И таки снова здравствуйте .
Сегодня покажу вам рецебт поросятко по-китайски , рецебт прост практически все исходники можно купить в сельпо . Потребуется ; 400-500гр поросятка , 200гр побегов бамбука ( консервированной я живу не в Конаде свежих у нас - нэма ) , 30гр сушеных гребов "Иудино ухо" они же Му Эр (если есть свежие 100гр ) , 4 зубчика чиснока , 2см корня имбиря , 2 стол. ложки арахисового масла , 1чайн.ложка сычуаньского перца и 150гр. готового соуса Хойсин .
Если нет свежих гребов , то следующим шагом надо замочить гребы горячей водой и вымачивать часа полтора
Далее всё нарезать: поросятко как можно тоньше ну где то сантиметра пол (мне чем тоньше тем вкуснее ), имбирь , чеснок и гребы ( после вымачивания не забыть удалить твёрдые части оных ) полосками и подтянуть максимально близко к плите или источнику огня на коим будем готовить .
И начинаем прокаливать сычуаньский перец до характерного аромата.
Запахло? тогда вливаем масло прогреваем его и сразу выкладываем чиснок и имбирь и жарим это всё ацки помешивая минуту , полторы .
Потом выкладываем мясо и жарим его до серого цвета со всех сторон.
Добавляем гребы и бамбук , помешивая жарим ещё минуты 4.
После докладываем соус хойсин и жарим сильно мешая ещё около минуты , полторы чтобы соус прогрелся и равномерно покрыл мясо с гребами и овощами .
Снимаем с огня и сразу жрём с варёным рисом. Запивать пивом .
АХТУНГ : Рецебт не притендует на гламур , блюдо простое и вкусное + просто в приготовлениии .
Всем фкусна жрать и быть здоовыми и богатыми .
Не сцы Маруся, 21-01-2012 11:54:33
наверно попервонахаю слехка
19750446пьяный ангел, 21-01-2012 11:54:37
а тут читать?
19750448пьяный ангел, 21-01-2012 11:55:03
выглядит нехуево так
19750450ЖеЛе, 21-01-2012 12:02:48
асобо парадовала пашкарябаная тефлоновая сковоротка...
19750478Косорылый, 21-01-2012 12:04:17
вдисятке!!!! (истошно)
19750488ЖеЛе, 21-01-2012 12:05:52
старый онегдод:
19750499тёщя зятю:
- и чем это у вас таким чорным все скаваротки были засраны? еле атмыла...
- то был тефлон, мама...
НЭП, 21-01-2012 12:07:50
чото с тенью. встать по другому то не судьба?
19750510РуБляЗианец, 21-01-2012 12:07:54
про питомицу Сару ни аднаго слова...-1 балл
19750512имя уникально, епта!, 21-01-2012 12:09:52
картошка с мясом и гребами - наше фсьо
19750524Ton (зарегенный 12), 21-01-2012 12:09:54
ответ на: РуБляЗианец [8]
>про питомицу Сару ни аднаго слова...-1 балл
19750525тока хотел отметить
+100500
инженер Гарин, 21-01-2012 12:10:08
на последней фотке тень хуй отбрасывает штоле?
19750528где тут мастера фотоискусства, объясните плиз
НЭП, 21-01-2012 12:10:16
а вапще наверно вкусна.
19750530инженер Гарин, 21-01-2012 12:10:55
ответ на: НЭП [7]
привета!
19750536OblikoMorale, 21-01-2012 12:12:43
гребы какие-то, свинушки?
19750546НЭП, 21-01-2012 12:12:54
ответ на: инженер Гарин [13]
прветиг, гарин!
19750548РуБляЗианец, 21-01-2012 12:14:14
видимо Муле лавры Чунги Чанги спать спакойно не дают...
19750556OblikoMorale, 21-01-2012 12:14:56
соус Хуйсним
19750560OblikoMorale, 21-01-2012 12:16:11
грибы либлю, но такие строго нахуй!
19750570инженер Гарин, 21-01-2012 12:17:43
ответ на: НЭП [15]
у нас вчера первый снег выпал хехе
* снег :: 56,9 kb - показатьщас пойду машино откапывать
19750578
РуБляЗианец, 21-01-2012 12:19:20
ответ на: OblikoMorale [17]
и поросятко с иудинум хуем....
19750588хули,такой вот кашрут,однако
Косорылый, 21-01-2012 12:19:33
касая кулинария всегда впачоте. посему зачот.
19750589но за продукты в упаковке пару баллов сразу впезду.
НЭП, 21-01-2012 12:22:16
ответ на: инженер Гарин [19]
хехе. какие пижоны.
19750601моя так и не даецо одевацо.
думаю мож, как косорылый своего пса споить ее. хоть штоб не мерзла штоле на улице. пьяным же все похуй.
Главный Годяй, 21-01-2012 12:22:31
Гугугу.
* 219649 :: 97,1 kb - показать19750604
мангольский астранафт, 21-01-2012 12:22:40
жыдоуши?
19750606Главный Годяй, 21-01-2012 12:23:08
Всем превед, кстате!
19750609инженер Гарин, 21-01-2012 12:24:32
ответ на: НЭП [22]
мож попонку купи которая на липучке а не на замке
19750616так хлясь и быстренько надела
она и не поймет ничо
инженер Гарин, 21-01-2012 12:24:47
выкл
19750619НЭП, 21-01-2012 12:26:46
ответ на: инженер Гарин [26]
так токая и есть.
19750627сука она злая и вредная
НЭП, 21-01-2012 12:26:58
ответ на: Главный Годяй [25]
превед, годяй
19750628OblikoMorale, 21-01-2012 12:27:51
хорошие грибы Иудиным ухом не назовут, факт.
19750633Костярег, 21-01-2012 12:34:13
Из проросшего чеснока удалить сердцевинку видимо не судьба нихуя.....
19750645Жук_короед, 21-01-2012 12:35:15
чото я такое не жру.
19750648Муля жги дальше, мож шо и не пригорит
зззмей, 21-01-2012 12:40:49
Нуда, соус хойсин, гребы Му Эр и сычуанъский перец есть в каждом сельпо, кудаж без них, гыгыгы.
19750667Муля, 21-01-2012 12:53:33
ответ на: Костярег [31]
А накуя ???
19750702Муля, 21-01-2012 12:56:47
ответ на: инженер Гарин [11]
Это тень от языка который высунут от черезмерного старания
19750711Муля, 21-01-2012 12:57:25
ответ на: ЖеЛе [4]
а тефлон это что ?
19750716Муля, 21-01-2012 12:58:36
ответ на: Косорылый [21]
Упаковки сфатагравированы чтобы камсерады знали что надо искать в сельпо ...
19750720Пяткин, 21-01-2012 13:03:59
ответ на: Mуля [36]
да там буквы проёбаны, на самом деле "телефон"
19750734Костярег, 21-01-2012 13:08:16
ответ на: Mуля [34]
>А накуя ???
19750749Надо, Муля, надо! Во первых оно горчит, во вторых чесночная вонь именно от нее ну и в третьих, так красивше!
Косорылый, 21-01-2012 13:12:18
Автор молодец все таки. аццки защищает свои произведения.
19750760Косорылый, 21-01-2012 13:12:26
44
19750761Череззаборногаперекидышкин, 21-01-2012 13:18:35
асахе люблю с айришом и ниибет
19750786Доброе Привидение, 21-01-2012 13:20:38
каментить не буду ибо афтар раним и обидчив как школьница эмо.
19750794переходит на личности и кидается хуями
тем более азиатчина не мое ну воопще
шабат шалом фпесду
Хрундель, 21-01-2012 13:37:52
Мясо сок пустило, огонь был слабоват
19750833Диоген Бочкотарный, 21-01-2012 13:38:12
Нормальный рецебдт, жрать можно, 5+ пиши ищщо.
19750834Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2012 13:38:12
ответ на: Доброе Привидение [43]
а я буду и потом спрячусь
19750835внешний вид блюда меня радует.вызывает отвращение,значит буду меньше жрать и смогу застегнуть юбку.прикупила заранее похудения
KOT-KAT, 21-01-2012 13:53:45
Гы, афтырь не стал мыть плиту--он ея просто не паказывает.
19750864Доброе Привидение, 21-01-2012 13:53:55
ответ на: ДашаДобрая [46]
оптимистка хехе....полные женщины впрочем тоже ничего,даже лучше чем анурексичные псевдоманекенщицы у которых из песды ребра торчат
19750865DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-01-2012 14:10:24
ела таким образом приготовленную свинину с тонко порезанными свежими огурцами и маринованными цветками лотоса
19750883было вкусно
про соус ничо не знаю,азиаччену в целом нилюблю
автор стродает идиосинкразией наскока мне помница, а это сами понимаете не добавляет любви фтыкатилей
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 21-01-2012 14:15:04
ответ на: Доброе Привидение [48]
надо же как то избавляться и оправдывать лишние кило или пару
19750891по креативу
важен внешний вид употребляймого продукта.и меня раздражают и бесят авторы из-за которых я начинаю жрать.эти абсолютное зло!
\какое вкусное зло\