51:27
неужели! наконецто!
6192690восторженный, 15-02-2007 09:00:03
блядь, Хрюн исправляеца.. Реальное блюдо реальные инхритиенды.. хехе... Моя школа, ебанарот! Хрюн - зачот! Не буду ебать тебя в жопу, б/п
6192700зы Хрюн, а ты в реале повар? професионал куленар?
восторженный, 15-02-2007 09:04:16
блядь, хто тут пиздел что Дундук - ДИКАРЬ? Вы что, жирные пидоразы, совсем поохуели тут все без меня? Блядь, достаю из штанины свой здоровенный шланг и потихоньку задрачиваю... Ща он нальется кровью, запульсирует гордо и я начну вас за такие предъявы в адрес Виликава Куленара ебать, пидаразы, по полной программе в жопы и во рты... Но для начала я сру поносом в пасть Бобру, ебанарот!!!
6192713telega, 15-02-2007 09:43:34
заебал эстет и вроде-бы куленар
6192801шанхай пудун призон, 15-02-2007 09:46:07
sars my ass ты откудова про краски знаешь? акварельные, акриловые -художник чтоле иле поработе?
6192808восторженный, 15-02-2007 10:19:29
вот суки! блядь, камрады, у миня насморк! заебала простуда. как бороца? а? ебанарот!
6192937шанхай пудун призон, 15-02-2007 10:23:28
да сам заипалсе аж писдец, сцука перманентно уже
6192992Оби-Ван из Звездных войн, 15-02-2007 10:23:33
15-02-2007 03:36:36 XyeB [121]
6192995сильно гложут сомненья (подкрепленные личным опытом) по поводу 10 минут в 200С духовке... в остальном - заибись....
поделись самненьями - это много или мало?
шанхай пудун призон, 15-02-2007 10:28:22
15-02-2007 10:23:33 Оби-Ван из Звездных войн
6193029--
это бп мало, надо хотябы 11
Мама ибанутого курильщега шишег, 15-02-2007 10:56:00
судя по всему зачетный картофанчик, седня папробую вичерком
6193278Качевниг, 15-02-2007 11:16:27
Хуев, если печка горячая, тем более ковекционная, то достаточно.... мах можна проверить, зубочисткой....
6193431восторженный, 15-02-2007 11:22:38
блядь ебанарот. вот картошечка по дундукофски запечоная хороша. просто картошку в духовку на решотку и пизда, бес соли бес нихуя, очищеную порезаную на 4 крупных дольки. хуяк - и она готова. снаружи хрустящая корочка внутри пюре. макать в растопленое масло сливочное и в соль по желанию и фкусно жрать
6193480Электронег, 15-02-2007 12:22:00
Мне что-та подсказывает, что белую текилу делают из зеленых кактусов, а желтую из спелых, наливных, блять.
6194076Качевниг, 15-02-2007 12:33:09
15-02-2007 12:22:00 Электронег
6194198а мне что то подсказывает, что золотая текила, это влияние дубильных веществ на серебряную текилу, то есть выдержка в бочках...
восторженный, 15-02-2007 12:59:52
а чо внатуре текилу из кактусов делают?
6194497bananaskin, 15-02-2007 13:01:12
бля, это как у дональдса
6194516Качевниг, 15-02-2007 13:16:29
восторженный
6194695Да, из кактусов... а есть еще галюноционные кактусы... интересно из них текилу делают?
восторженный, 15-02-2007 13:28:57
блядь, ебалово. в городе, хде я живу, блядь, не достать ни герыча, ни метаксы, ни ханки. Или я не знаю хде искать просто? блядь, заебало все, хочу разок раслабица!!!
6194851восторженный, 15-02-2007 13:29:35
ни грибов блядь галюцигенных, ни тем более кактусов. что за жизь, ебанарот!
6194857Качевниг, 15-02-2007 13:47:20
восторженный
6195072Ну тяжелые наркотики, ну его нах....
а вот грибы, травка и гашиш... это гут...
А главное никакой синтетики.... Но правда что б это все получить надо в Амстердам ехать...
Амстердам форевер ебанаврот...
Бобрята учатся летать, 15-02-2007 13:51:50
БЛЯТь КАРТОШКА УЖЕ ВАРЕНАЯ ПЕСДУЕТ В ДУХОВКУ...УСЕКЛИ?)
6195114восторженный, 15-02-2007 14:02:20
гашишь рулит ебанарот! но имено ГАШ а не трава или шишки. чтоб грузило хорошо
6195215Качевниг, 15-02-2007 14:05:00
восторженный
6195255Ливанский? Мароканский? Афганский? Индийская джара?
Кокой предпочитаете в это время суток?
Качевниг, 15-02-2007 14:06:35
Восторженный ты меня удивляешь последнее время...
6195275ч тож траву, шишки не курил уже лет 5, а вот гашиш... курю
апстул-задом-бей (туреццкий спарццмен), 15-02-2007 14:13:09
Класс! Респектище!
6195340шанхай пудун призон, 15-02-2007 14:27:30
восторженый
6195483>не достать ни герыча, ни метаксы, ни ханки.
ход мыслей интересный, из этого ряда только метакса выпадает, хотя под гер немного коньячка в самый рас. иле ты просто так ляпнул, для словца и наполняемости фразы? всякие трафки гаши не особо люблю, от них сердечко чтото шалит. от грибов и других психика шалит. так что лучше старый добрый гера, но тока не ввену нуивонах. кокс же вааще сцука представляется недостежимым объектом мечтаний. особенна если сидеть и не искать, в лабазе нет почемуто.
Качевниг, 15-02-2007 14:30:17
шанхай пудун призон
6195539ну нах кокс гера.... потом ломает, хуй отвыкнешь, а отвыкнешь, сопьёшся нах....
Хотя балтийский чай рулит... гыгыгы
шанхай пудун призон, 15-02-2007 14:38:49
15-02-2007 14:30:17 Качевниг
6195651--
ну хз, я спился по другим причинам. до ломак не доводил и по вене не гонял...
Качевниг, 15-02-2007 14:58:25
шанхай пудун призон
6195885значит знаешь меру
восторженный, 15-02-2007 14:59:09
15-02-2007 14:05:00 Качевниг
6195894б/п афганский. рулит!! пыхануть и в дум три погонять ночью. уухххх!!!!!
15-02-2007 14:27:30 шанхай пудун призон [149]
восторженый
>не достать ни герыча, ни метаксы, ни ханки.
ход мыслей интересный, из этого ряда только метакса выпадает, хотя
метакса - то бишь метадон. такое погоняло. гы
Качевниг, 15-02-2007 15:01:24
восторженный
6195915а тут барыги смесь продают, афганка смароканцем....
через 15 минут накрывает.... и пиздец...
Качевниг, 15-02-2007 15:03:38
Тихо сёня что то, все отходят?
6195931восторженный, 15-02-2007 15:04:16
15-02-2007 15:01:24 Качевниг
6195936бля класс! мне б к тебе туда попасть нинадолго.. хехе..
Качевниг, 15-02-2007 15:05:31
восторженный
6195949ну да, это тебе лучше сюда...
а то в россии законы покруче... тут мах штраф 10 евро, за употребление
восторженный, 15-02-2007 15:06:36
один хуй нет выше кайфа чем затянуть пару хороших дорог качиствиново геры...
6195967восторженный, 15-02-2007 15:08:03
в коксе и подобных стимуляторах кайфа нихуя не увидел бля... всякие винты, амфетамины, и прочее - ебалово... Тока если поебаться с девкой хорошо надо. но с этим и так все нормуль. хехе... а вот пару дорожек геры - ооооооо... бля... и полетели...
6195980восторженный, 15-02-2007 15:08:55
тут мах штраф 10 евро, за употребление
6195990тут ето хде? ты хде?
Качевниг, 15-02-2007 15:10:16
в бундесах
6196012восторженный, 15-02-2007 15:13:07
ты там пожизни? или времинно?
6196042Качевниг, 15-02-2007 15:15:39
Да пока первый год
6196075шанхай пудун призон, 15-02-2007 16:05:12
восторженный 158 и 159
6196498согласен на все сто. а про метаксу понял.
шанхай пудун призон, 15-02-2007 16:07:06
залигализа?
6196511Аффтарский Колегтиф, 15-02-2007 16:20:32
нахуя эти стимуляторы нужны, если и так песдато вставляет и с пелотками зоебись?
6196610побалдеть в виртуале ну его нахуй
восторженный, 15-02-2007 16:51:09
15-02-2007 16:07:06 шанхай пудун призон
6196940б/п!!!
восторженный, 15-02-2007 16:52:06
15-02-2007 16:07:06 шанхай пудун призон
6196960стукани в асю если есть время, камрад
восторженный, 15-02-2007 16:52:42
чото Великава Пахуиста нивидать сеня.. шотакое?
6196969восторженный, 15-02-2007 16:58:46
гы гы когоб нахуй послать, а?
6197025восторженный, 15-02-2007 17:00:56
ть хто тут ебанарот?
6197051восторженный, 15-02-2007 17:01:21
пиздетц! вымерли все. яхуею блядь нахуй!
6197059Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:02:09
Ууу...заебись, сделаю, тока по времени... может чуть больше картофан подержу. Ямайский перец.. не встречал чем можно заменить, кайенский пойдет?
6197073Я только на работу приперся..у бля День Влюббленных..ну его нахуй такие дни, память стерлась..последнее что помню..был какой то аццкий коктель и фсе..пиздец..отчего так бывает.
восторженный, 15-02-2007 17:03:36
хоть хтото паивился блядьнахуй. это пиздетц! камрады, хде фсе делись ? какойто мокрощелке-дибютантке сделали под тыщу высероф, а Гиганту Мысли Хрюну нихуя... этош пиздетц!
6197091Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:03:52
15-02-2007 15:06:36 восторженный
6197092Лучше когсу... под ним и ебаться прикольнее.
JIoMbI4, 15-02-2007 17:11:43
Бля...а я вот так и не пасматрел Апакалепсес...а там пра кецтацкуцхуякля есть? Пиздец как слова нравитца..етаж ебнуца так назвать - кеццаткухуятолть, да ну в пизду =)
6197170Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:12:29
15-02-2007 14:30:17 Качевниг
6197181Че такое балтийский чай?
Гаш это хорошо..он спокойный и умиротворяющий, вот шишки..это по разному, хотя хуле я тебе рассказываю, сам все знаешь ГЫ!
JIoMbI4, 15-02-2007 17:17:24
15-02-2007 17:12:29 Казак(вольный человек) [177]
619722115-02-2007 14:30:17 Качевниг
Че такое балтийский чай?
Гаш это хорошо..он спокойный и умиротворяющий
Я последний раз наумиротворялся так, сделал себе бутерброд из кекса, макарон и квашенай капусты с икрой и разговаривал с ним... а патом эти суки его убили... кароче харашо пасидели =)
JIoMbI4, 15-02-2007 17:18:34
Балтийский Чай (cocaine+vodka
6197233восторженный, 15-02-2007 17:19:01
Я последний раз наумиротворялся так, сделал себе бутерброд из кекса, макарон и квашенай капусты с икрой и разговаривал с ним... а патом эти суки его убили... кароче харашо пасидели =)
6197240бугогагагааа..... жжош!!!
Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:22:29
15-02-2007 17:17:24 JIoMbI4
6197281Прикольно...у меня самое крутое так это бетонный пол в болото превращался и волнами ходил...и еще почему то казалось, что я Колумбии и мне позарез нужен АКМ, так вот,я ночью написал штук 30 смс одной девочке,с просьбой мне его прислать..
XyeB, 15-02-2007 17:22:57
наркотеки это очень плохо... они разрушают здоровье падонкоф... скажем им нет!
6197291Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:26:47
15-02-2007 17:22:57 XyeB
6197318Все яд ..все едло в количестве, из за водяры больше народу сгинуло чем из за травы.
Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:30:16
Канешно наркотеки это зло.. особенно тяжелые, которые подминают человека и управляют им.
6197345восторженный, 15-02-2007 17:32:55
15-02-2007 17:22:57 XyeB [182]
6197373ХуеВ - почему так? почему хуев? от слова Хуй? или ты хуевый тип? Или хуЁв имешь в виду? типа, там, хочу иного хуёв, или видал я много хуёв или типа тово? объясни камрадам
Сирoжа, 15-02-2007 17:36:26
Варю картоху. Намешал специи и масло с чесноком. О результатах саапщу дапалнительна.
6197400XyeB, 15-02-2007 17:42:18
15-02-2007 17:32:55 восторженный
6197451это блять тактический ход... привинтивный таксказать удар в случае возможных просылов нахуй... типа: ХуеВ, пшол нахуй... хуево ведь звучит... я блять хитрожопистая сволочь....
Казак(вольный человек) , 15-02-2007 17:51:11
15-02-2007 17:42:18 XyeB
6197519Есче один хитрец, вон Бобру до сих пор не могу забыть его запасливость...мешок помидоров хранит, гы до сих пор улыбает!
Зингельшухер, 15-02-2007 18:41:16
Подзаибала фсе эта нахуй!!!
6197860Епта, паследнии рицебты этага мастира выглядят очинь фкусными(?), но и ф той жы степини ни хуйа ни пригатавимыми.
Карочи, сплашной выйибой!!!
Скажи мне, афтар, где фзять фсю ту хуиту ис табой пиричислиннава у нас сдеся, в правинцыи?
Ни скажишь - пашол на ХУЙ!!!
Дундука завирнули - тибя ваще делать нехуй!
Типо, даешь кампанию за сдаровую и б/п дишовую писчу.
Я кончил, - Хау!
Звукореж, 15-02-2007 19:06:33
А хде сарс, почему не и бай ушинкнул?
6198000Сирoжа, 15-02-2007 19:27:09
Ну все, хуле, зделал, пожрал уже. Картоха до красной корочки как на картинге, не обжарилась. Островато. Соуз больше к картохе понравился перец с сыром. В целом вкузно. Зачот.
6198153шанхай пудун призон, 15-02-2007 20:08:42
хуеясе, ктото еще и готовит в этой рубрике? бугагага
6198433Звукореж, 15-02-2007 20:51:05
Хрундель
6198704Приготовил щаз как ты говорил, наверно сожру и сковородку...
шанхай пудун призон, 15-02-2007 23:46:34
мож двести а?
6200330JIoMbI4, 15-02-2007 23:59:59
15-02-2007 17:22:57 XyeB [182]
6200442наркотеки это очень плохо... они разрушают здоровье падонкоф... скажем им нет!
Анек старый вспомнил...
- Скажи наркотекам "нет!"
- "Нет!"? Нееет...
JIoMbI4, 16-02-2007 00:04:04
И ещё одна хуйня, из той же темы, друг из киева рассказывал, давно было было... У них тоже акция эта была, ясен хуй, но изза асобеннастей южнаславянскай писменнасти палучилось, я не силен, так что, четотамтипа "Скажи наркотекам нi!" ТАкая вот незатейливая акцея, скажи наркотекам хай =))
6200482Звукореж, 16-02-2007 00:11:35
15-02-2007 23:46:34 шанхай пудун призон [194]
6200552Да надоп.
Звукореж, 16-02-2007 00:13:01
Жратва тож наркотек - если фкузззно.
6200564JIoMbI4, 16-02-2007 00:14:28
15-02-2007 18:41:16 Зингельшухер [189]
6200578Скажи мне, афтар, где фзять фсю ту хуиту ис табой пиричислиннава у нас сдеся, в правинцыи?
Те чо блять картошки в правинцеи нет? или чеснока? Кумина (четай "зиры", иле наоборот) на любом рынке можна найти у представителей малых, но очень гордых народов...
Хрюн. Рицепт адназначна зачетный, главна легкодоступный, по сравнению ясенхуй с остальными ( при адном упаминании том ям и моле начинаю сратца пад себя ат страху, мысленна канешна, но факт). =)
Единственна что былоб не плоха делать списак необходимых прадуктав в начале иле конце, чтоб все перед глозаме...а то бывает так четаешь четаешь, чето прапустил, и пиздец, уже хуйня выйдет...
так чето пиздануть хотел ещё... (чето с меня сегодня прет... как при деорее)...зобыл...Похуй, спразнеком..
Звукореж, 16-02-2007 00:14:41
Двести!!!
6200581sars, 16-02-2007 04:02:23
замыкаем крух, двестипервыйнах
6201493ЗЫ цифра один присутствует ? знасит , зачёт !
Хрундель, 16-02-2007 06:16:47
Звукореж
6201590чесна скажи, понравилось?
sars, 16-02-2007 06:26:57
хоп, Хрундель в эфире ! здравствуй !
6201600во-первых, ответь на мой вопрос 122
во-вторых, это можно приготовить в микроволновке ( у меня нет духовки) ? микровэйв с конвекцией и грилем.
восторженный, 16-02-2007 08:45:51
в микроволновке только ебланы готовят жрать, блядь! Говна кусок положи в САЧ печь и хорошенькго расшивили в нем (в говне) молекулы... хехе... когда расшевелишь так, что говно запузырица, доставай и жри горячим.. хехе... Долбоеб
6201745sars, 16-02-2007 09:34:39
ни хуя не понял...гыгы.. билл гейтс очень любит жрать барании яйца по рецепту дундега в микровалновке... он иблан ?
6201983Звукореж, 16-02-2007 09:59:49
16-02-2007 06:16:47 Хрундель [202]
6202231Да обожрался без гарнира и тошнило плять, сметану 25% взял, жирная зараза.
А так заибись, определённо необычный вкус и жене понравилось, ток ей острова щас много нельзя, Федька буянить начинает.
Хы
Хрундель, 16-02-2007 21:15:59
Казак(вольный человек) [173]
6209877Ямайский перец.. не встречал чем можно заменить, кайенский пойдет?
Казак, это "душистый горошек" в простонародье
Звукореж, 16-02-2007 22:02:43
Хрундель
6210205Посмотри почту
Николай, 04-09-2008 14:53:58
Как пригатовить гашишь?
11271053