Валяюсь на диване, курю кальян и тут жена звонит: - А ты помнишь, что сегодня у нас годовщина свадьбы!? - Алё! Але, блять! Нихуя не слышно! – кричу. Хотя все я услышал, но нихуя не помнил. Думаю, надо хоть приготовить что-нибудь праздничное. Типа у меня охуенная память в дополнение ко всем моим остальным положительным качествам. И так захотелось гламура – ну там шампанское, свечи, изысканная еда… Решил приготовить морепродукты в сливочном соусе с чесноком – охуенно идут с белым винишком и свежим багетом. Делать нечего – надел теплые ботинки, замотался шарфом, нахлобучил шапку и вышел в прекрасный московский день совершить набег на близлежащие магазины…
То ли раён у нас сраный, то ли санкции сказываюцца, но купил я только пиздатые крючки для рыбалки и кочан капусты. Вот капуста как-то подспудно всплыла в памяти. Видимо, мысли о шампанском навеяли. Сомнительный праздничный набор, надо сказать.
Приперся домой, замерзший весь как собака и решил согрецца. Ну, когда жена придет, чтобы быть не холодным, а тепленьким… Ну и налил…
А вещь-то охуенная – спирт настоянный на хрене, мёде и перце. Не, ну не чистый, конечно… После пятой рюмки решил: - Нахер гламур этот вонючий, надо питацца исконно, блять, по-русски. Чтобы скрепы чувствовались и устои нахуй! Штоб дух на весь подъезд стоял не малахольный европейский, а наш – советский. Хотя, когда лягушатники свое фондю делают, то там тоже дух стоит такой, что хоть святых выноси. Чувствуется наше культурное влияние.
Вощем, тут и капуста пригодилась – не зря совершил спонтанную покупку.
Бирем:
- капусту свежую
- капусту квашеную
- лук, морковку, чеснок, помидоры
- соленый шпиг и сырокопченую свиношею.
Из специй – разноцветный перец и пару пепперончино для остроты.
Для готовки был использован вок, потому что в него дохуя поместится.
Обжариваем сначала шпиг до шкварок.
Ими же и продолжаем закусывать
В полученном жире обжариваем свиношею и вытаскиваем ее к шкваркам.
Кидаем в вок лук, морковку, размолотый в ступке перец.
Как лук станет прозрачным, хуярим туда чеснок и продолжаем жарить еще минут пять. Добавляем нарезанные помидоры. Потом забрасываем квашеную капусту и высыпаем свиноингредиенты.
Перемешиваем и томим минут 15. Потом засыпаем свежую капусту, накрываем крышкой и готовим еще минут сорок, периодически помешивая. Тут важно не упустить момент, чтобы добиться необходимой консистенции капусты. Одни любят, чтобы она слегка хрустела, другие – чтобы была мягкой. Вощем, готовьте как нравицца. Шкварки в капусте получаются мягкими и охуенно приятными при жевании, а свиношея придает офигенный копченый вкус.
Если вы думаете, что надо сразу все сожрать, то вы ошибаетесь. Солянка наберет силу только на следующий день и разогретая станет еще вкуснее. Я так и поступил – оставил ее на завтра, потому что в процессе готовки напился до полного изумления, а с похмела она придецца как раз в тему, а то уже заебался есть с похмелья всякие том-ямы.
Бухайте, курите, занимайтесь спортом, нихуя не делайте и радуйтесь жызни.
Старичюля, 12-11-2014 17:55:31
ответ на: Хантяра [497]
>прекратить двигаца и сраца!
23136458mayor1, 12-11-2014 17:55:37
ответ на: Хантяра [497]
>прекратить движение и обосраться!
23136459mayor1, 12-11-2014 17:56:04
ответ на: Старичюля [501]
адинакава мыслим
23136461магистр Иода, 12-11-2014 17:56:32
ответ на: данезнаюя [495]
>здравствуйте все.
23136464Привееееет!!!
данезнаюя, 12-11-2014 17:57:34
ответ на: mayor1 [500]
есть, чувство злости, немного голода, депрессняк, тахикордия, лось Валера не кормленный, кучка гамна в горшке у него. тебе чего в астрал засылать? чем так сказать, поделиться?
23136466дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 17:58:49
ответ на: Хантяра [482]
>на кухне ничего интересного.
http://youtu.be/dKZiSVucMho
23136467>закинул говядины в малинькую кастрюльку. налил краснухи. грызу крошечьку сыра, как Бен Ганн. фтыкаем уком.
Эт хуйня. У мну хорек пытаецца найти чо-нить сажрать в мусорном ведре. А быбы ваще ахуели, ночью вылезут и съедят нахуй. Мне страшно
данезнаюя, 12-11-2014 17:59:24
ответ на: магистр Иода [504]
привет
23136468Старичюля, 12-11-2014 18:00:19
ответ на: mayor1 [503]
варианта два. либо мы гении, либо дураки.
23136470оч. хотелось бы первое, но што-то мне подсказывает што весь чат будет за фтарой вареант
mayor1, 12-11-2014 18:00:34
ответ на: данезнаюя [505]
что нибудь нежное и мягкое.
23136471магистр Иода, 12-11-2014 18:01:03
ответ на: данезнаюя [507]
Пошли ужинать
23136472данезнаюя, 12-11-2014 18:01:41
мож гениальные дураки? м? не?
23136473mayor1, 12-11-2014 18:01:44
ответ на: Старичюля [508]
просто мы профессионалы. Иксперты, так сказать.
23136474Старичюля, 12-11-2014 18:02:14
ответ на: mayor1 [512]
это да. несамненно
23136475данезнаюя, 12-11-2014 18:02:27
ответ на: магистр Иода [510]
в свете сеняшних событий я б лучше выпила, спасиба.
23136476mayor1, 12-11-2014 18:02:54
ответ на: данезнаюя [511]
я как бы закон Лавуазье вам доказывать и не собирался. Мы себя в другом покажем.
23136477дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:03:30
ответ на: магистр Иода [510]
>Пошли ужинать
23136478/вежливый Йодыч зовет незнайкину за гаражи, 18+/
mayor1, 12-11-2014 18:03:37
ответ на: данезнаюя [514]
>в свете сеняшних событий я б лучше выпила, спасиба.
23136479Да, да. Брома выпей.
Старичюля, 12-11-2014 18:04:26
мы вам грит покажем чо имеем. што имею грит, то и введу
23136481данезнаюя, 12-11-2014 18:04:34
ответ на: mayor1 [515]
я и не настаивала, я ваще не знаю ЧЭТЗХ, нисколько не сомневаюсь, что покажете
23136482Хантяра , 12-11-2014 18:05:28
ответ на: дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на [506]
о, а чо за маленькая акулка там у тя?
23136484дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:06:40
ответ на: Хантяра [520]
>о, а чо за маленькая акулка там у тя?
23136486Акулий сом, классическава вида.
mayor1, 12-11-2014 18:07:47
ответ на: данезнаюя [519]
как грится, разрешите представиться.
23136488Старичюля, 12-11-2014 18:11:46
разрешите для начала на хуй валенок надеть (с)
23136491Хантяра , 12-11-2014 18:11:59
йа ж говорил шта севодня магнитные бури, аж рыбы бесяцца
23136492mayor1, 12-11-2014 18:13:52
рабы, грит, бесятся. Спартак подстрекает.
23136493mayor1, 12-11-2014 18:14:35
Нахрена рвать валенки?
23136494mayor1, 12-11-2014 18:18:01
курить.
23136497NEPka, 12-11-2014 18:20:52
Посмотрела пичальна
23136500mayor1, 12-11-2014 18:30:03
ответ на: NEPka [528]
веселей гляди. Чего пичальная?
23136505Риальне Ракель, 12-11-2014 18:32:29
я думала солянка это суп.а это сухая солянка какаята.
23136508Риальне Ракель, 12-11-2014 18:33:26
афтор на мясе не разорился? гыгыгы
23136509mayor1, 12-11-2014 18:35:34
ответ на: Риальне Ракель [530]
ваще у Джерома-Джерома это блюдо называлось "ирландское рагу". Кстати в меню солдатской столовой оно обозначается "рагу овощное".
23136510mayor1, 12-11-2014 18:36:09
нахнуть, чтоль три пятерки однорыльственно?
23136511mayor1, 12-11-2014 18:36:30
все померли
23136512mayor1, 12-11-2014 18:36:51
музычка мрачная такая
23136513дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:37:54
ответ на: NEPka [528]
>Посмотрела пичальна
23136515Зоглянул к сибе в штоны и ваще зорыдалъ
Превед, Васильна
mayor1, 12-11-2014 18:38:07
на занем плане бесшумно взлетают вороны
23136516mayor1, 12-11-2014 18:38:33
с покосившихся крестов
23136517mayor1, 12-11-2014 18:39:14
Больной дрожащий ежик роется в кучке листвы
23136519mayor1, 12-11-2014 18:39:50
опускается туман
23136520mayor1, 12-11-2014 18:40:23
свет медленно, но неотвратимо меркнет
23136521mayor1, 12-11-2014 18:40:47
Появляется НЕПпи
23136523дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:40:59
ответ на: mayor1 [537]
>на занем плане бесшумно взлетают вороны
23136525Хз, у мну на раене вароны ваще летают жеппами вперед, ибо ветер ниибаца
mayor1, 12-11-2014 18:41:09
Взгляд ее печален
23136526дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:41:29
Насрать на нахенг
23136527дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:41:53
Хуягоъ
23136528mayor1, 12-11-2014 18:42:09
Она пытается укрыться рваной шубой похоже из медвежьей шкуры
23136529дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на , 12-11-2014 18:42:17
Бялдж
23136531mayor1, 12-11-2014 18:42:38
Но колючий ветер забирается и туда.
23136532mayor1, 12-11-2014 18:43:13
ответ на: дрындохуй™ (привидение с мотором, работающим на [545]
спасиба за помащ, коллега.
23136533