Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Рыбно-картофельные шары во фритюре
Всем привет!
Вполне возможно рецепт такой или похожий уже был, но как бы не ебет, это ж не яичница, такое не каждый день готовишь.
На мой взгляд главный плюс этого не самого простого блюда (уебанское слово, вот правда) это то, что для него берутся самые простые продукты, которые есть ну если не в каждом доме, то в каждой маленькой продуктовой палатке уж точно. И бюджет в пятихатку можно уложиться, это если без водки и винища конечно))
итак берем:
любая белая рыба, например телапея
картошка, лук
молоко
мука
яйца
панировочная смесь ( можно и самому черствый хлеб подсушить в тостере и на терку)
картошку чистим, варим, рыбу режем на куски чтобы в кастрюлю убралась и варим в молоке-воде 50 на 50.
пока все варится делаем заготовки для панировки
яйцо-мука-сухари
именно в такой последовательности и надо макать-валять
тем временем картошка и рыба сварились, тут важный момент: я понимаю жрать охота, но надо и картошку и рыбу немного переварить, особенно рыбу, чтобы она была мягкая и ее легко было размять в кашу.
солим перчим, добавляем специи, кто какие хочет, и в любом количестве. у меня была мельница для картошки и для рыбы.
и все в одну кастрюлю еблысь
ну и темой для пюре все превращаем в однородную массу, не ленимся, никто же не любит ебучие комочки в манной каше, вот и тут таже хня.
ну и дальше лепим шарики размером с яйцо что ли, и обваливаем в последовательности яйцо-мука-сухари
складываем в сетку и в мультиварку в режим фритюр. масла заливаем полторы бутылки.
тут важно сделать еще одно лирическое отступление
хоть мультиварка это и удобно и не геморойно, но я до этого делал в простой кастрюле на самом большом огне и получилось даже лучше, они были более поджаристые и хрустящие, хотя и эти тоже заебись.
так что отсутствие мультиварки нихуя не повод огорчаться, а наоборот. масла льем примерно см10-12 и кастрюлю берем самую старую, на самый большой огонь, ждем когда начнет шкворчать и опускаем шарики на стальном половнике с дырками на 5 мин.
ну и конечно надо эти шары во что то потом макать, можно взять кетчуп и майонез, но это же блять не тру, прошло время "залить все кальве нахуй" поэтому можно и чуть изъебнуться.
зеленая редька, измельченная в блендере и хрен со сметаной ( все проебано на первом фото, ссори)
поскольку наши шары по факту и так готовые, то мы их фритюрим до появления хрустящей корочки, это значит стопудова можно снимать.
девушкам с вином, а у меня был грушевый абсолют.
по традиции фото петомца, он конечно же такую хуйню не ест
Вполне возможно рецепт такой или похожий уже был, но как бы не ебет, это ж не яичница, такое не каждый день готовишь.
На мой взгляд главный плюс этого не самого простого блюда (уебанское слово, вот правда) это то, что для него берутся самые простые продукты, которые есть ну если не в каждом доме, то в каждой маленькой продуктовой палатке уж точно. И бюджет в пятихатку можно уложиться, это если без водки и винища конечно))
итак берем:
любая белая рыба, например телапея
картошка, лук
молоко
мука
яйца
панировочная смесь ( можно и самому черствый хлеб подсушить в тостере и на терку)
картошку чистим, варим, рыбу режем на куски чтобы в кастрюлю убралась и варим в молоке-воде 50 на 50.
пока все варится делаем заготовки для панировки
яйцо-мука-сухари
именно в такой последовательности и надо макать-валять
тем временем картошка и рыба сварились, тут важный момент: я понимаю жрать охота, но надо и картошку и рыбу немного переварить, особенно рыбу, чтобы она была мягкая и ее легко было размять в кашу.
солим перчим, добавляем специи, кто какие хочет, и в любом количестве. у меня была мельница для картошки и для рыбы.
и все в одну кастрюлю еблысь
ну и темой для пюре все превращаем в однородную массу, не ленимся, никто же не любит ебучие комочки в манной каше, вот и тут таже хня.
ну и дальше лепим шарики размером с яйцо что ли, и обваливаем в последовательности яйцо-мука-сухари
складываем в сетку и в мультиварку в режим фритюр. масла заливаем полторы бутылки.
тут важно сделать еще одно лирическое отступление
хоть мультиварка это и удобно и не геморойно, но я до этого делал в простой кастрюле на самом большом огне и получилось даже лучше, они были более поджаристые и хрустящие, хотя и эти тоже заебись.
так что отсутствие мультиварки нихуя не повод огорчаться, а наоборот. масла льем примерно см10-12 и кастрюлю берем самую старую, на самый большой огонь, ждем когда начнет шкворчать и опускаем шарики на стальном половнике с дырками на 5 мин.
ну и конечно надо эти шары во что то потом макать, можно взять кетчуп и майонез, но это же блять не тру, прошло время "залить все кальве нахуй" поэтому можно и чуть изъебнуться.
зеленая редька, измельченная в блендере и хрен со сметаной ( все проебано на первом фото, ссори)
поскольку наши шары по факту и так готовые, то мы их фритюрим до появления хрустящей корочки, это значит стопудова можно снимать.
девушкам с вином, а у меня был грушевый абсолют.
по традиции фото петомца, он конечно же такую хуйню не ест
— Balabass , 14.03.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Пизда проктологу не интересна,
И это всем известно:
Проктолог жопы изучает,
И геморои излечает»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 11:24:01
11
22483762Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 11:24:16
спасибо, что не про украину
22483763Чилавек Y, 14-03-2014 11:24:36
Почитаим....
22483764Иныргетег ниибаццо, 14-03-2014 11:27:18
на предпоследней фотке чота зильонае в миске это папугайчег?
22483771поллитрук Клочков, 14-03-2014 11:27:23
чота сметаная какая то кашерная. 10% жирности всего.
22483772хуйтциг, 14-03-2014 11:28:12
петометц наглый сцуко
22483773Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 11:28:58
еда постная, афтор крещоный
22483774в каких войсках барышня служыла? имеет ли право ношения формы, какие награды имеет?
хуйтциг, 14-03-2014 11:29:10
ответ на: Иныргетег ниибаццо [4]
блеать, стыдитись щажжэ
22483775хуйтциг, 14-03-2014 11:29:53
ах да, в десятке
22483776ехали, 14-03-2014 11:30:24
>это ж не яичница, такое не каждый день готовишь.
22483777да ебал каждый день есть яишницу
Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 11:30:48
кастрюли гнутые какие-та
22483778Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 11:32:05
афтор так и не рассказал, что эти шары напоминают по вкусу
22483784дрындохуй™ , 14-03-2014 11:33:39
С дибютом.
22483788ехали, 14-03-2014 11:34:02
>так что отсутствие мультиварки нихуя не повод огорчаться, а наоборот.
22483791тулег тебя не поймет афтар
ЖеЛе, 14-03-2014 11:35:11
ненене...
22483798таково йа нием...
Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 11:35:23
не надо пока писать про тулега
22483799человек дрочит на фотографии техники
ехали, 14-03-2014 11:35:24
>зеленая редька, измельченная в блендере и хрен дяди вани со сметаной
22483800ЖеЛе, 14-03-2014 11:35:25
но афтару - песать есчо...
22483801дрындохуй™ , 14-03-2014 11:35:28
По сабжу: немного заебисто, но должно быть фкусно.
22483803Афтар, на последней фотке амазон, нет?
ехали, 14-03-2014 11:37:37
афтар, чо это хрен красного цвета?
22483808Доброёб, 14-03-2014 11:38:55
Афтора с дибютом, канешна! Пеши исчо. 6*
22483814Чилавек Y, 14-03-2014 11:39:33
...картошку и рыбу немного переварить, особенно рыбу, чтобы она была мягкая и ее легко было размять в кашу...
22483816Бля, никогда такого не слышал. С дибюдом! Картинки годные. Пеши ищще вопщем!
Аффтар сцынария, 14-03-2014 11:43:27
хоть тут не про украину.
22483829тема дальнейшего применения молока не раскрыта, ггг
с дибютом!
Бобр, 14-03-2014 11:45:39
НУ штош... приступим - куды автырь дел лук, а??? сажрал сырым? запихал в ж... /молчу, молчу/.. проебал, карочи.
22483836Про готовые приправы ис пакетиков не знает токи совсем тупой - сразу нахуй.
И это - молоко у нево 1,5%, сметана 10%, сухареке финнкрисп - все такое голомурное, диитическое - и тут же хуярит картожку с рыбом во фритюре - оно масла впитывает яебал - автырь должен уже определиццо, диетчиг ли он охуевший или жрачь похуистичный? сумбур в голове карочи.
от покупново хрена со сметаной зоплакал - жалко автыря, ыыыыы
кораче, с дибютом, но пока низачот за безыдейность, тренируйсо ищо
/не дале как вчера зокусывал в стиле фиш-нд-чипс - продухты по сути те же, а толку гораздо больше, если чо/
Ethyl, 14-03-2014 11:46:59
Знову одни оголодавшие ф чяде?
22483840ехали, 14-03-2014 11:51:09
ответ на: Бобр [24]
>Про готовые приправы ис пакетиков не знает токи совсем тупой - сразу нахуй.
22483851а вот антон привольнов из "контрольной закупки" так не считает. он говорит пиздийте всех продавцов развесной приправы ногами, а покупайте уже готовые специи в "магнитах" и "лентах" и будет вам счастье
Хранительница личностных матриц, 14-03-2014 11:52:36
я питомца понимаю, кстати, я такое тоже не ем
22483861ехали, 14-03-2014 11:53:57
только сейчас понял, что проебал утреннее чаепитие в компании даши с пятого
22483868ляксандр...ВСЕГДА,,,, 14-03-2014 11:53:59
аффтырь. а вот. к примеру. Дрындохуй. не рассусоливал бы. пюре за шесть секунд блендером бы наделал.
22483869Бобр, 14-03-2014 11:55:01
ответ на: ехали [26]
>>Про готовые приправы ис пакетиков не знает токи совсем тупой - сразу нахуй.
22483875>
>а вот антон привольнов из "контрольной закупки" так не считает. он говорит пиздийте всех продавцов развесной приправы ногами, а покупайте уже готовые специи в "магнитах" и "лентах" и будет вам счастье
ваще молотую хуйню пакупают токи лохи, истинные куленары юзают специи в натуральном виде - целыми - и есть ступки, мельнички, блендеры и прочая, если охота измельчить
а в пакетиках один хуй золупный творожок с глютаматом натрия, чо бы не пейсали на нем сверьху
дрындохуй™ , 14-03-2014 11:55:53
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [29]
>аффтырь. а вот. к примеру. Дрындохуй. не рассусоливал бы. пюре за шесть секунд блендером бы наделал.
22483880У мну блендер сломаля. Тупо пришлось бы продукты заморозить и раздолбить молотком в хлам
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 14-03-2014 11:58:00
ответ на: Бобр [24]
>И это - молоко у нево 1,5%, сметана 10%, сухареке финнкрисп - все такое голомурное, диитическое - и тут же хуярит картожку с рыбом во фритюре - оно масла впитывает яебал - автырь должен уже определиццо, диетчиг ли он охуевший или жрачь похуистичный? сумбур в голове карочи.
22483892----------------------
девушка у аффтыря по магазинам ходит. чё тут не понятнаго?
Хантяра , 14-03-2014 11:58:42
первый раз такую хуйню вижу.
22483893это чо за кухня, чья?
Бобр, 14-03-2014 12:03:49
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [32]
>девушка у аффтыря по магазинам ходит. чё тут не понятнаго?
22483905ааа...харашо, если таг.. недоверчивый я кокойто.... падазреваю фсех во всем... пойти щтоле сидром похмелиццо?
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 14-03-2014 12:05:42
ответ на: Бобр [30]
ога. у нас в компании есть один такой повар/маньяк. он даже на рыбалку с собой берёт 100500 кулёчков пакетиков свяких разных. и ступку бронзовою. она шестьсот семьдесят грамм весит. свё равно таскает её с собой. ну и готовит. надо признать. на все 6*
22483911хуйтциг, 14-03-2014 12:08:44
ответ на: Хантяра [33]
>первый раз такую хуйню вижу.
22483922>это чо за кухня, чья?
я дико извиняюсь, но вы не слишком выпираете?
нувориш блеать
Balabass, 14-03-2014 12:08:44
привет!
22483923отвечу всем не по порядку)
украина? написать про это хуже чем специи готовые в пакетиках ( напихали мне за них))) но по делу
в самом начале написано-плюс что просто и почти все всегда есть в холодильнике, я это не ходил и специально покупал, а это было само по себе когда то куплено, отсюда и разнослол, молоко не жирное, сметана тоже ( ну девушка действительно))) хрен чуть ли не с новогодних холодцов, редька получилась в цвет питомца ну и прочий несходняк. че было из того и приготовил, а лук пожалел. пусть живет
про натур продукты, ну знаю знаю я все, и молоко и яйца хорошо если с деревни родственники передадут, но это разок в месяц, а так покупное, и специи и хрен и сметана, ну конечно пизже когда на рынок заскочишь и все покупаешь, но ведь не всегда, ну вы понимаете...
кухня испанская
попугай амазон.
всем спасибо
Хранительница личностных матриц, 14-03-2014 12:11:07
ответ на: Balabass [37]
вопрос - почему не запечь рыбу и не сделать картофель Айдахо?
22483932к чему вся эта еботня?
вкуснее от этого набор продуктов не стал, имхо
kardamon, 14-03-2014 12:12:53
интересный пост. насчот самого блюда не знаю, но понравилась кухня у автора и ваще вся аммуниция иле арматура поварская. овальную кастрюлю на последнем фото долго рассматривал, цокая языком...
22483938пеши исчо, 6*.
хуйтциг, 14-03-2014 12:13:57
ответ на: Хранительница личностных матриц [38]
>вопрос - почему не запечь рыбу и не сделать картофель Айдахо?
22483940>к чему вся эта еботня?
>вкуснее от этого набор продуктов не стал, имхо
стал, имхо
Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 12:14:13
пачиму бы, грит, тебе не съебать в Айдахо с таким набором продуктов
22483941ехали, 14-03-2014 12:16:00
ответ на: Balabass [37]
>про натур продукты, ну знаю знаю я все, и молоко и яйца хорошо если с деревни родственники передадут, но это разок в месяц, а так покупное
22483943в близлежащих деренях отаваривайся, если рынкам не доверяешь
Хранительница личностных матриц, 14-03-2014 12:16:05
ответ на: хуйтциг [40]
каждому свое
22483944ехали, 14-03-2014 12:17:20
а если уж вообще маньяк натурпродуктный, то разведи на одной половине балкона огород, на второй курятник
22483948Хранительница личностных матриц, 14-03-2014 12:17:30
ответ на: Ахуевшее Рыло [41]
трямки
22483950ехали, 14-03-2014 12:18:19
если есть техэтаж в доме, то вообще будет где разгулятца
22483953ехали, 14-03-2014 12:19:19
летом прямо на крыше грядки заебенить можно
22483956хуйтциг, 14-03-2014 12:19:35
ответ на: Хранительница личностных матриц [43]
>каждому свое
22483957найн /простите/ никогда /или почти никогда/ к мясу девачько не допущу и особенно к выбору его
ехали, 14-03-2014 12:19:41
голубей всех сожрать
22483958Ахуевшее Рыло, 14-03-2014 12:19:55
ответ на: Хранительница личностных матриц [45]
жамки
22483959