Поскольку мэтры в колонке не появляются разрешите пошалить рядовым втыкателям. Ну я и раньше забрасывал провокации типа мидий и рафаэлок, но на этот раз все намного серьёзнее и фкусножрачнее.
Как то давече добыл я языка. Нет, не подумайте, я не разведчик и не суперагент какой то. Это я про субпродукты. Дело в том что в наших ебенях достать свежий свинячий язык практически невозможно. Только замороженный. Фермеры продают вместе с головой ,а на хрена мне целая голова .А тут кореш отстраивал какую то автоматику на ферме в пригороде и поучаствовал в еженедельном забое. За что получил мешок ништяков, в том числе язык свиной -3штуки,которые подогнал мне.
И так мы имеем:
Язык свиной(можно и говяжий только варить дольше)-3шт
Памидоры (у меня сливки разноцветные)-5шт
Яйцо-2шт
Лук средних размеров-2шт
Сметана- 4столовых ложки
Масло сливочное(на фото отсутствует)-100гр
Мука пшеничная(нет на фото) -1ст.ложка
Зелень(кто что любит)- у меня лук и укроп
Соль и перец по вкусу.
Кидаем наши языки в кастрюлю часа на 1.5-2 на среднем огне, снимаем пенки, подливаем кипяток из чайника и дегустируем тёщин самогон который я прячу от жены в штоф, который она же мне и подарила.
Готовый язык вынимаем, слегка охлаждаем, и пока горячий обесшкуриваем.
Режем на ломтики по сантиметру примерно.
Тем временем румяним шинкованный лук с маслом на сковородке.
Добавляем муку и язык, мешаем, через пару минут кидаем порезаные кружочками помидорки, солим и перчим, выдерживаем минут пять и получаем вот это:
В идеале конечно разложить всё это по малым горшочкам, чтоб каждому гостю досталось, но я заморачиваться не стал.
Перекладываем в блюдо и заливаем сметаной взбитой с яйцами.
Запекаем в духовке минут 20.Посыпаем зеленью и на стол.
Потреблять с любимыми гарнирами и напитками. Приятного аппетита!
Фотки с зеленью и для слепошарых невозвратно проёбаны, извиняйте.
Живые питомцы у меня с децтва долго не держутся, но есть такие (имею слабость).
ЖеЛе, 02-12-2017 17:44:57
ответ на: Цытрамон [40]
фраза "пока горячий снимаем кожу" - дезориентирует фтыкатиля...
25574401после варки (кстате на пену можно забить - бульон не пользуем) езыг заливаеццо холодной водой - это как рас для лудшево снятия кожи...
ЖеЛе, 02-12-2017 17:47:30
ну и зачем взбивать сметану с ийцом - хбз...
25574404не понимаю процесса...
сметана - размякчяет, ийцо - запекаецца...
взбивать и в духовку и чо?...
Цытрамон, 02-12-2017 18:19:56
ответ на: ЖеЛе [41]
Вот опять общепитовское клише-варилось в кипятке нужно обдать холодной водой, или наоборот, А вот хрен наны- по горячему слазиет намного быстрее и лудше .А про сметану с яйцом -это как бы омлетик над языком с помидорами, пока не попробуешь не поймёшь
25574460SERGIO, 02-12-2017 19:10:00
Бу-га-га.
25574513Щас читаю каменты, заходет жына. Йа говорю:
"Лен, а давай язык приготовим, как раз сегодня в магазине на него внимание обратил (а так и было)"
А она мне "Дык его жэ просто отваривают, и на хлебушке с зеленью трескать можно"
Йа промолчал в ответ.
поллитрук Клочков, 02-12-2017 19:59:22
Языг заебись. В такой форме никогда ел.
25574551Ограничевался отваренными пластеками с хреном и зеленью.
поллитрук Клочков, 02-12-2017 19:59:55
Мне кажыца для этого блюда уместнее сердце.
25574552Ахуевшее Рыло, 02-12-2017 20:31:58
Ужэ много лет язык варю для салатов, говяжий
25574578А корневище, обрезь (как негоду) сжираю под разномастные напитки
Так дохуя готовить язык не приходилос
Старичюля, 02-12-2017 20:42:11
да нахуя извращацо? езык вароны пездат сам по себе. с хреном. тока канешна не свыной. нуевонах.
25574591говял рулит.
Marcus, 02-12-2017 20:58:30
ответ на: поллитрук Клочков [46]
>Мне кажыца для этого блюда уместнее сердце.
25574616соглашусь пожалуй. серце вот так приготовить -- наверное ахуительно получилось бы.
SERGIO, 02-12-2017 23:25:18
Созрел вот такой пиражок на заданную тему:
25574905оксана штоб польстить сергею
язык сварила на обед
он ахуев сказал ей смело
хотяб песду иль сердце бы
ЖеЛе, 02-12-2017 23:58:23
ответ на: SERGIO [50]
быгыгы...
25574991АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 03-12-2017 00:32:35
Я аффтару 6 тыцнул
25575084Но свиную гойлову он зря недооценивает
Туд кайфе езть неподалеку
Там подают тока блюда из свиной галавы
Суп просто ебический
Щековина просто хуевертительная
Ну и тызык халодный с свякой ботвой (ботва чисногэ, капздоэ, кунжютнэ листы)
13k, 03-12-2017 02:08:10
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [52]
И уши. Уши бля жареные к пиву, с горчицей. Шикарно.
25575134Ебурактор, 03-12-2017 04:12:39
Ну, с мороженым-перемороженым свинным языком можно, конечно, по всякому поизвращаться.....хотя я даже такой язык максимум запёк бы в сметане или сливках с небольшой добавкой тёртого сыра, овощная составляющая имхуй лишняя, как и яйца. А свежий говяжий язык - только варить и жрать тёплым безо всякого хрена и прочих добавок. Только с белым хлебушком. Кстати, даже и без алкоголя - и так вполне себе вкусно.
25575142Сирота Казанский, 03-12-2017 08:47:36
ответ на: Цытрамон [22]
Так бля, фчера праебал чета. Афтор, пачему татары свенину не едят7 я не крымский канешна, но свенину уважаю более чем говядену и боранену. Да, а свенину муслимы не жрут, ну и ешро свяки малые народности крайнего севера(с)
25575222Аффтар сцынария, 03-12-2017 09:32:11
Свинский езыг и не пробовал ниразу. Надо прикупить при встрече. Говяжий - на праздники, в основном. Мы очень бедные (с)
25575252не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 10:04:25
спасоб приготовления - хуйня, на итоговом фото горелые высушенные края языка. мороженые языки абсолютно нормальны.
25575259от "а на хрена мне целая голова" несколько ахуела.
целая голова это сальтисон, или щеки запечённые, плюс два уха - хоть в салат, хоть в холодец, или рулет целиком, плюс паштет из мозга с печенью, плюс холодец.
да дохуя чего можно приготовить из головы если руки не из жопы как у шалуна-автора.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 10:05:42
ответ на: Аффтар сцынария [56]
>Свинский езыг и не пробовал ниразу. Надо прикупить при встрече. Говяжий - на праздники, в основном. Мы очень бедные (с)
25575260он мягче говяжего. я на бутерброды и салаты беру.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 10:06:35
ответ на: 13k [3]
>Я канешно нидахуя кулинар, но имхую, што язык вполне самодостаточный и заебатый продукт. Нахуя его мешать, кидая в кучу масло, соль, говно и гвозди не особо понимаю. Странно, што афторша туда еще не добавил кетчупа и вермишели. Но если ему нравицо, хули. Вкусы у всех разные.
25575261золотые слова.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 10:28:09
ответ на: ЖеЛе [41]
>фраза "пока горячий снимаем кожу" - дезориентирует фтыкатиля...
25575272>после варки (кстате на пену можно забить - бульон не пользуем) езыг заливаеццо холодной водой - это как рас для лудшево снятия кожи...
бульон отл идёт для солянки. если язык сутки просолен(минимум) или сутки вымочен, плюс первый сливаем.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 10:29:54
ответ на: Цытрамон [43]
>Вот опять общепитовское клише-варилось в кипятке нужно обдать холодной водой, или наоборот, А вот хрен наны- по горячему слазиет намного быстрее и лудше .А про сметану с яйцом -это как бы омлетик над языком с помидорами, пока не попробуешь не поймёшь
25575279блядь.
все нормальные люди пицот лет кладут язык в миску с холодной водой и не обжигая руки снимают кожу, а ебанаты типа тебя превозмогают и обжигают руки.
хозяин - барин, хочет заебаться чо бы нет.
не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 10:30:32
ответ на: SERGIO [44]
>Бу-га-га.
25575281>Щас читаю каменты, заходет жына. Йа говорю:
>"Лен, а давай язык приготовим, как раз сегодня в магазине на него внимание обратил (а так и было)"
>А она мне "Дык его жэ просто отваривают, и на хлебушке с зеленью трескать можно"
>
>Йа промолчал в ответ.
хорошэ у тебя жена.
мангольский астранафт, 03-12-2017 10:58:41
нормалды рецебд.
25575296Фаранг, 03-12-2017 13:01:05
ответ на: не девачка (с мАсквы) [57]
Бальзам на сердце такие слова
25575366Особливо паштет, без печени только если
Это уже стук в двери высокой клинарии
>от "а на хрена мне целая голова" несколько ахуела.
>целая голова это сальтисон, или щеки запечённые, плюс два уха - хоть в салат, хоть в холодец, или рулет целиком, плюс паштет из мозга с печенью, плюс холодец.
>да дохуя чего можно приготовить из головы если руки не из жопы как у шалуна-автора.
Фаранг, 03-12-2017 13:03:32
Вот он, родимый
* 06897710-723C-4165-81DF-BBF20E04D74B :: 83,2 kb - показать25575369
не девачка (с мАсквы), 03-12-2017 15:30:53
ответ на: Фаранг [64]
>Бальзам на сердце такие слова
25575426>Особливо паштет, без печени только если
>Это уже стук в двери высокой клинарии
>
>>от "а на хрена мне целая голова" несколько ахуела.
>>целая голова это сальтисон, или щеки запечённые, плюс два уха - хоть в салат, хоть в холодец, или рулет целиком, плюс паштет из мозга с печенью, плюс холодец.
>>да дохуя чего можно приготовить из головы если руки не из жопы как у шалуна-автора.
у меня телячьи мозги чаще в доступе чм голова свиная.
но из головы можно прям дохулиард еды приготовить.
Бобр, 03-12-2017 20:13:38
экий зотейнег блеать, самогон он рячет в штоф, я язык прячет хуйзнает во што. а уж наского слов много разных знаю - а название этой блевотины ис лука с помидораме и сметаной
25575890Бобр, 03-12-2017 20:14:00
..не могу воспроизвести.
25575891Бобр, 03-12-2017 20:15:23
маянезомъ перед запеканием зобыл залить, бляхамуха
25575894Бобр, 03-12-2017 20:21:42
"это рецепт языка по крымски" - ебать-колотить... экзерисы криворуких содержателей харчевен называть "крымской кухней"... есть такой сорт рыгаловок - если без чо маянеза запекли - уже хорошо - нахуя ходить в это все?
25575902а кашрут паписде полностью - и те свыня, и те сметана с ей, единственное, что радует, а готовить это не надо.
XXX, 03-12-2017 22:52:49
гггг
25576127екаг бобра вспучило...гг
выдыхай-выдыхай!
XXX, 03-12-2017 22:53:19
и да ехык отварной с хреном+++
25576128Аффтар сцынария, 04-12-2017 07:39:50
ответ на: не девачка (с мАсквы) [58]
обязательно попробую
25576263Фаранг, 04-12-2017 08:32:09
ответ на: Бобр [70]
>а кашрут паписде полностью - и те свыня, и те сметана с ей, единственное, что радует, а готовить это не надо.
25576289Ыыы , да и халяль не идеально соблюден , думаеццо мне
Хорошо токо што афтаришка долго не протянет на таком типа харче
Жытель, 04-12-2017 19:49:04
А мне мсяные блюда жрать нирикамендуеца. Штоп вы все здохле, сволачи!
25577290Диоген Бочкотарный, 05-12-2017 01:20:00
БЖ
25577717Десантура, 05-12-2017 06:53:21
езыг не ем
25577775Цытрамон, 05-12-2017 13:15:56
ответ на: не девачка (с мАсквы) [61]
>>Вот опять общепитовское клише-варилось в кипятке нужно обдать холодной водой, или наоборот, А вот хрен наны- по горячему слазиет намного быстрее и лудше .А про сметану с яйцом -это как бы омлетик над языком с помидорами, пока не попробуешь не поймёшь
* HTB1ZqGVJFXXXXcvXpXXq6xXFXXX4 :: 113,5 kb - показать>блядь.
>все нормальные люди пицот лет кладут язык в миску с холодной водой и не обжигая руки снимают кожу, а ебанаты типа тебя превозмогают и обжигают руки.
>хозяин - барин, хочет заебаться чо бы нет.
Сама ты такая,сейчас уже руки не обжигают а юзают это.К вам в столицу ещё не завозили?
25578217
Цытрамон, 05-12-2017 13:20:41
ответ на: Бобр [70]
Ну вот и мэтр высказался, фаранги затявкали как по сигналу, иного и не ожидал. Значит провокация удалась.
25578236не девачка (с мАсквы), 05-12-2017 20:58:04
ответ на: Цытрамон [79]
>Ну вот и мэтр высказался, фаранги затявкали как по сигналу, иного и не ожидал. Значит провокация удалась.
25579139обосрался прикинься провокатором.
дебил, посмотри на номера каментов и прикинь хуй к носу.
snclassenvale, 18-11-2019 14:27:37
Timberland Outlet | Timberland сапоги на продажу
26488254snclassenvale, 18-11-2019 14:27:39
Montblanc ручки, Монблан ручки , скидка Montblanc ручки , Montblanc ручки продажа за покупками!
26488255snclassenvale, 18-11-2019 14:27:41
Moncler Новый 2013 красно-коричневый - $323.00 : Дешевые Moncler выход Интернет-магазин, monclercoats.me
26488256snclassenvale, 18-11-2019 14:27:43
Горячие Продажа Монблан Фонтан
26488257snclassenvale, 18-11-2019 14:41:50
Moncler Womens: Moncler outlet, Moncler Moncler Moncler, Moncler Online
26488263snclassenvale, 18-11-2019 14:41:54
A. Lange & Söhne
26488264snclassenvale, 18-11-2019 15:04:10
Georg Jensen часы
26488285snclassenvale, 18-11-2019 15:04:14
Tiffany Серьги: Тиффани и сотрудничества розетки, розетки Тиффани ювелирные изделия, Тиффани и Ко на продажу, дешевый Тиффани и сотрудничества с 70% и бесплатная доставка, Tiffany And Co Outlet
26488287snclassenvale, 18-11-2019 15:04:15
Moncler Down Jackets In All Red [Moncler_900944] - $313.00 : Moncler, euromoncler.com
26488288snclassenvale, 26-11-2019 10:25:52
Clipes Dinheiro: Tiffany Tiffany e co saída, Tiffany tomada jóias, Tiffany e Co na venda, tiffany barato e co com 70% de desconto e frete grátis, Tiffany e saída de Co
26496088