Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Эскалоп из индейки с ветчиной и лимоном

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
День благодарения мы с вами не отмечали - чай, не басурмане какие. Но повод напитаться индейкой возник. Конечно, запекать целую индейку смысла совсем не было, а вот приготовить её нежную грудь - это мы без вопросов. Погнали!
Нам понадобится:

Филе индейки 500 г
Сыро-копченый бекон
Лимон
Оливковое масло
Сухое белое вино 100 мл
Сливочное масло 50 г
Петрушка
Мука, соль, перец

001

Индюшачью грудь режем на стейки по полсантиметра толщиной. Солим-перчим с обеих сторон. На каждый стейк кладем по слайсу бекона, заворачиваем в рулет так, чтобы бекон оказался снаружи.

002

Сверху кладем кружок лимона, закрепляем нашу инсталляцию зубочисткой.

003

Обваливаем рулеты в муке. Разогреваем в сковороде оливковое масло, обжариваем рулеты с двух сторон до золотистого цвета, вливаем в сковороду вино.

004

Доводим до кипения, уменьшаем огонь и держим мясо пару минут на огне. Затем перекладываем рулеты в форму и ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Запекаем 5-10 мин.

005

В чистой сковороде топим сливочное масло, добавляем мелко резанную петрушку.

006

Этим соусом поливаем рулеты и тут же подаем к столу!

007

Для слабовидящих:

008

Удав , 26.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Клонов Коля, 26-11-2010 10:00:35

6*

2

xxx, 26-11-2010 10:02:02

таки благадарение?

3

геша, 26-11-2010 10:03:14

и без бекона заебись было б

4

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:03:41

идейка-басурманская еда! не люблю индейку

5

Ton (зарегенный 12), 26-11-2010 10:05:07

про нежную груть

6

Ton (зарегенный 12), 26-11-2010 10:05:56

а как с двух сторон обжаривать, прям лимоном вниз? хуйняс выйдет

7

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:06:20

жарте гуся!

8

ХуякХуяк, 26-11-2010 10:08:05

Новенький рецепт! 6*

9

Не придумал ни хуя..., 26-11-2010 10:09:02

Ахуенно, вот это еда, не то что какие-то ферментированые бобы...

10

мангольский астранафт, 26-11-2010 10:09:38

удавам надо кроликами питацца.

11

Датый Туташхиа, 26-11-2010 10:11:52

Лимон-то, кажись, зря сразу принайтовал и термически долго над ним измывалси.

12

Полярнег, 26-11-2010 10:12:06

А кде фсячезкийе экзатичезкийе ништяки? КС и Чанга не оценят! ЫЫЫЫ!!!!!

13

Maira, 26-11-2010 10:12:45

Зачем жарить лемон, чтобы он приобрел такой неприглядный вид? Да и Жира (масло+бекон) многовато.
Но индейка - это вкусно. Вложила бы прошрутто, только внутрь. Но Вообще выглядит вкусно (кроме лимона).

14

Вспоминатель, 26-11-2010 10:15:28

Все ж таки Удав отметил день благодарения.
Чую, что он лыжи в Пендосию навострил: и книги для него там дешевле, и машины, день благодарения, опять таки, праздник охуенный.

15

Датый Туташхиа, 26-11-2010 10:17:04

>Во, вишь, не зря мы бухаем периодически вместе - пра лимон в один голос сказали

Кстати, наверное, уже пора. Через недельку.

16

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:17:08

ответ на: Вспоминатель [14]

даааа, пахоже на то

17

Добрый Декстер, 26-11-2010 10:18:35

делал такое, только вместо индейки печень бычья, вино надо во внутрь и красное желательно. лимон воткнуть на зубочистку после обжарки. соус пиздат. жене удава в общем респект за креатив. Удав готовить не можетаприоре, ну нет у него рук и пиздец. итого пять звиздей

18

Вспоминатель, 26-11-2010 10:19:48

ответ на: Елдак Немытый [16]

не слышно, когда там у Уфе лето обещают? А то что то заебала эта погода, то - 15, то +5

19

Чужой дядя, 26-11-2010 10:20:11

Ачо за белая хуйня на паследней фоте, ранее никде не фигурирофшая?

20

Удав, 26-11-2010 10:20:25

ответ на: Ton (зарегенный 12) [6]

>а как с двух сторон обжаривать, прям лимоном вниз? хуйняс выйдет

Именно лимоном вниз. Он карамелизируется и запах - прям пиздец какой. При еде я, разумеется, лимон выкинул.

21

Вспоминатель, 26-11-2010 10:21:15

чем можно заменить бекон? А то басурмане отказываются такое есть

22

Удав, 26-11-2010 10:21:45

ответ на: Чужой дядя [19]

>Ачо за белая хуйня на паследней фоте, ранее никде не фигурирофшая?

Это рис.

23

Добрый Декстер, 26-11-2010 10:22:01

ответ на: Вспоминатель [21]

бекон заменить начипотли нах

24

Вспоминатель, 26-11-2010 10:22:09

ответ на: Чужой дядя [19]

>Ачо за белая хуйня на паследней фоте, ранее никде не фигурирофшая?
лечинки короеда, ясенхуй

25

Cрач, 26-11-2010 10:22:54

Индейка от слова индейец...мериканская ежа...

26

Кот-Плоскошляп, 26-11-2010 10:23:54

Я б захавал!

27

Ton (зарегенный 12), 26-11-2010 10:24:53

из рецепта понравилась ступка, пиздатая вещь

28

Кот-Плоскошляп, 26-11-2010 10:25:06

Не полениться, что ль? Бляццкий бодунище!...

29

Листенон, 26-11-2010 10:26:42

бекон очевидно придает сочности индейкиным сиськам

30

Чужой дядя, 26-11-2010 10:28:18

ЗЫ: А ваще яб бекон заебенил на пахмельный завтрак с пивком,
индейку пожарил в аэрогриле, разбавляя процесс беленьким,  лимон приберёг к чаю, а петрушку выкинул нахуй.

31

Вспоминатель, 26-11-2010 10:29:03

муравьиные слишком малы, так что не пизди. И где там у них в Питере - муравьи? Вот короедов, говорят, у них дохуя

32

Оля-ля, 26-11-2010 10:29:11

Ничо асобинава..может съелап..

33

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:30:24

ответ на: Вспоминатель [18]

слышно, в июле, хуле

34

Вспоминатель, 26-11-2010 10:32:50

ответ на: Елдак Немытый [33]

не пизди. В этом году в июле Белая обмелела до ручейка из-за жары

35

имбeцилнaх, 26-11-2010 10:34:03

удaв жe нe любит индeйку

36

паффлин, 26-11-2010 10:34:20

дома грязь помои клоп
сдесь барщи и эскалоп
дома грязь помои тлен
эскалоп сдесь африкен

что-то из Ильфа и Петрова:)))))

37

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:35:20

ответ на: Вспоминатель [34]

хуяссе ручейёг, чуть не потанул, протрезвел в моменд

38

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:36:29

ответ на: Вспоминатель [34]

>не пизди. В этом году в июле Белая обмелела до ручейка из-за жары
ты чо и в июли здесь торчал??? хуяссе , ссылка

39

алкоголик из саратова, 26-11-2010 10:38:41

удафф на фоте №6 смотрю сковородка чугунная и эмалированная?
или я ошибаюсь? этж такой раритет.

40

алкоголик из саратова, 26-11-2010 10:40:38

смайлики в каментах появляются.
чо за хуйня.

41

Вспоминатель, 26-11-2010 10:40:57

ответ на: Елдак Немытый [38]

я тут уже полтора года безвылазно

42

KNA, 26-11-2010 10:41:29

Понравилось, даже очень.
Всех дел на пол-часа, а результат - просто класс..
Быстро, бюджетно и оригинально. Будут гости сделаю.

43

Оля-ля, 26-11-2010 10:42:01

Эскалоп,бля..песдетсъ.

44

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:43:16

ответ на: Вспоминатель [41]

посвящаю тебя в башкирцы! пропой три раза во весь голоз Салават Юлаев чемпион!!!

45

Елдак Немытый, 26-11-2010 10:44:13

ответ на: Вспоминатель [41]

и кстате давай этажом выже, ато репрессируюд

46

светхолодильника, 26-11-2010 10:46:38

слайсы бекона-как нестиранные слаксы с блёстками на концерте группы мираж с начёсом в 89-м по телеку

47

Косорылый, 26-11-2010 10:47:17

двацатку проебал по синьке блядь.. обидно нахуй.

48

Вспоминатель, 26-11-2010 10:48:02

ответ на: Елдак Немытый [44]

что то судя по сезону не такой уж и чемпион.
Да и вообще я за биатлон и спортивную половую еблю.
На хоккее был всего один раз в прошлом году и то больше для галочки

49

Косорылый, 26-11-2010 10:50:12

Рецепт пездатый конечно. но мое тщедушное и синеватое мнение,что лимона дохуя все таки.

50

Оля-ля, 26-11-2010 10:50:50

Йа,грит,индейку не асоба люблю,ога..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Музыка орет во мне. Меня реально тащит. Пять минут назад я суетливо полз к машине, кошмарно озираясь. Сейчас я еду 180 кмч. В левом ряду. Обычно я сгоняю лоха, бешено ебашу фарами. Сейчас обхожу справа. 200 блять. 220.»

«Разлито в бокалы. Ждут наступления
Самого важного супер-момента.
Люди нарядные ждут выступления
По телевизору. Ждут президента.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg