Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо с дымком - вспоминая лето!
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели рубреки ФЖ.
На улице октябрь, дует ледяной ветер и температура пачти 0 градусов, дома ничуть не лучше, ибо отопления нет и температура +18 в комнатах, что ниразу ни радует. Остается только вспоминать совсем недавно ушедшее лето, дачу и прочие сезонные ништяки.
Лето и дача, однозначно ассоциируются с пахнущим дымком мясом, поэтому будем пытаться воссоздать атмосферу летнего отдыха, в условиях городской квартиры, желательно без визита МЧС и порчи нажитого непосильным трудом имущества. Отдельные индивидуумы, не парясь, ставят на балконе разборный мангал, и приветливо машут оттуда встревоженным согражданам, уверяя, что все под контролем. Ничего не имею против, но это не мой путь, ибо на балконе холодно однако, да и нет мангала под рукой и вообще, нахуй нахуй.
Итак! в лабазе у дома куплен килограммовый цыпляк, отчего-то названный корнишоном и четырехсот граммовый кусок свиной грудинки, чисто опционально, ибо не смог пройти мимо такой красоты.
Еще понадобятся соль, смесь специй для курицы,-покупаю у азиатов на рынке, можжевеловые ягоды и щепа для копчения. Мука тут тоже не случайно в кадре, пойдет на тесто для герметизации импровизированной барбекюшницы.
Мясо натираем солью, курицу солью и специями и оставляем на некоторое время отлежаться. Собираем из подручных материалов барбекюшницу. На дно казана ставится металлическая емкость с солью, сверху крышка от сковороды,-с отвинченной ручкой.
На крышку ставится решетка и получаем такую вундервафлю.
Как это работает и нахуя все это нужно? Продукт лежит на решетке, жыр капает на крышку и через отверстие в центре утекает прямо в соль, поэтому казан чистый и в тоже время жир не чадит.
На сильном огне и под крышкой, за полчаса нагоняется вполне приличная температура.
Пока мясо пропекается, готовим замазку из муки и воды. Чашка муки разбавляется теплой водой
и вилкой замешивается мягкое тесто, муку подсыпаем по мере необходимости, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и емкости.
Минут через 50-60, в казане наблюдаем такой пейзаж.
Емкость практически полная жира, казан при этом чист.
Жир с солью вытряхиваем, закладываем щепу и можжевельник, посыпаем сахаром. Отверстия в крышке залепляем тестом,-чтобы не капало в тлеющее дерево, дым вполне просочится между казаном и крышкой.
Тесто раскатать не тонко и порезать на полоски.
Решетку с мясом в казан, по радиусу прилегания крышки лепим полоски теста.
В итоге, получаем практически герметичную емкость, врубаем жар на максимум, ждем появления из под крышки дыма, залепляем оставшееся отверстие тестом, процесс пошел.
Через минут 30 все готово, даем остыть казану, вскрываем.
Мясо получилось нежное, сочное, с приятным ароматом.Тесто тоже жрабельно, па типу хлебных палочек. Жрем урча, запиваем сообразно предпочтениям. Фото алкоголя нету, но вообще было пиво, хотя под беленькую тоже пойдет на ура.
Традиционно, для близоруких.
Ну и не менее традиционно,-питомец, не жрущий мяса.
Всем удачи, спасибо за внимание, жывите щастливо и все такое.
На улице октябрь, дует ледяной ветер и температура пачти 0 градусов, дома ничуть не лучше, ибо отопления нет и температура +18 в комнатах, что ниразу ни радует. Остается только вспоминать совсем недавно ушедшее лето, дачу и прочие сезонные ништяки.
Лето и дача, однозначно ассоциируются с пахнущим дымком мясом, поэтому будем пытаться воссоздать атмосферу летнего отдыха, в условиях городской квартиры, желательно без визита МЧС и порчи нажитого непосильным трудом имущества. Отдельные индивидуумы, не парясь, ставят на балконе разборный мангал, и приветливо машут оттуда встревоженным согражданам, уверяя, что все под контролем. Ничего не имею против, но это не мой путь, ибо на балконе холодно однако, да и нет мангала под рукой и вообще, нахуй нахуй.
Итак! в лабазе у дома куплен килограммовый цыпляк, отчего-то названный корнишоном и четырехсот граммовый кусок свиной грудинки, чисто опционально, ибо не смог пройти мимо такой красоты.
Еще понадобятся соль, смесь специй для курицы,-покупаю у азиатов на рынке, можжевеловые ягоды и щепа для копчения. Мука тут тоже не случайно в кадре, пойдет на тесто для герметизации импровизированной барбекюшницы.
Мясо натираем солью, курицу солью и специями и оставляем на некоторое время отлежаться. Собираем из подручных материалов барбекюшницу. На дно казана ставится металлическая емкость с солью, сверху крышка от сковороды,-с отвинченной ручкой.
На крышку ставится решетка и получаем такую вундервафлю.
Как это работает и нахуя все это нужно? Продукт лежит на решетке, жыр капает на крышку и через отверстие в центре утекает прямо в соль, поэтому казан чистый и в тоже время жир не чадит.
На сильном огне и под крышкой, за полчаса нагоняется вполне приличная температура.
Пока мясо пропекается, готовим замазку из муки и воды. Чашка муки разбавляется теплой водой
и вилкой замешивается мягкое тесто, муку подсыпаем по мере необходимости, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и емкости.
Минут через 50-60, в казане наблюдаем такой пейзаж.
Емкость практически полная жира, казан при этом чист.
Жир с солью вытряхиваем, закладываем щепу и можжевельник, посыпаем сахаром. Отверстия в крышке залепляем тестом,-чтобы не капало в тлеющее дерево, дым вполне просочится между казаном и крышкой.
Тесто раскатать не тонко и порезать на полоски.
Решетку с мясом в казан, по радиусу прилегания крышки лепим полоски теста.
В итоге, получаем практически герметичную емкость, врубаем жар на максимум, ждем появления из под крышки дыма, залепляем оставшееся отверстие тестом, процесс пошел.
Через минут 30 все готово, даем остыть казану, вскрываем.
Мясо получилось нежное, сочное, с приятным ароматом.Тесто тоже жрабельно, па типу хлебных палочек. Жрем урча, запиваем сообразно предпочтениям. Фото алкоголя нету, но вообще было пиво, хотя под беленькую тоже пойдет на ура.
Традиционно, для близоруких.
Ну и не менее традиционно,-питомец, не жрущий мяса.
Всем удачи, спасибо за внимание, жывите щастливо и все такое.
— Костярег , 04.10.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:35:01
ответ на: ДашаДобрая [375]
груши. даш, купи груши.
20680932Бобр, 04-10-2012 16:35:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [398]
а почему я не видел? как он тада называлсо?
20680933DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:35:28
ответ на: Бобр [394]
>просто он завидует нашему щастью, хуле...
20680935===
обана, у нас уже савмеснае щастье выкуклилось?
быыыстрый ты. ггг
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:36:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [398]
ты не ответила на вопрос?
20680936нравяца, да?
mayor1, 04-10-2012 16:36:14
а мега стуля мы сумеем?
20680937Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:36:37
ответ на: не девачка(с мАсквы) [383]
>. скотинко ибнутый. или наоборот. базука,оскотинковшийся
20680938mayor1, 04-10-2012 16:36:40
я хачу
20680939Добрый был раньше, 04-10-2012 16:37:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [383]
>таких жэ песдатых знаю двоих еще. скотинко ибазука. или наоборот. базука, обрый и скотинко.
20680940нетуж. ебал я врот этого казла базуку. чмо ибаное, маститый литератор хуев. вычёркивай меня тогда.
mayor1, 04-10-2012 16:37:12
однако нахеры большие гады
20680941ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:37:20
ответ на: ДашаДобрая [396]
ога. камменты автоматически становятся пряниками
20680942mayor1, 04-10-2012 16:37:33
ну истчо
20680944ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:37:46
ответ на: Скотинко_Бездуховное [397]
прохладно.
20680945вчера только было охуено.
mayor1, 04-10-2012 16:38:04
конкурс обострился.
20680946не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:38:15
свет. он правда ахуенен.
20680947я стопицот лет такого кайфа от личного знакомства не испытывала.
и не авторитет нихуя.
но он такой чудесный.
а каменты, свет, ну мы такжэ начинали с ним. 7 лет взад.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 04-10-2012 16:38:32
ответ на: не девачка(с мАсквы) [401]
пожалуйста!не напоминай мне о них.две недели грушевого счастья.потом из туалета не вылазила
20680948mayor1, 04-10-2012 16:38:36
все зависли в ожидэ
20680949ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:39:02
хуясе.
20680951я в 2005 году не знал как комп то включать-выключать.
а они тут камменты уже шедевральные писали.
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:39:05
ответ на: Добрый был раньше [408]
фу на тебе, родной.
20680952mayor1, 04-10-2012 16:39:10
че тут тока две телки и Бобр?
20680953mayor1, 04-10-2012 16:39:37
Бобры они бодры!
20680954bajkonur, 04-10-2012 16:39:41
и такое
* винз :: 30,1 kb - показать20680955
mayor1, 04-10-2012 16:39:56
Стулья, мля.
20680956Бобр, 04-10-2012 16:40:04
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [403]
пох каг ты, а я на фото подрачил и был щастлиф, хуле...
20680958не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:40:05
ответ на: ехали медведи на велосипеде [417]
в 97 я чуть замуж в очередной раз не вышло.
20680959мама - падонак.
mayor1, 04-10-2012 16:40:05
векпо
20680960Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:40:07
мишка, давай на лисапедах к стульям?
20680961mayor1, 04-10-2012 16:40:15
шгнекуц
20680962mayor1, 04-10-2012 16:40:29
йцукен
20680964Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:40:31
мебельные каменты
20680965Бобр, 04-10-2012 16:40:35
о где же, где же стульчакииии?
20680966mayor1, 04-10-2012 16:40:38
ждлорпа
20680967mayor1, 04-10-2012 16:40:47
фыапр
20680968Бобр, 04-10-2012 16:40:49
смелей!
20680969Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:40:50
всех бобрее мец и фсио туд
20680970mayor1, 04-10-2012 16:40:55
я
20680971Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:40:59
бля
20680972Бобр, 04-10-2012 16:41:00
нееет
20680973mayor1, 04-10-2012 16:41:11
Так-то вот.
20680974ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:41:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [424]
в 97 году я последний раз на "ракете" по волге прокатился
20680975Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:41:44
мишень обстреляна!
20680976доклад закончил....мль
Русскоязычная, 04-10-2012 16:41:48
??
20680978ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:42:05
ответ на: Скотинко_Бездуховное [426]
поздновато уже
20680979хехе
Бобр, 04-10-2012 16:42:23
сука... от онанизма трясцаа руке.. как вата.. до исх пор не ходят.. ноги.. не попадаю в стулья... скажыте - это нормально?
20680981Русскоязычная, 04-10-2012 16:42:23
све на месте..
20680982ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:42:31
*пижжу. не в 97, а в 98 году
20680983mayor1, 04-10-2012 16:42:45
ответ на: Скотинко_Бездуховное [440]
>мишень обстреляна!
20680984>доклад закончил....мль
А жисть то как?
ехали медведи на велосипеде, 04-10-2012 16:43:05
значит в 97 году я еще не знал, что последний раз на "ракете" прокачусь через год
20680989DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-10-2012 16:43:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [414]
значит нравяцо.
20680990ок.
Скотинко_Бездуховное, 04-10-2012 16:43:36
ответ на: ехали медведи на велосипеде [442]
мне бы на след неделе без дождей хотя бы
20680993один из самокатов хочу на сервис отогнать
не девачка (с мАсквы), 04-10-2012 16:43:47
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [404]
>ты не ответила на вопрос?
20680994>нравяца, да?
отвечаю.
мне пох, я это семь лет взад проходила.
как мне он помог, и как он прекрасен в реале -все сосите.
вот честно, пев.
он ахуенен во всём. и я всегда за него.
точка.