Валяюсь на диване, курю кальян и тут жена звонит: - А ты помнишь, что сегодня у нас годовщина свадьбы!? - Алё! Але, блять! Нихуя не слышно! – кричу. Хотя все я услышал, но нихуя не помнил. Думаю, надо хоть приготовить что-нибудь праздничное. Типа у меня охуенная память в дополнение ко всем моим остальным положительным качествам. И так захотелось гламура – ну там шампанское, свечи, изысканная еда… Решил приготовить морепродукты в сливочном соусе с чесноком – охуенно идут с белым винишком и свежим багетом. Делать нечего – надел теплые ботинки, замотался шарфом, нахлобучил шапку и вышел в прекрасный московский день совершить набег на близлежащие магазины…
То ли раён у нас сраный, то ли санкции сказываюцца, но купил я только пиздатые крючки для рыбалки и кочан капусты. Вот капуста как-то подспудно всплыла в памяти. Видимо, мысли о шампанском навеяли. Сомнительный праздничный набор, надо сказать.
Приперся домой, замерзший весь как собака и решил согрецца. Ну, когда жена придет, чтобы быть не холодным, а тепленьким… Ну и налил…
А вещь-то охуенная – спирт настоянный на хрене, мёде и перце. Не, ну не чистый, конечно… После пятой рюмки решил: - Нахер гламур этот вонючий, надо питацца исконно, блять, по-русски. Чтобы скрепы чувствовались и устои нахуй! Штоб дух на весь подъезд стоял не малахольный европейский, а наш – советский. Хотя, когда лягушатники свое фондю делают, то там тоже дух стоит такой, что хоть святых выноси. Чувствуется наше культурное влияние.
Вощем, тут и капуста пригодилась – не зря совершил спонтанную покупку.
Бирем:
- капусту свежую
- капусту квашеную
- лук, морковку, чеснок, помидоры
- соленый шпиг и сырокопченую свиношею.
Из специй – разноцветный перец и пару пепперончино для остроты.
Для готовки был использован вок, потому что в него дохуя поместится.
Обжариваем сначала шпиг до шкварок.
Ими же и продолжаем закусывать
В полученном жире обжариваем свиношею и вытаскиваем ее к шкваркам.
Кидаем в вок лук, морковку, размолотый в ступке перец.
Как лук станет прозрачным, хуярим туда чеснок и продолжаем жарить еще минут пять. Добавляем нарезанные помидоры. Потом забрасываем квашеную капусту и высыпаем свиноингредиенты.
Перемешиваем и томим минут 15. Потом засыпаем свежую капусту, накрываем крышкой и готовим еще минут сорок, периодически помешивая. Тут важно не упустить момент, чтобы добиться необходимой консистенции капусты. Одни любят, чтобы она слегка хрустела, другие – чтобы была мягкой. Вощем, готовьте как нравицца. Шкварки в капусте получаются мягкими и охуенно приятными при жевании, а свиношея придает офигенный копченый вкус.
Если вы думаете, что надо сразу все сожрать, то вы ошибаетесь. Солянка наберет силу только на следующий день и разогретая станет еще вкуснее. Я так и поступил – оставил ее на завтра, потому что в процессе готовки напился до полного изумления, а с похмела она придецца как раз в тему, а то уже заебался есть с похмелья всякие том-ямы.
Бухайте, курите, занимайтесь спортом, нихуя не делайте и радуйтесь жызни.
ezekvtumane, 12-11-2014 22:58:42
ответ на: Альбертыч [826]
>У тебя логика Жоржетты,мль,расписался за всю украину:
23137276>
>Вишь как, а у нас в Украине я не помню, чтоб кто-то готовил солянки - ни дома, ни в гостях.(с)
>
>А теперь съезжаешь на жёппе
Альбертыч, иди нахуй.
mayor1, 12-11-2014 22:58:46
ответ на: Хранительница личностных матриц [843]
>валяюсь и думаю готовить щи или вломы
23137277А днем то как провозглашала: Да я щи, дая ваще....
шыш88, 12-11-2014 22:58:55
ответ на: mayor1 [818]
ну --печень отдельная тема! я када куриную ем себя самураем ниибацца ваабражаю. кима-тори и всё такое... гыыы.
23137278а васче тут в фж был ахуенский рецебт--по португальски. инагда делаю--гости дахуя удивляюцца. оч быстро и вкусноштопиздец
Пробрюшливое жорло, 12-11-2014 22:59:54
Тимати получил звание Заслуженного артиста Чечни
23137281_________________
мну сичяс так хахатался ©
Скотинко_Бездуховное, 12-11-2014 23:00:09
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [844]
>вот хз. но чёта я никак не могу представвить физику процесса снятия отёка с помощью иглоукалывания
23137282активизируется лимфодренаж
я когда лечил порванные ахиллы, у меня ноги отечные были, в ботинок хер засунешь
так я за сеанс два раза в туалет бегал ссать
отеки снимались за час
Хантяра , 12-11-2014 23:00:16
данезнайка, а ты понимаешь, что тебе пить нельзя? то есть вообще ни капли.
23137283mayor1, 12-11-2014 23:00:24
ответ на: Хантяра [848]
>хватед жрадь! хватед жрадь йа вам гаварю!
23137284Впринцыпе согласен, но бутер с почеревком и хренодером заебеню.
Скотинко_Бездуховное, 12-11-2014 23:00:29
ответ на: Пробрюшливое жорло [854]
>Тимати получил звание Заслуженного артиста Чечни
23137285>_________________
>мну сичяс так хахатался ©
во истину акбар!
Пробрюшливое жорло, 12-11-2014 23:00:54
ответ на: Хантяра [850]
>жужелицца-камент
23137288Альбертыч, 12-11-2014 23:00:56
ответ на: ezekvtumane [851]
Нахуй твоя жопа твоим друзьям хороша
23137289ezekvtumane, 12-11-2014 23:01:05
ответ на: mayor1 [846]
>И в каких местах Украины такие вкусы?
23137291Одесса.
Альбертыч, 12-11-2014 23:01:44
ответ на: mayor1 [849]
ухо-горло-нос хуй,песда и хвостъ(с)
23137292mayor1, 12-11-2014 23:01:46
ответ на: шыш88 [853]
в том же кабаке жрал печень куриную. Хуй поверишь. С вишнями. Охуенная вещь.
23137293mayor1, 12-11-2014 23:02:14
ответ на: ezekvtumane [861]
землячек
23137296Пробрюшливое жорло, 12-11-2014 23:02:57
атчзх кокойты борзый с лобрэ бадаеццо
23137298гегеге
Хранительница личностных матриц, 12-11-2014 23:02:58
ответ на: mayor1 [852]
устала на работе, я ж тока вернулась
23137299Альбертыч, 12-11-2014 23:03:10
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [844]
Ну ты как маленький. Налей в ээээ воздушный шарик воды и проколи иголкой
23137300ezekvtumane, 12-11-2014 23:03:13
ответ на: Альбертыч [860]
Хули ты доебался ущербный строитель с рожей Шрека?
23137301Хранительница личностных матриц, 12-11-2014 23:03:26
ответ на: mayor1 [863]
я делаю с яблоками гренни смит и сливками
23137302тоже уходил влёт
mayor1, 12-11-2014 23:03:48
Как помогает засовывание хера в ботинок заживлению ран. Мне не совсем понятно.
23137304шыш88, 12-11-2014 23:04:54
ответ на: mayor1 [863]
вот уж дивствительно--хуйповерю для мне мясо с фруктами--вещь неприемлемая
23137307mayor1, 12-11-2014 23:05:20
ответ на: Пробрюшливое жорло [854]
>Тимати получил звание Заслуженного артиста Чечни
23137308Ну, в Мардовии свой пидарас в лице Депардье завелся, астальным абидна.
шыш88, 12-11-2014 23:05:26
ой --к васьмёрочькам падбираемся
23137310mayor1, 12-11-2014 23:05:34
паолпрдлро
23137311mayor1, 12-11-2014 23:05:44
оврпалдюльж.ммьибьтбю
23137313mayor1, 12-11-2014 23:05:57
ж.лжэлжэлпуавибю
23137315шыш88, 12-11-2014 23:06:06
маёр запулемётил
23137316mayor1, 12-11-2014 23:06:08
вфаодрэж.ке
23137317шыш88, 12-11-2014 23:06:18
маё
23137318mayor1, 12-11-2014 23:06:21
пркуав
23137319шыш88, 12-11-2014 23:06:26
тоорыв
23137320Альбертыч, 12-11-2014 23:06:26
ответ на: ezekvtumane [868]
Давай,жги круче,гыгыгы
23137321mayor1, 12-11-2014 23:06:42
Прасрале!
23137322ляксандр...ВСЕГДА,,,, 12-11-2014 23:07:01
вовв
23137323шыш88, 12-11-2014 23:07:37
ответ на: mayor1 [880]
отжэшь цкот... ( никакой субардинацыи-- пилювал)
23137326mayor1, 12-11-2014 23:08:12
ответ на: Хранительница личностных матриц [866]
Да понимаю я. С утра планов громадье - уборка, готовка, ужин при свечах. К вечеру ну его все в пень.
23137327Масука, 12-11-2014 23:09:24
за солянку все звезды не читая
23137331Масука, 12-11-2014 23:09:48
и танецhttp://youtu.be/4eANZZGjke8
23137333Масука, 12-11-2014 23:10:07
и нахенг во славу
23137334Хранительница личностных матриц, 12-11-2014 23:10:15
ответ на: mayor1 [886]
никакого ужина и свечей, тока этого мне не хватает после 11-12 часового рабочего дня
23137336с учетом того что вчера в 4 утра пришлось ехать проверять срабатывание тревоги на работе - адово не выспалась
пришла, убралась, помыла посуду, вынесла мусор - а готовить да, уже лень
Масука, 12-11-2014 23:10:20
во славу солчнки
23137337Масука, 12-11-2014 23:10:31
солянки
23137338Пробрюшливое жорло, 12-11-2014 23:11:04
уклз
23137340шыш88, 12-11-2014 23:11:17
ответ на: ezekvtumane [851]
а вот эт ты зря...
23137341сразу предупреждаю---я с тем альбертыджем сралсо ниаднакратно.
но ни разу до пидоропосылов не опускалсо.
нуб вазэктомия--долбень латентный
mayor1, 12-11-2014 23:11:37
ответ на: шыш88 [871]
Между прочим в юности еще жрал на Горького в кафе жаркое ( ну мясо с картошкой в горшках) туда же хуярили персики абрикосы груши и яблоки ахуенная весчь.
23137343ляксандр...ВСЕГДА,,,, 12-11-2014 23:12:33
ответ на: Скотинко_Бездуховное [855]
озокерит электрофорез индовазин массаж. отёк с каждым днём меньше и меньше. пальцы уже гнутся. правда в кулак пока ищо не складываются
23137346шыш88, 12-11-2014 23:12:46
ответ на: Масука [892]
где ты там солянку увидел . бро?
23137350там селянка московская--ну по краймере напоминает.
mayor1, 12-11-2014 23:13:01
ответ на: Масука [887]
>за солянку все звезды не читая
23137351А стоило прочесть - это не солянка нихера.
mayor1, 12-11-2014 23:14:16
ответ на: Хранительница личностных матриц [890]
ты героиня. Я бы на посуду забил до тех пор пока чистая не кончится.
23137352Старичюля, 12-11-2014 23:14:25
ответ на: mayor1 [898]
это тожэ солянка
23137353