Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Скумбрия запеченная
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Первым делом спешу отчитацо :
Камраду Ивану Рыгало и Свете привет и благодарность, вроде почтальоны, хать и медленно доставили, зато ничего не попиздели и на том спасибо. Так же отдельная благодарность КС, так я и не разобрался что за житкость в бутылке, но куданить её плескану и позырю результат (вискарь кстате быстро кончилсо гы-гы). Ну да речь не о том.
А речь сегодня пойдёт о скумбрии. Скумбрия – рыбина замечательная, жырнючая как баран, коптить-солить прелесть, но есть одно «но». В наших ебенях, хорошую скумбрию, как впрочем и 70% остальных рыб, найти задача не выполнимая. На пять раз перемороженная, пополам сломанная, по консистенции как паштет – страмота одна! Но мне улыбнулась удача, в недавно-отёбаном-роспотребнадзором супермаркете организовали человеческую витрину для рыбы и морепродухтов, со льдом, как положено. Там то я на радостях и выхватил немножко рыбы.
Далее нам понадобицо:
1) Собственно рыба.
2) Оливки-маслины.
3) Перец болгаринский слаткий, но это опционально, просто я его жрать люблю.
4) Полбокала какованить быдловина белого, у меня случился совершенно дешманский до неприличия совиньон.
5) Лемон, и смесь сухих перцев, сладких и острых.
Привычным, доведённым до автоматизма, движением кладём рыбу на спину, одупляемся что это рыба, а не баба и ебсти её не стОит, зачехляем хуй и делаем два продольных надреза на расстоянии в миллиметр от позвоночника. По сути получаем почти вырезанный позвоночник, который легко вынемается из готовой рыбины.
Рыбу кладём в йомкость для запекания, осыпаем смесью перцев.
На этом этапе начал разделывать лемончик, и не удержалсо.
Вдоль позвоночника выкладываем оливки-маслины резаные напололам.
И цедру лемона.
Половину лемона выжимаем в вино.
Поливаем тщательно полученным маринадом рыбу, осыпаем розмарином, кладём вместе с оказией пару перцев, надрезанных крест накрест, даём помариновацо минут пятнадцать.
И на 200 градусов, минут пятнадцать не больше.
Далее поглащаем с тем же дешманским савиньйонам, кто по консервативнее, тот с водкой!
Всем доброго здоровья и не хворать!
Камраду Ивану Рыгало и Свете привет и благодарность, вроде почтальоны, хать и медленно доставили, зато ничего не попиздели и на том спасибо. Так же отдельная благодарность КС, так я и не разобрался что за житкость в бутылке, но куданить её плескану и позырю результат (вискарь кстате быстро кончилсо гы-гы). Ну да речь не о том.
А речь сегодня пойдёт о скумбрии. Скумбрия – рыбина замечательная, жырнючая как баран, коптить-солить прелесть, но есть одно «но». В наших ебенях, хорошую скумбрию, как впрочем и 70% остальных рыб, найти задача не выполнимая. На пять раз перемороженная, пополам сломанная, по консистенции как паштет – страмота одна! Но мне улыбнулась удача, в недавно-отёбаном-роспотребнадзором супермаркете организовали человеческую витрину для рыбы и морепродухтов, со льдом, как положено. Там то я на радостях и выхватил немножко рыбы.
Далее нам понадобицо:
1) Собственно рыба.
2) Оливки-маслины.
3) Перец болгаринский слаткий, но это опционально, просто я его жрать люблю.
4) Полбокала какованить быдловина белого, у меня случился совершенно дешманский до неприличия совиньон.
5) Лемон, и смесь сухих перцев, сладких и острых.
Привычным, доведённым до автоматизма, движением кладём рыбу на спину, одупляемся что это рыба, а не баба и ебсти её не стОит, зачехляем хуй и делаем два продольных надреза на расстоянии в миллиметр от позвоночника. По сути получаем почти вырезанный позвоночник, который легко вынемается из готовой рыбины.
Рыбу кладём в йомкость для запекания, осыпаем смесью перцев.
На этом этапе начал разделывать лемончик, и не удержалсо.
Вдоль позвоночника выкладываем оливки-маслины резаные напололам.
И цедру лемона.
Половину лемона выжимаем в вино.
Поливаем тщательно полученным маринадом рыбу, осыпаем розмарином, кладём вместе с оказией пару перцев, надрезанных крест накрест, даём помариновацо минут пятнадцать.
И на 200 градусов, минут пятнадцать не больше.
Далее поглащаем с тем же дешманским савиньйонам, кто по консервативнее, тот с водкой!
Всем доброго здоровья и не хворать!
— MatraZZ , 30.01.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 30-01-2011 10:47:52
666
17793354обляс лабытнаног, 30-01-2011 10:48:34
ну и где фсе
17793355Шпендель, 30-01-2011 10:48:47
ячс
17793356я забыл подписацца, асёл, 30-01-2011 10:48:57
а заебись та,яб зожрал бы с удовольствием
17793357Риальне Ракель, 30-01-2011 10:49:52
рыбооо
17793362я забыл подписацца, асёл, 30-01-2011 10:50:30
а призы песдаты,дааа111
17793365Риальне Ракель, 30-01-2011 10:50:38
апять и апять.снова и сновааа
17793366Риальне Ракель, 30-01-2011 10:52:27
но как апетитно выглядит
17793372доктор йоханссен из швеццииа, 30-01-2011 10:53:09
Скумбрия говоришь?
17793374В принципе подойдет и что нибудь другое, попробую пелядь. У скумбрии привкус специфический.
А оливки чего дают, вместо соли?
филиал монголии, 30-01-2011 10:53:57
оттыж блядь
17793377Пробрюшливое жорло, 30-01-2011 11:04:21
кокойты мазня мль
17793406есле п скунбреё было г/к нопремерц, то данныя аливымаслиныперцы быле б нештяк
а таг гавно имхуйц
филиал монголии, 30-01-2011 11:11:46
скумбрия вапще рыпко заебись. поэтому соль, чутка черного(!) перца, и на мангал/гриль. а вотэти пляски с начинкой впезду
17793427Риальне Ракель, 30-01-2011 11:20:00
аче МатраZZ буит делать с жылезнай розой
17793452Доброе Привидение, 30-01-2011 11:24:28
ну что тебе сказать афтар...скатина ты
17793456до обеда еще 3 часа,бгггг
6* конечно
Доброе Привидение, 30-01-2011 11:25:48
роза будет напоминать о бабарозе
17793460филиал монголии, 30-01-2011 11:26:11
пойдуко заебеню ризотто с криведками. фотографировать неумею, поэт-ому отчета небудет
17793462рылокрыс, 30-01-2011 11:27:53
рыпка
177934656*
а чем оливки от маслин отличаюццо?
Доброе Привидение, 30-01-2011 11:30:45
ничем имхо
17793470рылокрыс, 30-01-2011 11:30:52
нее
17793471кажуру с лемона нахуй ис рыбы
Доброе Привидение, 30-01-2011 11:31:18
зайтун (араб.)
17793472рылокрыс, 30-01-2011 11:31:18
ачко!
17793473рылокрыс, 30-01-2011 11:32:15
тьфу, бля
17793474промазал
Доброе Привидение, 30-01-2011 11:33:18
лимон запеченый с кожурой как раз таки заебись
17793476рылокрыс, 30-01-2011 11:35:15
третья рыбо
17793479и всё без маянеза
где, кстате, фото лехко вынутого ис рыбы позвоночника?
ЖеЛе, 30-01-2011 11:37:32
эээ... низнаю...
17793485ЖеЛе, 30-01-2011 11:37:46
красиво, ага...
17793486но вкусно ли?...
рылокрыс, 30-01-2011 11:38:21
ответ на: Доброе Привидение [23]
>лимон запеченый с кожурой как раз таки заебись
17793488это каг?
целиком мзопекают и жрут?
по мне так скумбрию цедрой или кожурой как у Матрацца посыпать - лишнее
у скумбрии и так нихуёвый вкус и горечь с кажуры лишняя
рылокрыс, 30-01-2011 11:41:07
вообще фотки рыбо 6, 7 сырой и 11, 12 запечоной
17793492ничем по структуре отличаюццо
пасему напрашиваеццо вапрос:
запекал ли АФФТАР рыбу вообще?
иле сожрал сырой?
Риальне Ракель, 30-01-2011 11:41:23
а ещо на ней ресунок какойто
17793494рылокрыс, 30-01-2011 11:41:40
и где фото петомца обожравшегося рыбьих голов?
17793495Доброе Привидение, 30-01-2011 11:41:57
нарезают на ломти
17793496кладут поверх рыбко и запекают
рылокрыс, 30-01-2011 11:42:20
хуякс
17793497Риальне Ракель, 30-01-2011 11:43:26
кстате,пачиму нет отчотов пабидителей литконкурса.нехорошо кагто..
17793499Звукореж, 30-01-2011 11:44:51
Хоть рыбу жру крайне редко, эту бы сажрал.
17793502Матрасу, канешна, палюбому шесть звездей бля.
Доброе Привидение, 30-01-2011 11:45:02
при подаче посыпать кожурой матраса
17793504рылокрыс, 30-01-2011 11:46:04
наносиське маи
17793505Риальне Ракель, 30-01-2011 11:46:36
ну,я буду забегать,ладна?
17793508рылокрыс, 30-01-2011 11:47:04
хуясе
17793510сам ЖеЛе незнаит
ест он такое или нет
Мугога (АУК), 30-01-2011 11:51:43
Ну что сказать..
17793519ВСЁ АХУЕННА!
дохуя звёзд почёт и уважение
я забыл подписацца, асёл, 30-01-2011 11:54:40
Хуета
17793530MatraZZ, 30-01-2011 12:05:09
еей, привет камрадам, сразу песдану - цедра нихуя не лишняя, запекалось всё в открытую, посему эфирные масла по большому счёту ушли в пройоб, но рыбу ароматезировать успели - блябуду. Кстате горчинка и спецефическай вкус скумбрии начисто уходят после винного маринада..
17793540Ton (зарегенный 12), 30-01-2011 12:13:57
у автора встает на рыбко, что ж это хорошо
17793566а у меня нет... может я нездоров?
читаю дальше
рылокрыс, 30-01-2011 12:15:02
MatraZZ
17793568што с етомцем?
и куда розу?
Звукореж, 30-01-2011 12:17:24
Какой же ахуенный самогон я фчирась приабрёл, задиристый пиздец.
17793571Пайду стакан ебану, этак махом.
Жук_короед, 30-01-2011 12:17:32
не спиздили говоришь ничиво? а где аффтар наковаленка?
17793572Ton (зарегенный 12), 30-01-2011 12:17:37
Матраззу 6 звездей
17793573кстате не пробовал запекать скумбрию, мне кажется жирновата она
вот коптить или засолить - это да
Ton (зарегенный 12), 30-01-2011 12:18:49
пойду за хлебом, заодно и похмелиццо возьму
17793575ЛИТРБОЛИСТ, 30-01-2011 12:19:18
красивые такие отфотожоппенные кортинке из набора прадуктов.
17793577Жук_короед, 30-01-2011 12:21:06
атличная рыба по маслины печеные я не понимаю
17793581Жук_короед, 30-01-2011 12:23:00
а как бы её на гриль... мечтаю уже... за окном снег, минус 7. какой гриль, тут бы до весны дотянуть
17793588