Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Пицца по-дундукофски. То есть – не пицца (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Не знаю как вас, уважаемые камрады, а вот меня порою самые тривиальные блюда, вроде пиццы, наталкивают на парадоксальные решения. ПризнАюсь: происходит это отчасти из-за лени, отчасти из-за дефицита времени, отчасти – из-за отсутствия чего-нибудь такого в холодильнике, чтоп, как говорится, душа развернулась. Поэтому, глядя иногда на нехитрый набор продуктов, почесывая затылок  и прикидывая, как обойтись без пиццы, что-то от нее урвав, говоришь себе: «А почему бы и нет?», тем более что явных противоречий ни в технологиях, ни в сочетаемости продуктов не обнаруживаешь. Каноны? Да пошли они нахуй вместе с их апологетами, если нет никакого желания морочиться с классической пиццей, зато есть желание сделать кое-что получше. А коль так, то:

1.Берем граммов 50 свиного сала с мясными прожилками и граммов 30-40 любой ветчины и произвольными кубиками все это дело нарезаем:

1

2. Сначала растапливаем и обжариваем кусочки сала так, чтобы с них максимально ушел в сковороду жир, а затем добавляем кусочки ветчины.

2

3.Ставим на разогрев духовку, а затем, произвольно нарезав 2-3 помидора, обжариваем помидорные кусочки с салом и ветчиной

3

4. Особо не выпаривая появившийся от помидоров сок, мелко крошим 2-3 зубчика чеснока и тщательно перемешиваем чеснок с парой щепоток соли, держа наготове несколько веточек любой зелени и красного перца (по желанию)

4

5.Чеснок, растертый с солью, мелко нарубленную зелень и перец добавляем в помидоры, оставляя все это тушиться на медленном огне, поскольку нам нужно за это время очистить пять-шесть средних картофельных клубней.

5

6. Как только «зачистная» работа закончится, можно смело вывалить содержимое сковородки на холодный противень…

6

7…добавить нарезанный кружками картофель и, все перемешав, равномерно распределить по противню картофельно-помидорно-ветчинную смесь.

7

8. Как говорится, алес! Противень в духовку минут на 15 и, как только картофель слегка зазолотится, вынимаем противень из духофки, посыпаем поверхность нашего блюда 100 граммами любого натертого сыра и загоняем противень в духовку вновь, не забыв убавить температуру до 150 градусов.

8

9.Еще 10-15 минут – и блюдо готово. Если кто полагает, что среди помидоров и картофеля могут затесаться противные шкварки, тот ошибается: сало со шкварок растворится окончательно, а вот запеченные мясные прожилки останутся. Досаливать блюдо не обязательно: двух щепоток соли с растертым чесноком, что мы положили на первом этапе готовки, а также соли от сыра вполне достаточно.

9

Приятного аппетита, друзья мои!


(Общее время приготовления 35-40 минут, общий бюджет – 9 рублей, количество заложенных продуктов соответствует трем полноценным порциям, поскольку много жрать вредно. А вот 100 граммов холодненькой ржаной водочки априори не повредит.)

Дунduk , 31.08.2005

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Черняшка, 02-09-2005 11:26:53

Дунduk
а по поводу китайской кухни и приправ...не люблю я приправы и т.д., мне больше нравится натуральный вкус продукта...даже некоторые вещи без соли могу есть

252

Черняшка, 02-09-2005 11:36:32

rainу
возможно у тебя астенический тип сложения, а при нем поправиться довольно проблематично...ешь побольше куриных шей, в них обычно колют гормоны, а также мяса вообще...тебя разнесет так, что мама не горюй!!! (шутка)

253

Черняшка, 02-09-2005 11:38:16

rainy
а вообще при твоем возрасте и сложении, я бы особо не заморачивалась на тему диет и всякой херни...

254

Черняшка, 02-09-2005 11:45:59

Кстати, еще про китайскую кухню...если она отличается разнообразием ингридиентов и т.д., то осуществить её будет проблематично, поскольку в холодильнике, как уже упоминалось, не густо...

255

МАРТОФСКИЙ ПОЕБОТ, 02-09-2005 11:57:07

МАРТОФСКИЙ ПОЕБОТ02-09-2005 10:43

Клон ебучий

256

бивень, 02-09-2005 12:38:47

Дундик!Лагман будешь делать,не поленись,сфотографируй, да на NARODе  выложи.Сделай доброе,порадуй людей.

257

Книжнег, 02-09-2005 13:07:52

бивень02-09-2005 16:38

а вот это не патходит? http://udaff.com/fzr/40291.html

258

ya v axhue!, 02-09-2005 13:36:32

Черняшка
rainy
blya davayte otkroem kolonku dunduka - razdelnoe pitanie!? vi che savsem chtoli? zaebis' i ahtung polneyshiy! dunduk vedet kolonku Fkusna Zrat' ne tuda. nezachot koroche

259

ya v axhue!, 02-09-2005 13:40:57

Дунduk02-09-2005 13:36

Черняшка02-09-2005 13:16

Соблюсти фигуру гораздо проще, чем кажетца, к тому же так называемое раздельное питание по сути уже подозрительно, поскольку правильному обмену веществ способствует не столько разделение на белки и углеводы, сколько компенсация одного другим. В свое время я не случайно стал присматриваться к китайской кухне, принципиально очень хитро устроенной, не говоря уже о просто сумасшедшем разнообразии, основа которого... здоровое питание и жесткое разделение ингредиентов (кстати, большинство здоровых европейских блюд китайцы умудрились адаптировать под себя). К тому же очень важно понять, что многие элементы этой кухни, включая использование палочек, фарфоровых ложек, маленьких мисок и вока, не говоря уже о диком разнообразии приправ, зачастую влияющих не на вкусовые ощущения, а стимулирующих обменный процесс - все это появилось не просто так.

ti che ebAnulse!?? kitayskaya kuhnya? kakoe nah razdeleniye? ti ih detey i voobche kitaycev to hot' videl? nu i mudlo da pizdabol ti okazalsya, pizdec tebe - razAcharovan. ne gnezdi krasiva esli ne znaesh, tem bolee sam priznalsya chto obrazovaniya kulinaha NET.  ti doljen bit' prosto super uverennim v sebe chto bi vot ne krasneya pizdit', hotya po inetu i ne vidno kakraz.

260

всеядный тушканчик, 02-09-2005 13:54:15

Дунduk 31-08-2005 19:00
спасиба, ждьом

261

Марисабель, 02-09-2005 16:52:30

как сегда гамно
Дундук, когда ты усвоишь, что ГОТОВЫЕ к употреблению продукты нехуй поддвергать дополнительным обработкам
блядь, жарка втчины такаяж хуйня как жарка вареных яйцов, соление сахара, копчение уксуса и проч

262

МудаГ, 03-09-2005 00:30:06

Блюдо зачотное. Калькуляция не верная!

263

харек, 03-09-2005 06:00:01

эхехе... китайсы жрали все подряд... прблемы недастатачности белка (жрут жуков и всякую поебень), не дастаток дров - потому мелкие кусочки и быстрое жарево.... приправы потому как ето дьрьмо так на сожрешь... вот и все сикреты... дундук...не открывай америку ...будь просче.

264

rainy, 03-09-2005 06:38:03

Черняшка02-09-2005 15:38
Да,прикольно ...про шейки куриные....а на счет диет-я не заморачиваюсь,просто есть (да и было ) "желание" прибавить....вот...
А на счет обмороков-я в шоке!Ну,ты даешь!!!Себя мучать...

P.S.Ты ведь работаешь?Думаю,да..но!Как у тебя получается нормально(в твоем случае-"раздельно";) питатться днем...?Просто для меня это вообще проблема

265

rainy, 03-09-2005 07:18:34

Дунduk02-09-2005 15:08
Да,много здесь всего(в колонке-то;)....кура понравилась(по-пекински)....



P.S. а почему не от тебя зависит-то?

266

Дунduk, 03-09-2005 08:34:18

ya v axhue!02-09-2005 17:40

Nu chto tebe skazat', esli ti posti chitayesh cherez zhopu? Doldoyob - i  tolko.

бивень02-09-2005 16:38

Версия лагмана с картинками есть на

dunduk-culinar.narod.ru

rainy03-09-2005 11:18

На ресурсе рецепты вешает Удав, он и решает, когда вешать (если они есть в наличии, гыгы)

267

rainy, 03-09-2005 08:56:20

Дунduk03-09-2005 12:34
Тогда ясно...все,поняла...

268

rainy, 03-09-2005 08:57:51

Дунduk
Кстати,а за сладкое ты не берешься? ;)

269

бивень, 03-09-2005 09:05:10

Дунduk03-09-2005 12:34

От млять!Вкралы!Мабуть думалы шо кэросын!

Вторую муху паймал!Лень впиред миня радилась.Прашу о том што давно есть!
Лагман-ахуенна!Уже захерачил и сажрал!Пелотки легли!Одна прафда слаткий периц выкавыривала!
Блядь,да не ис пелотки,а ис тарелки!
Два дня кулинарных изьебАф!Вечиром буду чай пить с сухарями !Третий день стартанул ,тут уже никакой хаш нипаможит.....дениг асталось ровна на два пузыря!
дажи на ириску не хватаит,тока на пузыри!

270

Нэка %), 03-09-2005 09:25:10

гатовить заипёсся.... фе ф макдак!)

271

бивень, 03-09-2005 09:29:54

Билят!Жиляп кизяк!
Забыл!
Дундику респектище!

272

бивень, 03-09-2005 09:30:49

Я уже пяный как свиня.

273

Бляхомухо, 03-09-2005 10:29:17

Не понимаю откуда столько восторгов?
Вот супчик с сырым мясом зачетный был..

274

бивень, 03-09-2005 11:17:46

Бляхомухо03-09-2005 14:29

Ты не прасекаеш фишку камарадос!А што ?Фсе должно заворачиватса на кишечно-желудочном варианте?Есть реально парящих ф гатофке мужикоф на рисурсе,так им и ни нада ничего расказывать,а чел стараитса ,фотит ,украшаит,пишит....  Красива !
Бапскии шмоньки вроди тожи фсе адинакавые,так разная разной рознь!И цвет  другой ,и запах!
Я за художникаф(художникаф жизни),пусть разукрашивают!

275

PREPARAT, 03-09-2005 11:48:23

Бля Дундук,спасибо тебе большое за рецепты!!! Надысь вернулся с Астрахани,там,как и предполагал брали барашка (когда выбирали,ещё живой был). Ну и распечатал рецепт машкачири,и прихватил с собой кило розового риса и кило маша..Хули скажешь..первый раз,на огне,в кастрюле,а не в казане да ещё на 11 человек (мяса с костями наверно килограма 3-4 было)  конечно не получилось так,как надо..Но бля то,что вышло,было охуительно!!!! Первый раз надо всё же на 2-4 человека максимум готовить,так удобнее.
Ещё делал рыбу в кляре наоборот.Детям понравилась :)))) Короче спасибо дружище,не зря пишешь!!!

276

Дунduk, 03-09-2005 12:38:37

rainy03-09-2005 12:57

Ты плохо смотрела в колонке... Есть там и сладкое: и фркутовый салат в дыне ("Лоншоу"), и рисовые поничики с горячим шоколадом, и бананы в кляре. Сладкое - не проблема, вот только удавкомовцы его не жалуют (как, впрочем, и я)

бивень03-09-2005 13:30

Бугага! Как раз сейчас собираю черноплодку на даче, чтоб замутить с водкой - ахуительное апахмелочное средство (через месяцок, как будет гатово, выложу рецепт - черноплодке надобно перебродить и отфильтровацца)

PREPARAT03-09-2005 15:48

Силен, камрад, без должного опыта делать машкичири в кастрюле для такого количества рыл. Хотя кто не рискует, тот не пьет шампанское.

277

koncikfadin, 03-09-2005 12:49:51

Как всекда апетитна! Толька тваи тосты-иишнеца у миня сгареле нахуй на 15-й минуте. А ты песал -двацать минут. Я как паложэна паставел таймир на двацать минут  при 473 выше апсалютнова нуля, а патом выкидывал сгарефшые инградиенты бля. Но фсё равно ничо таг палучилась.

285

278

rainy, 03-09-2005 13:42:36

Дунduk
СмАтрела ХоРоШО!Ну,их всего ТРИ!!!И то,я чё-то не очень хАчу их делать....пока искала твои "старые"рицепты,уже насмотела пару бутиков,после работы по-быренькому и сделаем!:)

279

Дунduk, 03-09-2005 14:13:00

koncikfadin03-09-2005 16:49

Гы-гы! Бля, ну скоко говорить, что двух адинаковых плит не бывает (как двух адинаковых бап - см.древнерусский эпос: "Повесть о Петре и Февронье"): время я указываю онли по своей плите!

rainy03-09-2005 17:42

А ты сделай, если любишь сладкое. Там же хитрость специфическая заложена.

280

rainy, 03-09-2005 14:20:06

Дунduk03-09-2005 18:13
Ну,это ясно...хотя,если совсем сладкого захочеца,можно в одно лицо задавить шоколадку(граммов в 200 примерно:)
Ладно,скоро день рабочий закончитца,и домой-кушать.....всегда мучает один вопрос-что кушать на работе!Я тут посмотрела,пока никто не описал ничего подходящего...Выход один-варить кашку и брать ссобой....

Что скажешь?

281

rainy, 03-09-2005 14:38:01

Дунduk
Заметила одну особенность:ни разу,нигде ты не упомянул баклажаны,хотя,слышала,что они очень вкусные,если ошпарить их кипятком и обжарить (ну типа в овощной смеси+помидоры и тп...)...

282

Дунduk, 03-09-2005 15:52:15

rainy03-09-2005 18:38

А я практически не обедаю, поэтому, что есть на работе вопрос не стоИт (а нечего и незачем есть на службе; только себе вредить). Что касается баклажанов, в комментариях к тем или иным рецептам я давал множество вариантов их приготовления - от засолки до жарения на шампурах; просто так случилось, что не пришлось на них особо останавливаться. Но! Следующий мой рецепт, правда, связанный с кабачком, изначально предназначался для баклажана. Просто, его не оказалось под рукой, хотя с баклажаном предложенное мною блюдо будет даже лучше, поскольку по классике это блюдо делают только с "синеньким" (но я частенько отхожу от канонов, когда это допустимо).

283

я забыл подписацца, асёл, 03-09-2005 20:53:21

Inter :: City - Форум Безграничного Общения > Просмотр профиля 
dunduk 


Просмотр профиля: dunduk
dunduk
Новичок
  Последний визит: 10-01-2005 00:31
Сейчас вне форума 


Информация по форуму Информация для контакта
Регистрация: 30-12-2004
СообщенийВсего сообщений: 6 (0.02 в день) 
Найти все сообщения от dunduk
Найти все темы от dunduk

: (Donate)
Мужской

284

я забыл подписацца, асёл, 04-09-2005 05:19:49

Дунduk03-09-2005 16:38 Как раз сейчас собираю черноплодку на даче, чтоб замутить с водкой - ахуительное апахмелочное средство (через месяцок,как будет гатово, выложу рецепт

Пошто через месяц?!  Черноплодку щас утилилизировать надо

285

rainy, 04-09-2005 07:16:28

Дунduk03-09-2005 19:52
НУ вот,пробалтался!Теперь будем ждать следующего!..
А вот на счет обеда-без еды несколько часов?(10 часов без еды?!-ты монстр)
Не,кушать надо...

286

бивень, 04-09-2005 07:21:54

Дундик!А не слыхал Ты за пяный арбуз?Дед мой покойный делал так,крышку срезал,внутри лошкой фсе мешал и бутылку вотки туда выливал,патом закрывал и парафином от свечки закапывал.Через ни делю вскрывал ,половником по крушкам разливал и угащал соседей!Я папробавал сделать-палучилось полное гавно,сраная кислятина.Дед мой помер када мне палтара года была,и как делать эту фигню мне ктото из родни говорил,но толкам сами не знали!


P.S.Про черноплодку на своем сайте размести,бес картинок, их патом ведь вставить можна,а то што понту через месяц,уже черноплотку не достать будет.Делаю папытку похода ф баню,можит отпустит?Не па сирьозному ,а так погрется по мелочи...

287

харек, 04-09-2005 12:19:37

rainy .... заебла уже всех... упорная какая... тосладкога ей то кислава.... соси хуй - он универсален.....

288

rainy, 04-09-2005 13:28:05

харек04-09-2005 16:19
ЧЁ БЫКУЕМ-ТО?

289

харек, 04-09-2005 20:31:05

не быкуем нихуя.... достала проста.... хули там.... жри что дают.....

290

Черняшка, 05-09-2005 06:22:13

rainу
я тоже раньше не обедала, но потом где то прочитала. что это ведет наоборот к потолстению, и отказалась. а по поводу того, чего я и как...если есть интерес пообщаться на эту тему, то могу написать свою аську, там и поболтаем...
а то весь эфир забиваем

291

харек, 05-09-2005 06:43:54

Мудяжка.... права как никогда... идите нах... тобиж в аську....

292

Черняшка, 05-09-2005 06:53:27

харек
ты чмырек, я тебя оскорбляла? быдлан ты есть, быдланом и останешься...

293

Черняшка, 05-09-2005 06:54:40

харек
сам то посмотри чем занимаешься, а потом раззевай свою варежку...

294

rainy, 05-09-2005 07:05:58

Черняшка05-09-2005 10:54
Привет!Да,я тока за(за аську :)...

295

Черняшка, 05-09-2005 07:23:45

rainy
200226654...велкам)

296

ПИКИНЕЗЗ, 05-09-2005 07:26:24

Фсё как ты сказал - сделал. Только немнога луку добавил к памидорам... Дамашним панравелось. Да и мне тоже. Риспект.

297

харек, 05-09-2005 07:26:56

Черняшка
05-09-2005 10:54 - весело.... гатовь ветчинку....

298

ЛэфФ Банифацай и бал БабачеГ ака Тваё имя ака Ма, 05-09-2005 07:43:58

дунда - вырежи пять штрихкодоф с упаковки кубикаф магги и палучи бисплатный билет в бобруйск на папутных дальнабощиках ! *
*билет придаставляется ф адин канец

299

bomg, 05-09-2005 08:51:55

Дунduk02-09-2005 14:04

rainy02-09-2005 13:49

Да, малость ты тощевата, до нормы хотя бы кг 10 нужно добирать, гыгы.


А я при росте 197 вешу 114 кг.. сколько мне нужно еще набрать, чтоб выглядеть привлекательно? *-)))

300

Черняшка, 05-09-2005 09:02:25

bomg
набери для ровного счета еще 83 кг...гыыы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Был там богомолец Ефстафьев, староста группы, который снес однажды месячную стипендию двадцати трех человек в какой то фонд, типа Фонда Мира. Но мира он ни хуя не получил, а получил таких пиздюлей, что почти год потом не молился, так как при наклонах и потугах опуститься на колени мгновенно ломался, заваливался на бок и ударялся головой. »

«Ирония судьбы: первый же склад, открытый цивилизованным способом, оказался доверху забит водкой. Онли. "Московской", в картонных ящиках. Они стояли перед распахнутыми дверями и размышляли. В этот момент с воплем "вы че, охуели?" появился замерзший и уже несколько протрезвевший Сидор - он устал ждать и потому покинул свой пост. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg