Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


751

Мясник с тапаром, 15-09-2011 22:40:48

800

752

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:40:53

ответ на: Ratatoille [741]

дя?
мне ногинова нравится. и её лёгкие взмахи женскими придурями тоже.
она тоже уёбище?
какая хорошая компания.

кудаж мне до тебя-ник поменяла, хуев немытых полна жопа огурцов.
вот это жизнь.
тут так ни одно существо с пиздой не чморили, рататуй-волосач. гордись.

753

Жук_короед, 15-09-2011 22:41:26

ответ на: цэ^calo [744]

>ептыть,Барсуня,жучки у него стоят
>
>не нашего Жука.там свои
есть фича, када вставляешь штепсель в розетку и щетчик щелкает обратно. но вот на цыфровые это работает или нет не знаю

754

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 22:42:12

ответ на: Мясник с тапаром [720]

условно-сьедобные, блять

755

Аффтар сцынария, 15-09-2011 22:42:28

ответ на: не девачка(с мАсквы) [739]

ну, само собой. я ж не виноват, што вы с Йожкой прощелкали столько времени. вот Косорылый и подсуетился, гы

756

Мясник с тапаром, 15-09-2011 22:42:55

ответ на: КонАццкий Синдром [754]

не, просто съедобные

757

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:43:54

ответ на: не девачка(с мАсквы) [743]

>
>>недев, может ты знаешь, как в печенку вбить сливки-мед-лук-вино и чтоб ничего не свернулось в процессе
>
>
>
>я не спец.
>
>но сначала бы лук. потом печень. потом вино. потом мёд, потом сливки.
>
>после добавления вина уменьшила бы огонь.
>
>и сливки вливала вапще на минимуме.
>
>и после выпаривания вина с мёдом на треть.

хотя тоже спорно.
видимо вино с мёдом на самом сильном, потом резко на минимум или вторая комфорка.

758

Жук_короед, 15-09-2011 22:44:04

ответ на: Мясник с тапаром [750]

>заебу, блять, бес тапароф типерь
пачиму так мало масла?

759

Paul Litra, 15-09-2011 22:44:55

>>>нда.. у нас если собака стерильна - платим копейки. если нет - ололо!
>
>>>
>
>>>и каждый год должна бвть прививка от бешенства. это мондаторий.
>
>>>
>
>>>Если я не буду платить за лепездричество - мне иво просто обрежуть...компании частные, на договоре с государством (штатом)
>
>>ты не поняла. я плачу конечно, но столько, сколько я захочу.
>
>это как???? у нас приходит мужык и снимает показания счётчика ( они все в паркинг - лате). Потом тебе приходит билл, где всё красиво расписано - что по чём
ну и ко мне приходит. ты чо в совке не жила штоле? я его включаю, когда захочу. ночью например. а когда стиралка, чайнег, утюг, бойлер и калайдыр - выключаю

760

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 22:45:02

ответ на: Жук_короед [742]

>>недев, может ты знаешь, как в печенку вбить сливки-мед-лук-вино и чтоб ничего не свернулось в процессе
>лучче ногами, но могут быть синяки. а вааще в районе 70 градусов сливки и их последними
перед этим надо зафиксировать, чтобы не свернулся

761

Ratatoille, 15-09-2011 22:45:32

ответ на: не девачка(с мАсквы) [752]

>дя?
>
>мне ногинова нравится. и её лёгкие взмахи женскими придурями тоже.
>
>она тоже уёбище?
>
>какая хорошая компания.
>
>
>
>кудаж мне до тебя-ник поменяла, хуев немытых полна жопа огурцов.
>
>вот это жизнь.
>
>тут так ни одно существо с пиздой не чморили, рататуй-волосач. гордись.

еслиты говномечешь, не думай, что еслиты сказала слово"влосач", то это охуенно круто.

и причем тут Ногинова? вотличии от тебя, она не страдает недоебитом.

762

Жук_короед, 15-09-2011 22:45:47

ответ на: не девачка(с мАсквы) [743]

>я не спец.
>но сначала бы лук. потом печень. потом вино. потом мёд, потом сливки.
>после добавления вина уменьшила бы огонь.
>и сливки вливала вапще на минимуме.
>и после выпаривания вина с мёдом на треть.

Дык вот я б просто ёбнул 100 гр. холодной водки и не занимался разной хуйней. мёд, вино... тьфу!

763

Аффтар сцынария, 15-09-2011 22:46:12

ответ на: Мясник с тапаром [750]

ну вот нахуя на ночь глядя людЯм такое показывать?

764

ЛИТРБОЛИСТ, 15-09-2011 22:46:23

ис камментов понял, что мясник открыл чебуречную.
на бармена есть вакансия?

765

Мясник с тапаром, 15-09-2011 22:47:53

ответ на: Жук_короед [758]

это на воде, а её много нельзя

766

Жук_короед, 15-09-2011 22:48:20

ответ на: КонАццкий Синдром [760]

>перед этим надо зафиксировать, чтобы не свернулся

бро харри ап с нано баклами, а то у нас тут все скоро исчезнет

767

Детородный, 15-09-2011 22:48:32

у нас тож тепло...
завтра на дачу

768

Ratatoille, 15-09-2011 22:48:45

ответ на: Paul Litra [759]

Поль....гыы...

769

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 22:49:12

ответ на: Жук_короед [762]

>Дык вот я б просто ёбнул 100 гр. холодной водки и не занимался разной хуйней. мёд, вино... тьфу!
вот надо же, насекомое, а ведь правду говорит.
Но корой закусывать атказываюсь наатрез фсе равно!

770

Мясник с тапаром, 15-09-2011 22:49:28

ответ на: Аффтар сцынария [763]

патамушта мерзог и гадок, блять. и бес тапароф ибо праебал, гыгыгы

771

Жук_короед, 15-09-2011 22:49:38

ответ на: Мясник с тапаром [765]

>это на воде, а её много нельзя
дык и мы всигда на воде. но масла побольше, чтоб сразу тонул

772

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 22:50:08

ответ на: Жук_короед [766]

хуясе
это к Привидению.

773

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:50:21

ответ на: Ratatoille [761]

страдаю я недоебитом, наслаждаюсь я недоебитом...
что это меняет в твоей жизни?
нихуя. абсолютли.
ты так и остаёшься тупой и злобной тварью, злопамятной и лживой истеричкой и мразью.

774

Ratatoille, 15-09-2011 22:50:45

ответ на: Детородный [767]

>у нас тож тепло...
>
>завтра на дачу

Детыч, изюм будешь изготавливать,али не практикуешь?

775

Paul Litra, 15-09-2011 22:50:51

>жила в совке...тогда и наёбывали всех. здесь такое не катит, к сожалению...
да прокатит стопудова. наши то тож не лохи, но наёбуем то. а ваших как два пальца... онеж как дети, верят всему. хош намылю как фазой на халяву пользоваться?

776

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:50:57

ответ на: Жук_короед [762]

\щёпотом. я п тоже. и печень с кровью и луком\

777

Аффтар сцынария, 15-09-2011 22:51:39

нутактебе подобные пёзды тупыетак и говорят. обрат внимание - другого-то тыв жизни ничего невидишь  только то чтотебе нравитя...а нравитсятебе симптоматичное тебе подобное (С)

еслиты говномечешь, не думай, что еслиты сказала слово"влосач", то это охуенно круто.

и причем тут Ногинова? вотличии от тебя, она не страдает недоебитом. (С)
----------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------
----------------
очень интересный и какой-то новый язык гении придумали

778

Жук_короед, 15-09-2011 22:51:48

ответ на: КонАццкий Синдром [772]

>хуясе
>
>это к Привидению.
не песди. я тока что у тибя зачитал

779

Жук_короед, 15-09-2011 22:52:09

ща Детыч ротохую наковыряет изюму

780

Ногинова, 15-09-2011 22:52:32

ответ на: не девачка(с мАсквы) [743]

>>>не.
>>
>>>мы женщины в принципе абсолютно ебанутый народ, у нас то полнолуние, то ещё чото.
>>
>>>но я иногда смотрю на некоторых соплеменниц и диву даюсь.
>>
>>>даже мне таких высот йебанутости недостичь.
>>
>>то ли хвалишь, то ли хулишь
>>
>>да пофик
>>
>>недев, может ты знаешь, как в печенку вбить сливки-мед-лук-вино и чтоб ничего не свернулось в процессе
>
>я не спец.
>но сначала бы лук. потом печень. потом вино. потом мёд, потом сливки.
>после добавления вина уменьшила бы огонь.
>и сливки вливала вапще на минимуме.
>и после выпаривания вина с мёдом на треть.
вот! а косорылый сказал что печень надо вымочить в сливках
потом жарить + лук-мед-вино и ум отъешь
теперь пазл сложился, спасибо

781

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:52:37

ответ на: Ratatoille [768]

>Поль....гыы...

лизнула жопу тому, кто тя нахуй не послал?
продолжай есть гавно в каментах.
ты ахуенно самодостаточна, красива и доёбана.
дохлой лошадью из канавы.

782

Ratatoille, 15-09-2011 22:53:02

ответ на: не девачка(с мАсквы) [773]

>страдаю я недоебитом, наслаждаюсь я недоебитом...
>
>что это меняет в твоей жизни?
>
>нихуя. абсолютли.
>
>ты так и остаёшься тупой и злобной тварью, злопамятной и лживой истеричкой и мразью.

кем я являюсь..кем? тебя ебет? а, впрочем, нкто тебя не ебет... собственнго мнения не имеешь, ходишь по людям собираешь одно говно и перелопачиваешь в другое. Сочувствую тебе. Тебе наверное реально нечем заняться

783

Ratatoille, 15-09-2011 22:54:27

ответ на: не девачка(с мАсквы) [781]

>>Поль....гыы...
>
>
>
>лизнула жопу тому, кто тя нахуй не послал?
>
>продолжай есть гавно в каментах.
>
>ты ахуенно самодостаточна, красива и доёбана.
>
>дохлой лошадью из канавы.

Ой, не суди по себе, я тя ващене знаю, а ты пыщишься тут изо всех дыр, лишьбы кому-то отлизать...Успехов,детка!

784

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:54:53

ответ на: Ногинова [780]

слушай.
ну... вымачивать советуют, но немороженную яб не стала.
смысл? в нормальном месте она не старая.
но лук сначала или отдельно.
и тогда, если вымачивать, то лук, потом мёд, когда типа карамелизуется вина.
на отдельной сковороде печень быстро обжарить.
и в смесь лука-вина-мёда.
из специя ссчп и базилик. ну и соль.

785

Жук_короед, 15-09-2011 22:55:02

ответ на: Ногинова [780]

не слушай. вымочи в молоке. сливки тока переведешь. сливки в соус вливаюцо в конце, когда уже все готово, снято с огня.

786

Аффтар сцынария, 15-09-2011 22:55:08

ответ на: Мясник с тапаром [770]

ненавижу! топором, заметь, твоим же тебе по ебалу - ннна! /полегчало сразу/

787

Ratatoille, 15-09-2011 22:55:08

ответ на: Жук_короед [779]

>ща Детыч ротохую наковыряет изюму

смари чтоб тебе не наковырял)

788

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 22:55:49

ответ на: Жук_короед [778]

я там чета абещал? не помню, если чесна

789

Paul Litra, 15-09-2011 22:55:54

ответ на: Ratatoille [768]

>Поль....гыы...
ага, не сдавайсо. дай им всем по сусалам (бля, съебалсо в ужосе)

790

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:56:19

ответ на: Ratatoille [783]

>>>Поль....гыы...
>
>>
>
>>
>
>>
>
>>лизнула жопу тому, кто тя нахуй не послал?
>
>>
>
>>продолжай есть гавно в каментах.
>
>>
>
>>ты ахуенно самодостаточна, красива и доёбана.
>
>>
>
>>дохлой лошадью из канавы.
>
>
>
>Ой, не суди по себе, я тя ващене знаю, а ты пыщишься тут изо всех дыр, лишьбы кому-то отлизать...Успехов,детка!

алярм!!!!!!!!!!1
как это не знаешь? рататуй волосач?
тыж знаешь про страшность, надаёб, моё мнение, интерес ка мне.
ты чо, ахуела пиздота?

791

Ratatoille, 15-09-2011 22:57:01

ответ на: Аффтар сцынария [777]

>нутактебе подобные пёзды тупыетак и говорят. обрат внимание - другого-то тыв жизни ничего невидишь  только то чтотебе нравитя...а нравитсятебе симптоматичное тебе подобное (С)
>
>
>
>еслиты говномечешь, не думай, что еслиты сказала слово"влосач", то это охуенно круто.
>
>
>
> и причем тут Ногинова? вотличии от тебя, она не страдает недоебитом. (С)
>
>------------------------------------------------------------------
----
>
>------------------------------------------------------------------
----
>
>----------------
>
>очень интересный и какой-то новый язык гении придумали


если ты девушек с маникюром не видел, я не виновата

792

Жук_короед, 15-09-2011 22:57:02

ответ на: КонАццкий Синдром [788]

>я там чета абещал? не помню, если чесна
Надо будет еще поискать рецепт ближневосточных маринованых нанобаклажан, они такого красного цвета, и скажу положа руку на горячую плиту - превосходят соленые огурцы в качестве немедленной закуси.

793

Жук_короед, 15-09-2011 22:58:23

девачки вы канешно фееричны и архиахуитительны, но не моглиб вфы постить каменты хатяб сокращая интервал между строками? а то выглядит каг мего сопля размазанная по стенке

794

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 22:58:28

Ratatoille, 15-09-2011 22:53:02

ответ на: не девачка(с мАсквы) [827]

>страдаю я недоебитом, наслаждаюсь я недоебитом...
>
>что это меняет в твоей жизни?
>
>нихуя. абсолютли.
>
>ты так и остаёшься тупой и злобной тварью, злопамятной и лживой истеричкой и мразью.

кем я являюсь..кем? тебя ебет? а, впрочем, нкто тебя не ебет... собственнго мнения не имеешь, ходишь по людям собираешь одно говно и перелопачиваешь в другое. Сочувствую тебе. Тебе наверное реально нечем заняться

№837
№837
ответить
цитировать

Ratatoille, 15-09-2011 22:54:27

ответ на: не девачка(с мАсквы) [835]

>>Поль....гыы...
>
>
>
>лизнула жопу тому, кто тя нахуй не послал?
>
>продолжай есть гавно в каментах.
>
>ты ахуенно самодостаточна, красива и доёбана.
>
>дохлой лошадью из канавы.

Ой, не суди по себе, я тя ващене знаю, а ты пыщишься тут изо всех дыр, лишьбы кому-то отлизать...Успехов,детка!

=========================================

ыыыыыыыыыыыыыы ацке ржу. противоречий нет?

слышь, ебанько.
пиздуй спать.
щавтра расскажешь, что обострился выкидышь, беременность, опухоль мозга, муха умерла.
тебя даже афтыр с. пожалеет и простит.

пшла вон, шваль.

795

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 22:59:14

ответ на: Жук_короед [792]

а, поискал.
понял, что не для меня. Надо в банки закрывать и долго ждать

796

Ratatoille, 15-09-2011 23:00:45

ответ на: не девачка(с мАсквы) [790]

ооо....ты прикрасна и ахуительна...
Приезжая?

797

Жук_короед, 15-09-2011 23:01:05

ответ на: КонАццкий Синдром [795]

>а, поискал.
>
>понял, что не для меня. Надо в банки закрывать и долго ждать
кинь сцылу плз

798

Аффтар сцынария, 15-09-2011 23:02:00

ответ на: КонАццкий Синдром [795]

а банки-то у Мясника

799

Жук_короед, 15-09-2011 23:02:37

Та прыйдэ к вам до хаты
Ротохуй волохатый

800

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 23:03:02

а где, кстати, утомленная брютом?
давно не появлялась

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ты охуела вконец. Ты постоянно учишь меня, как и что должно быть устроено в нашем доме, потому что так было устроено в доме твоей злоебучей мамы. Я ложил хуй на твою маму и на ее дом, пойми. Блядь, ведь я же не возвожу обстоятельства своего босоногого детства в ранг святыни!»

«Началось с того, что, отдав ебучий долг Родине, дембель Князев, как обладатель профтехобразования по спецальности "контрольно-измерительные приборы", определился на работу в центральную котельную. В первую смену было весело. Котельная напоминала голливудские технотрущобы, в каких уебки типа терминатора ...»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg