Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Polipetti affogati или Утонувшие осьминожки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Здравствуйте уважаемые! Я давненько посещаю удаффком,нравится здесь всё,особенно рубрика "фкусно жрать". Кулинарничать люблю, и вот набралась смелости вынести на ваш строгий суд одно из своих часто приготовляемых блюд. Так как живу в Италии уже много лет, рецепт итальянский. Самая что ни на есть итальянская кухня. Итак, для приготовления двух порций я взяла:

400 грамм маленьких осьминожек
400 грамм консервированных помидор в собственном соку
столовую ложку каперсов
пару столовых ложек маслин
пол стакана белого вина
пару зубчиков чеснока
три штуки острых перчиков
небольшой пучок петрушки
оливковое масло
соль

001

На дно средних размеров кастрюли наливаем оливковое масло и бросаем чеснок и перчики. Чеснок бросаю целиком, перед этим я его раздавливаю ладонью,чтобы лучше отдавал свой аромат маслу. Перчиков всего три,но они охуенно острые,не знаю правда к какому разряду острого перца они принадлежат, но думаю что не чипотли это точно.Их нужно предварительно раскрошить, незабыв потом тщательно помыть руки.

002

Обжариваем чеснок и перец ,затем по идее их нужно вынуть из масла и выкинуть. Но я этого не делаю,потому что так вкуснее, и муж мой этот чеснок любит жрать. Далее, в кастрюльку закладываем осминожков,естественно предварительно почищенных и помытых.Энергично помешиваем.

003

Когда осминожки поменяют свой цвет на красноватый, добавляем вино, и даём ему выпариться в течении 5-7 минут.

004

В то время как выпаривается вино, отрезаем стебли у петрушки, режем

005

Они дадут блюду тонкий аромат, а листья петрушки понадобятся в конце приготовления. Добавляем нарубленные стебельки и консервированные помидоры в кастрюлю

006

Затем я беру кусок алюминиевой фольги, и плотно закрываю им кастрюльку,приворачивая края. Вы спросите меня зачем? Хуй его маму знает, так гласит классический рецепт.Пробовала как то приготовить без этой манипуляции с фольгой, показалось что не так вкусно вышло. Значит есть в этом смысл. Сверху всю эту конструкцию закрыть ещё и крышкой. Огонь убавить до минимального и забыть о кастрюльке с варевом где то на час.

007    

008

Это время можно провести с пользой. Ну во первых выпить бокальчик вина. Я предпочитаю красное. Знаю, что к морепродуктам это не кошерно. Но тем не менее, пью только краснятину. Оно натуральней, градус крепче,и челдон на следущий день не болит от него.

Во вторых, надо подготовить оливки. Режу их на половинки

009

По прошествии часа, открываем кастрюльку и снимаем фольгу,очень осторожно,потому что можно обжечься паром. В варево добавляем каперсы,оливки и мелко нарезанную петрушку. Перемешиавем,добавляем соль по вкусу и варим ещё где то минут 10.

010    

011

И вот осьминожки готовы! Можно жрать в качестве горячей закуски,с подсушенными кусочками хлеба. А можно с пастой,что тоже очень неплохо.

012

И традиционно для подслеповатых

013

Ну вот  как то так,незатейливо. Не судите строго новичка. Всем привет!

Донна Роза Д'Альвадорес , 10.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


101

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 16:11:08

111 щупальцев асьменого-целый заборц

102

Доброе Привидение, 10-11-2010 16:15:27

завязать баб еж в пучок быгыгы

"ты был плохим мальчиком" и указкой хрясь....

103

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 16:18:43

ответ на: Доброе Привидение [102]

хуясе.
абламал всю фантазию

104

Доброе Привидение, 10-11-2010 16:23:55

ответ на: КонАццкий Синдром [103]

нене...баб ежка в панталонах,очках на пол морды и с указкой
волосы (на голове) завязаны в пучок
лакированые туфли на невьебенной шпильке...
сидит на учительском столе закинув ножку на ножку
приветливо помахивая указкой,поправляет очки средним пальцем

сразу хочется стать двоечником бегеге

105

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 16:25:45

ответ на: Доброе Привидение [104]

вооот, это совсем другое дело
а указкой по яйцам-нуегонахуй

106

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 16:34:03

ответ на: КонАццкий Синдром [100]

>фотку в студию можно не ждать?

пучка нет.есть тока очки.хехе

107

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 16:34:59

ответ на: Доброе Привидение [104]

>нене...баб ежка в панталонах,очках на пол морды и с указкой
>волосы (на голове) завязаны в пучок
>лакированые туфли на невьебенной шпильке...
>сидит на учительском столе закинув ножку на ножку
>приветливо помахивая указкой,поправляет очки средним пальцем
>
>сразу хочется стать двоечником бегеге

бгеее,двоечники встают на колени.быстро.

108

Доброе Привидение, 10-11-2010 16:39:08

ответ на: Баб-Еж/в очках и с указкой/ [107]

>бгеее,двоечники встают на колени.быстро.

нос на уровне белоснежных труселей

109

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 16:48:48

вот под итальянским рецебдом все про правельные дела, а под кашей-про рыбалко.

110

ОЖЖЕГОВ, 10-11-2010 16:49:56

http://obkom.net.ua/news/2010-11-10/1355.shtml
вам всем писдец, хамы

111

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 16:53:25

ответ на: ОЖЖЕГОВ [110]

а причем тут украино?

112

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 17:00:33

ответ на: Доброе Привидение [108]

>>бгеее,двоечники встают на колени.быстро.
>
>нос на уровне белоснежных труселей

а теперь читаем бродского с выражением

113

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 17:01:58

ответ на: КонАццкий Синдром [109]

>вот под итальянским рецебдом все про правельные дела, а под кашей-про рыбалко.

ыыыыы. правильно,тош перлофка для прикормки

114

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 17:03:32

ответ на: Баб-Еж/в очках и с указкой/ [113]

а тут-бутылка вина на столе. Большая разницо

115

ХуеВ, 10-11-2010 17:07:47

из каментов понял что Баб Ёж порочная училка...

116

ОЖЖЕГОВ, 10-11-2010 17:07:53

ответ на: КонАццкий Синдром [111]

Просто теперь в Запорожье единственный сетевой авторитет имеется.
Надо наколку ему придумать.

117

Аффтарский Колегтиф, 10-11-2010 17:08:06

подслеповатые ебчее будут.

асьминоги понравились.

118

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 17:08:38

ответ на: КонАццкий Синдром [114]

>а тут-бутылка вина на столе. Большая разницо

эх...щас бы сумерки за окном вино на столе в комнате полумрак...ойблять мячты

119

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 17:10:35

ответ на: ХуеВ [115]

>из каментов понял что Баб Ёж порочная училка...

да/поправляет чулок/

120

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 17:13:30

ответ на: Баб-Еж/в очках и с указкой/ [119]

оставь меня после уроков, на дополнительные занятия, хыыы

121

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 17:23:56

С дебютом! и что особенно понравилось-это чистота и опрятность,лёгкое изложение и неплохие фотографии,тока на последнюю надо было дунуть перед щелчком,а то пар застит!
Полку ФЖ приятно прибыло!

122

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 17:59:32

ответ на: КонАццкий Синдром [120]

>оставь меня после уроков, на дополнительные занятия, хыыы

факультатив хехехехе

123

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 18:00:38

ответ на: Баб-Еж/в очках и с указкой/ [122]

факультатив от слова "фак"?

124

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:04:21

Кто о чом,а КС про любимое дело! хыыыы,есть ещё порох в пороховницах!!!

125

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:04:34

и трещины в половицах.

126

Донна Роза Д'Альвадорес, 10-11-2010 18:04:45

Здравствуйте уважаемые! Спасибо за камменты и оценки,честно говоря ожидала хуже. Из всего авми сказанного поняла,что рецепт в целом понравился, только вот фотки хуёвенькие. Буду исправляться!

127

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 18:06:33

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [126]

все придет-глянь фотки Хрунделя в первых рецебдах и в последних-почуствуй разницо

128

Хрундель, 10-11-2010 18:07:39

браццы
посоветуйте прогу для видеомонтажа, самую простую

129

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:12:47

ответ на: Хрундель [128]

>браццы
>посоветуйте прогу для видеомонтажа, самую простую

я в этом не разбираюсь
http://yandex.ru/yandsearch?clid=141206&yasoft=barff&text=%D0%BF%D1%80

130

Хрундель, 10-11-2010 18:15:22

спс Ант
но яндекс у меня тоже есть. ченить кто реально юзал?
попроще, тупо складывать и музыку сверху

131

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 18:18:24

ответ на: КонАццкий Синдром [123]

>факультатив от слова "фак"?

о,йес

132

Баб-Еж/в очках и с указкой/, 10-11-2010 18:20:46

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [126]

да и фотки впринципе удобоваримы для дебюта.

/вспомнила одну свенью с рецептаме-вздрогнула/

133

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:22:44

ответ на: Хрундель [130]

>спс Ант
>но яндекс у меня тоже есть. ченить кто реально юзал?
>попроще, тупо складывать и музыку сверху

честно говоря,ябы сначала по форумам попрыгал,типо-я чайник+тема. очень неплохие спецы иной раз новичкам дают клёвые советы.чо да как юзать,с чего начать,хотябы.

134

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:24:51

ответ на: Хрундель [130]

>спс Ант
>но яндекс у меня тоже есть. ченить кто реально юзал?
>попроще, тупо складывать и музыку сверху

вот таким макаром,надыбал инфу,про совсем мне неизвестную доселе мне область,потому не только настроил маршрутизатор на два компа,но и чтото понял в самом процессе,тэсэзэть!

135

бывший, 10-11-2010 18:28:15

ответ на: Хрундель [130]

1. http://www.orestov.com/vegas/ - Сони Вегас.
2. http://www.3dnews.ru/software/ulead_video_studio_10/ - Юлед Студио.

136

Аффтарский Колегтиф, 10-11-2010 18:30:16

точна,
на паследней фотке нада была дунуть перед щелчком чтоп пар не застлал.

137

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:31:18

креативов не пишу,так хоть мои каменты читают...мелочь,а приятно!

138

Донна Роза Д'Альвадорес, 10-11-2010 18:34:23

ответ на: КонАццкий Синдром [127]

>все придет-глянь фотки Хрунделя в первых рецебдах и в последних-почуствуй разницо
Давно ФЖ фтыкаю,старалась все плюсы минусы учесть.А фотки сама чувствовала что не ахти.В следущий раз попытаюсь исправиться!

139

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:39:22

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [138]

>>все придет-глянь фотки Хрунделя в первых рецебдах и в последних-почуствуй разницо
>Давно ФЖ фтыкаю,старалась все плюсы минусы учесть.А фотки сама чувствовала что не ахти.В следущий раз попытаюсь исправиться!

для дебюта такие фото-просто отличные,тыж не фотомастерством пришла делиться,так же? опытен ли был Хрундель или КС,когда куховарить начали публично?
бывают варианты,что набьют руку на фотографии,а уж потом увлекаются кулинарией,но это из тойже области-50на50!

140

Mangy , 10-11-2010 18:44:51

Ел такое несколько раз в Траттории на Красных воротах.
Вкусно и остро, яибу.
6*, с дибютам!

141

Донна Роза Д'Альвадорес, 10-11-2010 18:48:40

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [139]

>>>все придет-глянь фотки Хрунделя в первых рецебдах и в последних-почуствуй разницо
>>Давно ФЖ фтыкаю,старалась все плюсы минусы учесть.А фотки сама чувствовала что не ахти.В следущий раз попытаюсь исправиться!
>
>для дебюта такие фото-просто отличные,тыж не фотомастерством пришла делиться,так же? опытен ли был Хрундель или КС,когда куховарить начали публично?
>бывают варианты,что набьют руку на фотографии,а уж потом увлекаются кулинарией,но это из тойже области-50на50!
Радует,что первый блин не комом. Но есть ещё к чему стремиться!

142

Торжественный, 10-11-2010 18:52:58

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [138]

>В следущий раз попытаюсь исправиться!
да да да.......... сиськи в студе  в профайл ептыть.

143

НЭП, 10-11-2010 18:53:19

какая прекрасная хуйня. 6*

144

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 18:53:27

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [141]

>>>>все придет-глянь фотки Хрунделя в первых рецебдах и в последних-почуствуй разницо
>>>Давно ФЖ фтыкаю,старалась все плюсы минусы учесть.А фотки сама чувствовала что не ахти.В следущий раз попытаюсь исправиться!
>>
>>для дебюта такие фото-просто отличные,тыж не фотомастерством пришла делиться,так же? опытен ли был Хрундель или КС,когда куховарить начали публично?
>>бывают варианты,что набьют руку на фотографии,а уж потом увлекаются кулинарией,но это из тойже области-50на50!
>Радует,что первый блин не комом. Но есть ещё к чему стремиться!

Безусловно!

145

Хрундель, 10-11-2010 18:58:53

ответ на: бывший [135]

thx

146

Хрундель, 10-11-2010 19:03:06

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [141]

еще чуть-чуть и ты соро кончишь, походу

пора представица людям: бреешь, глотаешь, чо с сиськами?

147

НЭП, 10-11-2010 19:03:37

какие свецкеи беседы.

148

Антацид (изжога-гадость), 10-11-2010 19:05:26

ответ на: Хрундель [146]

>еще чуть-чуть и ты соро кончишь, походу
>
>пора представица людям: бреешь, глотаешь, чо с сиськами?

ыыыыыыыыы,мэтры подступили вплотную с совершенно благовидными целями-отодрать и навалить на клык,ыыы,мэтры так прописку осуществляют!

149

КонАццкий Синдром, 10-11-2010 19:11:26

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [148]

совершенно легитимные вопросы

150

Донна Роза Д'Альвадорес, 10-11-2010 19:18:12

ответ на: Хрундель [146]

>еще чуть-чуть и ты соро кончишь, походу
>
>пора представица людям: бреешь, глотаешь, чо с сиськами?
Щас  фотку в профайл поставлю,и всё сразу понятно будет.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вот, говорите вы: "Еврей,
- ругательное слово",
держа их чуть не за зверей.
А я не знал людей добрей.
Нет в них ни капли злого. »

«Слышу, Витюша ржет во все ебало и меня зовет. Штаны натягиваю, из кустов вылазию, лежит эта матрешка на пляжу. Голая, в чём мамка родила, а из ее жопы рыбий хвост торчит. Витюша рядом уссывается со смеху. - Русалку ебать будешь? - спрашивает. И ржет, хуйло с ушами. Ротана, которого поймал, ей в очко засунул и рад, ебасос.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg