Я не ем покупную морковку типа по-корейски, потому что ТУТ ее делают чурки, а они моются один раз в год весной – и то, если идет дождь.
Поэтому морковку лучше делать самому у себя дома. Я как-то попробовала оную сделать со свиной шкуркой - результат понравился.
Итак, для приготовления данного салата надо:
непосредственно морковка, свиная шкурка, чеснок, лук, специи.
Шкурку отвариваем в течение 40 минут,
режем морковь соломкой, чеснок мелко рубим, лук обжариваем и кидаем в морковке.
Добавляем черный перец,
красный острый перец,
молотый кориандр,
чутку сахара,
соли,
уксуса.
Все перемешиваем,
и в холодильник. Через 2 часа – самое ОНО.
геша69, 11-05-2015 15:17:12
Пулька!
http://www.youtube.com/watch?v=rtZAzh0TSAo
23597640balkan, 11-05-2015 15:17:42
ответ на: доктор йохансен из швецциа [231]
>ну, фигляр ПэЖэ канешно жэ....
23597641Прааально
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 11-05-2015 15:18:08
щёки свиные тож хороши
23597642Аффтар сцынария, 11-05-2015 15:19:09
ответ на: геша69 [234]
>>бля... писал тебе ответ развернутый, а он сыбалсо...
23597644>>суть: куча запчастей от лосося норвежского в морозилке лежит, а супы с рыбой вот не воспринимаю. солянку еще с грибами готовил, но ща не нашел рецепта своего тут, на УК. видимо не постил...
>
>
>да просто на бульён потрать. просыпаешься с бодуна - хуякс! торелочьку малую заточил и готов азан четать
а надо замутить! чего добру пропадать...
Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:19:10
ответ на: доктор йохансен из швецциа [248]
не, он аддельна в банки закатыл
23597645туда чесночьку ещро, укропчега и еще чота складиравал
и маринад
закусь мировая ваще
Доктор Йохансен из Швецциа, 11-05-2015 15:19:23
ответ на: ДашаДобрая [247]
нет, я предпочел одной из сбежавшихся сдацца
23597646Пулька, 11-05-2015 15:19:36
ответ на: доктор йохансен из швецциа [236]
>не , свеклу не очень уважажу.
23597647тагда капусту. тоооненькой стружечкой, только "жилы" вырезать.
вариант тоже.
balkan, 11-05-2015 15:20:24
ответ на: ДашаДобрая [238]
Я наоборот шкварки без шкурки делаю,только сало.
23597648Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:20:32
щеки грит как у свеньи атажрать - тож збс
23597649Доктор Йохансен из Швецциа, 11-05-2015 15:21:08
ответ на: Пробрюшливое жорло [255]
рецебт сохранился?
23597651Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 11-05-2015 15:21:11
ответ на: доктор йохансен из швецциа [256]
>нет, я предпочел одной из сбежавшихся сдацца
23597652оооо!как романтично!
ужин при свечах и вареники
надо бы это замутить
и водочку.
лучше перцовку
Пулька, 11-05-2015 15:21:34
ответ на: ДашаДобрая [240]
>Добрый день
23597653добрый день
Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:22:00
картищьки-шохмотищьки
23597655Доктор Йохансен из Швецциа, 11-05-2015 15:22:06
не свечек не было.
23597656и ваще это был обед
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 11-05-2015 15:22:41
ответ на: balkan [258]
>Я наоборот шкварки без шкурки делаю,только сало.
23597657в шкурке весь вкус
Пулька, 11-05-2015 15:22:57
ответ на: Пробрюшливое жорло [241]
>свёкла-фёкла
23597658>
>у мну дед, мир праху ему, ахуительную маринованную свеклу делал
>в арабии мну тожы фстречял нападобее
вот ни разу не хвастаюсь - тоже делаю. с чили.
Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:23:26
ответ на: доктор йохансен из швецциа [260]
>рецебт сохранился?
23597659да вот хз
там рицебд-та па сути несложный, глагне прапорцыи саблюсти, штоб гвоно нипалучилась
геша69, 11-05-2015 15:23:46
ответ на: ДашаДобрая [253]
>щёки свиные тож хороши
23597660я щя блевану. попробуй говносвинину хотябы полгода не есть. потом с етой дряни тошнить будет
Пулька, 11-05-2015 15:23:59
ответ на: доктор йохансен из швецциа [248]
>слушай, а ведь точно! вместе с капустой квасят иногда и свеклу.
23597661это типа "гурийская" (хз почему)
balkan, 11-05-2015 15:24:20
Свеклу мариновала,предварительно отварив.Сырая маринованная не понравилась.
23597662ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:24:53
зачемта патирибилъ щкурку
23597663Доктор Йохансен из Швецциа, 11-05-2015 15:25:02
ответ на: Пробрюшливое жорло [267]
ну, так все дело то в прапорциях и есть.
23597664пока опытным путем вкуса нужного добьесся- сам состаришься.
Пулька, 11-05-2015 15:25:31
ответ на: геша69 [251]
>Пулька!
23597665>http://www.youtube.com/watch?v=rtZAzh0TSAo
вот сейчас попал, ыыы
Доктор Йохансен из Швецциа, 11-05-2015 15:25:32
ушол за коньяком и портвейном
23597666Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:25:43
ещро памедоры зиленыя бачькавыя збс
23597667а вот тыблаке крайней рас расстроеле бачькавыя
рукожопа засолены, фкус гвоно
да етава в другом месьти брал, а там сцуко нету
ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:26:11
ухи,ухи, ухииии.. /ц/
23597670дрындоконь {хамло}, 11-05-2015 15:27:22
В агароде бузина, а в Куеве картопля
23597672Дячъ хуйпайми о чом...
Аффтар сцынария, 11-05-2015 15:27:24
ответ на: Пробрюшливое жорло [239]
апельсины обдать кипятком, порезать колечками, уложить в банку апельсины, порезанные кольцами, пересыпая солью, сахаром, розмарином и резаным чесноком. оставить банко на пару часов, периодически потряхивая, чтоб сок дали. затем доверху маслом олифковым залить и в холодильнег дней на 10-14. "заиграет не только свенья в таких апельсинах, но и любое другое миасо, особенно курица. коньячог очень дружыт с апельсинами по-хорватски".
23597673буду делать! выложу атчот потом...
Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:27:48
бац-бац-барабац
23597674ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:28:03
чобль, абасцаки есть?
23597675а если прачту?
Риальне Ракель, 11-05-2015 15:28:41
Никадв солегые яблоки и арбузы не ела
23597676Риальне Ракель, 11-05-2015 15:28:42
Никадв солегые яблоки и арбузы не ела
23597677Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:29:07
ответ на: Аффтар сцынария [278]
ога, вылажывай
23597679Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:29:32
паидее збс опельсиньчеге далжны быдь
23597681ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:29:52
у раклеь буфки улан-ебатор
23597682Пулька, 11-05-2015 15:29:54
ответ на: доктор йохансен из швецциа [272]
>ну, так все дело то в прапорциях и есть.
23597683> пока опытным путем вкуса нужного добьесся- сам состаришься.
вот я так:
складываешь пластинки свеклы, горький перетс, чеснок (немного), приправы.
маринад - в кипяток соль до степени - "ой, бля, пересолила!", столько же сахару, и столько же 6% уксуса.
залить, выждать недельки 2 - готово.
можно делать круглый год.
дрындоконь {хамло}, 11-05-2015 15:30:07
ответ на: Риальне Ракель [281]
>Никадв солегые яблоки и арбузы не ела
23597685На Северах саленые арбуэ жралл. Нормальднэ закусь
ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:30:29
згаладухи
23597686Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:30:34
3оо л апельдсинафф
23597687Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:31:34
ответ на: ДэвидБездуховны [285]
>у раклеь буфки улан-ебатор
23597689да у нея целый день седня
ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:31:37
зоо летровае карыто еды
23597690дрындоконь {хамло}, 11-05-2015 15:31:47
Мерскее нахеры
23597691Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:31:52
МАРЕНОВАНЭ ДОЛГОПЯТЭ!1111
23597692ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:32:11
лохань фсмыслеа
23597694Аффтар сцынария, 11-05-2015 15:32:23
ответ на: доктор йохансен из швецциа [248]
>слушай, а ведь точно! вместе с капустой квасят иногда и свеклу.
23597695вот http://udaff.com/have_fun/fzr/91132/
не квашеная, но закусь - зоя бись!
Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:32:24
о, дыня, но бис празьнекаффъ
23597696ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:32:29
жжжжж
23597697дрындоконь {хамло}, 11-05-2015 15:32:40
Да похуй ваще
23597698Пробрюшливое жорло, 11-05-2015 15:32:42
438 986
23597699ДэвидБездуховны, 11-05-2015 15:32:45
зз0
23597700