Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Паэлья

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Да нихуя страшново - это типа арабо-испанский плов.
Бирем:

01

Риса, масла оливкового, шафрана - без этого даже браццо не стоит, без этого нихуя не паэлья.
Овощей - лук, чеснок, паприка, помидоры - обязательны только чеснок и помидоры, все остальное - по желанию, можно заменять и добавлять все что угодно - стеблевой сельдерей, стручковую фасоль, кукурузу, кабачки и пр.
У меня курица, креветки - пох, можно заменять всем, чем угодно - мясом, рыбом, морепродуктами, все, что бог на душу положит.
Ищо сливочное масло.
Папирву варим бульон из куриццы, минут 40, снимая пену, хорошо посолив и прибавляя перца горошком:

02

Завариваем хорошую щепоть шафрана в полстакане кипятка:

03

Креветок размораживаем, отрывам бошки и вместе с оттаявшей водой кидаем их в бульон, кипятим. (бошки, не хвосты).
На смеси сливочного и оливкового масла жарим мелко изрубленный лук и чеснок, посыпая чорным перцем - только до прозрачности, не подрумянивая:

04

Добавляем нарезаную паприку:

05

Чуть протушить - и помидоры:

06

Как помидоры пустят сок - тонко нарезанную куриццу (сырую, а вареную ис бульена пускаем в закусь):

07

И тушим все, помешивая. Всыпаем рис:

08

Перемешиваем и чуть обжариваем рис с соусом, вливаем заваренный шафран и начинаем вливать кипящий бульон - по половничку, чуть шевеля рис ножом, не давая слипаццо, добавяля бульон, когда в сковороде начинает шкворчать, а не булькать.
Как рис будет почти готов - вливаем последний половничек кипящего бульона и выкладываем креветочные хвосты:

09

Выдерживаем минут 7, пока бульон окончательно не впитаецца, снимаем с огня и даем постоять ищо минут 10 под крышкой.
И вуаля бля - можно жрать:

10

За сим - жывите щастливо!

Бобр , 26.09.2016

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

СамыйЧеловечныйЧилавег, 26-09-2016 17:39:43

ответ на: Хантяра [48]

правильно Павел!
продолжайте поясничать!

Кстати, есть мнение, что заслуги некоторых мэтров несколько приувеличенны

52

Marcus, 26-09-2016 17:43:43

ответ на: Хантяра [48]

>Маркофан, прекратите ценить кулинаров за былые заслуги, это унижает их...
дык я ж не просто так, а с прицелом на погромы... может Бобр меня спрячет в подвале, когда всё начнется.

53

Marcus, 26-09-2016 17:44:09

ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [50]

дядь Рома, рад видеть пикселями!

54

Хантяра , 26-09-2016 17:48:40

ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [51]

>правильно Павел!
>продолжайте поясничать!
>
>Кстати, есть мнение, что заслуги некоторых мэтров несколько приувеличенны

паяс - маё фтарое имя
а Сталиков в форме и тонусе надо держать всегда

55

Хантяра , 26-09-2016 17:51:24

бобр, будь так добр и сказочно любезен, состряпай клэм-чаудер в следующий раз, но!.. не красный манхеттенский вариант, а песдатый новоанглийский

56

СамыйЧеловечныйЧилавег, 26-09-2016 17:52:21

ответ на: Marcus [53]

>дядь Рома, рад видеть пикселями!

и я вас, Марк, отчинь дажэ рад видеть

57

Аз есмь Еремий Потапович, 26-09-2016 17:52:43

ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [50]

у мну случай обратный
так-то я её терпеть не могу
но вот в конкретном случае - официант прям настоятельно порекомендовал
мну думает - ну ладно, таке супец грешно есть окромя вотки (полу цэ)
и полилось...
хотя мож граппа хорошая была

58

СамыйЧеловечныйЧилавег, 26-09-2016 17:54:13

ответ на: Хантяра [54]

>>правильно Павел!
>>продолжайте поясничать!
>>
>>Кстати, есть мнение, что заслуги некоторых мэтров несколько приувеличенны
>
>паяс - маё фтарое имя
>а Сталиков в форме и тонусе надо держать всегда

В форме? беленькая такая? с рукавами длинными, штоб за спиной завязывались?

59

Аз есмь Еремий Потапович, 26-09-2016 17:55:23

ответ на: Marcus [52]

>>Маркофан, прекратите ценить кулинаров за былые заслуги, это унижает их...
>дык я ж не просто так, а с прицелом на погромы... может Бобр меня спрячет в подвале, когда всё начнется.
---------------------
Приежжай ко мну. У мну подвалг глыбокий...
А5 жеж там банки с соленьями... вареньями...
пережить паггомы запросто

60

Ай Зуйка Майа, 26-09-2016 17:57:35

ислам запрещает кушать криветки-гавноедки! )))

61

СамыйЧеловечныйЧилавег, 26-09-2016 17:57:57

ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [57]

>у мну случай обратный
>так-то я её терпеть не могу
>но вот в конкретном случае - официант прям настоятельно порекомендовал
>мну думает - ну ладно, таке супец грешно есть окромя вотки (полу цэ)
>и полилось...
>хотя мож граппа хорошая была

Я, собственно, широко извесный в узких кругах грапповед.
И узовед
и чачовед.
В общем, скажу так, вкусовые вариации даннова продукта настолько широки, что можно под любое блюдо подобрать что -то своё.
Видимо официант знал какую граппу под что подовать.
Это уровень, поверьте

62

Хантяра , 26-09-2016 17:59:12

ешь нешек!
http://www.youtube.com/watch?v=HBPht3KVE6o

63

Хантяра , 26-09-2016 18:00:10

бобру должен понравицца этот мелодичный язык...

64

СамыйЧеловечныйЧилавег, 26-09-2016 18:01:15

ох, коллеги, такой разговор придецца прервать, ибо надо на работу собираццо.
А Игорь Саныч каг -то подгонял вполне сибе зачодную граппу.
духовитая такая. под дисерт охххххх, пошла -бы

65

snAff1331, 26-09-2016 18:02:39

фотке  харашшЫ

66

а звезды тем не менее, 26-09-2016 18:03:57

чото какаята пейсатая хаванагила, njepielmeni

67

Бобр, 26-09-2016 18:04:08

ответ на: Хантяра [55]

>бобр, будь так добр и сказочно любезен, состряпай клэм-чаудер в следующий раз, но!.. не красный манхеттенский вариант, а песдатый новоанглийский

чо блеать, провоцыруешь меня штоле, а,  провоцируежь, а?
матчать учи -  http://udaff.com/have_fun/fzr/124551/

68

Аз есмь Еремий Потапович, 26-09-2016 18:04:27

в ресторане "Горизонт" г.Находка подают такой морской суп на сливках
мама-дорогая
причом это не уха ни в коем случае, ни буябес, ни тем паче фо или том ямъ
мну там обжиралля этим супомъ

69

Аз есмь Еремий Потапович, 26-09-2016 18:09:21

ответ на: Бобр [67]

вот... чото в этом стайле - но без сала и картошки
каке-то овощи были - какие - не разобралъ
был там крайний раз в 2008-м, собирались там с товарищами по армейке
потому - супчег заценил, а подробности нет
тем паче мы потом на природу перемистились
прям на берег моря
пили пиго, жрали варёный чилим, курили канешножы
в Приморье и не дунуть - прям святотатство

70

Альбертыч, 26-09-2016 18:25:44

все у корыта здесь штольц?

71

Хантяра , 26-09-2016 18:30:04

ответ на: Бобр [67]

>>бобр, будь так добр и сказочно любезен, состряпай клэм-чаудер в следующий раз, но!.. не красный манхеттенский вариант, а песдатый новоанглийский
>
>чо блеать, провоцыруешь меня штоле, а,  провоцируежь, а?
>матчать учи -  http://udaff.com/have_fun/fzr/124551/

хммм... ну слушай мою фтаруууую зогатку...
состряпай-ка ты, бобр, себе для позору и поносу, а нам, удавкомомцам, на поругание, блюдо иностранное английское под названием тарты да не просто тарты, но кеджери! а? а? а?

72

Пробрюшливое жорло, 26-09-2016 18:40:47

дяч низнамо кед
ни то па кухне отираютя, ни то в карзине палезныя искапады ищще

73

Хантяра , 26-09-2016 18:46:06

тссс! тихха. сматываемся от жорлы

74

Мурыч, 26-09-2016 18:51:53

кабло паэлья

75

поллитрук Клочков, 26-09-2016 18:52:40

Вот я думаю раз бобр крыветки полюбляе с панцырем, то ему надо следуюсчую паэлью ротанами или бычкаме удобрить.
Бычки не табакосодержащие, есле што. А обычныя костесодержащие.

76

поллитрук Клочков, 26-09-2016 18:54:19

Остеохондроз он такой. Начнёшь и крабов с панцырем есть.

77

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-09-2016 18:56:51

ответ на: Мурыч [74]

а я рифму. б/п оргинальную. на паэлью знаю

78

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-09-2016 18:58:20

а Маниак то в правель ное место жить поехал
http://coub.com/view/9yck6

79

ДэвидБездуховны, 26-09-2016 18:59:41

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [77]

>а я рифму. б/п оргинальную. на паэлью знаю

хуэлья

80

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-09-2016 19:01:45

ответ на: ДэвидБездуховны [79]

хуяссе. откуда знаешь? /поражённый смайлег/

81

Хантяра , 26-09-2016 19:02:04

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [77]

>а я рифму. б/п оргинальную. на паэлью знаю

а ну

82

шыш888, 26-09-2016 19:02:10

был в испании 8 раз . паэлью жрал раз 10..и ни разу ( ни разу , карлъ!) не было паэльи без осколков ракушек.
10евр блюдо или 80--похуй!  кура. асьминоги. крыветки. чёрная \красная\жёльтая--похуй.
асколки ракушек были везде.
так што без етава ингрыдиента признать  не могу. ( хотя в плане гурмэ--он канешножэ нахуй нинужен. тока язык царапает и на зубах скрипит)

и рис.. чо автр--в маркве не нашол аутентичной бахии? какойто янтарь непанятный.

83

mayor1, 26-09-2016 19:04:10

А чр криветки в панцыре? Их так больше на вид?

84

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-09-2016 19:04:36

ответ на: шыш888 [82]

туристов повсюду гавном кормят. свё лудшее. на вырученное с туристов деньги. сами жрут

85

Хантяра , 26-09-2016 19:04:56

паоло коэлья кушал паэлью
шломо ценкель кушал фенхель

86

Мурыч, 26-09-2016 19:05:28

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [77]

>а я рифму. б/п оргинальную. на паэлью знаю

береги, конкурс на носу

87

mayor1, 26-09-2016 19:06:40

ответ на: Хантяра [81]

>>а я рифму. б/п оргинальную. на паэлью знаю
>
>а ну
дуэнья, видимо.

88

Мурыч, 26-09-2016 19:06:48

пабло каналья
(надпесь на хахантярином падъезде)

89

mayor1, 26-09-2016 19:09:55

И частушки:

Мы паэлью, паэльЮ
Часто вертим на хую,
Ибо эта паэльЯ
Прям создата для хуя.

90

Хантяра , 26-09-2016 19:10:46

мурри-кун няша
/натпесь на парадной мурыча/

91

шыш888, 26-09-2016 19:12:54

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [84]

не. в севилье жрал в каком-то ресторане для местных банкиров и прочих белых воротничков (80евр) .в валенсии--  для местных. очередь в забегаловку пришлось отстоять --само заведение 4 на 15 метров. столиков нет. или с сабой забирай ( 90% покупателей так и делали) или прям тут стоя  из тарелки. (10-12евр). эта была самая вкусная--но ссука адин хуй с асколками

92

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 26-09-2016 19:13:02

бль. а чочо. иппноца сёбздня так и не было?

93

Хантяра , 26-09-2016 19:14:49

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [92]

>бль. а чочо. иппноца сёбздня так и не было?

его в лабораторию военные отвезли.

94

шыш888, 26-09-2016 19:15:01

ответ на: mayor1 [89]

сразу видна--маёр в кулинарии полнэ профан.
ещо даполнь припевочьку: вот она, вот она!--на хую намотана!

95

Мурыч, 26-09-2016 19:15:02

ответ на: Хантяра [90]

>мурри-кун няша
>/натпесь на парадной мурыча/

*бессильно расплакался*

96

Мурыч, 26-09-2016 19:15:23

ответ на: Хантяра [93]

>>бль. а чочо. иппноца сёбздня так и не было?
>
>его в лабораторию военные отвезли.

тентакли полезли?

97

Хантяра , 26-09-2016 19:15:50

паэлью на костре надо делать так-то

98

ДэвидБездуховны, 26-09-2016 19:15:54

нахне пакудо

99

ДэвидБездуховны, 26-09-2016 19:16:03

Мурытщь?

100

ДэвидБездуховны, 26-09-2016 19:16:09

сто блья

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«"Олечка, сделай мне кофе" - пробурчал он в селектор, потянулся и откинулся на спину кресла. Через несколько минут Олечка принесла кофе:
- Что-то вы сегодня даже не заглянули к нам?!
- Да вот, Олечка, работы навалилось, новые партнёры - новые проблемы...
Секретарша подошла к боссу и отточенными движениями стянула с него брюки... »

«Если б яйца свисали до пола,
То шершавою кожей своей
Щекотали б меня по приколу,
Задевая пороги дверей.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg