Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Лосятина из под сача или нашпигованный дробью
Привет всем!
В морозилке откапал лосятину, друг охотник угостил еще в ноябре, все никак собраться не мог, но всеж таки решился.По яркому рассказу кореша это был огромный мощный взрослый лосяра самец с охуенными рогами весом больше тонны,он был очень агрессивным и злым и преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить,наверное принял его за соперника по брачным играм .
В итоге лось загнал его в западню к обрыву и казалось что печальный конец неминуем, но корешок оказался не из робкого десятка, он запрыгнул на разлапистый столетний дуб росший под обрывом и затаился на большой ветке. Так как наш охотник был испачкан лосиным пометом и другими экскрементами, то лось его не унюхал и выждав момент мой бесстрашный товарищ убил его с одного выстрела от бедра прямо в глаз, как белку,по его словам он так бьет любого зверя, чтобы шкуру не испортить. Кровь как фонтан била из его раны и залила все в диаметре 4,5 метра. Одни только лосиные яйца как потом оказалось весили больше 10 кг.
Бабы от его рассказа просто визжали, некоторые даже писались от страха, да я и сам признаться струхнул малость , но потом по трезвяку я понял что все надо делить на два, вообщем у меня мясо старого матерого лосяры, кусок от задней ляжки кило наверное 6-7. В пятницу замариновал его в сухом красном вине, добавил ягоды можжевельника,черный перец ,лавровый лист, винный уксус,корки апельсина и лимона,соль по вкусу и оставил мариноваться с вечера до утра воскресенья, то есть получилось на 34 часа
Кстати потом когда его ели, один товарищ наткнулся на целую кучу дроби, значит он пиздит и еще в зад ему дробью кто-то шмальнул, трешкой, наверное с уткой перепутали.Не перечисляю количество взятых специй в граммах, брал их на глаз сообразуясь с обычной житейской логикой . Так как особо не бухал в субботу то в воскресенье встал в 8 утра без особых проблем как огурец. Итак вот что получилось
Идем топить печку, шуруем по полной чтоб аж труба загудела
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый черногорскими друзьями сач. Он представляет из себя чугунную сковороду с большой чугунной крышкой. Весит собака без малого кило 13-14. На крышке приварена специальная окантовка, это чтобы угли держались, вообще при готовке сач целиком закапывают в раскаленные угли, но в моем случае это не требуется.
На дно бросаем сало, потом лук , добавляем немного мяты и застилаем все туей, сверху мясо, шпигуем его салом и опять укрываем ветками туи , благо ее у меня в избытке растет
Без сала лосятина получается сухой и на мой взгляд жестковатой.Доливаем маринад , немного вина и простой воды и накрываем все крышкой.
В печи образовалось достаточно углей , без всяких секундомеров и без оглядки на температуру ставим в печь сач.С секундомером я в прошлый раз действительно погорячился ,меньше надо читать разных мудаков-теоретиков , только практика и еще раз практика. Время-9-30
В13-30 достаем
Запах стоит такой пряно- можжевелово-мясной что кружится голова и начинаются голодные спазмы желудка . Выкладываем.
Насухую лосятина ни хрена ни идет, пришлось немного пригубить, ну самую малость '' под дичь''. Вообще лось получился вкусный, но потом почему-то возникло желание сзади наброситься на молодую телочку лосиху двух-трехлеточку, списываю эту внезапно возникшую животную страсть на особенность лосиного мяса, содержащего в себе избыток адреналина и тостестерона. Теперь даже к обычным коровам сзади не подхожу , боюсь сорваться, врачи говорят это ‘’ синдром брачного лося” . Жена правда не нарадуется , говорит еще лосятину приготовь, но я боюсь, вдруг еще и рога начнут расти.Так что уважаемые фтыкатели больше я лосятину не готовлю. Да совсем забыл , нет у меня больше питомца , зажарил его с хреном на день влюбленных , лаять надо меньше по ночам .
Всем удачи и с наступающим 23 февраля! А вообще, надо как-то добрее, милосерднее что ли быть друг к другу!
В морозилке откапал лосятину, друг охотник угостил еще в ноябре, все никак собраться не мог, но всеж таки решился.По яркому рассказу кореша это был огромный мощный взрослый лосяра самец с охуенными рогами весом больше тонны,он был очень агрессивным и злым и преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить,наверное принял его за соперника по брачным играм .
В итоге лось загнал его в западню к обрыву и казалось что печальный конец неминуем, но корешок оказался не из робкого десятка, он запрыгнул на разлапистый столетний дуб росший под обрывом и затаился на большой ветке. Так как наш охотник был испачкан лосиным пометом и другими экскрементами, то лось его не унюхал и выждав момент мой бесстрашный товарищ убил его с одного выстрела от бедра прямо в глаз, как белку,по его словам он так бьет любого зверя, чтобы шкуру не испортить. Кровь как фонтан била из его раны и залила все в диаметре 4,5 метра. Одни только лосиные яйца как потом оказалось весили больше 10 кг.
Бабы от его рассказа просто визжали, некоторые даже писались от страха, да я и сам признаться струхнул малость , но потом по трезвяку я понял что все надо делить на два, вообщем у меня мясо старого матерого лосяры, кусок от задней ляжки кило наверное 6-7. В пятницу замариновал его в сухом красном вине, добавил ягоды можжевельника,черный перец ,лавровый лист, винный уксус,корки апельсина и лимона,соль по вкусу и оставил мариноваться с вечера до утра воскресенья, то есть получилось на 34 часа
Кстати потом когда его ели, один товарищ наткнулся на целую кучу дроби, значит он пиздит и еще в зад ему дробью кто-то шмальнул, трешкой, наверное с уткой перепутали.Не перечисляю количество взятых специй в граммах, брал их на глаз сообразуясь с обычной житейской логикой . Так как особо не бухал в субботу то в воскресенье встал в 8 утра без особых проблем как огурец. Итак вот что получилось
Идем топить печку, шуруем по полной чтоб аж труба загудела
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый черногорскими друзьями сач. Он представляет из себя чугунную сковороду с большой чугунной крышкой. Весит собака без малого кило 13-14. На крышке приварена специальная окантовка, это чтобы угли держались, вообще при готовке сач целиком закапывают в раскаленные угли, но в моем случае это не требуется.
На дно бросаем сало, потом лук , добавляем немного мяты и застилаем все туей, сверху мясо, шпигуем его салом и опять укрываем ветками туи , благо ее у меня в избытке растет
Без сала лосятина получается сухой и на мой взгляд жестковатой.Доливаем маринад , немного вина и простой воды и накрываем все крышкой.
В печи образовалось достаточно углей , без всяких секундомеров и без оглядки на температуру ставим в печь сач.С секундомером я в прошлый раз действительно погорячился ,меньше надо читать разных мудаков-теоретиков , только практика и еще раз практика. Время-9-30
В13-30 достаем
Запах стоит такой пряно- можжевелово-мясной что кружится голова и начинаются голодные спазмы желудка . Выкладываем.
Насухую лосятина ни хрена ни идет, пришлось немного пригубить, ну самую малость '' под дичь''. Вообще лось получился вкусный, но потом почему-то возникло желание сзади наброситься на молодую телочку лосиху двух-трехлеточку, списываю эту внезапно возникшую животную страсть на особенность лосиного мяса, содержащего в себе избыток адреналина и тостестерона. Теперь даже к обычным коровам сзади не подхожу , боюсь сорваться, врачи говорят это ‘’ синдром брачного лося” . Жена правда не нарадуется , говорит еще лосятину приготовь, но я боюсь, вдруг еще и рога начнут расти.Так что уважаемые фтыкатели больше я лосятину не готовлю. Да совсем забыл , нет у меня больше питомца , зажарил его с хреном на день влюбленных , лаять надо меньше по ночам .
Всем удачи и с наступающим 23 февраля! А вообще, надо как-то добрее, милосерднее что ли быть друг к другу!
— Печной дух , 22.02.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ахулипонту, 22-02-2013 11:03:43
Многолетний опыт работы
21181926Boris_Belomoris, 22-02-2013 11:03:56
оп
21181927Иныргетег ниибаццо, 22-02-2013 11:05:44
Мясо!
21181930З.Поулыбалло, 22-02-2013 11:10:24
спасибо, подрочил
21181940Зоибашкен, 22-02-2013 11:13:52
Сцуко,афтырь!!Работать нада,а тут слюни до пола тикут при виде гатовой ласятины! Правда, мы ласям,кобанам.дажи зайцам яйтса сразу абризале на мести убивства
21181960DeaD_Must_Die, 22-02-2013 11:14:15
охуительно
21181965у автора все в порядке с юмором и хвойными пародами деревьев
туя, кмк, лишнее
дрындохуй™, 22-02-2013 11:14:39
Печеный лось
21181967bajkonur, 22-02-2013 11:18:05
сказка в начале креваса будет основополагающей темой для тутошнего срача, я таг дюмаю/задумчиво поднялпалетс ввех/ читаем дальше
21181979DeaD_Must_Die, 22-02-2013 11:18:17
петомец на последней фотке в "позе боксера"
21181982паходу афтар его заживо жарил, как епонцы Лазо
гугугу
Rideamus!, 22-02-2013 11:18:51
Афтар - цволачь! Ну как работать дальше-то, а?! Туи, говорит, у него дохуя...
21181985Качирга, 22-02-2013 11:20:57
Порадовал аффтар !! Позитифф
211819966*
ятвойдомтрубашатал, 22-02-2013 11:22:06
Хуятина из под сача или нашпигованный дробью
21182002Зоибашкен, 22-02-2013 11:23:12
Яйтса болии 10 кг вам на варатниг!
21182009Старичюля, 22-02-2013 11:24:09
лосятина дома имеецо. надо будет попробовать
21182012Зоибашкен, 22-02-2013 11:25:12
Да.ишо.Петомец хреном абмазан иле гартчицей?Эта важна!
21182017bajkonur, 22-02-2013 11:27:26
ну что тут скажешь...красиво жить не запретишь, а вот вкусно жрать могут и запретить ну или ограничить, поел глазами, порося отдельно надо было выложить рицебт, звиздей тыцнул по максимуму, пиши есчо рубрека заиграла
21182025роботы из Бригады Заката, 22-02-2013 11:30:20
жареная ёлка дытектедъ
21182030ЖеЛе, 22-02-2013 11:31:23
"преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить" (с) - ыыыыы...
21182034паходу друган твой пездун каких не бывало... помниццо выходил из лесу 7 келаметров без асобово "бурелома" так, немношко подлеска было - так шол быстрым шагом три часа... уебалсо напрочь...
ну да ладно, ахотнег каг и рыбак - по определению пездун...
главное штоп дичь/рыба была...
Чилавек Y, 22-02-2013 11:32:23
Друга - охотника звали видимо Борон Мюнхгаузен? 6******! Аффтор от раза к разу радует назаебись.
21182037Старичюля, 22-02-2013 11:32:31
Кровь как фонтан била из его раны (с) по тексту, кровь била из раны охотника. тщательнЕе надо.
21182039Старичюля, 22-02-2013 11:34:15
Пока все топится достаем главный агрегат так называемый олбанцкими друзьями срач. Ибо срач для олбанца-это всё.
21182045ЖеЛе, 22-02-2013 11:35:31
в целом - замичятельно...
21182047ЖеЛе, 22-02-2013 11:36:06
хотя йа бы с туей есть нистал - ну нелюблю всяких мажжевельнековых запахов (исключение - джын)...
21182051ЖеЛе, 22-02-2013 11:36:52
кстате, про друга - понел, паржал...
21182053бабы оне такие - ведуццо на росказы "бывалых"...
а звезды тем не менее, 22-02-2013 11:37:54
фотографии №2 и №3 отлично подходят к недавнему празднику
21182056http://www.udaff.com/have_fun/books/121807.html#21085731
ПАЦИК, 22-02-2013 11:40:01
6*. хуярь есчё
21182064Качирга, 22-02-2013 11:40:53
>"преследовал его 10 км по бурелому пытаясь забодать и укусить" (с) - ыыыыы...
21182065>
>паходу друган твой пездун каких не бывало... помниццо выходил из лесу 7 келаметров без асобово "бурелома" так, немношко подлеска было - так шол быстрым шагом три часа... уебалсо напрочь...
>
>ну да ладно, ахотнег каг и рыбак - по определению пездун...
>главное штоп дичь/рыба была...
Да имхо аффтар просто фантазией развернулся. Хотя, пообщапвшись с охотникаами сам поневоле забакланишься. Один -единственный раз слышал рассказ начальника местных охотугодий, бывшего под шафэ. гыыыыыыы
понял всю подоплёку анекдотов на эту тему
А ващще Склепа напомнило. Тот бы наваял как чукча на серую птицу охотился. А утром в новостях - бегущая строка о пропаже АН-24 в тайге.
а звезды тем не менее, 22-02-2013 11:41:54
за савецкие общепитовские зеленые салёные помидоры - тыцнул звездей
21182069Хранительница личностных матриц, 22-02-2013 11:42:45
на фото замечен полугар - зачот
21182075да и в целом красиво
sqлап, 22-02-2013 11:43:33
сцало на диривянной розделочьной досчечке вазмутилло.
21182079в астальном вполне зоебательно.
геша, 22-02-2013 11:44:39
нямка. аж слуна набежала
21182083магистр Иода, 22-02-2013 11:47:53
Этому аффтору - завсегда зачот!
21182092травит и травит душу
6*
Нехудой, 22-02-2013 11:51:47
Не, ты гля, мерзавец, чо тварит-то?
21182103Аффтырь, сцуко, я жеж слюной нах чуть не захлебнулсо!
саян, 22-02-2013 11:53:36
68 за дичь и сач.
21182107Аффтар, а полугар и правда так хорош как его производители хвалят. Лучьше Серого гуся?
саян, 22-02-2013 11:55:21
Кстате, про матерого самца и преследование можа и не врёт, если лосятиной в ноябре взгрел. Гон у оленеё-лосей с сентября по октяьрь-начало ноября. Они тогда реально ебанутые, на трактора бросаются
21182110лепиздок, 22-02-2013 11:55:36
>сказка в начале креваса будет основополагающей темой для тутошнего срача, я таг дюмаю/задумчиво поднялпалетс ввех/ читаем дальше
21182113Вот да, вопрос: можно ли дробью №3 пробить лосю жопу?
А так , как всегда, замечательно: печка - супер, посуда - тоже, лось - ахуительный!
Любитель зрелищ, 22-02-2013 11:56:18
-‘’ синдром брачного лося”
21182115ржал.. каменты тожи угагааа..
Выдрик, 22-02-2013 11:56:42
Ух ты, зачёт несомненный! И за Лося, и за хрюшку. Сразу всех звёзд.
21182119магистр Иода, 22-02-2013 11:57:51
предлагаю афтора избрать председателем рубрики ФЖ
21182121Печной дух, 22-02-2013 11:58:37
На мой взгляд он просто другой, очень хороший самогон с хлебной ноткой
21182122Печной дух, 22-02-2013 12:00:47
Не получится, там Бобр плотно сидит
21182126инженер Гарин, 22-02-2013 12:04:17
поддерживаю. афтор молоцца
21182134магистр Иода, 22-02-2013 12:05:40
>Не получится, там Бобр плотно сидит
21182140хех, это уж какбэ нам решать, не?
магистр Иода, 22-02-2013 12:06:06
и таки здравствовать всем уважаемым коллегам
21182142bajkonur, 22-02-2013 12:06:30
боюсь сочетание слов Бобр и сидит не понравиться Бобру
21182143инженер Гарин, 22-02-2013 12:06:45
здаров, магистре
21182144Старичюля, 22-02-2013 12:07:31
полугар, полугар...
21182148открыть штоле? а то стоит пузырь, а я чо то сморю на нево аш с середины января
З.Поулыбалло, 22-02-2013 12:07:51
солодовый полугар купить 8150 р.
21182152да ебать йа за токие деньги лудше литру камю иксо куплю
bajkonur, 22-02-2013 12:07:57
а самогон лучше свойский
21182153Пробрюшливое жорло, 22-02-2013 12:08:02
полугар не пилъ, но хочю прадегуцтиравадь
21182155рицэбд зчт
тока ебатни на круг почти два дня