Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Летний борщ (без мяса)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
А неплохое лето было в Сибири, в частности в Кузбассе. Кузбасс – это там, где уголь. Больше про Кузбасс всем похуй. На что коренным кузбассовцам тоже похуй, мы вообще люди спокойные. А было, потому что оно уже кончается. Ну и ладно.
По жаре, как вам, многоуважаемые фтыкатели и кулинары, хорошо известно, что жырная мясная пища идет не очень хорошо, хоть бы даже и под водку. Поэтому приготовим борщ без мяса. И не бейте ногами, ежели подобный рецепт был, а он, думаю, все-таки был. Ну и ладно, вариации же тоже могут иметь место. Вон блять сколько рецептов шашлыка и прочих блять солянок и чипотлей с дошираками, и ничего.
Короче, преамбула не очень хорошо получилась, да и ладно, переписывать не буду.
Приступаем.

Берем овощей вот сколько на фото. Ясен хрен што помыть надо и почистить.
Луковиц можно две, лука вообще много не бывает. Вторую я потом все-таки почистил и добавил, небольшую такую. В кадр она не влезла.

001

Берем три старых картошки. Вполне достаточно.

002

Полную чашку квашеной капусты.

003

Про чистку картошки говорить как-то и неловко. В общем, почистили.

004

В кастрюлю его, порезавши крупно, холодною водой заливаем и на плиту.
А пока приступаем к основной работе. Чистим кусок сельдерея

005

Режем крупно-средней соломкой морковку, и не вздумайте блять ее тереть.

006

Вот столько ее у вас должно получиться.

007

Кромсаем лук тонкими полукольцами.

008

вот такими тонкими.

009

Кидаем в кастрюлю капусту. Промывать ее не надо, а то блять находятся любители. Хорошая квашеная капуста в промывке не нуждается, ну а ежели она уже воняет неприятно и вид не презентабельный совсем, а того пуще еще и раскисла – единственным правильным решением будет выкинуть ее нахуй. Ну или соседям с перфоратором напаскудить, тоже вариант.

010

Дальше кромсаем свеклу такой же средне-крупной соломкой.

011

Всего резаного добра должно выйти примерно вот столько.

012

ну и первоначальные приготовления по сути закончены, осталось все соединить как нам надо.
жарим лук на обычном растительном масле, а наших ебенях про оливковое-хуивковое и кунжутное-хуютное не сильно знают. Так что любое масло. Не машинное. Растительное. Это я пошутил так.

013

как лук обмякнет – туда морковку.

014

И жарить пока тоже не обмякнет. Хрустеть будет, ясное дело.

015

Вываливаем луково-морковное жарево в отдельную миску, а сковородку наполняем резаной свеклой. Про немного масла тоже не забудьте.

016

Как обмякнет – добавить пару поварешек кислого капустного навара. Ну чтоб цвет не потеряла. И тушить под крышкой минут 15 на слабом огне.

017

Ну а пока например взять укроп, твердые стебли отрезать и ниткой связать, и для запаху сразу в кастрюльку и бросить, а остальное искромсать. Укропа будет побольше, чем на фото, его жалеть не надо.

018

взять хорошую башку чеснока и изрубить ее. И тоже пускай пока лежит и ждет своего часа.

019

А тем временем перекладываем все жарено-тушеное добро в кастрюлю. Получится примерно вот так. Да, и перед этим мелко порезать сельдерей и тоже свалить его в кастрюлю. Фото резки сельдерея проебал.

020

Оставить булькать все это добро минут на 10.
По прошествии означенного времени снимаем кастрюлю с огня, вываливаем зелень и чеснок

021

Размешиваем и даем настояться минут пять, не более. Посолить по вкусу. Не, не так – выправить на соль. Это я тут нашел оборот такой, у вас. Так наверно будет более правильно, хотя какая разница.

022

Если все сделано правильно - то овощи должны слегка хрустеть.
Употреблять сообразно пристрастиям. Ну, сметана там, это понятно. Можно и еще зелени в чашку.
Напитки по вкусу. Я ел с водкой. Фото не будет.
И да, в холодном виде это тоже очень вкусно.
Приятного аппетита, уважаемые.

Человек из Кемерово , 13.08.2014

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


251

Пробрюшливое жорло, 13-08-2014 13:58:57

в орапскай кухне ваще с супаме не очень, ога
а так-то пажрать мона игого, каэш

252

Пробрюшливое жорло, 13-08-2014 14:00:49

гешан еде паздравлядь мурыджя бзднём (видео, 12+)

253

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 14:00:52

ответ на: геша [250]

>Мурыч, у тебя когда днюха? Я шеф-поваром подшабашить могу, макароны с вареным луком подам к Божоле

254

Пробрюшливое жорло, 13-08-2014 14:01:52

макароны "Жожоле"

255

Хранительница личностных матриц, 13-08-2014 14:05:03

ответ на: DeaD_Must_Die [253]

бляяяяяяяяя

256

Хантяра , 13-08-2014 14:07:14

Летний борщ,
Летний борщ
Начался сегодня рано.
Летний борщ,
Летний борщ
Моей души омоет рану.
Мы погрустим с ним вдвоём
У слепого окна.

257

геша, 13-08-2014 14:08:32

ответ на: DeaD_Must_Die [253]

>>Мурыч, у тебя когда днюха? Я шеф-поваром подшабашить могу, макароны с вареным луком подам к Божоле


к божоле подаёца лук холодный, нечищенный. Чтобы оромат шелухи поддерживал вкус молодого вина

258

Хантяра , 13-08-2014 14:10:16

чо вы тут гешана мучаете? прааавильно. нимношка надо.

259

Хранительница личностных матриц, 13-08-2014 14:12:06

ответ на: геша [257]

(рука-лецо)
и капусты, капусты, правда, гешан?
и тушить часа полтора

260

геша, 13-08-2014 14:12:32

ответ на: Хранительница личностных матриц [259]

>(рука-лецо)
>и капусты, капусты, правда, гешан?
>и тушить часа полтора

261

Хантяра , 13-08-2014 14:13:14

Летний борщ (без мяса)

    Развлекайся
    Фкусно жрать

как без мяса, афтырь? ты разбиваешь мне сердце! бульон-то хть говяжий?

262

геша, 13-08-2014 14:13:52

ответ на: Хранительница личностных матриц [259]

>(рука-лецо)
>и капусты, капусты, правда, гешан?
>и тушить часа полтора


Нет. Только лук (состроил умное лецо) Только шелуха. Капуста оттеняет первый бокал божеле, а после второго срать бежишь. Мы же не желаем Мурычу гадостей?

263

Хантяра , 13-08-2014 14:15:02

Не разговаривайте с гешей на гастрономические темы, рискуете схлопотать катар сычуга.

264

геша, 13-08-2014 14:15:39

ответ на: Хантяра [258]

>чо вы тут гешана мучаете? прааавильно. нимношка надо.


Гогул, я недавно узнал, чьто фино-угорское племя Мари на уток дрочят. А мы тут гусей иногда ебём. Нет ли в етом нацыанализьму и шовенизьму?

265

Хранительница личностных матриц, 13-08-2014 14:16:07

ответ на: геша [262]

Мурыч Божеле не пьёт
Гевюрцтраминер эльзаский будет, а божеле - нееее

266

Хантяра , 13-08-2014 14:18:10

я даже читать не буду чо он тут понаписал дабы не впасть в соблазн лютой травли.
грех это над гешей подтрунивать. это божий человек. Бахуса.

267

геша, 13-08-2014 14:19:07

ответ на: Хранительница личностных матриц [265]

>Мурыч Божеле не пьёт
>Гевюрцтраминер эльзаский будет, а божеле - нееее


ты ему хочешь предложить под тушонную капусту с сардельками?

268

геша, 13-08-2014 14:21:33

ответ на: Хантяра [266]

>я даже читать не буду чо он тут понаписал дабы не впасть в соблазн лютой травли.
>грех это над гешей подтрунивать. это божий человек. Бахуса.


два раза ку и я тебя отпускаю \строчит вольную гогулу\

269

геша, 13-08-2014 14:21:33

ответ на: Хантяра [266]

>я даже читать не буду чо он тут понаписал дабы не впасть в соблазн лютой травли.
>грех это над гешей подтрунивать. это божий человек. Бахуса.


два раза ку и я тебя отпускаю \строчит вольную гогулу\

270

DeaD_Must_Die, 13-08-2014 14:21:49

ответ на: Хантяра [266]

>грех это над гешей подтрунивать. это божий человек. Бахуса. еще и колченогий на почве поклонения своему божеству

271

Хранительница личностных матриц, 13-08-2014 14:27:12

ответ на: геша [267]

нет, что-нить из белого мяса в азиатском стиле.

272

Хантяра , 13-08-2014 14:27:44

более того сказанного, есть немалая уверенность, что на древних фресках, Бахус изображался ввиде геши, козлякающим и прыгающим на одной ножке и озорно раскручивающим свои фалды, из кармана торчит полведерная, полову покрыл капустный лист, на леце испитость и неумеренность.

273

mobilshark, 13-08-2014 14:29:31

ответ на: Хантяра [272]

ыыыыыыыы

274

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:29:36

фуууу бль

я и мясные супы ем не очень, а этот кипячоне силос только под угрозой расстрела

275

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:31:22

даже масла не влил

276

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:31:55

блядь вы чо, снова гешу забиждаете? вот ужо я вам

277

Хантяра , 13-08-2014 14:32:36

ответ на: Ахуевшее Рыло [274]

ешь каму говорят!

278

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:33:09

чооооооо? гешан жрйот вареный лук?

бейте ево ребята!

279

Хантяра , 13-08-2014 14:35:21

варёный?.. лук?..
/поерял сознание/

280

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:36:05

хотя есь у мну друзья, в их большой семье они за вареную луковицу друк друшку поубивать готовы

многа раз наблюдал ссоры "а кто луковицу сожрал? блин, оля, ты и в прошлый раз все одна сожрала, коза!"

281

Хранительница личностных матриц, 13-08-2014 14:39:19

ответ на: Ахуевшее Рыло [280]

пусть варят ведро епта

282

магистр Иода, 13-08-2014 14:41:15

не в обиду афтору, но такое хрючево бездомные собаки не стали бы жраць

283

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:41:46

ответ на: Хранительница личностных матриц [281]

>пусть варят ведро епта

они и варят примерно стока
меньше 5-литровой кастрюли ваще не используецца, семья риальне большая, и луковиц 8 кидают точно
и потом начинаецца

284

помедорчег, 13-08-2014 14:41:48

ответ на: геша [86]

>зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)

я ж сказала, что геше понравица

285

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:44:08

ответ на: помедорчег [284]

>>зря ты так. я подобную поеботу иногда варю. постугал марковку, луковицу бросил не резаную (протканую зубочисткой). Пару картофелин и ложку растилки. Вуаля, 15 минут, 100 рублей и три литра еды. Правда, из любви к искуству я добавляю зелёный горошек. А иногда срываюсь и бросаю ТУШОНКИ!!!!1111 (это от нервов)
>
>я ж сказала, что геше понравица

бль сослепу прочитал "Пару картофелин и ложку растишки" и совсем охуел

хотя и без растишки рецепт шедеврален. вот это вот гавно и вымыло из нашево гешы весь кальцый блядь

286

Диоген Бочкотарный, 13-08-2014 14:44:23

Борщ без мяса- это нечто крайне нищебродское.
Лично я варю абычна из коровьего колена- это недорого , наваристо и мяса на нём бывает ещё грамм 300. По цене- рублей 100-120....

См.http://udaff.com/have_fun/fzr/115999/

1+

287

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:45:11

про зиру главное промолчал чото

288

помедорчег, 13-08-2014 14:46:08

ответ на: Ахуевшее Рыло [285]

>бль сослепу прочитал "Пару картофелин и ложку растишки" и совсем охуел
>
>хотя и без растишки рецепт шедеврален. вот это вот гавно и вымыло из нашево гешы весь кальцый блядь
и калий с магнием

289

Ахуевшее Рыло, 13-08-2014 14:50:32

ответ на: помедорчег [288]

ну калием-то этот мощный старик ещо способен забрызгать пол-чата
а про магний нефкурсе

290

магистр Иода, 13-08-2014 14:50:36

КРОЖКОПОММИ111

291

магистр Иода, 13-08-2014 14:51:20

ис камментов понял, что гешу подозревают в незаконном производстве неорганических удобрений

292

Хантяра , 13-08-2014 14:52:28

не удержался и прочитал-таки гешин 92 камент.

кх-гммм... геша, ты панемаешь, что существо потребляющее это не может иметь стройных и острых мыслей, которые можно поместить на бумажный носитель?

293

магистр Иода, 13-08-2014 14:53:16

БзМУ

294

магистр Иода, 13-08-2014 14:53:26

3оо гешанов

295

Йожекопенгвин, 13-08-2014 14:53:34

годная херня. иногда сам так делаю. 6*

296

Хантяра , 13-08-2014 14:53:55

это канешно не тождественные каменты с 613, но что-то бок о бок идущее и подчеркивающее особенности твоего образа жизни

297

MblMP, 13-08-2014 14:57:12

Как-то нинажориста. Вот в упор нимагу найти холодетц из свинотных ушей, а хде-то видел... Ткните меня туда еблетом.

298

ехали, 13-08-2014 14:58:50

ответ на: Ахуевшее Рыло [287]

>про зиру главное промолчал чото

гыгыг

299

"Big Z" Topanga, 13-08-2014 15:12:22

А тем временем близяцца сиське, из которых может получиться наваристый борщ.

300

MblMP, 13-08-2014 15:14:25

Самое блядь вкусное сейчас в жару - шашлыки из икры на зубочистках и сардельки из стрекал медуз, плетеные косичкой.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

«Ты не охренел, пасынок? Какая я тебе – мамаша, полудурок, ты аморфный. Если ты думаешь, что своим целлюлитом меня прессанешь, то дико облажался. Рот даже больше не открывай. Ты все уже себе наговорил. Не тяни ко дну свою долю, а то проотвечаешься.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg