Аттила (Attila), «бедствие Бога», поднялся на трон Гуннов (Хуннов) в 434 году. После более чем за полвека контактов (набегов с дальнейшим покорением и обложением данью) с «европейцами», его народ без сомнения стал менее варварским, но продолжал жить и спать всегда под небом, пренебрегая любым сельским хозяйством и даже любой приготовленной пищей. Они размягчали необработанное мясо, помещая его между бедрами всадника и боками лошади, откуда происхождение бифштекса Тартар (татарский?).
Весь мир убежден, что отец бифштекса Тартар - Аттила. Весь мир! За исключением тех, кто прочитал "Мишель Строгофф". Да, изобретатель этого "варварского" блюда на основе необработанного мяса, это - господин Жюль Верн.
Странный писатель заботился о наиболее ничтожно малой детали своих фантастических произведений. Что могли, следовательно, съесть жестокие враги царской России между двумя кровавыми пробегами верхом? Романист, ищущий дикую ноту, но без крайности, думал об этой "кровоточащей" и настолько живописной формулировке, что рестораны, поддавшись моде на книги Ж.Верна, скоро начали подавать сиё «татарское варварство», назвав его просто tartare. Есть необработанное мясо это - посвящать себя в гастрономические заповеди страны, и слюна выделяется с мыслью о приобщении к таинству.
Кухни мира выкладывают на наши столы свои sushi, свои carpaccio и свои сырые рыбы, мариновавшиеся по примеру райских островов.
Что ж. Это была прилюдия. Начнем само действо. Приготовление не сложно. Классический тартар - это мясо, специи и желток сверху, но существует огромное количество различных вариантов «наполнителей» и способов подачи. Каждый волен приспособить тартар на свой вкус, согласно привычкам, предпочтениям и наклонностям. Азия маринует имбирем и мелиссой, восток кумином и корицей, северные люди - жареным тмином и копченой паприкой. Но тартар все же остается тартаром, чем бы его не устрастить.
Мои интимные страсти по тартару представляю.
Основной продукт мясо (тело). Не стоит говорить, что оно должно быть свежим. Не жирным. Не жестким, то есть не бегать много, но и не лениться.
Подготавливаем мясо: конечно, кое-кто вспомнит и бедра, и поскакать, но размягченное мясо нам нужно для того, чтобы его есть. Так что режем мелко ножом или через крупную мясорубку пропускаем.
Вариант «начинки» намбер ван.
Авокадо, козий сыр, шнитт-лук, оливки, оливковое масло, соус Табаско и соль.
Мелко шинкуем лук, авокадо, оливки. Смешиваем с мясом, добавляем Табаско, оливковое, соль. Перемешиваем. Аккуратно вводим сыр в смесь. Дадим настояться в холодильнике минут 60.
Сервируем с салатом «suсrin», жареным на оливковом масле с лимонным соком. Наливаем масло и сок на сковороду. Салат режем вдоль на две части. Выкладываем в кипящую смесь срезом. Лимоный сок впаривается в сукрины. Долго не жарить - до «золотистой корочки» с одной стороны. К этому виду салата божественно подходит зеленый горошек, но главный тартар. К нему никак.
Устанавливаем пармезановые паруса. И в путь, за сокровищами. Отвлеклась.
Попытка намбер Тwo!
Каперсы, петрушка, красный лук, соленый огурец, кетчуп, оливковое масло, черный перец и соус из взбитых (чтобы не сделали жидким тартар) лимонного сока, арахисового масла, горчицы, желтка, чуть соли.
Лук режем примерно так:
Покрошить овощи и травы, смешать с мясом, добавить кетчуп, оливковое - буквально чайную ложку. Опять же, дать настояться. Сервируем с вареным салатным цикорием. Просто варим его с солью минут 5.
Спечем crumble. Для украшения и отдельной песни. Бесподобно дополняет тартар.
Мука, тертый пармезан, тертый миндаль и сливочное масло.
Смешиваем и формируем типа «пляж». Минут 20 в духовке.
Помидоры очищаем, удаляем семечки, шинкуем. Режем лук, базилик, каперсы. Взбиваем желток с оливковым маслом, добавим горчицы. Все смешиваем с мясом. Оставляем настаиваться и делаем салат.
Из смеси салатных листьев, помидора, сладкого перца, тертой моркови. Соус используем волшебный: оливковое, соевый, лимоный сок, острый перец, ореховая горчица.
Сервируем.
Вариант четвертый. С экзотическим чатни.
Манго, маракуйя, сок лимона, мед, кедровые орешки, рисовый уксус, красный лук, кисло-сладкий чили, соль, оливковое масло.
Красный лук режем и карамелезируем с медом на среднем огне. Манго средне кромсаем и добавляем в «карамель» и льем сок лимона. У маракуйи достаем семечки...
и смешиваем со всеми ингридиентами в кастрюле. Вливаем рисовый уксус, закрываем крышкой и тушим 20 минут. По готовности сыпем кедровые орешки, остужаем.
Мясо маринуем кисло-сладким чили и оливковым.
Сервируем с вареным цикорием, украшаем крамблем.
P.S. Пару слов о травках. Петрушка, укроп, шнитт-лук, эстрагон, кориандр, мята и базилик – все эти травы с тонким ароматом, дающие характер блюду. Играть с ними, в поисках оригинального, не сложно. Сильные ароматом травы, такие, как тмин, розмарин, чебрец будут «говорить» в парах или в трио, но в маленьких дозах, чтоб их горечь не заливала вкуса продукта, не была «первой» во рту, а лишь оттеняла, дополняла блюдо.
сваёй алчнастью ты в прастом честном человеке фключаешь патсазнательное атрицание нарушения закона, блять. а веть уже хател спрасить номер щота и пин-код
Прально, Канацкий. В жюри для того и назначают спициальных людей, чтоб бабло огребать ненавязчива.
Ибо нехуй! А свабодные художнеки в конкурсах не за призы учавствуюд!
единственное, что я могу объективно о себе сказать - я необъективен. мне одинаково нравятся оба блюда. поэтому тут тебе я не советчик. а воопще щетаю што судьи могут выбирать и по презумпции лучшего, на их вкус блюда. рас уж есть такой случай каторый имеет место быть, то пусть выберут лучшее, на их вкус - ведь цель не выделить худшее, а найти лучшее.
>Датый >мне нравится сделать и фоткать.. >так просто не заставить готовить >но у меня апперитив на очереди лимон с майо
Т.е. ты хочешь сказать, что у тебя есть еще и предзакуска? Ну, не знаю, не знаю. Жюри строгое весьма. Хуев, канешна может дать слабину, расчувствовацца, пустить старчискую слезу, а остальные двое членов - кремни.
Сделай горячее. С тебя не убудет, а баллов в капилку наберешь.
>я фчера ещо адин ахуеный зокат вешал - видел?
Каторый савсем кровавый? Видел. Пиздец, чо у вас после таких закатов на следующий день погода хорошая? У нас однозначно ненастье бывает.
да тут разная бывает. воды много, погода капризная. может за день несколько раз меняться. тут зонт - необходимый атрибут.
та фотка - сентябрь, шесть вечера
Всё очень красиво, изысканно. Фотографии хорошие. Мясо сырое люблю, и такие блюда уважаю. Но,вот счас напишу и опять скажут что я сука злая. Джус, когда ты выложишь действительно какое нибудь необычное блюдо, посложней и поинтересней? Извини,но всё что ты выложила, это так элементарно. У тебя талант рассказчика и фотографа, и умение подать. Это и идёт плюсом твоим креативам. И ещё, мне кажется это уже не формат ФЖ, больше подходит к кулинарным блогам в ЖЖ. Изюминка фжшная потерялась, всё очень гламурно как то. Без обид.
>странно но фотки у меня в компе ярче почему то
в настройках фота смени пофиль AdobeRGB на sRGB. На удаве скрипт при оптимизации удаляет цветовой профиль - цветность меркнет
Джузз, ну ты решила? Мне надо файл проапдейтить
и воще нуегонахуй 100пиццот блюд засылать на конкурц, оговорено три и ниибет.
Это как на любой конкурс, засылаешь что то одно, а не пачку. (Это камент для Мясника)
авотушхуй. сагласилсо - типерь стойко должен принимать на сибя все почести, лесть и патхалимство, связаные с должнастью. да и апятьже - взятки кто атминял? хоть нибальшой источнег дохода, а симейный бюджет паддержывает
Привет белла! Всё хорошо, ты как?
Я после креативов Джус вообще сомневаюсь. Во первых у меня обычная мыльница кенон, и выёбистый фотик пока в мои планы не входит. А во вторых всё равно как у Джус не получиться подать, да и времени нет. Хотя рецептов дохуя интересных для реализации.
Роза, зачем сравнивать? у джус - свой стиль, у тебя - свой. все разные, потому и интересно. а нах нужно когда всё одинаково. чтоже, после ХуеВа или Хрунделя и гатовить никаму больше не стоит?
фсё, упиздел на беспантовые правальные поиски. камбалу, блять, куплю
>То что у всех свой стиль это естественно и прекрасно. Просто не хочется быть хуже, что касается подачи и фоток. Учиться то никогда не поздно.
Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье.
>зато из твоих рассуждений понятно, что ты - редкастный долбоёб и неудачник! > >так что - иди кури! и отвянь. в полемику с тобой вступать не буду. не интересно!
Фу,какая ты некультурная,несдержанная, сразу на визг переходишь,а строишь тут из себя всю дорогу такую доброжелательную,адекватную тетку.
Больше вопросов у меня к тебе нет.
>>То что у всех свой стиль это естественно и прекрасно. Просто не хочется быть хуже, что касается подачи и фоток. Учиться то никогда не поздно. > >Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье.
Ты ищё чо за хуйня???
Готовлю я отменно. А если задамся целью, то смогу и сфотать и написать и подать не хуже Джус. Вот так то.
>Донна, мне нравится красиво жрать > и дома чтоб красиво > зря ты не вешаешь рецепты, хотелось бы поучится итальянской
Джус,покажи мне человека, которому не нравится красиво жрать и чтоб дома тоже красиво?
Рецепты не вешаю потому что самолюбие теперь не позволит выложить что то качеством пониже.
>>Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье. > >Ты ищё чо за хуйня??? > >Готовлю я отменно. А если задамся целью, то смогу и сфотать и написать и подать не хуже Джус. Вот так то.
Интересно,чо это ты незнакомого человека хуйней называешь,я тебя както обозвал матерно или че ?
Я понял-Доннорозо -это или название дуры или перевести нельзя, г-гггг, видел я твою готовку и особенно реакцию на замечяния,
самомнения дохуя и нервозности-больше ничего.
>>>Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье. > > > >Ты ищё чо за хуйня??? > > > >Готовлю я отменно. А если задамся целью, то смогу и сфотать и написать и подать не хуже Джус. Вот так то. > >Интересно,чо это ты незнакомого человека хуйней называешь,я тебя както обозвал матерно или че ? > Я понял-Доннорозо -это или название дуры или перевести нельзя, г-гггг, видел я твою готовку и особенно реакцию на замечяния, > самомнения дохуя и нервозности-больше ничего.
Зато ты меня смотрю знаешь хорошо очень,чтоб мне оценки давать. Ну видел ты мою готовку, ну дальше што? Я вот на сарае надпись видела, но это ещё ничего не значит. Самомнение это очень хорошая вещь, особенно когда его дохуя, и когда есть к этому веская причина. Ну а реагирую бурно,что ж поделать, темперамент такой. Не могу смолчать.
А больше всего удивляет, когда лезут вот такие как ты, со своей критикой , и с мнением которое в хуй не упёрлось. Ну не нравится тебе моя готовка, но скажи какое твое дело с кем тут кто общается? Тебе не похуй? Ты не обозвал матерно, да, твой камент хуже матерного. Потому что хуйнёй можно обозвать кого угодно, а судить о способностях и давать оценки можно только хорошо зная человека.
И ещё, к тебе сдесь вообще никто не обращался. Сам влез в чужой разговор и ответил на камент ни тебе предназначенный. Это говорит об отсутствии воспитания, элементарного, на уровне начальной школы. Читаешь, говоришь, ФЖ? Ну и читай дальше, курить тоже не забывай. Только постарайся больше ко мне не обращаться и не высказывать своё невъебенно важное мнение. ОК?
Ацтань ты от меня наконец, хуй стоптаный. Как не зайдёшь в ФЖ ты здесь всё торчишь, заняца видать совсем нечем. Я тебя то не трогаю и не упоминаю вабще. И уровень у меня не тот, и дура. А мозгов всё ж побольше чем у тебя видать, раз ты никак не успокоишься. Прям неровно дышишь, покоя я тебе не даю.
>>Ыыыы! Бабка розка ебанутая телеги строчит. Темперамент у ней, да еще и мозгов нет - ужос получаеццо. > >В точку просто.Точнее не скажешь.Да и незачем: дур учить-хуй тупить,както так.
Чтоб хуй тупить, его иметь надо. А у тебя, как и у Обдатого, с которым вы так мило обменялись мнениями, видать сей орган отсутствует. Нормальный мужик даже и ввязываться с такими долбоебическими замечаниями не станет. Так что не переживай, чего нет,того не затупишь. А остатки мозга у тебя и так тупые, курение видать так влияет.
очкую я жрать европейскую сыромятину, особливо в наших кабаках.
Тала или строганина идут на ура, хотя там червяки реально большие. Иле ипонское (в Ипонии).
блять, я не для того слез с дерева и схватил палку-капалку, штоб жрать сырое мясо.
у афторши видемо нет плиты или мужика, чтоб сделал ей самый примитивный очаг.
и вабще - жрите семки, они и фкусны и нажористы. тока не ешьте их сырыми. пожарте блять.
Чо б ты понимал в сыром мясе...его можно сделать ахуенно вкусным. Строганину вон из оленины попробуй, скажем. Кстати, и пшеки и чехи и венгры считают, что когда мы едим вяленого леща под пеффко, то мы едим дохлую сырую рыбу. Тебя ж это не смущает?
>Андрей...у тебя плохое настроение? Я же не называла твои украшения блюд всякими цветочками --"розовыми соплями", не подходящими к имджу сурового воина ЦХАЛа... > уж от кого не ожидала...
Кара, мне кажется он другое имел в виду. А про "иду курю", полностью с тобой солидарна!
ocha83, 02-05-2011 11:49:26
1
18379730ocha83, 02-05-2011 11:49:34
Два
18379731ocha83, 02-05-2011 11:49:40
Бронза
18379732ocha83, 02-05-2011 11:49:56
Я не понял, что все с похмелья после вчерашнего?
18379735мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 02-05-2011 11:51:06
чот мне сыкотно былоб такую хуйню жрать
18379740ЧИСЛО ХУЙ, 02-05-2011 11:57:03
Основной продукт
18379772мясо (тело). Не стоит
говорить, что оно
должно быть свежим.
Не жирным. Не
жестким, то есть не
бегать много, но и не
лениться.(с)
Афтор канибал ловит человеков и жрет их с базиликом
Доброе Привидение, 02-05-2011 12:04:21
вообше то на конкурз полагаеца 3 рецебта а не 10500
18379809во вторых где тут лимон???
Доброе Привидение, 02-05-2011 12:07:54
а вообше хз
18379833сырую морскую рыбу обожаю
мясо сырое жрать можно таких петомцев завести ололо
мангольский астранафт, 02-05-2011 12:20:12
понос гарантирован.
18379897Ton (зарегенный 12), 02-05-2011 12:35:42
я бы это съел
18379985bukun2, 02-05-2011 12:36:40
ответ на: Доброе Привидение [8]
из петомцев потом солад с лимоном замутить гыгыгы
18379990bukun2, 02-05-2011 12:40:30
Сырое мясо с каперсами это пездец
18380008ЖеЛе, 02-05-2011 12:41:04
вот не нравицца мне тартар...
18380010ЖеЛе, 02-05-2011 12:41:44
при фсьом при этом мясо замаренованое на шошлыг могу с удавольствием пажрать и сырым...
18380013crazyland, 02-05-2011 12:47:15
с пикчами надо порешать как-то что-то, а так-то да, мне понравилось.
18380030crazyland, 02-05-2011 12:48:51
>как-то, что-то, так-то
18380036====================
гугугу блеать
crazyland, 02-05-2011 12:50:10
ответ на: ЖеЛе [13]
>вот не нравицца мне тартар...
18380041===================
Онотоле, кокойжэ ты привиредливый, йопт...
hhyy, 02-05-2011 12:53:48
красиво, но есть опасно
18380054ГДР, 02-05-2011 13:01:03
поебатся пришлось
18380079Cunttracker, 02-05-2011 13:09:20
Juzz - утонченное зло
18380095Juzz's, 02-05-2011 13:14:46
с чего такие выводы
18380109Мясник с тапаром, 02-05-2011 13:22:00
очень понравилось. и то, что прочитал, и то, что посмотрел.
18380123гыыы - Желе накармить насильна и ждать атсуцтвия ризультатоф
ХуякХуяк, 02-05-2011 13:32:36
ни хуйво вышло
18380159Мугога (АУК), 02-05-2011 13:34:44
о, оливье в брикетах
18380165ХуякХуяк, 02-05-2011 13:36:09
но сырая хавка не моё.
18380171Лошара миКантара, 02-05-2011 13:38:53
красиво! но есть не буду ибо черви в жопе опосля сырова мяса поселяца адназначна!
18380172sqлап, 02-05-2011 13:40:02
жопне червие оло
18380175Датый Туташхиа, 02-05-2011 14:03:11
Джус молодец! Все хорошо.
18380238КонАццкий Синдром, 02-05-2011 14:13:28
Джузз, у тебя уже было основное на конкурс.
18380269Скажи, какое из них оставить. Я выбирать не буду, это твое решение.
Понравилось и то и это, кстати
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:20:20
ответ на: КонАццкий Синдром [29]
никакой ф тибе, блять рамантеки нема, тьфу... умнажай на два и фся хуйня
18380289КонАццкий Синдром, 02-05-2011 14:23:21
ответ на: Мясник с тапаром [30]
судья-романтек...
18380295хыы, 1000 евров на мой щет и даже на 2.5 помножу
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:23:32
сиське
18380296Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:24:43
ответ на: КонАццкий Синдром [31]
очень ты какой-та не паместужытельства жадный и карумпираваный... а душе падумать пора, блять, о шырокай канацкай душе
18380300КонАццкий Синдром, 02-05-2011 14:26:18
ответ на: Мясник с тапаром [33]
а я о ней завсегда думаю
183803051000 евров этож как маслом по душе
и вобще, не мешай мне стяжать
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:28:12
ответ на: КонАццкий Синдром [34]
сваёй алчнастью ты в прастом честном человеке фключаешь патсазнательное атрицание нарушения закона, блять. а веть уже хател спрасить номер щота и пин-код
18380322КонАццкий Синдром, 02-05-2011 14:31:27
ответ на: Мясник с тапаром [35]
ты бля, дожыви до 124, а потом суди
18380337не хочшь помочь канкусанту - атхади в сторону, не задерживай очередь
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:32:59
ответ на: КонАццкий Синдром [36]
(с атенком самнения в голасе) - чота неверицо што тибе тут очереть взятки давать выстраилась
18380344Датый Туташхиа, 02-05-2011 14:34:00
Прально, Канацкий. В жюри для того и назначают спициальных людей, чтоб бабло огребать ненавязчива.
18380347Ибо нехуй! А свабодные художнеки в конкурсах не за призы учавствуюд!
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:35:56
ответ на: Датый Туташхиа [38]
вот дагадывалсо я што фся маасква напрочь пагрязла в грехах материальных и маральных
18380355Датый Туташхиа, 02-05-2011 14:39:57
ответ на: Мясник с тапаром [39]
>вот дагадывалсо я што фся маасква напрочь пагрязла в грехах материальных и маральных
18380372Эт точно! самому пративно, а что делать?
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:41:38
ответ на: Датый Туташхиа [40]
чтобы не было пративно нада в этом принимать активное нипасрецтвенное участие, гыы
18380378Juzz's, 02-05-2011 14:44:40
Мясник тихо
18380389мы же в европе
Juzz's, 02-05-2011 14:45:04
здравствуйте
18380391Датый Туташхиа, 02-05-2011 14:45:10
ответ на: Мясник с тапаром [41]
>чтобы не было пративно нада в этом принимать активное нипасрецтвенное участие, гыы
18380392Апять же, хуй паспоришь.
Мясник с тапаром, 02-05-2011 14:51:55
ответ на: juzz's [43]
привет джус
18380407Juzz's, 02-05-2011 14:52:16
А свабодные художнеки в конкурсах не за призы учавствуюд!
18380408и то верно, Датый
Juzz's, 02-05-2011 14:54:14
Мясник
18380413заставляют выбрать.. что скажешь?
ебундос, 02-05-2011 14:58:47
Сырое мясо люблю шопесдетс, а тут и еще такая подача, 6 звиозд адназначна
18380427Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:03:10
ответ на: juzz's [47]
единственное, что я могу объективно о себе сказать - я необъективен. мне одинаково нравятся оба блюда. поэтому тут тебе я не советчик. а воопще щетаю што судьи могут выбирать и по презумпции лучшего, на их вкус блюда. рас уж есть такой случай каторый имеет место быть, то пусть выберут лучшее, на их вкус - ведь цель не выделить худшее, а найти лучшее.
18380447Датый Туташхиа, 02-05-2011 15:04:04
ответ на: juzz's [46]
Джус, ващета, оба твои блюда, заявленные, как основные по сути являются закуской. Давай уж настоящее основное.
18380449Juzz's, 02-05-2011 15:07:44
Датый Туташхиа
18380463ты прикалываешься?
Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:08:15
хыы - Датый решыл устроить судьям гинацыт
18380469Juzz's, 02-05-2011 15:09:25
странно но фотки у меня в компе ярче почему то
18380476Датый Туташхиа, 02-05-2011 15:12:52
ответ на: juzz's [51]
>Датый Туташхиа
18380486>ты прикалываешься?
Я??? Да бог с табой. Закуски и есть.
А фотки на разрешении 1920х1080 выглядят очень красочно.
Juzz's, 02-05-2011 15:15:46
Датый
18380494мне нравится сделать и фоткать..
так просто не заставить готовить
но у меня апперитив на очереди лимон с майо
Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:19:45
ответ на: Датый Туташхиа [54]
я фчера ещо адин ахуеный зокат вешал - видел?
18380508Датый Туташхиа, 02-05-2011 15:20:13
ответ на: juzz's [55]
>Датый
18380512>мне нравится сделать и фоткать..
>так просто не заставить готовить
>но у меня апперитив на очереди лимон с майо
Т.е. ты хочешь сказать, что у тебя есть еще и предзакуска? Ну, не знаю, не знаю. Жюри строгое весьма. Хуев, канешна может дать слабину, расчувствовацца, пустить старчискую слезу, а остальные двое членов - кремни.
Сделай горячее. С тебя не убудет, а баллов в капилку наберешь.
Датый Туташхиа, 02-05-2011 15:21:44
ответ на: Мясник с тапаром [56]
>я фчера ещо адин ахуеный зокат вешал - видел?
18380520Каторый савсем кровавый? Видел. Пиздец, чо у вас после таких закатов на следующий день погода хорошая? У нас однозначно ненастье бывает.
Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:25:55
ответ на: Датый Туташхиа [58]
да тут разная бывает. воды много, погода капризная. может за день несколько раз меняться. тут зонт - необходимый атрибут.
18380532та фотка - сентябрь, шесть вечера
Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:28:03
ответ на: Датый Туташхиа [58]
вот так накрывает часто - хуяг и темно, песдец
* CIMG1571 :: 55,9 kb - показать18380547
Капибара, 02-05-2011 15:28:07
авторша показала все продукты что у неё хранились в доме.
18380549Ну вот блядь выведите меня
я тоже нахуй буду в конкурсе участвовать
Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:29:43
ответ на: Мясник с тапаром [60]
слева ещо солнце, а у меня уже вафсю буран хуячед
* CIMG1573 :: 49,8 kb - показать18380553
Мясник с тапаром, 02-05-2011 15:32:13
а тут видно где дождь идёт
* CIMG5293 :: 64,8 kb - показать18380568
Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 15:39:45
Всё очень красиво, изысканно. Фотографии хорошие. Мясо сырое люблю, и такие блюда уважаю. Но,вот счас напишу и опять скажут что я сука злая. Джус, когда ты выложишь действительно какое нибудь необычное блюдо, посложней и поинтересней? Извини,но всё что ты выложила, это так элементарно. У тебя талант рассказчика и фотографа, и умение подать. Это и идёт плюсом твоим креативам. И ещё, мне кажется это уже не формат ФЖ, больше подходит к кулинарным блогам в ЖЖ. Изюминка фжшная потерялась, всё очень гламурно как то. Без обид.
18380608Датый Туташхиа, 02-05-2011 15:44:23
ответ на: Мясник с тапаром [63]
>а тут видно где дождь идёт
18380640Карочи, с климатом ваще хуй знает што твариццо. Это всё пиндосы устроили. С пабочными эффектами у себя. Хехе!
Ton (зарегенный 12), 02-05-2011 15:50:11
ответ на: juzz's [53]
>странно но фотки у меня в компе ярче почему то
18380680в настройках фота смени пофиль AdobeRGB на sRGB. На удаве скрипт при оптимизации удаляет цветовой профиль - цветность меркнет
Доброе Привидение, 02-05-2011 15:51:50
ждите еще как минимум двадцать конкурсных рецебтов от джус
18380688и все с лимоным соком
рылокрыс, 02-05-2011 16:28:36
фотки неважные
18380931с претензией на изысканность
гломур на 3*
рылокрыс, 02-05-2011 16:30:59
банку для заклпдки татара, надеюс, из-под пребалтийских шпрот пользовала?
18380947рылокрыс, 02-05-2011 16:31:59
гунны хуюнны, кстате
18380954sqлап, 02-05-2011 16:32:11
моракуйа как-то мразотно выгледит
18380958не девачка (с мАсквы), 02-05-2011 16:34:37
прекрасно.
18380975Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:34:47
паттапор
18380978КонАццкий Синдром, 02-05-2011 16:35:09
Джузз, ну ты решила? Мне надо файл проапдейтить
18380980и воще нуегонахуй 100пиццот блюд засылать на конкурц, оговорено три и ниибет.
Это как на любой конкурс, засылаешь что то одно, а не пачку. (Это камент для Мясника)
ХуеВ, 02-05-2011 16:36:15
ох нихуяш сибе струя с муравьиного хуЯ...
18380989Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:44:04
ответ на: КонАццкий Синдром [74]
фьють-фьють - судью на мыла, блять! гыы
18381030КонАццкий Синдром, 02-05-2011 16:46:55
ответ на: Мясник с тапаром [76]
>фьють-фьють - судью на мыла, блять! гыы
18381053без проблем. Только из уважению к Косомордому согласилсо.
Могу скинуть все на тебя, если хочецо
Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:50:03
ответ на: КонАццкий Синдром [77]
авотушхуй. сагласилсо - типерь стойко должен принимать на сибя все почести, лесть и патхалимство, связаные с должнастью. да и апятьже - взятки кто атминял? хоть нибальшой источнег дохода, а симейный бюджет паддержывает
18381068Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:52:06
пайдука я корюшку папробую найти... думаю, што хуй, канешна, но ва мне надежда, блять
18381082Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 16:53:39
Привет белла! Всё хорошо, ты как?
18381095Я после креативов Джус вообще сомневаюсь. Во первых у меня обычная мыльница кенон, и выёбистый фотик пока в мои планы не входит. А во вторых всё равно как у Джус не получиться подать, да и времени нет. Хотя рецептов дохуя интересных для реализации.
Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:53:57
ответ на: КонАццкий Синдром [77]
самаатвод. из меня судья нефпесду. я патсужывать буду. ну и па установленой табой традицыи денек вымагать бизжаласна и бесстыдна
18381097КонАццкий Синдром, 02-05-2011 16:55:57
ответ на: Мясник с тапаром [78]
гыы, "вот тогда сидите, и не пиздите" (С)
18381109Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:56:51
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [80]
Роза, зачем сравнивать? у джус - свой стиль, у тебя - свой. все разные, потому и интересно. а нах нужно когда всё одинаково. чтоже, после ХуеВа или Хрунделя и гатовить никаму больше не стоит?
18381114фсё, упиздел на беспантовые правальные поиски. камбалу, блять, куплю
Мясник с тапаром, 02-05-2011 16:57:35
ответ на: КонАццкий Синдром [82]
а мине рот низаткнёшь, блять. у миня недержание речи дневное, гыгыы
18381119ХуеВ, 02-05-2011 16:58:09
ответ на: КонАццкий Синдром [82]
мясник ваще чёта распизделся, нада ему лицо в тартар обратить... меня косоёблый даже не спрашивал, назначил судьёй, и пиздець...
18381120КонАццкий Синдром, 02-05-2011 16:58:23
ответ на: Мясник с тапаром [83]
>фсё, упиздел на беспантовые правальные поиски. камбалу, блять, куплю
18381125мож даже и не искать. Камбала - это чесная рыбо, а не блять
НЭП, 02-05-2011 16:59:22
красиво. яб съела
18381133Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 17:01:33
ответ на: Мясник с тапаром [83]
То что у всех свой стиль это естественно и прекрасно. Просто не хочется быть хуже, что касается подачи и фоток. Учиться то никогда не поздно.
18381147ситивой дрозофилл, 02-05-2011 17:05:45
хуйассе разгон! паходу афторша не тока хочет приз, а чтоб ещо и лично доставили ево
18381171Иду,курю, 02-05-2011 17:10:29
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [88]
>То что у всех свой стиль это естественно и прекрасно. Просто не хочется быть хуже, что касается подачи и фоток. Учиться то никогда не поздно.
18381195Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье.
Шпендель, 02-05-2011 17:13:59
ответ на: ситивой дрозофилл [89]
>хуйассе разгон! паходу афторша не тока хочет приз, а чтоб ещо и лично доставили ево
18381219Тогда уж без ебли не обойдёцца.
Гриць Залупчук, 02-05-2011 17:13:59
фу, гадость какая!
18381220Шпендель, 02-05-2011 17:14:07
Стонах
18381223Шпендель, 02-05-2011 17:17:05
Кароче забиваишь скатину (говядина, баранина), хуячешь иё через мясорупку, соль-лук-перец-яйцо. Жрать с хлебом. Татарва и немцы таг делают.
18381233Мне, кстате, нравицца. Зачод.
(Глисты каг-то похуй, свои чужаков тачняг не пустють)
Иду,курю, 02-05-2011 17:17:28
Удачи тебе, Донна!
18381235Ты еше с ней пацэлуйся пойди,встретились 2 одиночества,всю рубрику засрала соплями своими,тьху,все подружэк себе ищещ по земному шару.
Мугога (АУК), 02-05-2011 17:17:34
да вы охуели
18381236Шпендель, 02-05-2011 17:20:23
Донна и барсуня какая-та хуйня.
18381249ХуеВ, 02-05-2011 17:20:52
всем рыло побить нахуй и насрать тыщу блядь говён на кухне...
18381251Иду,курю, 02-05-2011 17:25:20
ответ на: Шпендель [97]
>Донна и барсуня какая-та хуйня.
18381269Истину глаголешь.Было у вас интересно,весело,была Бабежа,васька, недевачькасмасквы, Хрундель,Атожженый рокэнрол,да масса интересного народа-а щас сидит везде -Барсунья какаято обо всем суждение имеет,о как.
ХуеВ, 02-05-2011 17:25:44
татарский забор блядь нахуй, с марахуйей, для гармонии блядь...
18381271ХуеВ, 02-05-2011 17:26:07
хуй там, а не забор...
18381274alexntp, 02-05-2011 17:26:25
песдато
18381277ХуеВ, 02-05-2011 17:26:35
или забор?
18381278alexntp, 02-05-2011 17:27:05
ой бля, щас Хуев миня абругает
18381282Иду,курю, 02-05-2011 17:27:22
>иди...кури...уёбок
18381283Б-ггг,вы чо это дамочка материтесь штоли ? А такая скромница вродебы с виду,я бы даже сказал-васторженная вся такая,своя прям в доску,г-ггггг.
ХуеВ, 02-05-2011 17:28:08
ответ на: alexntp [104]
сударь, а ведь Вы мирзавець....
18381285ХуеВ, 02-05-2011 17:29:04
http://www.youtube.com/watch?v=6n_vtGPYeqg
18381292Иду,курю, 02-05-2011 17:31:13
>ты меня ни с кем не путаешь, какловед? отъебись...
18381302Я ФЖ год читаю,ни с кем тебя не путаю.Из твоих каментариев понял,что ты такая же истеричка,как и донаРозаДальв,нашли друг-друга короче,ы-ыыыыы.
Иду,курю, 02-05-2011 17:42:48
>зато из твоих рассуждений понятно, что ты - редкастный долбоёб и неудачник!
18381349>
>так что - иди кури! и отвянь. в полемику с тобой вступать не буду. не интересно!
Фу,какая ты некультурная,несдержанная, сразу на визг переходишь,а строишь тут из себя всю дорогу такую доброжелательную,адекватную тетку.
Больше вопросов у меня к тебе нет.
КонАццкий Синдром, 02-05-2011 17:46:09
ответ на: ХуеВ [98]
>всем рыло побить нахуй и насрать тыщу блядь говён на кухне...
18381361нагадить на францусской кухне? Изыски и гломур!
Juzz's, 02-05-2011 19:12:35
Кс мне надо у Хуева спросить который
18381903подождать можешь?
Juzz's, 02-05-2011 19:24:34
Донна, мне нравится красиво жрать
18381967и дома чтоб красиво
зря ты не вешаешь рецепты, хотелось бы поучится итальянской
Juzz's, 02-05-2011 19:26:37
Да, Донна..
18381975я могу и из пластика макароны есть, разогретые в микронде.
Доброе Привидение, 02-05-2011 19:27:08
мерзкие розовый сюсюкинг дэтектэд
18381978КонАццкий Синдром, 02-05-2011 19:30:21
ответ на: juzz's [111]
как скажешь
18381990Juzz's, 02-05-2011 19:33:10
Александр Второй
18382004ты не устал с работы?
Juzz's, 02-05-2011 19:37:01
КС
18382022я в смятении
Датый говорит что это все звкуски
Juzz's, 02-05-2011 19:38:30
А2
18382032на больничном
запрещены движения
КонАццкий Синдром, 02-05-2011 19:39:29
ответ на: juzz's [117]
гыыы!
18382038мало ли кто что говорит. Сказала - основное, значит основное и ниибет!
КонАццкий Синдром, 02-05-2011 19:40:39
вот замичание есть - не указано, че за мясо.
18382043Juzz's, 02-05-2011 19:41:48
Ок.. КС
18382048больше не буду шутить с конкурсом
Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 19:42:29
ответ на: Иду,курю [90]
>>То что у всех свой стиль это естественно и прекрасно. Просто не хочется быть хуже, что касается подачи и фоток. Учиться то никогда не поздно.
18382051>
>Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье.
Ты ищё чо за хуйня???
Готовлю я отменно. А если задамся целью, то смогу и сфотать и написать и подать не хуже Джус. Вот так то.
Juzz's, 02-05-2011 19:43:27
говядина твоя правда
18382055КонАццкий Синдром, 02-05-2011 19:44:47
ответ на: juzz's [121]
Джузз, ну не воспринимай все так серьезно
18382060Juzz's, 02-05-2011 19:48:02
КС
18382073значит можно еще? смеюсь
Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 19:50:14
ответ на: juzz's [112]
>Донна, мне нравится красиво жрать
18382084> и дома чтоб красиво
> зря ты не вешаешь рецепты, хотелось бы поучится итальянской
Джус,покажи мне человека, которому не нравится красиво жрать и чтоб дома тоже красиво?
Рецепты не вешаю потому что самолюбие теперь не позволит выложить что то качеством пониже.
Juzz's, 02-05-2011 19:54:06
Донна Роза Д'Альвадорес
18382096даже чего сказать не знаю
зато у тебя будут не гломурные
ненавижу гломур
Juzz's, 02-05-2011 19:58:35
А2
18382111какие ты предланаешь
Антацид (изжога-гадость), 02-05-2011 20:14:49
хуяссе?! много неизвестных слов...
18382179зато выложена целая энциклопедия вариантов-это 6*
Полярнег, 02-05-2011 20:22:28
Ахуительную яишнецу Жузька вылажыла! И сало жаренае с маракуанной мне панравелось!
18382219crazyland, 02-05-2011 20:23:01
главное вовремя сделать правильный вброс.
18382223crazyland, 02-05-2011 20:26:46
ответ на: Доброе Привидение [114]
>мерзкие розовый сюсюкинг дэтектэд
18382250====================
дамские сумочки, с עוזי в стразиках.
Иду,курю, 02-05-2011 21:31:05
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [122]
>>Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье.
18382532>
>Ты ищё чо за хуйня???
>
>Готовлю я отменно. А если задамся целью, то смогу и сфотать и написать и подать не хуже Джус. Вот так то.
Интересно,чо это ты незнакомого человека хуйней называешь,я тебя както обозвал матерно или че ?
Я понял-Доннорозо -это или название дуры или перевести нельзя, г-гггг, видел я твою готовку и особенно реакцию на замечяния,
самомнения дохуя и нервозности-больше ничего.
Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 22:41:25
ответ на: Иду,курю [133]
>>>Ну допустим ,лутше чем у джузз,я тебя не получится,как ни учись-выше головы не прыгнеш, ты просто хуярь рецепты сюда ,а мы посмотрим,поприкалываем,и то веселье.
18382864> >
> >Ты ищё чо за хуйня???
> >
> >Готовлю я отменно. А если задамся целью, то смогу и сфотать и написать и подать не хуже Джус. Вот так то.
>
>Интересно,чо это ты незнакомого человека хуйней называешь,я тебя както обозвал матерно или че ?
> Я понял-Доннорозо -это или название дуры или перевести нельзя, г-гггг, видел я твою готовку и особенно реакцию на замечяния,
> самомнения дохуя и нервозности-больше ничего.
Зато ты меня смотрю знаешь хорошо очень,чтоб мне оценки давать. Ну видел ты мою готовку, ну дальше што? Я вот на сарае надпись видела, но это ещё ничего не значит. Самомнение это очень хорошая вещь, особенно когда его дохуя, и когда есть к этому веская причина. Ну а реагирую бурно,что ж поделать, темперамент такой. Не могу смолчать.
А больше всего удивляет, когда лезут вот такие как ты, со своей критикой , и с мнением которое в хуй не упёрлось. Ну не нравится тебе моя готовка, но скажи какое твое дело с кем тут кто общается? Тебе не похуй? Ты не обозвал матерно, да, твой камент хуже матерного. Потому что хуйнёй можно обозвать кого угодно, а судить о способностях и давать оценки можно только хорошо зная человека.
Датый Туташхиа, 02-05-2011 22:47:20
Ыыыы! Бабка розка ебанутая телеги строчит. Темперамент у ней, да еще и мозгов нет - ужос получаеццо.
18382880Донна Роза Д'Альвадорес, 02-05-2011 22:50:25
ответ на: Иду,курю [133]
И ещё, к тебе сдесь вообще никто не обращался. Сам влез в чужой разговор и ответил на камент ни тебе предназначенный. Это говорит об отсутствии воспитания, элементарного, на уровне начальной школы. Читаешь, говоришь, ФЖ? Ну и читай дальше, курить тоже не забывай. Только постарайся больше ко мне не обращаться и не высказывать своё невъебенно важное мнение. ОК?
18382887Детородный, 02-05-2011 23:05:40
Всем привет!
18382921Листенон, 02-05-2011 23:07:38
по моему так автор рецепта - пидор
18382927Иду,курю, 02-05-2011 23:21:59
ответ на: Датый Туташхиа [135]
>Ыыыы! Бабка розка ебанутая телеги строчит. Темперамент у ней, да еще и мозгов нет - ужос получаеццо.
18382948В точку просто.Точнее не скажешь.Да и незачем: дур учить-хуй тупить,както так.
сабако обаратень, 03-05-2011 00:53:43
бля, так ет полусырое мясо нахуй?
18383206Донна Роза Д'Альвадорес, 03-05-2011 01:06:32
ответ на: Датый Туташхиа [135]
Ацтань ты от меня наконец, хуй стоптаный. Как не зайдёшь в ФЖ ты здесь всё торчишь, заняца видать совсем нечем. Я тебя то не трогаю и не упоминаю вабще. И уровень у меня не тот, и дура. А мозгов всё ж побольше чем у тебя видать, раз ты никак не успокоишься. Прям неровно дышишь, покоя я тебе не даю.
18383245Донна Роза Д'Альвадорес, 03-05-2011 01:11:16
ответ на: Иду,курю [139]
>>Ыыыы! Бабка розка ебанутая телеги строчит. Темперамент у ней, да еще и мозгов нет - ужос получаеццо.
18383256>
>В точку просто.Точнее не скажешь.Да и незачем: дур учить-хуй тупить,както так.
Чтоб хуй тупить, его иметь надо. А у тебя, как и у Обдатого, с которым вы так мило обменялись мнениями, видать сей орган отсутствует. Нормальный мужик даже и ввязываться с такими долбоебическими замечаниями не станет. Так что не переживай, чего нет,того не затупишь. А остатки мозга у тебя и так тупые, курение видать так влияет.
Каторга, 03-05-2011 05:02:55
очкую я жрать европейскую сыромятину, особливо в наших кабаках.
18383474Тала или строганина идут на ура, хотя там червяки реально большие. Иле ипонское (в Ипонии).
Баб-Ёж(АУК), 03-05-2011 07:31:21
очень мне тарелки нравятся
18383569Трахтор, 03-05-2011 09:18:12
Оченно понравилось. Два ормянских, есличо. Или, сиречь шесть звездоф. Пусть даже без вотко. Неясно, что за мясо.
18383804Торжественный, 03-05-2011 10:30:56
блять, я не для того слез с дерева и схватил палку-капалку, штоб жрать сырое мясо.
18384113у афторши видемо нет плиты или мужика, чтоб сделал ей самый примитивный очаг.
и вабще - жрите семки, они и фкусны и нажористы. тока не ешьте их сырыми. пожарте блять.
Трахтор, 03-05-2011 13:31:19
ответ на: Торжественный [146]
Чо б ты понимал в сыром мясе...его можно сделать ахуенно вкусным. Строганину вон из оленины попробуй, скажем. Кстати, и пшеки и чехи и венгры считают, что когда мы едим вяленого леща под пеффко, то мы едим дохлую сырую рыбу. Тебя ж это не смущает?
18384873Косорылый, 03-05-2011 15:34:37
Такс.. новая интерпритацыя .. интересно.
18385443"Big Z" Topanga, 03-05-2011 17:32:04
Тартар - это заебись.
18386221Донна Роза Д'Альвадорес, 03-05-2011 21:12:32
>Андрей...у тебя плохое настроение? Я же не называла твои украшения блюд всякими цветочками --"розовыми соплями", не подходящими к имджу сурового воина ЦХАЛа...
18387555> уж от кого не ожидала...
Кара, мне кажется он другое имел в виду. А про "иду курю", полностью с тобой солидарна!
deshik, 07-05-2011 08:55:31
заебцо
18404592