Здравствуйте дорогие мои Фтыкатели. Лето однако кончилось, да и зима не за горами, но невысокий ценник на овосчи и фрухты имеет есчо место радовать глаз, ну и соленья-варенья будут далеко не лишними соответственно.
На самом деле хотел я наготовить грибов, даже банок накупил, но за пару походов в лес нихуя так и не нашол (мест не знаю асёл), забил и сходил на рынок за томатами (а хуле банкам пустым стоять). Рецепт спросил тамже у продавца-азербота и вот оно, фстричайте – Аджика хуйегознает какая, жена сказала «по Абхазки».
Для начала освобождаем разум от мусора, чистим мозк и вдохновляемся на процесс готовки путем употребления спиртнога, а хули сухим готовить.
Берём томат – дахуя (взял на скока денег было), чеснока тоже, острый перец – штук этак шесть или восемь, ну и перец болгарский лишним не будет. Чуть не забыл – зелень всякую ещё.
Мясорубка маё фсьо и мясо молотит и овощи в кисель превращает – весчь.
Бодяжем полученное в тазу, добавляем соль. Тут главное с солью не пересыпать, а то гавно получица, и деньга на ветер, поетому очень аккуратно до кондиции.
Теперь на медленный огонь и доводим до кипения (ето штоб за время храненья порчи не было, и фкус лета сохранялся). Как банки стерилизовать хуйегознает, я просто кидаю их в кяпящий кяпяток и варю минут 5, и крыжку тоже.
Выливаем вкусность в банку, сверху крышку, до утра остывает и в норку.
Напоминаю, что жывотного у миня нет, поетому прошу строго не судить. Всех благ.
alexntp, 02-10-2012 10:28:08
11
20673001alexntp, 02-10-2012 10:28:15
22
20673002alexntp, 02-10-2012 10:28:18
3333
20673003Боцман Кацман, 02-10-2012 10:28:21
блять
20673004Пробрюшливое жорло, 02-10-2012 10:28:29
фыва разнахался чота
20673005Херасука Пиздаябаси, 02-10-2012 10:30:49
оджыку не ем.
20673012sqлап, 02-10-2012 10:31:13
ворить на стеральной мошынне?
20673013Пробрюшливое жорло, 02-10-2012 10:31:47
ниправельное оджыко кокойты
20673018sqлап, 02-10-2012 10:32:39
это к аджыке не имеет апсалютна никокова нихуя атнашения.
20673022в норку блядь. в пезду уж скорее.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 02-10-2012 10:33:02
суьстанция в тазике на пережованный арбуз похожа
20673024DeaD_Must_Die, 02-10-2012 10:33:31
олбанцкей мертворожденный кокойты
20673025криатива не увидел - ты б хоть в тазег с полуфабрикатом насрал для оного
как-то никакъ в опщем
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 02-10-2012 10:34:28
*субстанцыя а не суьбстанция
20673029пы сы. кнопки с буквами Ь и Б рядом поставить тока ацкей троль мог додуматься
DeaD_Must_Die, 02-10-2012 10:35:06
аджыка это же вроде трава какаято????
20673032bajkonur, 02-10-2012 10:35:42
ну хуле стопицот рецебтов аджыке, на глаз не определишь хуйня али нет пробовать надыть
20673036DeaD_Must_Die, 02-10-2012 10:37:02
или гриб???????
20673042iR, 02-10-2012 10:37:46
афтор - хрен забыл запилить сука
20673043iR, 02-10-2012 10:38:19
незачет.
20673046Maguchiy, 02-10-2012 10:42:34
афтар-чушок приготовил памедорное месиво и назвал ево аджыкой
20673059bajkonur, 02-10-2012 10:43:48
хотя вродь аджика абхазская без томатов, ток перцы и очень много соли, едал один раз привезенную, эт шо песдец перчоносоленая смезь глаза повылазили нах
20673066саян, 02-10-2012 10:44:40
ис такого тазека пол мою
20673067носки в таком стираю
держать продукт с кислой средой в технической пластмассе - пиздос полный
вчера только про рак разговор был
а я только на работе появился после вчерашнего; шеф молодчага даже о здоровье зашёл справился
у нас ужо 13часов 44 минуты. работничек, хуле
Ethyl, 02-10-2012 10:44:54
Это не оджыка, а так - томатная паста какая то...
20673069Иныргетег ниибаццо, 02-10-2012 10:44:59
кто еще не вылаживал свой рецепт оджыки? поторопитесь, блять! тут всем пиздец как интиресна
20673071Ахуевшее Рыло, 02-10-2012 10:45:55
агромнае спасибо за точные пропорцыи исходных продухтов.
20673073"берем памидоры на скоко денех было" - это охуенне
alexntp, 02-10-2012 10:46:57
эта суко графоманы от ФЖ ккие та
20673081bajkonur, 02-10-2012 10:50:22
ответ на: саян [20]
отмазалси таки от завода?
20673094Риальне Ракель, 02-10-2012 10:57:37
ишьты запасливый какой
20673128саян, 02-10-2012 10:58:59
ответ на: bajkonur [25]
канечна!!!! правда человеку литр должен.
20673135Приятно, когда люди с пониманием. Надо было строительные формы подписать - сам сегодня приехал. Вменяемый чел, в отличии от остальных на НПЗ. Там большинство по кабинетам сидит коронами потолки скрёбёт.
Знатно вчера попил.
Чилавек Y, 02-10-2012 11:19:07
Аджика по-абхазски - сказали афтыру жена и продавец - азербанджанец.... Думаеццо мне что в Абхазии вас всех троих зарезалиб к хуям за такие рецебты....Гыгыгыгы....
20673208DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 11:25:41
жена у автора тгп шовесьпиздец
20673234аджика по абхазски это перетёртые с орехами острые перцы и травы, очень плотная, солёная и острая шовесьпиздец весчь
а то что автор приготовил - с томатами, скорее всего делают на юге - на дону и кубани, и наверное на украине, но никак не в чурекиях
З.Поулыбалло, 02-10-2012 11:26:31
автр готовит на стиральной машынке
20673239это очень позитивно
не девачка (с мАсквы), 02-10-2012 11:30:33
нормалды вариант.
20673251зимой песдато будет баночку открыть и сажрат.
с дебютом и готовь ещё.
в качестве петомца могу предложить шкодного и ласкового кота
с дачи. спокойного как пиздец. гыгы спокойный пиздец.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 11:30:53
ответ на: Заебца Поулыбало [30]
>автр готовит на стиральной машынке
20673254>это очень позитивно
===
я тоже год почти на ней готовила пока кухни не было
и ещё на подоконнике
и ничо, живая
как говорят были бы кости. мясо нарастёт, хе-хе
не девачка (с мАсквы), 02-10-2012 11:31:10
ето не аджика в моём понимании ни разу. а соус пёсдый.
20673255DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 11:32:24
кстати вполне можно такую аджику не кипятить и просто разлить по банкам и хранить в холодило - вкуснее в разы
20673257только там ещё надо чтобы она постояла пару дней чутку скислилась
кароче не знаю всех тонкостей, но получаецо пиздатей чем варёное
З.Поулыбалло, 02-10-2012 11:32:56
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [32]
ненене
20673259только коропка от стиральной машыны и неебет
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 11:33:08
ответ на: не девачка(с мАсквы) [33]
у меня мама такой соус тоже называет аждикой всю жизнь
20673260но хоть не аджикой по абхазски, и то хлеб. ггг
саян, 02-10-2012 11:33:29
за ждин кстате зачот, а за гавнотоник нихуя
20673262можно было и получше продукт взять
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 11:33:43
ответ на: Заебца Поулыбало [35]
>ненене
20673263>только коропка от стиральной машыны и неебет
===
ггг
у меня стиралке лет 8 наверное. так что коробки от неё нет овер чем дохуя времени
nevermore, 02-10-2012 11:34:52
это месиво для откормки поросят?
20673266nevermore, 02-10-2012 11:35:10
не жалеет афтырь жевотных нихуя
20673268не девачка (с мАсквы), 02-10-2012 11:54:14
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [34]
хз. я б тогда траву не добавляла.
20673345лучшеп уже на стол туы нарезала.
скиснет мне кажыца быстро.
у мне де примерно такое делал - банки растворялись гыгы.
а я не варёную люблю. щас перцы вяляца на балконе...
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 11:56:15
ответ на: не девачка(с мАсквы) [41]
не, не пропадает, инфа 100%
20673350у меня мамо так делает и в холодиле хранит год - и ничего, не скисает даж с травой
там перец и соль вероятно работают как консервант отчасти
sqлап, 02-10-2012 12:12:02
а вапще это кепчук
20673419не девачка (с мАсквы), 02-10-2012 12:12:02
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [42]
надо попробовать...
20673421но я щас буду делать - чеснок, перец, соль, сушёная кинза, базилик сушёный, орехи, хмели-сунели.
я такую люблю.
Владимирский Централ, 02-10-2012 12:13:58
самая та закусон пат жин с тонеком и апдистаца к хуям ф тазек...
20673429Маё, 02-10-2012 12:15:00
2**
20673433Я Драчистый Изумрут, 02-10-2012 12:21:03
хуита какаято
20673448после кепечения вся острота папесде идет, остаецца только жгучесть острого перца, но это уже не аджыка, а кокойты хитровыебанный суп харчо блеать
да, и без хрена низачот
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-10-2012 12:24:14
да ну, хрен в эту адику нахрена же?
20673457это вкусно получаеца, и в свареном виде вкусно
но свежее невареное это очень красота
мне мамо какраз позавчера пару банок такого дала
Русскоязычная, 02-10-2012 14:00:01
надо жывотнае завести
20673675Русскоязычная, 02-10-2012 14:00:48
чтоб вкуснятину охраняло
20673677