Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Маленький кетайский икспромт против бальшого Альцгеймера (фоторипартаж)
Нынче сунулся в халадильник сварганить че-нить на ужин после сложнага трудового дня, но ничего, акромя пары мороженных морских акуней путного не нашел. Сел, почесал ебло, размышляя, что бы такое быстрое и фкусное сбацать и, как вы панимаете, нашол решение.
Просто и банально жарить абнаруженных акуней хоть и в харошем, но достаточно пресном, на мой взгляд, масле – занятие не столько даже неблагодарное, учитывая не слишком выдающиеся вкусавые вазможности данной рыпки, сколько пошлое: такой хуйни пално в доблестном абщепите. А вот если пайти по кетайскому пути ароматизации масла, да применить есчо кетайскую тихналогию абжарки рыпки, когда даже самая невзрачная марская тварь превращаетца в сочную и важделенную русалку с пелоткой, - занятие, достойное уважающего сибя гурма… тьфу, блять, гурмэ!
Скажу сразу – для этага дела пайдет любая марская рыпка плотного телосложения (кроме палтуса, зубатки, талисмана и прочей медузообразной хуйни). Рыпку главное размарозить (хуй с ним, в микравалнофке), харашенько ачистить от всякаво гамна, срезать плавники с хвастом и вдоль тушки острым нажом зделать глубокие надрезы с отступом примерно в сантиметр.
Далее нужно пабыстрому пригатовить ингридиенты. В адну плошку мелко накрашить галофку лука, два зубца чиснока, пол стручка жгучиго перца и адин кансервированный памидор.
В другую плошку влить 3 сталовые лошки темного соиваго соуса, адну сталовую лошку лехкого уксуса, всыпать чайную лошку сахарнаго писку и перемешать.
Ну, а типерь можна включить сикундомер нах.
Итак, на маих чисах 20.15. В сковороду вливаеца немного алифкового (или другого растительнага) масла, так, чтоп прикрыть дно, включаетца на максимум агонь и всыпаетца цепотка кунжутных симян (можна абайтись и бес них).
20.18. Подготовленная рыпка слехка абваливается в муке
и с нарезанными авасчами из первой плошки укладываеца на скаваротку. Класть надо так, чтоп рыпка лежала атдельно, овосчи – отдельно, паскольку их нужно интенсивно перемешивать.
20.23. Как только рыпка со стараны, прилегающей к скаваротке, слехка схватилась, с помощью двух вилачек рыпку переварачиваем, не забывая памешивать овосчи.
20.24. Не дажидаясь, пака схватится другая старана рыпки, бирем втарую плошку с разведенным соусом и выливаем на каждую рыпку по сталовой лошке энтого соуса.
20.25. Перчим рыпку черным перчиком, выдавливаем на ние сок лемона.
20.28 Пришло время убавить агонь наполовину от максимума, вновь перевернуть рыпку и проделать с перевернутой стороной то же самое, что мы сделали со стороной предыдущей: полить соусом ис плошки, поперчить и абдать соком лемона.
20.30 Овосчи, которые мы не забываем памешивать, к этому времени достаточно спассеровались. Типерь их можно лошкой переложить в сервировочное блюдо, не особо заботясь о том, что какая-то их часть астанется балтаться в скаваротке.
20.33 Типерь рыпка палучила аперативный прастор, а масло – так неабхадимую нам ароматизацию от авасчей, соуса, перца, лемона и кунжутных симян. Наша задача - прадолжить жарку па кетайской технологии. Для этого мы чуть наклоняем скаваротку, черпаем лошкой сбегающее под уклон раскаленное масло и щедро паливаем им каждую рыпку, стараясь папасть маслом в надрезы.
20.38 Рыпку переворачиваем и в течении пяти минут продолжаем проливку кипящим маслом обращенной к нам стороны.
20.43. Убираем агонь на самый минимум, скаваротку с рыпкой накрываим крышкой и наливаим сибе заслуженно заработанный фужер белага вина.
20.50. Гасим под скавароткой агонь, аткрываем крышку, астарожно лапаткой подцепляем рыпку и перекладываем ее на сервировочное блюдо, где уже лежат теплые спассерованные овосчи. Взбрызгиваем рыпку астатками лемонного соку и кладем на тарелку гарнир па вкусу. Я, например, предпочел кисло-слаткие киви.
Для тех, кто будит песдеть: «Мяса нет, значит незачот» напомню: рыбку (жилательно марскую) нужно есть как минимум раз в неделю. Это достаточная гарантия того, что с возрастом вас не накроет склероз, слабоумие или хуже таго – распад личности, именуемый па-научному болезнью Альцгеймера. Не случайно кагда-то родные партия и правительство учредили для трудящихся еженедельный «рыбный день»: и нармальные фтыкатели, и экзальтированные мясоеды, и ибанутые вигитарианцы магли строить светлое каммунистическое будущее с ясной галавой. Правда, рыбы не было, но ето типерь атдельный вапрос.
Приятнаго аппетита, блять!
(Прашу не ругацца на какчество некоторых снимков. Я заибался адной рукой гатовить, другой – вести рипартаж)
Просто и банально жарить абнаруженных акуней хоть и в харошем, но достаточно пресном, на мой взгляд, масле – занятие не столько даже неблагодарное, учитывая не слишком выдающиеся вкусавые вазможности данной рыпки, сколько пошлое: такой хуйни пално в доблестном абщепите. А вот если пайти по кетайскому пути ароматизации масла, да применить есчо кетайскую тихналогию абжарки рыпки, когда даже самая невзрачная марская тварь превращаетца в сочную и важделенную русалку с пелоткой, - занятие, достойное уважающего сибя гурма… тьфу, блять, гурмэ!
Скажу сразу – для этага дела пайдет любая марская рыпка плотного телосложения (кроме палтуса, зубатки, талисмана и прочей медузообразной хуйни). Рыпку главное размарозить (хуй с ним, в микравалнофке), харашенько ачистить от всякаво гамна, срезать плавники с хвастом и вдоль тушки острым нажом зделать глубокие надрезы с отступом примерно в сантиметр.
Далее нужно пабыстрому пригатовить ингридиенты. В адну плошку мелко накрашить галофку лука, два зубца чиснока, пол стручка жгучиго перца и адин кансервированный памидор.
В другую плошку влить 3 сталовые лошки темного соиваго соуса, адну сталовую лошку лехкого уксуса, всыпать чайную лошку сахарнаго писку и перемешать.
Ну, а типерь можна включить сикундомер нах.
Итак, на маих чисах 20.15. В сковороду вливаеца немного алифкового (или другого растительнага) масла, так, чтоп прикрыть дно, включаетца на максимум агонь и всыпаетца цепотка кунжутных симян (можна абайтись и бес них).
20.18. Подготовленная рыпка слехка абваливается в муке
и с нарезанными авасчами из первой плошки укладываеца на скаваротку. Класть надо так, чтоп рыпка лежала атдельно, овосчи – отдельно, паскольку их нужно интенсивно перемешивать.
20.23. Как только рыпка со стараны, прилегающей к скаваротке, слехка схватилась, с помощью двух вилачек рыпку переварачиваем, не забывая памешивать овосчи.
20.24. Не дажидаясь, пака схватится другая старана рыпки, бирем втарую плошку с разведенным соусом и выливаем на каждую рыпку по сталовой лошке энтого соуса.
20.25. Перчим рыпку черным перчиком, выдавливаем на ние сок лемона.
20.28 Пришло время убавить агонь наполовину от максимума, вновь перевернуть рыпку и проделать с перевернутой стороной то же самое, что мы сделали со стороной предыдущей: полить соусом ис плошки, поперчить и абдать соком лемона.
20.30 Овосчи, которые мы не забываем памешивать, к этому времени достаточно спассеровались. Типерь их можно лошкой переложить в сервировочное блюдо, не особо заботясь о том, что какая-то их часть астанется балтаться в скаваротке.
20.33 Типерь рыпка палучила аперативный прастор, а масло – так неабхадимую нам ароматизацию от авасчей, соуса, перца, лемона и кунжутных симян. Наша задача - прадолжить жарку па кетайской технологии. Для этого мы чуть наклоняем скаваротку, черпаем лошкой сбегающее под уклон раскаленное масло и щедро паливаем им каждую рыпку, стараясь папасть маслом в надрезы.
20.38 Рыпку переворачиваем и в течении пяти минут продолжаем проливку кипящим маслом обращенной к нам стороны.
20.43. Убираем агонь на самый минимум, скаваротку с рыпкой накрываим крышкой и наливаим сибе заслуженно заработанный фужер белага вина.
20.50. Гасим под скавароткой агонь, аткрываем крышку, астарожно лапаткой подцепляем рыпку и перекладываем ее на сервировочное блюдо, где уже лежат теплые спассерованные овосчи. Взбрызгиваем рыпку астатками лемонного соку и кладем на тарелку гарнир па вкусу. Я, например, предпочел кисло-слаткие киви.
Для тех, кто будит песдеть: «Мяса нет, значит незачот» напомню: рыбку (жилательно марскую) нужно есть как минимум раз в неделю. Это достаточная гарантия того, что с возрастом вас не накроет склероз, слабоумие или хуже таго – распад личности, именуемый па-научному болезнью Альцгеймера. Не случайно кагда-то родные партия и правительство учредили для трудящихся еженедельный «рыбный день»: и нармальные фтыкатели, и экзальтированные мясоеды, и ибанутые вигитарианцы магли строить светлое каммунистическое будущее с ясной галавой. Правда, рыбы не было, но ето типерь атдельный вапрос.
Приятнаго аппетита, блять!
(Прашу не ругацца на какчество некоторых снимков. Я заибался адной рукой гатовить, другой – вести рипартаж)
— Дунduk , 03.03.2005
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Абизъяна Чи-чи-чи, 03-03-2005 11:28:01
Дайош обновленийе блиа!
2038799Альберт Сундуков, 03-03-2005 11:53:52
Афтор! Я тебя зауважал!
2038885Бросай к херам эту журналистику - вторая, бля, древнейшая профессия после проституции!
Ты не в том теле родился - тебе надо было родиться в теле шеф-повара крутого столичного ресторана.
А ты свою жизнь так бездарно губишь - журналистика... Да я вытереть задницу газетой брезгую...
какать подано..., 03-03-2005 11:55:56
http://cevep.ru/?page=gb
2038893НАХН, 03-03-2005 12:10:17
какать подано...
2038940Там банятъ
библеатекарь им. Ленина, 03-03-2005 12:14:46
каменты жгут беспесды. хачу заибашить стакан Шабли и ниибет.
2038950Хде камент Платы блять?
Контрацепция у Кенгуру, 03-03-2005 12:31:40
Жрать ахота стала. Юмор тонкий. Фотки софпадайут с текстом.
2039008hhhh, 03-03-2005 12:33:38
Дундук сиводня звезда...
2039018Чмопиздрокл, 03-03-2005 12:36:05
Афтар-чмо и педораз.
826698Мавыр, 03-03-2005 12:40:44
бля жрать ахота шопездетц
2039045Контрацепция у Кенгуру, 03-03-2005 12:40:59
ихтиолог-поллюционист
2039047Альберт Сундуков, 03-03-2005 12:45:41
лемитчица03-03-2005 15:08
2039058Например, жульен из грибов. Пиздатая весч! Рецепт найдёшь в апорте.
Северокорейская разведка, 03-03-2005 12:48:21
Приглашаем поваром к Ким Чен Иру.
2039067Слово из тёх букв, 03-03-2005 12:48:53
на выходных приедет ко мне моя девочка
2039069обязательно приготовлю
респект автору
hhhh, 03-03-2005 12:49:47
Мавыр03-03-2005 15:40
2039071та же хуйня, а на часах тока 4!
если по-дундуковски начать готовить в 20:14, то пожрать получицца тока в 9!!
Украинские чекисты, 03-03-2005 12:51:54
Нашего пана Йущенку не Вы покормили перед выборами.? Што-та ебло у него на морского окуня похожее.
2039081Предъявите документы.
Дунduk, 03-03-2005 13:04:48
лемитчица03-03-2005 15:08
2039119Найди здесь мой рицепт "Как превельно гатовить кетайскую иду...", там пра вешенки есть, очень вкусное блюдо. Но без устричного соуса даже не берись за это. Лууче тогда делай маринованые вешенки (соль+уксус+ сахар+сухие стебли укропа+гвоздика) - через день саленые грузди будут атдыхать
Очень опытный секс-инструктор, 03-03-2005 13:06:08
Бля -пара пирииминовывать Удаффком в Дундукком. Культ личнасти Дундука -епта! Дундук -терь хуярь фоты в рубрику Новасти и Письма читатилей блять!
2039125aaa, 03-03-2005 13:07:29
маладец нах!люди въебывают как проклятые,бля,а ты ты бля рыбу хуярешь!не стыдно?
2039131Береговая охрана США, 03-03-2005 13:07:43
Мистер Дундук! У Вас есть лицензия на отлов морского окуня?
2039133Мы можем на неё посмотреть?
ХОХОЛ, 03-03-2005 13:12:20
Афтар сцука и Ёбаный пидарас!
2039154Я так жрать захател шописец!
Креатифф запипись,автар не удаг,хотя и пидар!
ЁБАННЫЙ КАПС ЛОК ЗАЕЛ, 03-03-2005 13:15:48
АФТАР ПЕШИ НАЗВАНИЯ КРЕО ПАТАЧНЕЕ, АТОБЛЯ НА ГАЛОДНЫЙ ЖИЛУДАК ЧЕТАТЬ ТАКОЕ ЗАПРЕЩЕНО !
2039174ПАН, 03-03-2005 13:19:31
Четкий мощный ЗАЧОТ!!!!!! Порадовал, билиат, наконец-та!!!! А то фсе как то нитак, а вот типерь жжош!!!!
2039192Ща вылажу вчирашний висенний салат, бнах!!!
СтарыйПадонок, 03-03-2005 13:19:48
Блюдо палучица нефкусное. Хде соль бля?
2039194hhhh, 03-03-2005 13:24:02
СтарыйПадонок03-03-2005 16:19
2039205хде хде, в соевом соусе
Спецкор от науки, 03-03-2005 13:26:09
Афтар, можно ли захуячить не консервированный, а свежий помидор? Или принципиально консервированый?
2039212kokeshi, 03-03-2005 13:33:49
зачёт, рыба жариная рулит, песписты!
2039244текст не осилил.
Балван, 03-03-2005 13:35:35
Бля, исдиваишся? Сяжу, нах, на работи. и тут Такая фкусната! А я ни хуя и ни писды ни хавал с утра... Пайду у начальника спижжу!
2039251Моро, 03-03-2005 13:41:59
Ну что за хуйня! Дундук, тебе делать больше нечего? Одной рукой драчу, другой рыбку мучЮ,
2039271хуй в соевом соусе мочУ, и от этого торчу... Жыну заведи, которая гатовить любит, можно и
китаянку или корреянку, если любишь соевый соус. Ну ваще... обмельчали падонки... Я заглянул
в холодильник - там два окуня! Ебанись! Откуда? У меня там (когда один жил) кроме гарчицы
и пельменей (иногда) ничего не было из пожрать. Ну ладно... хуй с ним - это мои проблемы были
конечно. Но окуни... это блять просто какое0то "скромное обояние буржуазии". И раз так, раз
так соусы появились, масло алифковое, семена там какие-то и даже киви! Каша из топора...
Белое вино... да оно судя по фотке недостаточно белое и крепкое... Кароче... ничего не имею
против фкусной еды и хороших рецептов. Только удав-то при чем? Есть же сайты типа - кук.ру
или домохозяйка.ру. Вот туда такие креативы и засылать надо.
Tombius, 03-03-2005 13:50:26
спижжено у Макаревича...ыыыыыыы
2039298Медведь Шатун, 03-03-2005 13:52:15
Судя по руке в кадре Дундук савсем не жзырный.
2039308А стока фкусных рецептоф знает..
Яб давно росплылсо от жира...
Дочь Юрия гагарина, 03-03-2005 13:55:26
Слабо то же самое, только в тюбике для наших космонавтов?
2039320Дунduk, 03-03-2005 14:05:42
Спецкор от науки03-03-2005 16:26
2039361Значения не имеет. Хоть таматную пасту.
Моро03-03-2005 16:41
С чиго ты взял, что у миня нет жены? Канешно в халадильнике были и калбаса, и малако, и хуй знаит какие овосчи, каторые я не ем, - токо это ж не на мой скус.
Anubis, 03-03-2005 14:09:00
Дундук, а ты не заипался выковырвать кости из этих рыбёшек???
2039374Вот не втыкает меня когда процесс поедания вкусной жратвы превращается в процесс выковыривания мелких косточек. Поэтому покупаю филе лосося и ниибёт!!!
Дунduk, 03-03-2005 14:14:49
Anubis03-03-2005 17:09
2039399В морском окуне мелких косточек нет (за исключением сафсем крохотной реберной части, каторую можно сразу выкинуть) Плавниковые кости вырезаютца вместе с плавниками. Астаетца хрибет. Мелкие костачки бывают только в ричной рыбе.
Атдельно прадающееся филе рыбы - ацтой: жир переструктурирован, 50 працентов вкусавых качеств улетели нахуй.
и.о Платы за проезд, 03-03-2005 14:16:19
приехать что ли в Москву, помочь Дундуку фотографировать?
2039403Anubis, 03-03-2005 14:27:13
А фсётаки ты далбайоб, дундук
2039481Дунduk, 03-03-2005 15:04:17
лемитчица03-03-2005 17:45
2039736Пакупать не филе (если речь идет о жарке-варке и тд) а целиком или хатя бы куском - с позвоночным, мышечным и реберным жирком.
Д, 03-03-2005 15:23:39
афтара отправить на стажировку в студенческое общежитие. Шоб перестал выёбываться.
2039840за старание - афтоматом зачёт.
брею пилотку и выизжаю!!!!, 03-03-2005 17:12:49
абажаю рыпку!!!! абизатильна папробую такое!!!! Дундуку как самаму афигенскому афтару риспектище как всигда!!!!!
2040293ПездОхер, 03-03-2005 17:33:16
Бля, охуенно, Дундук тебе зачот безпезды
2040315Ща жена изъебнулась сделала усе как ты нахуярил тут
вкусно аж язык проглатил бля
остальным долбаебам хто не фтыкнул нихуя - сосат хуй у пьяной обезяеы безпезды
Canadian Goose, 03-03-2005 18:15:17
Бля, у меня как у сабаки Павлова, при слове Дундук начинается соковыделение, суканах...
2040376space badger from hell, 03-03-2005 19:04:18
myasa net polubomu. tak be poidet. rybu nahui.
826725декан юрФака, 04-03-2005 02:40:56
Судя по фотам, афтар замарозил в холодильнике двух малькоф морсково окуня. Хуйивознаит, где их масковские рыбопродавцы берут, но нормальный морской окунь хуй влезет в скаваротку: палтара-два кила и и полметра в длину. вот это окунь! а это так... гуппи аквариумные.
2041033Ну и рюмачка конешно коктейльная, для мартини и протчей хуеты. Вино ж пьют из бокалоф или стаканоф. А афтор эстэцтвует как Шрэк прямо. Не хватает тока свечки из ушной серки.
Пеши ещо!
Чмопиздрокл, 04-03-2005 05:04:01
201-й нах! фсем сасать ноги!
2041158., 04-03-2005 06:18:27
пиздедц
2041309Дунduk, 04-03-2005 06:28:25
лемитчица04-03-2005 09:20
2041326Ну почему же, слабосоленое филе рыпки (если качественно сделано) - вещь неплохая и покупная. Рыбу-то все равно целиком солят, а уж потом разделывают. Я имел в виду свежую (свежезамароженную), когда отдельно морозят филе и потом продают. Грамотные торговцы реализуют такую рыпку все же так называемыми медальонами - все же лучче, чем филе.
Сергеичь, 04-03-2005 09:50:37
Блять, опять ты со своими слаткими соусами?!
2042140Рецепт дочитал ровно до того места, где рекомендуеца в тёмный соуз добавить сахару.
Теперь касаемо твоих прошлых куленарных, блядь, этюдов:
Я попробовал преготовить куринные крылья па тваему рецепту - хуета полнейшая!
Ва-первых пока выворачиваешь/залупляешь кожу на костях - это можно с голоду сдохнуть. Просто так положил на решотку в итоге.
Второе, блять, от этого соуса слаткова потом хуй отмоешь противень, сахар спекаеца в твердую корку - так что напильник в руки и вперед потом отдерать это.
Ну и третье - куринные крылья в сладком соусе, нуевонахуй - уж лучше сардины ф шоколаде!
Не удивлюсь, если афтар ест макароны присыпанные сахаром и со сгущеночкой на краю торелки...
Пешы еще, но бес слаткова соуса...
Дунduk, 04-03-2005 10:14:51
Сергеичь04-03-2005 12:50
2042240Я не ориентируюсь на любителей и потребителей доширака. Так што извини.
Дунduk, 04-03-2005 10:50:09
лемитчица04-03-2005 13:35
2042360Надеюсь, ты не считаешь, что в "криветочном " дашираке есть криветки?
Дунduk, 04-03-2005 11:37:27
Штоп сомнения не терзали, смотри на состав, прописанный на упакофке: я хоть и не иксперт па даширакам, но немного в курсе фсех этих "криветок", "мяса", "курятины" и т.д. Вапще это нада делать (сматреть) по атнашению ко всем "малонатуральным" прадуктам импортного и "новорусского" производства. Химия-то хуй с ней - падумаешь, рак подкрадетца незаметно, а вот генетически измененная (трансгенная) прадукция, как совершенно малоизученное явление, может аукнуцца серьезнее - появлением, например, через поколение имбицилоф.
2042564