Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Первым делом спешу отчитацо :
Камраду Ивану Рыгало и Свете привет и благодарность, вроде почтальоны, хать и медленно доставили, зато ничего не попиздели и на том спасибо. Так же отдельная благодарность КС, так я и не разобрался что за житкость в бутылке, но куданить её плескану и позырю результат (вискарь кстате быстро кончилсо гы-гы). Ну да речь не о том.
А речь сегодня пойдёт о скумбрии. Скумбрия – рыбина замечательная, жырнючая как баран, коптить-солить прелесть, но есть одно «но». В наших ебенях, хорошую скумбрию, как впрочем и 70% остальных рыб, найти задача не выполнимая. На пять раз перемороженная, пополам сломанная, по консистенции как паштет – страмота одна! Но мне улыбнулась удача, в недавно-отёбаном-роспотребнадзором супермаркете организовали человеческую витрину для рыбы и морепродухтов, со льдом, как положено. Там то я на радостях и выхватил немножко рыбы.
Далее нам понадобицо:
1) Собственно рыба.
2) Оливки-маслины.
3) Перец болгаринский слаткий, но это опционально, просто я его жрать люблю.
4) Полбокала какованить быдловина белого, у меня случился совершенно дешманский до неприличия совиньон.
5) Лемон, и смесь сухих перцев, сладких и острых.
Привычным, доведённым до автоматизма, движением кладём рыбу на спину, одупляемся что это рыба, а не баба и ебсти её не стОит, зачехляем хуй и делаем два продольных надреза на расстоянии в миллиметр от позвоночника. По сути получаем почти вырезанный позвоночник, который легко вынемается из готовой рыбины.
Рыбу кладём в йомкость для запекания, осыпаем смесью перцев.
На этом этапе начал разделывать лемончик, и не удержалсо.
Вдоль позвоночника выкладываем оливки-маслины резаные напололам.
И цедру лемона.
Половину лемона выжимаем в вино.
Поливаем тщательно полученным маринадом рыбу, осыпаем розмарином, кладём вместе с оказией пару перцев, надрезанных крест накрест, даём помариновацо минут пятнадцать.
И на 200 градусов, минут пятнадцать не больше.
Далее поглащаем с тем же дешманским савиньйонам, кто по консервативнее, тот с водкой!
Всем доброго здоровья и не хворать!
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 20:54:51
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [247]
>не,я про другое писал,про то,что ты не паталогоанатом убедил чотко. а вот пьянки с завидным регулярством уводят друзей в загробный,это да! и варианты перечислимы на пальцах одной руки...
17795496Да я ваще то фтизиатр....
А пьянка без меры, ты прав - дорога без возврата.
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 20:56:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [249]
Жызнь- смертельная болезнь, передающаяся половым путём(с)
17795499Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 20:58:02
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [251]
Фтизиатр-это по туберу спец? А где обитаешь,ник чота уводит за границы нашей многострадальной.
17795505Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 20:58:42
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [252]
>Жызнь- смертельная болезнь, передающаяся половым путём(с)
17795507да,и такое слышал не раз.
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 20:58:53
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [250]
Ту ,что я ел - не жырная.( но и не вкусная) Пелядь(свеже пойманая - была жырнее)
17795510Собственно говоря по этому поводу я с корейцами и дискутировал.
Но! О Вкусах не спорят.
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:02:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [253]
Чахотка....
17795522Сибирь, рядом с красноярском.
А ник - это отображение внутреннего мироощущения( сам ржал над фразой).
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:03:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [254]
Цитата....
17795529Но, в самую дырочку( как говорят мои знакомые гинекологи)
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:05:42
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [256]
>Чахотка....
17795539>Сибирь, рядом с красноярском.
>А ник - это отображение внутреннего мироощущения( сам ржал над фразой).
ясно! Сибиряк-это звучит гордо!
а отображение применил к себе,тоже смеялсо!
Косорылый, 30-01-2011 21:09:28
Хуев. урод блядь и синий алкаш. ненавижу.
17795546доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:10:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [258]
Да гордости особой нет.... Морозы заебали уже.
17795551Родился то, ваще на Колыме.
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:12:40
ответ на: Косорылый [259]
А чем он тебе так досадил?
17795556Косорылый, 30-01-2011 21:14:28
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [261]
Да пьянь потому что..
17795562ХуеВ, 30-01-2011 21:14:36
ответ на: Косорылый [259]
сам урод блядь... алкаш ссаный нахуй...
17795563Детородный, 30-01-2011 21:17:26
Красиво... ИМХО, всё же 15 маловато.... ещё бы минут 5-7
17795577доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:17:49
ответ на: Косорылый [262]
Ну, трезвенников здесь , я думаю не найти...
17795580Детородный, 30-01-2011 21:17:55
Я сегодня такую рибу жрал, шо чуть пальцы не откусил
17795582доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:20:49
ответ на: ХуеВ [263]
А забавно бывает, наблюдать взрослого 40летнего мужчину, обоссавшегося по причине упития.
17795603Кстати , а чего вы ругаетесь? Старые обиды?
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:22:26
ответ на: Детородный [266]
Ну....
17795618Название, способ приготовления, чем запивал(главное)?
А то, тема не раскрыта.
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:22:42
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [267]
>А забавно бывает, наблюдать взрослого 40летнего мужчину, обоссавшегося по причине упития.
17795620>Кстати , а чего вы ругаетесь? Старые обиды?
хыыыы,это у них книксены и реверансы такие! не обращай...
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:23:09
Хуев,старый макак,здарова!
17795625Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:25:38
Косорылый орал,орал,а как Хуев появилсо,все вапросы отпали нахуй! хыы
17795638розйебай каторый прайебал лагин, 30-01-2011 21:28:38
ответ на: Детородный [266]
>Я сегодня такую рибу жрал, шо чуть пальцы не откусил
17795651А зря што не аткусил,не писал бы ваапще,патаму что урод детародный.
Косорылый, 30-01-2011 21:29:03
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [267]
Да мудак он просто и урод маральный!
17795654ХуеВ, 30-01-2011 21:29:42
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [270]
здарова бля... где этот пездюк косоёблый?
17795660Косорылый, 30-01-2011 21:30:04
ответ на: ХуеВ [263]
Короче бля.
17795663ты каким либо ливером сабаку кормишь?
говяжым,бараньим или птичьим?
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:31:27
ответ на: ХуеВ [274]
>здарова бля... где этот пездюк косоёблый?
17795668сам удивлён,чота спросить тебя хотел по питанию питомца...видимо гулять с ним ускакал,судя по времени.
ЛИТРБОЛИСТ, 30-01-2011 21:31:50
собаку надо кормить кошачьим ливером. и наоборот ебанаврот.
17795672Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:31:54
нарисовалсобля!
17795673Paul Litra, 30-01-2011 21:32:00
данный рецэбт спровоцыровал незапланированный поход в лабаз за пивом и скумбрией х/к
17795675здрасте всем, кстате
Косорылый, 30-01-2011 21:33:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [276]
Рано еще... через 15 мин попижжю впезду..
17795683Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:35:28
ответ на: Косорылый [280]
>Рано еще... через 15 мин попижжю впезду..
17795689зописываю в блакнотик.
Косорылый, 30-01-2011 21:36:00
ответ на: ХуеВ [263]
Вопрос 2 нахуй.
http://info.drom.ru/surveys/13166/
17795694Американская такома и хайлюкс европейский абсолютно разные вещи.
я те вот про эту машыну говорил,хронь ты бля слепая..
Косорылый, 30-01-2011 21:36:32
ответ на: Paul Litra [279]
здрова!
17795697доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:37:56
ответ на: Косорылый [273]
Ну и што?
17795706Это бывает, " только я, как подопью, так превращаюсь в большую свинью"(с)
Хотя....
Косорылый, 30-01-2011 21:39:15
Убег гулять с мерзким псом нахуй...
17795712Хуев,сволочь! пишы ответы...
Детородный, 30-01-2011 21:39:49
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [268]
Название: дорада нахуй и сибас впезду...
17795715Дорада.
Дочка бросила на оливковое чеснок, обжарила, добавила петрушку, сухой тимьян, счп, лимон кольцами и это в пузо дорады.
Для сибаса запекла в духовке зубов 5 чеснока в кожуре. Пюрировала. Припустила на оливковом шпинат, добавила зелень, зелёный лук. Это смешала с творожным сыром и в сибаса.
Зпаекали сначала под фольгой,минут 20, потом минут 10 без.
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:40:03
0,5-привет!
17795723Детородный, 30-01-2011 21:40:18
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [284]
запивал Шардоне чилийским
17795724доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:40:26
Ладно, камарады.
17795726Спать я пошел, на работу завтра.
Эх....... ( длинный тоскливый вздох)
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:44:07
ответ на: Детородный [286]
Ну. Дорого( сибас и дорада, в наших ебенях)
17795744Сложно, но без пальцев можна остацца. Верю.
Но чем запивал то?????
Детородный, 30-01-2011 21:45:12
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [290]
шардоне чилийское
17795750доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:46:04
ответ на: Детородный [288]
Чилийское? Да. Подходит.
17795760Сам сегодня потреблял, правда с кетой , в кляре.
Вкусно, но рецепт не выложу, стесняюсь.
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2011 21:46:40
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [289]
>Ладно, камарады.
17795765>Спать я пошел, на работу завтра.
>Эх....... ( длинный тоскливый вздох)
Будь здоров,Доктор!
ХуеВ, 30-01-2011 21:46:47
ответ на: Косорылый [275]
>Короче бля.
17795767>ты каким либо ливером сабаку кормишь?
>говяжым,бараньим или птичьим?
не, нихуя... иногда шеи ему варю курячьи, от сырых дрищет...
я забыл подписацца, асёл, 30-01-2011 21:47:58
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [289]
>Ладно, камарады.
17795772>Спать я пошел, на работу завтра.
>Эх....... ( длинный тоскливый вздох)
слабак и баба
Детородный, 30-01-2011 21:49:41
ответ на: доктор йоханссен из швеццииа [292]
Вчера баранину в гостях ел и сулугуни, под охуенное саперави грузинское
17795784доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:52:25
ответ на: Детородный [286]
А вы, уважаемый, не дурак, пожрать-то.
17795804Сибас и дорада - жемчужыны средиземноморской кухни.(посмотрел в википедии)
Paul Litra, 30-01-2011 21:52:51
ответ на: Детородный [296]
>Вчера баранину в гостях ел и сулугуни, под охуенное саперави грузинское
17795806а у нас продаются грызунцкие марки вина, сделанные почему то в Българии. я охуевайтунг
доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 21:53:41
ответ на: я забыл подписацца, асёл [295]
Сам ты баба..........
17795810Осел.......
Косорылый, 30-01-2011 21:54:27
ответ на: ХуеВ [294]
а я паштетом кормил...
17795817