Традиционно, в первую и последнюю неделю поста я воздерживаюсь от мяса. Понимаю, что этого недостаточно, но - как могу, так и делаю. И в эти две недели в ход со страшной силой идут овощи, грибы, крупы и макароны. Вот один такой рецептик мы и сварганим. Погнали?
Нам понадобится:
- крупные шампиньоны или портобелло
- 250-300 г рубленных помидоров в собственном соку (типа Поми)
- помидоры черри
- 2 стебля сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 50 г любого твердого тертого сыра
- 4-5 веточек тимьяна
- соль, перец, оливковое масло
Смазываем лоток для запекания оливковым маслом. У грибов срезаем ножки, шляпки солим-перчим, укладываем в лоток, сбрызгиваем оливковым маслом, ставим в разогретую до 220 С духовку на 10 мин.
Тем временем готовим начинку. Мелко рубим грибные ножки и чеснок. Сельдерей режем мелким кубиком, помидоры черри - пополам. На сковороде с оливковым маслом обжариваем грибы и сельдерей примерно минуты 4:
Добавляем чеснок, держим еще 1 мин, выкладываем помидоры черри и томаты в собственном соку, веточки тимьяна, и тушим еще 4-5 мин.
Солим-перчим.
Достаем шляпки из духовки
Начиняем их получившейся овощной смесью.
Оставшиеся овощи выкладываем в лоток с грибами. Запекаем все вместе еще примерно минут 7.
Подаем, присыпав тертым сыром. Так как мяса не едим - то и вина не пьем, соответственно.
Риальне Ракель, 29-02-2012 23:56:35
ответ на: Ногинова [449]
зато йа чудесна пою
19920666Риальне Ракель, 29-02-2012 23:57:18
ответ на: Ногинова [448]
>>>Кто ещё не прогнулся?
19920668>>
>>я, ачо? мяса нет - низачот
>гребы типа мяса, непреложная истина
>пересматривай давай свой непрогиб
аха. а мастурбацыя типа секс
Риальне Ракель, 29-02-2012 23:58:04
охохонюшки..(c)
19920673Дементий , 29-02-2012 23:58:13
ответ на: Риальне Ракель [447]
Хуйня! Распрямят
19920675Дементий , 29-02-2012 23:59:46
ответ на: магистр Иода [446]
Так с начинкой, ёпт
19920681магистр Иода, 01-03-2012 00:01:44
ответ на: Ногинова [448]
>>>Кто ещё не прогнулся?
19920687>>
>>я, ачо? мяса нет - низачот
>гребы типа мяса, непреложная истина
>пересматривай давай свой непрогиб
мой дедушка всегда говорил - если гребы такие песдатые - чаво их волки не едять?
у них во времена голода анекдот ходил такой
я же придерживаюсь такого правила - день прожитый без мяса - зря прожитый день
Дементий , 01-03-2012 00:03:03
Кто нибудь люсики пробовал?
19920692магистр Иода, 01-03-2012 00:03:23
с детства привык есть мсяо минимум 2 раза в день
19920693ну принято так у нас
вон Светик не даст соврать
Риальне Ракель, 01-03-2012 00:03:46
я ваще маринованые люблю.......
19920695Риальне Ракель, 01-03-2012 00:04:19
че за люсики
19920697Ногинова, 01-03-2012 00:06:40
ответ на: Риальне Ракель [451]
>зато йа чудесна пою
19920708спой пожалуста
колоратурное сопрано, не иначе?
Дементий , 01-03-2012 00:06:50
ответ на: Риальне Ракель [460]
Глюциногены. Я одного съел, обосрался нахер, потом на 2 дня с ума сошёл
19920710Ногинова, 01-03-2012 00:09:51
ответ на: магистр Иода [456]
>мой дедушка всегда говорил - если гребы такие песдатые - чаво их волки не едять?
19920724у них, у волков, шампиньоны не растут и никогда не вырастут в лесу, поэтому не едят
они ж в магазин не приучены ходить дураки какие-то
Дементий , 01-03-2012 00:10:28
паГРИБНяк опять в атаку
19920731Ногинова, 01-03-2012 00:12:37
ответ на: Дементий [457]
>Кто нибудь люсики пробовал?
19920742лисички? я
и даже собирала их в нижегородской волости, кругами там растут, потому что их за поганки считают
Дементий , 01-03-2012 00:15:30
ответ на: Ногинова [465]
Лисичка гриб хороший. Не червивый. Сам люблю.
19920753Риальне Ракель, 01-03-2012 00:17:28
ответ на: Ногинова [461]
>>зато йа чудесна пою
19920760>спой пожалуста
>колоратурное сопрано, не иначе?
дискант.щас настроя нет
Дементий , 01-03-2012 00:18:13
ответ на: Риальне Ракель [467]
Про грибы
19920764Риальне Ракель, 01-03-2012 00:18:15
ответ на: Дементий [462]
>Глюциногены. Я одного съел, обосрался нахер, потом на 2 дня с ума сошёл
19920765всмысле апкакалсо?
Дементий , 01-03-2012 00:20:20
ответ на: Риальне Ракель [469]
Не то слово! Бежал до кустов, еле успел.
19920770Дементий , 01-03-2012 00:24:58
ответ на: Дементий [470]
Поганки ж, хуль, молодёжь их ложками хуярит, потом прутся
19920781магистр Иода, 01-03-2012 00:27:20
Ракель нинастоящая
19920786не поздоровалась
жуйчню какуюто напейсала
ещро и петь собралась
Дементий , 01-03-2012 00:27:38
Тройка паГРИБняка снова прёт в атаку
19920787Риальне Ракель, 01-03-2012 00:29:18
ЙОООДАААА ПРРРИВЕЕЕТ
19920794Риальне Ракель, 01-03-2012 00:30:09
АХТЫМОЙСЛАДКЕЙЗАЙКО
19920797Дементий , 01-03-2012 00:30:55
ГРИБЫ!
19920800Риальне Ракель, 01-03-2012 00:30:55
500
19920801Риальне Ракель, 01-03-2012 00:31:03
e
19920802Качирга, 01-03-2012 01:14:46
нахенг без Гребника аннулируеццо. виновные будут привлечены к глиняному пулемёту. с лишением гражданских прав.
19920877Качирга, 01-03-2012 01:15:58
готовим такую темку дом, но с рубленным мясомъ
19920878Риальне Ракель, 01-03-2012 01:17:53
ответ на: Качирга [479]
>нахенг без Гребника аннулируеццо. виновные будут привлечены к глиняному пулемёту. с лишением гражданских прав.
19920882/надулась/
Экс Маринка, 01-03-2012 01:19:57
ответ на: Муля [438]
>Ничего себе, ненаворочено, продукты доступные 6*
19920885так учись,е-мае...
черри жарить- это тебе не мандорины.
Экс Маринка, 01-03-2012 01:23:24
ответ на: Ногинова [440]
>и неприменно тимьян положить, тож ветачьку
19920890Обязательно.Ветачьку.
Но сначала 3 горсточки земли,канешно жэ,по обычаю.
Качирга, 01-03-2012 01:38:33
ответ на: Риальне Ракель [481]
>>нахенг без Гребника аннулируеццо. виновные будут привлечены к глиняному пулемёту. с лишением гражданских прав.
19920911>/надулась/
усадил на коленку. Да помню Я Ракель -белоколготошничу, помню. Со мной под Клюем за мега сиси отстреливалась. Чёт не подумал Я тогда, надор быдо уступить.
Шлм!!
Качирга, 01-03-2012 01:39:43
Моринко пдмешала чёрнава хумора. Морин, Ты кено английское любешь?? что напремерц/тм/
19920912Риальне Ракель, 01-03-2012 01:42:21
ответ на: Качирга [484]
привет/ потёрлась об щетину Кача/
19920915Дементий , 01-03-2012 01:50:08
ВЕСНА ПРИШЛА
19920930Качирга, 01-03-2012 02:01:57
ответ на: Риальне Ракель [486]
>привет/ потёрлась об щетину Кача/
19920959не угадалла. побрит и гладок аки пасхальное яйцо. не смотря на уикенды. бритьё кста оч. доставляет несмотря на заблуждения женских журналоф.
как жызнь??/обнял/
Риальне Ракель, 01-03-2012 02:08:57
ответ на: Качирга [488]
жызнь она такая сложная штука /зарылась головой в халат и незаметно пустила слюну/
19920966Альбертыч, 01-03-2012 02:12:15
А чё,- ва ФЖ можно и простым фтыкателям пейсать? Гребы вкусне па рецебту,особинно если их не готовить самому.Я в шляпы чутка сыра и специй,а оторванные ноги с мучным совусом и луком жаренным блендирую.Мну нравиццо.
19920968С дебютом,Альбертыч!
Дементий , 01-03-2012 02:13:08
Незнаю, незнаю, бритьё доставляет только в бане, когда морда распарена
19920970Экс Маринка, 01-03-2012 02:14:22
ответ на: Качирга [485]
>Моринко пдмешала чёрнава хумора. Морин, Ты кено английское любешь?? что напремерц/тм/
19920974Влостелин колец.
Все время думаю-из чего эльфы свой хлеб делоли: не плеснил сцуко,не черствел, и дваим хоббитским рылам трьох штук до Мордора жраць хватило .
Экс Маринка, 01-03-2012 02:17:38
ответ на: Альбертыч [490]
>,а оторванные ноги с мучным совусом и луком жаренным блендирую.Мну нравиццо.
19920980>
Вот -сразу видно экономный рачительный ты человег..
А блендэр патомц помыть можна и бульон сварить из смывных вод,с вермишэлью -токо впуть.
Качирга, 01-03-2012 02:23:02
ответ на: Риальне Ракель [489]
>жызнь она такая сложная штука /зарылась головой в халат и незаметно пустила слюну/
19920988да не грусти. по разному канеш бывает. не без этого
Качирга, 01-03-2012 02:24:12
ответ на: Экс Маринка [492]
>>Моринко пдмешала чёрнава хумора. Морин, Ты кено английское любешь?? что напремерц/тм/
19920991>
>Влостелин колец.
>Все время думаю-из чего эльфы свой хлеб делоли: не плеснил сцуко,не черствел, и дваим хоббитским рылам трьох штук до Мордора жраць хватило .
берке-аль-атоми читсо пацанская сказка. зачти. те понра. та жа тематика но на чиста конкретных рельсах. ну как ПСУКЕ типо..гугугу
Качирга, 01-03-2012 02:25:01
беркем, канеш. кста женсчина/источнег не указан/ пишет, но так, что огонь
19920992Качирга, 01-03-2012 02:26:21
http://www.ellf.ru/uploads/posts/2009-07/thumbs/1248019978_3732168652_
19920993орегинально, да
Риальне Ракель, 01-03-2012 02:29:30
ответ на: Качирга [494]
та не грущу /шмыгнула/
19920998Экс Маринка, 01-03-2012 02:30:23
ответ на: Качирга [495]
>берке-аль-атоми читсо пацанская сказка. зачти. те понра. та жа тематика но на чиста конкретных рельсах. ну как ПСУКЕ типо..гугугу
19921001я почитала немножко, было дело
децкий илектронный лепет .
Альбертыч, 01-03-2012 02:42:09
ответ на: Экс Маринка [493]
А чё такова? Я сам па сибе жыву,у мну прислуги нет,но я са сковородки не ем пачти( у мну есть маленькая чугунненькая,штоб два яйца куриных порционно сделать,а так я стараюсь по всяким маленьким формам разложытсо.
19921016Я не понил,отчего ты,фтыкательница,с которой у мну кроме,каг хорошего,ничего такого не было,-решила мне насрать.Ну да,дело твоё.