Здравствуйте уважаемые! Я давненько посещаю удаффком,нравится здесь всё,особенно рубрика "фкусно жрать". Кулинарничать люблю, и вот набралась смелости вынести на ваш строгий суд одно из своих часто приготовляемых блюд. Так как живу в Италии уже много лет, рецепт итальянский. Самая что ни на есть итальянская кухня. Итак, для приготовления двух порций я взяла:
400 грамм маленьких осьминожек
400 грамм консервированных помидор в собственном соку
столовую ложку каперсов
пару столовых ложек маслин
пол стакана белого вина
пару зубчиков чеснока
три штуки острых перчиков
небольшой пучок петрушки
оливковое масло
соль
На дно средних размеров кастрюли наливаем оливковое масло и бросаем чеснок и перчики. Чеснок бросаю целиком, перед этим я его раздавливаю ладонью,чтобы лучше отдавал свой аромат маслу. Перчиков всего три,но они охуенно острые,не знаю правда к какому разряду острого перца они принадлежат, но думаю что не чипотли это точно.Их нужно предварительно раскрошить, незабыв потом тщательно помыть руки.
Обжариваем чеснок и перец ,затем по идее их нужно вынуть из масла и выкинуть. Но я этого не делаю,потому что так вкуснее, и муж мой этот чеснок любит жрать. Далее, в кастрюльку закладываем осминожков,естественно предварительно почищенных и помытых.Энергично помешиваем.
Когда осминожки поменяют свой цвет на красноватый, добавляем вино, и даём ему выпариться в течении 5-7 минут.
В то время как выпаривается вино, отрезаем стебли у петрушки, режем
Они дадут блюду тонкий аромат, а листья петрушки понадобятся в конце приготовления. Добавляем нарубленные стебельки и консервированные помидоры в кастрюлю
Затем я беру кусок алюминиевой фольги, и плотно закрываю им кастрюльку,приворачивая края. Вы спросите меня зачем? Хуй его маму знает, так гласит классический рецепт.Пробовала как то приготовить без этой манипуляции с фольгой, показалось что не так вкусно вышло. Значит есть в этом смысл. Сверху всю эту конструкцию закрыть ещё и крышкой. Огонь убавить до минимального и забыть о кастрюльке с варевом где то на час.
Это время можно провести с пользой. Ну во первых выпить бокальчик вина. Я предпочитаю красное. Знаю, что к морепродуктам это не кошерно. Но тем не менее, пью только краснятину. Оно натуральней, градус крепче,и челдон на следущий день не болит от него.
Во вторых, надо подготовить оливки. Режу их на половинки
По прошествии часа, открываем кастрюльку и снимаем фольгу,очень осторожно,потому что можно обжечься паром. В варево добавляем каперсы,оливки и мелко нарезанную петрушку. Перемешиавем,добавляем соль по вкусу и варим ещё где то минут 10.
И вот осьминожки готовы! Можно жрать в качестве горячей закуски,с подсушенными кусочками хлеба. А можно с пастой,что тоже очень неплохо.
И традиционно для подслеповатых
Ну вот как то так,незатейливо. Не судите строго новичка. Всем привет!
Трахтор, 10-11-2010 19:24:16
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [150]
Донна Роза, это вы? Я сражен прям в коленвал и гусеницы...
17373232я забыл подписацца, асёл, 10-11-2010 19:24:34
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [150]
>>еще чуть-чуть и ты соро кончишь, походу
17373240>>
>>пора представица людям: бреешь, глотаешь, чо с сиськами?
>Щас фотку в профайл поставлю,и всё сразу понятно будет.
Тьфу впезду и нахуй, продавщица из овощного магазина.
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:25:38
ответ на: КонАццкий Синдром [149]
>совершенно легитимные вопросы
17373249я и не возразил,а констатировал!
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:26:34
сиьке весьма зачотне!
17373258Донна Роза Д'Альвадорес, 10-11-2010 19:29:17
ответ на: я забыл подписацца, асёл [152]
>>>еще чуть-чуть и ты соро кончишь, походу
17373283>>>
>>>пора представица людям: бреешь, глотаешь, чо с сиськами?
>>Щас фотку в профайл поставлю,и всё сразу понятно будет.
>
>Тьфу впезду и нахуй, продавщица из овощного магазина.
Ну надо же,угадал то как! Ну продавщица,ну из овощного, и дальше что?
Хрундель, 10-11-2010 19:32:35
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [150]
ясно. эти вопросы отпали
17373317знчит ебацца любишь, говоришь.. хорошо
Донна Роза Д'Альвадорес, 10-11-2010 19:38:13
ответ на: Хрундель [156]
>ясно. эти вопросы отпали
17373374>знчит ебацца любишь, говоришь.. хорошо
ага,ебацца золотые руки
Экс Маринка, 10-11-2010 19:39:29
Капец ,и тут восьминоги.
17373388Иле в глазах троИцца штота.
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:40:46
ответ на: Экс Маринка [158]
>Капец ,и тут восьминоги.
17373400>Иле в глазах троИцца штота.
мнеб ещё в хуях бы троилось,вот былоб здоровски!
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:41:15
правда нехваталоб руки....задумалсо...
17373406Экс Маринка, 10-11-2010 19:43:40
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [159]
>мнеб ещё в хуях бы троилось,вот былоб здоровски!
17373433Зачем? Пусть лучше в зарплате троицца непонарошку и во всяких приятностях,
а нахуя три хуя, кровеносная система не выдержит,хе-хе..
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:44:59
ответ на: Экс Маринка [161]
>>мнеб ещё в хуях бы троилось,вот былоб здоровски!
17373441>
>Зачем? Пусть лучше в зарплате троицца непонарошку и во всяких приятностях,
>а нахуя три хуя, кровеносная система не выдержит,хе-хе..
где восемь ног,три глаза и три хуя-там система наполнения кавернозных тел должна быть-огого!
Экс Маринка, 10-11-2010 19:47:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [162]
>где восемь ног,три глаза и три хуя-там система наполнения кавернозных тел должна быть-огого!
17373450Ну да, ты про мозг забыл,ему тоже крови надо. ПРи каждом стояке сознание терять-забавно.
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:47:19
А бабло полилось бы просто океаном,зевак на этой планете-ибануццо! в сексе никаких траблов,извращенками мир тож не обделён. вот былаб житуха?!!!
17373452Хрундель, 10-11-2010 19:47:50
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [157]
можешь называть меня бархатный язычок
17373455Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:48:55
в такой ситуации мозг не особо и нужен,пусть теплицца от кайфа,мнеж интегралы не извлекать из денег и женщин? хыыыыы
17373463Хрундель, 10-11-2010 19:55:33
ответ на: Экс Маринка [163]
жду конструктивной критики ног с труселями
17373511васька!, 10-11-2010 19:57:41
красотищща! в отличии от последующего рецебта.. просто супер!
17373536аффтарша пешы исчо!
малацца! тагдиржать!
васька!, 10-11-2010 19:58:44
10-11-2010 19:48:55 Антацид (изжога-гадость) [ответить] [+цитировать] [176]
17373544в такой ситуации мозг не особо и нужен,пусть теплицца от кайфа,мнеж интегралы не извлекать из денег и женщин? хыыыыы
ат рицэбта.. аблился сюнями! превед уважаемый!
Ногинова, 10-11-2010 19:59:27
очень понравилась фотка в профайле авторши
17373548я не физиогномистка, конечно, но сразу видно, в девке и доброты, и стервозинки в меру, короче, пропорции соблюдены
с дебютом!
Качирга, 10-11-2010 20:00:03
Не судите строго новичка./с/ Каг бы не так !
17373552Откуда толька в италии мытищенская столешница и мойка нержсталь Тяжмаш ТнП Гост 78/458?...а так ничо, поблевал, пеши исчо...
Качирга, 10-11-2010 20:00:25
ХпСд
17373558Ногинова, 10-11-2010 20:01:23
10-11-2010 19:47:50 Хрундель [ответить] [+цитировать] [175]
17373564Ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [167]
можешь называть меня бархатный язычок
йооомаё
наш-то какие коленца выделывает
Экс Маринка, 10-11-2010 20:02:26
ответ на: Хрундель [167]
>жду конструктивной критики ног с труселями
17373571Это не критика,это просто мнение . Свежий женский взглад,хе-хе..
Тебе действительно интересно? Лады. Тока не на ленте. vladim.73@mail.ru
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 20:07:02
Ногинова,Васька и все,все,все-здрассте!
17373600Экс Маринка, 10-11-2010 20:16:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [166]
>в такой ситуации мозг не особо и нужен,пусть теплицца от кайфа,мнеж интегралы не извлекать из денег и женщин? хыыыыы
17373653Как это мозг не нужен.
Ты даже возможно не почуствуеш как кончиш,рефлекторно,при взаимодействии скелетных мышц,отвечающих за этот процесс.
НО оргазма не достигнеш,потому как тут кора мозга должна работать,оно тебе надо такое?
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 20:18:45
ответ на: Экс Маринка [176]
>>в такой ситуации мозг не особо и нужен,пусть теплицца от кайфа,мнеж интегралы не извлекать из денег и женщин? хыыыыы
17373666>
>Как это мозг не нужен.
>Ты даже возможно не почуствуеш как кончиш,рефлекторно,при взаимодействии скелетных мышц,отвечающих за этот процесс.
>НО оргазма не достигнеш,потому как тут кора мозга должна работать,оно тебе надо такое?
так а я про что? меньше крови к мозгу,значит меньше кислорода,оргазмы ярче,яж сказал,пусть теплится,мне не надо сверкания!
Хрундель, 10-11-2010 20:24:38
ответ на: Ногинова [173]
ты не прочь штоли?
17373697Экс Маринка, 10-11-2010 20:28:22
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [177]
>так а я про что? меньше крови к мозгу,значит меньше кислорода,оргазмы ярче,яж сказал,пусть теплится,мне не надо сверкания!
17373711Ну да ,сокращение мышц сильнее,
но мы вроде говорили о полной потере сознания,хе-хее
Нет ,нет,так можно и до шелковых лент на шее дойтить,ты штоооо.
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 20:32:57
ответ на: Экс Маринка [179]
>>так а я про что? меньше крови к мозгу,значит меньше кислорода,оргазмы ярче,яж сказал,пусть теплится,мне не надо сверкания!
17373736>
>Ну да ,сокращение мышц сильнее,
>но мы вроде говорили о полной потере сознания,хе-хее
>
>Нет ,нет,так можно и до шелковых лент на шее дойтить,ты штоооо.
да хоть до строгого ошейника с шипами.хыыыыы,один чорт,негде взять стока конечностей...
Ногинова, 10-11-2010 20:41:34
ответ на: Хрундель [178]
>ты не прочь штоли?
17373786да я как минимум радостно удивлена
почему-то всегда представляла тебя замшелым сурьезным чуваком, а тут вон оно чо
Ногинова, 10-11-2010 20:45:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [180]
>>>так а я про что? меньше крови к мозгу,значит меньше кислорода,оргазмы ярче,яж сказал,пусть теплится,мне не надо сверкания!
17373809>>
>>Ну да ,сокращение мышц сильнее,
>>но мы вроде говорили о полной потере сознания,хе-хее
>>
>>Нет ,нет,так можно и до шелковых лент на шее дойтить,ты штоооо.
>
>да хоть до строгого ошейника с шипами.хыыыыы,один чорт,негде взять стока конечностей...
ты чего, прекращай уже, телевизор не смотрел штоли
фантазии бля у него с маринкой, совсем сглузду двинулись (ворчу)
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 20:45:43
ответ на: Ногинова [181]
>>ты не прочь штоли?
17373811>
>да я как минимум радостно удивлена
>почему-то всегда представляла тебя замшелым сурьезным чуваком, а тут вон оно чо
Маринка,сидишь на АУКе и ничего не замечаешь! Упушения налицо!
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 20:47:01
ответ на: Ногинова [182]
>>>>так а я про что? меньше крови к мозгу,значит меньше кислорода,оргазмы ярче,яж сказал,пусть теплится,мне не надо сверкания!
17373822>>>
>>>Ну да ,сокращение мышц сильнее,
>>>но мы вроде говорили о полной потере сознания,хе-хее
>>>
>>>Нет ,нет,так можно и до шелковых лент на шее дойтить,ты штоооо.
>>
>>да хоть до строгого ошейника с шипами.хыыыыы,один чорт,негде взять стока конечностей...
>
>ты чего, прекращай уже, телевизор не смотрел штоли
>фантазии бля у него с маринкой, совсем сглузду двинулись (ворчу)
хыыыы,вот-вот,АУК тебе совсем мозги сдвинул,тока мы тут нормальные остались!
огент хаоса, 10-11-2010 20:48:16
а чота все сиводня асьменожег сговорилес гатоветь
17373830Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 20:48:36
АУКнутая Ногинова вернулась в вертеп и прихуела слегонца от свободы нравов местных жителей! хыы
17373834Хрундель, 10-11-2010 20:50:56
ответ на: Ногинова [181]
про замшелого понравилось
17373850Ногинова, 10-11-2010 20:58:37
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [183]
>Маринка,сидишь на АУКе и ничего не замечаешь! Упушения налицо!
17373905ты меня выследил штоли?
я же по-пластунски лазю, стараясь быть незамеченной
Ногинова, 10-11-2010 21:00:02
ответ на: Хрундель [187]
(улыбаюсь во всю ширь рта)
17373914Качирга, 10-11-2010 21:00:07
ор
17373916Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 21:03:18
ответ на: Ногинова [188]
>>Маринка,сидишь на АУКе и ничего не замечаешь! Упушения налицо!
17373933>
>ты меня выследил штоли?
>я же по-пластунски лазю, стараясь быть незамеченной
да чо там следить? Каменты к креативам тыцкаешь-все как на ладони!
Ногинова, 10-11-2010 21:04:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [186]
>АУКнутая Ногинова вернулась в вертеп и прихуела слегонца от свободы нравов местных жителей! хыы
17373940нука нука
ничо я не аукнутая
просто пытаюсь слезть с наркотика "удав" и выбираю дальний уголок
КонАццкий Синдром, 10-11-2010 21:05:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [191]
Ногинова пытаеццо нас бросить
17373950Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 21:05:36
ответ на: Ногинова [192]
>>АУКнутая Ногинова вернулась в вертеп и прихуела слегонца от свободы нравов местных жителей! хыы
17373951>
>нука нука
>ничо я не аукнутая
>просто пытаюсь слезть с наркотика "удав" и выбираю дальний уголок
а на АУКе как раз самые УК наркоманы со стажем и собираются.
Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 21:06:32
ответ на: КонАццкий Синдром [193]
>Ногинова пытаеццо нас бросить
17373960скорее кинуть! хы,мыж не лохи,правда? не дадим Ногиновой ни шанца!
Хрундель, 10-11-2010 21:07:04
ответ на: Ногинова [192]
приезжай ко мне. на коленках у меня посидишь, чаю хорошего попьем
17373965Ногинова, 10-11-2010 21:08:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [191]
>да чо там следить? Каменты к креативам тыцкаешь-все как на ладони!
17373973а я креативы крайне редко каменчу
вот нет бы сказал: ооо, дооо, Марино, я твоё тень
гыыыы
Ногинова, 10-11-2010 21:10:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [194]
>а на АУКе как раз самые УК наркоманы со стажем и собираются.
17373991кхм
приходят на ум слова из высоцкого про шурина и зину
КонАццкий Синдром, 10-11-2010 21:10:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [195]
а Ногинова нам даст?
17373992Я про шанс, есличе
wizzle, 10-11-2010 21:11:29
буэ
17373996